下面是小编为大家准备的豆芽生长日记（共含12篇），欢迎阅读借鉴。同时，但愿您也能像本文投稿人“风火长信”一样，积极向本站投稿分享好文章。
10月1日星期五 晴
一早，妈妈拿了一个盆，放在厨房的桌子上，在盆里放了一些绿豆，绿豆很小，只有两三个米粒大。之后，加了些温水。妈妈说：“这些豆子会变成豆芽，做成美味的菜，叫我仔细观察。”
10月2日星期六 晴
早晨，我一起床，连刷牙洗脸都没干，就赶紧跑去看小绿豆。小绿豆变成了大绿豆，有些绿豆肚皮都被撑破了。妈妈正在帮绿豆去掉水，放在盆子里，用毛巾包着，再用袋子把盆裹起来。
10月3日星期日 晴
哇，今天的豆子都冒出了小尾巴，像一只只小蝌蚪！妈妈又给它们洒点水。
10月4日星期一 多云
今天，看了绿豆，尾巴长长了好多，不过没有变成青蛙啊！
10月5日星期二 多云
今天早上，看到的豆芽已经长小绿叶了。
10月6日星期三 小雨
豆子们已经脱掉了绿衣裳，换上了新装，有的还长了两片小叶子。
10月7日星期四 小雨
妈妈把长的比较好的，装到小花盆里了，让我再注意观察。
10月30日 星期三 天气晴
听说绿豆可以发豆芽，我决定做个试验。
第一天，我把放在水里泡了一个晚上的绿豆拿出来；我发现它未放进水里泡时，它是硬的，现在是软的。接着我找来一个有洞的菜盆，
放上一层纱布，把绿豆倒进去；最后在绿豆上放一条毛巾，浇点水。我把它放到一个盆子上。
第二天，我观察绿豆，发现绿豆长出了许多“小手”。中午，我发现绿豆的“小手”越长越多、越长越长了。我觉得绿豆真有趣！
第三天，我发现豆芽向下长了，这是为什么呢？我想来想去都想不明白。突然我恍然大悟，是因为毛巾太重了。我把毛巾换成纸巾，希望豆芽不再向下长，而是往上长。
第四天，我的豆芽果然向上长了，我发现豆芽都长得很高，部分豆芽都脱下了绿色的衣服,有的还长出了两片小叶子呢！真可爱的豆芽啊！种豆芽真有趣,我多喜欢豆芽啊！
我在菜场买了一些绿豆，决定把它们放在水里，看看它们的生长过程。
我把绿豆放在小瓶子里面，倒了一些水。它们一个挨着一个，披紧了绿衣裳，好像生怕着凉似的。过了几个小时，我继续观察，发现绿豆个个变大了，而且还露出了小牙，好像有几只小蝌蚪在我面前的瓶子里自由欢快地游动。再看一下，瓶子里的水变少了。为什么绿豆变大，相反水为什么少了呢？原来水被绿豆吸收。绿豆变大，水自然就变少了。
过了几天，绿豆长茎了。茎的下半部是白色的，上半部分是淡绿色的。茎是弯的，像一个驼背的老爷爷。后来，豆瓣中间长出了细小的叶子。刚长出的叶子是嫩黄的，过了一天叶子长大，成了嫩绿色的了。绿豆的嫩叶不大引人注意，引人注意的是长大的叶子,那叶子绿的那么新鲜，让人感觉很清爽。叶子越长越长,因为叶子的重心作用，头重脚轻，使茎被压得更弯了,那两片细长的叶子多像小兔子长耳朵呀！
绿豆的生长过程真是有趣啊！
把盆子端到台灯下，细细端详着，以备写生长日记第二篇。
透过晶莹而又平静的水面，我万分欣喜的看到豆子发芽了。乍一看，水底就像个武术班，班里的“学生们”个个手举藤鞭，快速飞舞起来，有的“三人”对战，有的暗自练习，还有的单挑……一片繁荣景象，显得愈发生机勃勃。
拎起一个豆子，哇，它好像要和我玩警察抓小偷，跐溜一滑，要不是我眼急手快，就让它“奸计”得逞，成功逃跑了。仔细看看，它由最初的乳黄色变得有点儿绿，从底部开始，越向上越淡，到了最上面，还是原色。豆子发的芽大都在1--2厘米，最长的也不会超过2.5厘米。芽的颜色和豆粒一样，都是从下到上的渐变色，芽没有很直的，要么是波浪线，要么就像软冰淇淋似的一圈一圈地往上卷，有几个短的不成了S形呢。
天色已晚，我到睡觉时间了，豆子们是否也需要休息？也许吧，它们的梦乡应该是甜美幸福的，绝不会有黑暗和邪恶吧。
3月9日 星期一 阴
今天，妈妈端来一个瓷盆，放在我写字的小课桌上，准备教我和弟弟学习生豆芽儿。
在妈妈的指导下，我们将黄豆洗干净，放进瓷盆，加了些水，用一块湿纱布盖上。妈妈说:“将黄豆这样泡上四五个小时后，撇去水，以后每天换一次水，就能生出豆芽儿了。”
3月10日 星期二 阴转晴
早晨，我走之前，揭开纱布一看，发现每颗豆子都“胖”了许多。
3月11日 星期三 强风
哇！今天豆子都涨起来了，有的把肚皮给“撑”破了，有的还鼓出了小芽儿呢！那又细又尖的小芽儿，就像小鸡刚从壳里伸出来的小嘴，真好看！
3月12日 星期四 晴
今天小芽儿变成了一条“小尾巴”豆子就像小蝌蚪！那胖胖的豆子和薄薄的小皮儿已经剥开了，和蝉蜕皮一样儿。
3月13日 星期五 晴
今天，妈妈把生豆芽儿的瓷盆端给我们观察。嗬，那些“小尾巴”已经长成粗壮的“大尾巴”了！原来一小盆的豆子，现在变成了满满一大盆的豆芽儿又白又胖，我勾着你，你连着我，豆瓣儿就像小脑壳似的往上供。真好看！
今天，老师给我们布置个家庭作业，用豆子发豆芽，然后写豆芽的观察日记。一到家，我便做了起来。
我先拿出一个废旧的纸盒，将其里里外外都贴上胶纸，用作豆芽生长的“床”，然后在盒子的最下面铺上一层“被单”一层纸，再往盒子倒一点水。我又像妈妈要了一把绿豆，把它们全部撒进纸盒里。一下水，它们就撒起欢来。最后，我把绿豆的“被单”毛巾盖上，就大功告成了。
第二天，我揭开毛巾一看，豆芽已经把它的“皮大衣”撑开了，弄掉了。豆芽的形状真是千姿百态，有的像一个“蝌蚪”，好像在说：“我到底是植物类的豆芽，还是动物类的蝌蚪呢？”有的像个低着头的小姑娘，好像在说：“不要碰我，我害羞！”有的像个食人花，好像在说：“我是连人都不怕的食人花，谁要是惹了我，我就把它吃了！”豆芽可真有趣。
第三天豆芽更长了，我把它从潮湿的洗衣柜下拿出来，发现毛巾凸了起来，我把毛巾揭开一看：哇，豆芽长得又高又茂盛，估计有10多厘米了，长出了叶子，长出了根，个个昂首挺胸，像一个威武雄壮的土兵，随时准备战斗。爸爸说：“如果你愿意的话，就把它炒了吃吧。”我说：“才不！”
这次发豆芽让我明白了生命的美丽和魅力。
今天，老师布置了一项特别的作业---泡豆子。
泡豆子的前一天，我拿了两包豆子，一个是红豆，一个是黑豆。开始泡豆子，我把豆子装在一个漏水的盆子里，接着我喝了几口生水(要冷水)，吐到豆子上，我又拿出来一块布盖在上面，泡了一个晚上。第一天，豆子变大了，上面还裂开了一条缝，里面有白色的东西，到了晚上，豆子又变大一点了。
第二天早上，豆子比昨天大了几倍了，大的像喝多了水撑了，裂缝也大了，芽也长出来了，长的比三粒粘在一起还要大。到了晚上，豆子又变大一点，芽长的也有快一厘米了，长出来的豆苗就像小蝌蚪一样拖着长长的尾巴，很可爱。小种子的生命力好顽强，我想，人的生命力也有这么顽强就好。
第三天早上，豆子的芽好像比之前又大了，壳也快脱落下来了，芽的茎也变白变粗了，它的根是又细又长，还有一点黄黄的，头部有两片叶子，好像是它的保护伞。到了晚上，豆子的芽又长大了，壳裂的更大了，茎也比早上不一样大了。小叶子也有一点点展开了，它长的也快有六厘米了，两瓣小叶子给茎提供营养，壳也慢慢地脱落了。
第四、五天，豆子已经长的很高了，差不多有七八厘米高了，茎是最长的，上面的叶子里又钻出两片绿油油的绿叶子。到了晚上。豆子又长大，绿叶子也要从里面出来了。它们的根好像五六根棕色的头发，长的也有十厘米多了，于是爷爷就把它们炒了吃掉了。
泡豆子真的好有趣，下次我还要泡豆子。
太阳照的光大大的，奶奶家养了一盆豆芽，才刚种上，爸爸要我仔细观察，我爽快地答应了。
我悄悄来到阳台上，小豆芽宝宝还在睡懒觉呢！肥沃的土壤中，我好像看到了小豆芽宝宝，肚子一鼓一鼓的，好可爱！我给“宝宝”施工肥，浇了水，快快长大哦！
8月10日 星期二 老天爷哭了“呀”哈哈，我相信你们知道我在自言自语什么，因为小豆芽宝宝从土壤中钻出来，冒出了嫩绿的小芽，“隆”雷声突然响起来，小豆芽一晃一晃，好像在说：“呜…我怕！”我看看表，呀！八点半了，我给小豆芽“喝”了点水，“吃”了点饭，就去睡觉了。
8月13日 星期五 天气一会热一会冷小豆芽已经开始了新的生活，它健康的生长在花盆里，完全就是新的豆芽宝宝，不！应该叫“豆芽孩子”
小豆芽绿绿的，可爱极了！小豆芽孩子不再是以前那样胆小，害怕一切东西。而是健康的，活泼，第天摇摇自己的头发，好像在照着镜子臭美呢！
8月16日 星期一 太阳光向我扑来爸爸说小豆芽已经可以吃了，爸爸好开心，我却开心不起来，爸爸说：“溶溶长大可以开一所“豆芽培养所”呀！”我被逗笑了，我来到阳台，看看小豆芽，既伤心又快乐。小豆芽往上一伸一伸地，我又快乐了起来，因为，我给了豆芽培养所取了一条广告：谁把小豆芽送过来，就有惊喜哦！
星期天，我和妈妈去菜场买了一些绿豆，拿到手中，我便仔细地观察起来。绿豆披着一件绿色的外套，形状是椭圆的，像一个小胶囊，在它的绿皮上有个小白点儿呢，那是它的“眼睛”，简直是一个缩小版的猕猴桃，可爱极了！
我小心翼翼地把绿豆放在水里，我心想：接下来会发生什么呢？小绿豆们会怎么样呢？小绿豆静静地躺在水底睡觉。过了两天，我凑近一看，小绿豆居然变胖了，好像是有谁给它们打了气似的。又过了一晚，我的小绿豆们竟然长出了嫩芽儿！细细的嫩芽顶破了绿豆壳，钻了出来。我真希望小绿豆芽能快点长大、长高。
连续几天，绿豆芽长出了三四片小嫩叶。一片片小嫩叶像扇子似的，扇走了九月的闷热，带来了十月的凉爽。我欣喜地发现绿豆芽已经和矿泉水瓶一样高了，它的茎有小吸管一样粗，叶子也有拇指那么大，似乎有什么力量牵引着它，一直向上长啊！长啊！我把绿豆芽放在窗台上，这样我和绿豆芽就能每天一起迎接早上的第一缕阳光。
通过连续几天的观察，我不但知道了绿豆芽的生长规律，而且让我明白了：如果成功有捷径，那就是努力和坚持！
今天吴老师让我回去种豆芽。
我飞快地冲回家，跑到厨房，找出了绿豆，看着这圆滚滚胖乎乎的绿豆，我心想：“怎么样绿豆才能长成豆芽呢？”说着我就把绿豆放进了水里，原来让它浸泡一夜，早上起来的时候，我发现不几天，绿豆抽出新芽，大红有五厘米高了，但它身上出现了一些黄色的芽，我有一点忐忑不安，我着急的问妈妈：“妈妈为什么绿豆身上有一些黄色的'茎呢？”妈妈说：“没关系，绿豆这是在成长。”这下我终于放心了，早上我发现绿豆又成长了，茎也逐渐一点点又变白色了，我喜出望外，连忙告诉妈妈绿豆变成豆芽了。
漫长的一周过去了，我的豆芽长出了嫩叶子，我开心的一蹦三尺高，我的豆芽虽然长得很高，也长得枝繁叶茂了，但妈妈说：“这个豆芽没长好，但我为什么开心？毕竟是第一次种。
通过对我的观察绿豆，我发现做什么事情都要努力才能有收获，就像这个绿豆一样，不要半途而废。
今天，妈妈教我泡绿豆芽。让我观察绿豆芽的生长过程。
首先把豆子放入杯子中接上水，把豆子泡变大后把水倒掉就可以让它自己生长了。每天只需要给豆子换换水就可以了。
第一天过后，豆子比原来增长了一点，就像一粒粒珍珠一样，非常讨人喜欢。到第二天的时候，我非常惊奇地发现豆子脱掉了外衣，外衣就顶在了头上，细细的芽根支撑着肥壮的豆芽你挤我碰的争着往上面钻。当到第三天的`时候，我发现豆芽长的和妈妈以前买的一模一样，豆芽长的就像小蝌蚪一样，又像书中的小豆号，可真漂亮呀！
通过观察绿豆的生长变化，使我明白了，只要善于观察，就会有意想不到的发现。以后我一定要多观察些事物，掌握更多的科学知识。
几天前，我在一个花盆里泡了一些绿豆。那些绿豆在水里悄悄的动，而且它们总是挤在一起，这让我非常好奇。
第二天，我在阳光下仔细地观察它们。我发现它们把帽子都摘了，露出了光秃秃的头，慢慢地，它们的衣服全脱光了，露出了嫩嫩的芽。我看着它们，心里有种说不出的高兴。
过了几天，我发现它们的芽长得快缠绕起来了。它们的芽一起一伏的，芽儿越到底部越细，芽的底部还长满小软刺一样的小东西。
渐渐地，绿豆的头部长出了两片小叶子。这让我很惊讶！在水里泡的种子也能长出叶子来。我还发现豆芽上还长着细细的小芽支撑着叶子。叶子表面鼓鼓的.，里面却是空心的。
又过了几天，叶子上面竟然真的长出了绿豆。绿豆好像在对我说：“谢谢你让我长大了。”我的心里别提多高兴了。
通过这次种植绿豆，我细致地观察了绿豆的成长过程，体会到了观察带给我的快乐。
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