以下是小编为大家准备了绿豆变成豆芽观察日记（共含8篇），欢迎参阅。同时，但愿您也能像本文投稿人“松塔的第七遍”一样，积极向本站投稿分享好文章。
观察日记：两种绿豆生豆芽
学完语文第29课《手捧空花盆的孩子》，黄老师给我们布置了一项重要的实践作业：用生、熟两种绿豆生豆芽，
绿豆长出来芽就成了绿豆芽，绿豆芽还保持着清热解毒的功效，炒绿豆芽可是大家都爱吃的美味佳肴。大家猜猜用生、熟两种绿豆会有什么样的豆芽生出来呢?
5月17日(第一天)
首先取出一小把绿豆，分别放进一大一小两只玻璃碗里，用清水把绿豆冲洗干净。
妈妈把装有绿豆的小玻璃碗放进微波炉里加热1分钟后，取出来。这时，我发现小玻璃碗里的水变成了黄绿色，摸一下，很热。
我给小玻璃碗里的绿豆都换上干净的凉水，和大玻璃碗放在一起观察。以后我每天都会来看看它们。
5月18日(第二天)
大玻璃碗里面的绿豆长出来了很小很小的白色小芽，身子也胖了很多。
小玻璃碗里面的绿豆没有长出小芽，水的颜色又变绿了。而大玻璃碗里的水没有变色，水也少了。可能里大碗里的绿豆长个子，需要喝水吧。
我又为它们换了干净的凉水，
5月19日(第三天)
大玻璃碗里的绿豆已经脱去了心爱的“绿衣服”，长得白白胖胖的，就像我阿福一样，碗里的水也被豆芽们喝光了。细细的'、弯弯的小豆芽长得最长的有一厘米长。
小玻璃碗里的绿豆芽还是没有长出来，也没有长大。碗里的水有些浑浊，没有减少，而且还有一只小蛾子“溺水身亡”了。
闻一闻：大玻璃碗里有一股绿豆芽的味道，小玻璃碗里有一点臭臭的味道，不好闻。我给绿豆们又换上了干净的清水。
5月20日(第四天)
大玻璃碗里的豆芽继续长着，比昨天又长长了一点，水又被豆芽喝了很多;小玻璃碗里的绿豆还是老样子，水有点浑浊，没有减少。
我给两个玻璃碗又换上了干净的清水。
5月22日(第六天)
大玻璃碗里的豆芽都已经长出来1到2厘米的芽芽，有点发黄的根也长出来了。豆瓣与根的连接部位都拐着弯，有的豆瓣中间已经长出像蛇信子一样的小小叶子。
小玻璃碗里的绿豆仍然是以前那样，水又变得浑浊了，还有点臭臭的。
“无土栽培”豆芽观察日记500字：绿豆、黄豆
9月23日 星期五 天气：晴
“同学们回家要好好观察一下你栽培的……写出观察日记。”听，我们的语文老师正在布置一项有趣的“观察作业”。今天，我们要到家里把蒜或者是豆，栽培一下！我一听到老师说“观察日记”这几个字，我就高兴得不得了，我很喜欢观察，尤其是植物的生长。我决定，今天一回家就开始我的'栽培活动！
“妈妈，丁老师给我们布置了一项……”妈妈问：“那你准备栽培什么呢？”我想了想回答说：“还是种豆吧！我不是特别喜欢蒜，而且奶奶不是已经在花盆里培育有了么！”妈妈听了我的话，说：“行啊，我们今天先把豆放到水里泡一晚上，然后，我们就学网上用A4纸和头窟窿的筐子栽培豆吧！”我听更加高兴了，我很喜欢那种无土栽培，长出来的时候很是好看呢！而且，我也不怕不成功，因为哥哥的同学的妈妈已经培育了好几筐了呢！
一回到家，我就赶紧拿碗接点水，把我最喜欢的绿豆、黄豆都放在里面。哥哥晚上回来了，看到我放了“这么多”的豆说：“妞妞，你咋放这么多豆呢？！”边说哥哥就把里面的豆拿了几个出来，我没有来得及阻止，豆豆就变少了！我把哥哥拿出来的豆观察了一下，黄豆不是特别小，但没有我的小拇指甲盖那么大；绿豆就更不用说了！我决定，明天早点起来观察我的豆豆了！
观察绿豆变豆芽作文
闻着豆芽的香味，吃着美味的豆芽，我却从不知道豆芽是怎么长出来的。直到前几天，我才知道了绿豆是如何变成豆芽的。
第一天，爸爸提出了泡绿豆的想法，我高兴地同意了。爸爸拿出一大把绿豆放在盆里，并把它们洗了一遍，就泡上水，说：“你等着，明天它就会变样了。”这时，我看了盆里的绿豆一眼，它们还紧紧裹着绿衣服，畏缩在盆底呢！
等到了第二天，绿豆没有变样子，只是变大了。我等得有点不耐烦了，问爸爸：“不是泡豆芽吗？那芽儿怎么还没有出来呢？”爸爸神秘地说：“你再等几天，就会长出芽了。”我只好“忍气吞声”，继续等待。
等到第三天，我惊喜地发现，绿豆长出芽来了，不过还长得很短，像一只只活泼的小蝌蚪。
最令人心潮澎湃的第四天终于迈开轻快的脚步，缓慢地向我走来了。我迫不及待地看了看长到第四天的豆芽，发现芽长得又长了些，并且绿豆外面的薄皮被芽顶开了，一扒就能扒下来。中间白色的豆子也裂了一道缝，分成了两半。轻轻把它打开后，我发现：里面还有一个蛇的舌头一样的`根，是有两个杈的。第四天的豆芽和第一天的绿豆比起来，颜色变浅了，从深绿变成了浅绿；形状变大了，从一个个“青蛙卵”变成了一只只“小蝌蚪”。
绿色的外衣用水一冲，就和豆芽宝宝说再见了，它们浮在水面上，而豆芽宝宝们却是沉在水底的。爸爸兴奋地说：“这样的豆芽明天就可以吃了！”
我观察的豆芽真是经过了“凤凰涅槃”才“破茧成蝶”的。这次观察让我明白了：处处留心皆学问。只有认真观察生活，你才会发现新事物，发现生活中的美，发现生命是多么的神奇！
今天，我和妈妈一起制作了一个窗台“小苗圃”——自制豆芽。首先，我们一起去买了一大瓶冰红茶，将茶倒出来，把空瓶子上半部分减下来，留下剩下的一半做“花盆”。接着，我把花盆底部炸了几个洞，我猜是用来渗水的。再轻轻铺上一层透气性非常好的纱布，最后用水打湿，“花盆”就准备好了。
接下来，我抓了一小把绿豆，放到碗里，再倒上温水，泡发，今天的任务就完成了。
都说：“一年之季在于春”，春天是播种的好季节，是孕育生命的开始。科学家老师让我们体验生活，亲自动手种豆芽。
回到家我兴奋的找到了一个透明玻璃杯，有找来一些吸水性能比较好的绵纸。把用心选出来的几颗颗粒饱满没有损伤的红豆放在绵纸上，在给它倒入一点水，使种子沁在水里。工作完毕，我就等待它的发芽。
第二天早上，一睁开眼睛，我就跑下床去看我的种子，我发现我的种子长个了，身体比昨天大了一倍。红豆原来的那种深红也不见了，颜色变成了浅粉。在豆子的一端似乎要有涨开的感觉。而且绵纸上的水也被吸收了许多。于是我赶紧往杯子里加了点水。
第三天，我发现种子的一端裂开了，钻出了一个嫩嫩的小白芽，它们象刚出生的小宝宝静静的躺在绵纸上。那杯子里的水就是它们出生所需要的营养，又被它们喝光了，我急忙又给它们喂了点水。
我的种子终于发芽了，真让我心里充满的成就感。让我深刻的知道只要用心努力，就会有收获。
记得那是一个星期五的上午，老师给我们布置了一个“特殊”的作业----泡豆子。我一回到家，就抓了一把黄豆，把它放在一个漏水的容器里，又拿了一条完全用水浸湿了的布，把布盖在豆子上，豆子大约有50几个吧！我在妈妈的指导下准备就绪，此时我在想：豆子摸起来硬硬的，滑滑的，能长出豆芽来吗？我带着这个疑问，继续观察。
清早起来我顾不上穿衣服，就迫不及待地跑到刚刚泡的豆子前，啊！真让我大吃一惊，黄豆怎么一夜之间变老了？像老太婆布满皱纹的脸，并且，我仔细一看它变得又白又胖，还有的豆子也脱皮了，摸起来又软了一些，我高兴地想：我昨天的劳动成果没白费！
四个小时后，豆子没有明显变化，可是到了晚上，一个个豆子都抽出了尖尖的芽，有的像蝌蚪，那尖尖的“尾巴”，正快活地“游”呢！有的像小脑袋，正在好奇地张望这个世界，多可爱呀！大概有1厘米长，摸着它，多滑呀！
豆子一天天在长大，长得壮壮的，我的黄豆子的颜色也浅了许多，我喜欢我泡的豆子！
豆子变成豆芽后，我也从中受到了启发：这些豆子虽然少，但是已经累得我满头大汗，每过四个小时就要换一次水，多麻烦。我们平常吃的豆芽就是人们用自己的双手一点一滴付出辛勤的劳动换来的，所以我们要节约粮食，不能浪费粮食。最后，我也要多多泡几次豆芽，来体验劳动带来的快乐！
奶奶是个种植高手，尤其是种植一些能食用的芽苗类的蔬菜，于是让奶奶教我也种植了一些绿豆芽，因为它最容易生长。
首先，我选了些质量好的绿豆种子，放在水里浸泡7-8个小时，使豆粒充分饱胀，然后把豆子装在育芽容器里，上面盖上浸湿的纱布。
第二天，我给绿豆宝宝浇水时，发现绿豆似乎变胖了，第三天，它掀开碧绿的衣服，露出光洁的如同白胖娃娃一样的肌肤，真想摸一摸。第四天，绿豆宝宝又有轻微的变化：身体软软的，在身后长出了一个“白尾巴”，我知道这就是绿豆芽。接连过了几天，绿豆芽变长了，这些芽像多胞胎的兄弟姐妹一样高、一样白、一样嫩。这些绿豆芽也看着我，好像在说：“小主人，谢谢你带我们来到这个美丽的世界。”
我喜欢我的绿豆芽！
今天，方老师说要水养豆子，这让我兴奋不已。
一回到家，我就急急忙忙地拿出一个透明的杯子和两三粒豆子。我先在杯子里加入温水，再把两三粒豆子小心翼翼地放入水中，就好像要把婴儿放入妈妈的怀抱中一样。这就做完了，我感觉养豆子好简单啊。过了一会儿，我再去看看豆子，豆子还没发芽，我有些着急了。这时妈妈刚好走过来，妈妈对我说“你不要着急，小豆子还要再休息一下呢！”
今天是小豆子成长的第二天，豆子变得更大了，但是还像睡美人一样睡着大觉。小豆子挺着大肚子，像孕妇一样。等待是漫长的，我心里想着：“小豆子什么时候才会长大呀？什么时候我才能看到一个可爱的小芽呀？”
小豆子成长的第三天，早上的时候还没有任何动静。到了中午再去看，只见一粒小豆子苏醒了，它的小肚子上面有一条裂痕，上面慢慢地冒出了小芽。小芽又嫩又白，好看得很。它好像一个大哥哥一样，带着小弟弟们一起成长。
小豆子成长的第四天，豆子上的小嫩芽长得更长了，足足有两厘米，颜色也在慢慢地变绿了。我好开心，小豆子长得越来越好了。
通过这次水养小豆子，让我了解了植物的生长过程。我希望可爱的小豆子们都能茁壮成长。
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