下面是小编为大家准备的黄芪的食用方法及注意事项（共含5篇），欢迎阅读借鉴。同时，但愿您也能像本文投稿人“淑漪芝”一样，积极向本站投稿分享好文章。
都市人工作压力大，往往有亚健康，血脉不调，气虚血弱等等问题，黄芪是补气调养的滋补药材，非常适合目前都市人食用。黄芪的食用方法非常多，可以做膏方，熬汤，泡水，在了解自己体质适合吃黄芪的前提下，大家可以放心用黄芪调理身体。
一、黄芪的食用方法
1、煲汤法。喜欢吃烧鸡、烧肉、烧鸭的朋友，不妨在烹饪美食时，放一些黄芪在里面，这是一个不错的食用方法哦，它具有增加滋补的作用，是肉食主义朋友们的最佳食用方法。
2、泡茶法。每天用黄芪5-10克左右，用开水泡10-20分钟后代茶饮用，可反复冲泡。该方法是黄芪最简单最方便的食用方法。
3、煎服法。取黄芪50克左右，煎汤以，用煎过的汤液烧饭或烧粥，就变成黄芪饭、黄芪粥，经常食用对身体健康非常有益。还可用黄芪30克，枸杞子15克，一同水煎后服用，对气血虚弱的人服用效果更佳。
4、泡酒法。此方法适合饮酒的朋友朋友们食用。取适量的黄芪、白酒，放入泡酒容器中，加入适量的白酒浸泡后即可食用。切记一次性不可喝得太多。
二、黄芪的食用注意事项
1、黄芪味甘性温，宜于气虚阳微的病人。如果湿毒内蕴，表实邪盛，气机壅滞，痰食郁结，疮疡肿毒初起及其它实症者，均不适合食用黄芪。
2、黄芪比较适用于脾胃虚弱的食欲不佳者，如果因饮食太多而引起食积症的食欲不佳者也不宜用黄芪。
3、黄芪中含糖类和淀粉类比较多，因此要注意防潮，防霉，防蛀，要放置于阴凉干燥处存储。
4、注意生黄芪和炙黄芪的区别应用。生黄芪多用于托疮，固表，利水；炙黄芪多用于益气补中。
1.炙黄芪的食用方法一：炙黄芪泡茶
每天都是可以取5~10克的炙黄芪，再放进开水里冲泡上10-20分钟以后，就可以把这杯炙黄芪茶喝掉了，这个炙黄芪茶是可以么、反复冲喝的。可以代茶喝，同时也可以加进一些枸杞一起冲服，对于气血虚弱的人都是有很不错的治疗效果的。
2.炙黄芪的食用方法二：炙黄芪炖煮
每冷饮可以取黄芪50克，加上鸡肉或猪肉或骨头一起煲汤，把煮出来的烫可以直接饮用，也可以用这些汤来煮饭，煮出来的就是炙黄芪饭了，也可以用这些烫一煮粥，对人体也昨奶好的。
3.炙黄芪的食用方法三：参芪大枣粥
取十五克的黄芪，十克的,大枣，适量的梗米，一百克的.黄芪、党参煎水取汁，然的再一起来煮粥，这种吃法也是特别的进补的。
4.炙黄芪的食用方法四：芪苓鲤鱼汤
取炙黄芪50g,，三十克茯苓，鲤鱼1条，把材料清洗的一再把药格放进鲤鱼的肚子里一起煲汤喝。
炙黄芪有很好的益气补中的作用，同时炙黄芪也用于在气虚乏力的作用，如果吃得很少，还有便溏的现像，可以服用炙黄芪，炙黄芪还有很好的补火助阳的作用，炙黄芪可以引火归源，也可以散寒止痛，同时炙黄芪还有很好的活血通经的作用，炙黄芪也可以用来治疗男性的于阳痿和女性的宫冷，炙黄芪对于心腹冷痛和虚寒吐泻有很好的治疗效果，同是炙黄芪有很好的经闭的效果，同时对于痛经有很好的功效。炙黄芪还有很好的抗菌及抑制病毒的作用，炙黄芪还有一种激素的作用。炙黄芪是很适合成年女性服用的一种药材。
炙黄芪会加重上火的美瞳在，炙黄芪还有激素的作用，所以说小孩是不适合吃炙黄芪的，免得会导致早熟。如果有热毒炽盛者是不适合使用炙黄芪的。
(1)取生黄芪片。
(2)炼蜜。将蜂蜜置锅内，加热至徐徐沸腾后，改用文火保持微沸，捞去浮在表面的泡沫和蜡质，然后用或纱布滤去死蜂等杂质;对于浓稠的蜂蜜可酌加开水稀释，过滤后继续炼制。一般以起龟眼泡，手试之粘性较牛蜜略强，颜色稍微加深，温度105t，比重1.30即可。
(3)取炼蜜，用适量开水稀释后，淋人黄芪片中，拌匀，闷润4—6小时(令蜂蜜吸尽)。
(4)将黄芪片置炒锅中，用文火炒制，炒制时翻动要勤，炒至：①颜色深黄均匀，略带焦斑，有光泽;②饮片不粘手，炒动时手感由重滞转为轻松;③饮片起锅晾凉后，用手翻动有轻微沙沙声。结块疏松，轻轻搓动即散，饮片之间无粘连。
(5)取出，放凉。每100此黄芪，用炼蜜25kg。
1、黄芪补血汤
原料：黄芪若干
用法：直接将生黄芪放入水中煎煮，等到适合的时间，即可倒出来饮用。
功能：黄气补血汤的功能是可以益气补血，起到生津止渴的作用，而且对于孕妇产后发热有良效。另外，如果生有溃疡，久治不愈的患者也可以食用一下。
2、黄芪益气汤
原料：黄芪若干、陈皮、当归若干
用法：用水将黄芪和陈皮、当归一起煎煮，等到火候可以了，就可以拿出来饮用。
功能：黄芪可以益气补中，对于身体情况比较虚弱的人来说，可以经常食用。而且用水煮的黄芪不会影响它的营养价值，食用起来也比直接食用更好接受，味道相对好一些。
3、黄芪补阳汤
原料：黄芪若干、川穹、红花若干
用法：用水将黄芪和川穹及红花一起煎煮，等到黄芪煮熟即可捞出饮用，饮用的时候要喝煮出来的水。
功能：黄芪具有壮阳的作用，所以对于肾虚肾亏的男性来说，可以食用一些黄芪，可以起到补肾益精、治疗肾虚肾亏的目的，对男性生殖系统健康有良效，可以有效增强男性性功能，治疗性功能出现的各种疾病，让你不再有难言之隐。
1、当归补血汤
方药：黄芪50克，当归10克。
食用方法：以水二盏，煎至一盏，去滓，空腹时温服。
功能：补气生血主治肌热面赤，烦渴欲饮，脉洪大而虚，重按无力亦治妇人经期，产后血虚发热头痛，或疮疡溃后，久不愈合者。
2、黄芪炖鸡
原料及功用：黄芪120克补气固表;母鸡一只益气补血，葱，姜，盐等佐料适量。将母鸡去毛，内脏清洗干净，将黄芪洗净，装入药袋内，然后放入鸡腹内，加水，葱，姜，盐等佐料放入锅，煮40分钟后就可以食用了。
功能：黄芪炖鸡可以补气养血，益精填髓，对于大病，久病，产后失血过多等气血亏虚的病人都可食用。身体健康的人，食用它也可以强身健体，减少感冒。
3、补中益气汤
方药：柴胡，黄芪，陈皮，当归，灸麻黄各6克，党参，白术，阿胶，紫草各10克，大枣10枚，仙鹤草20克，甘草8克。
食用方法：水煎，饭前或者空腹温服。
功能：升阳补中，益气合阴可治疗过敏性鼻炎，消除疲劳，补益脾胃等。
4、归脾汤
方药：黄芪，龙眼肉，茯神，炒枣仁各9克，白术，人参各6克，木香，炙甘草，远志，当归各3克，生姜3片，大枣3枚。
食用方法：水煎服。
功能：可治多种出血性疾病，养血安神，补心益脾，调经。
5、玉屏风散
方药：黄芪300克，防风，白术各100克。
食用方法：研成细面，日服2次，每次15克，吞服。
功能：固表止汗，用于体虚自汗，容易伤风等症。
6、补阳还五汤
方药：生黄芪60克，当归尾，赤芍各6克，川芎，桃仁，红花，地龙各3克
食用方法：水煎服。
功能：补气活血，祛淤通络用于半身不遂，口眼歪斜，言语不利或截瘫，下肢痿废，便干尿频及尿失禁者本方可用于中风后遗症，脑血栓形成及小儿麻痹后遗症等。
7、黄芪枸杞乳鸽
方药：黄芪、枸杞各30克，乳鸽1只，料酒、精盐、味精、姜片、鸡清汤、鸡油各适量。
功效：具有补气壮阳、固表止汗、解毒祛风之功用。适于中气虚弱、体倦乏力，表虚自汗及痈疽疮溃久不愈合之人食用。
食用方法：将乳鸽宰杀，去毛、内脏、斩脚爪、洗净，放入沸水中氽一会，捞出洗净斩块放炖盅内。黄芪、枸杞分别洗净，放入炖盅内。将料酒、盐、味精、姜片、鸡清汤同放炖盅内，上笼蒸到肉熟烂，取出笼，拣出姜、黄芪，淋上鸡油即成。
黄芪是重要的补气药，全身之气皆能补益。味甘，性微温，能固卫气，补中气，生清气，托疮毒，利小便，为温养强壮保健之佳品。据现代研究和临床应用表明，本药有强心，保护肝脏，兴奋中枢神经系统等多方面强壮的作用。但胸闷胃满，表实邪旺，气实多怒者勿用。
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