大暑节气的习俗有哪些_大暑节气的含义
大暑节气的习俗有哪些
饮伏茶
伏茶,顾名思义,是三伏天喝的茶。免费供应伏茶时间一般从农历六月初到八月末。这种由金银花、夏枯草、甘草等十多味中草药煮成的茶水,有清凉祛暑的作用。古时候,很多地方的农村都有个习俗,就是村里人会在村口的凉亭里放些茶水,免费给来往路人喝。
晒伏姜
伏姜源自中国山西,河南等地,三伏天时人们会把生姜切片或者榨汁后与红糖搅拌在一起,装入容器中蒙上纱布,于太阳下晾晒。充分融合后食用,对老寒胃,伤风咳嗽等有奇效,并有温暖保健的功效。
烧仙草
广东很多地方在大暑时节有“吃仙草”的习俗。民谚说“六月大暑吃仙草,活如神仙不会老”,仙草冻和烧仙草也是厦门人常见的消暑凉品。
食凤梨
大暑期间,台湾有吃凤梨的习俗,民间百姓认为这个时节的凤梨最好吃。加上凤梨的闽南语发音和“旺来”相同,所以也被用来作为祈求平安吉祥、生意兴隆的象征。
喝暑羊
入伏之时,麦收结束,是一个短暂的农闲期。夏收初过,人已疲惫,该休息休息,享受享受。于是,当地人在这一天,会把嫁出去的闺女接回来,吃新麦馍馍,喝羊肉汤。营养学家认为,羊肉在伏天吃营养程度最高。三伏天,人体内积热,此时喝羊汤,必然全身大汗淋漓,带走五脏积热,同时排除体内毒素,有益健康。
大暑节气的含义
大暑节气的含义是一年中最热的时期。大暑是二十四节气中的第十二个节气,日期是每年的七月二十二日至二十四日。大暑的气候特点是高温炎热、雷雨频繁。虽然大暑节气高温又多雨,让人闷热难熬,但此时雨水充沛对农作物的生长十分有利。
大暑期间不能做的四件事
第一件事:不能下河洗澡
大暑到来后,天气炎热,以前的人们喜欢下河洗澡,尤其是小朋友,大暑期间属于暑假,在家里没事,会约上小伙伴下河洗澡,这是很危险的事情,大人下河洗澡都有危险,更不用说小朋友了,因此,下河洗澡是不能做的事情。
而到了近些年,下河洗澡的少了,在家洗澡的多了,但是也要注意,刚干完活或者身体出了很多汗后,不要立即洗凉水澡,皮肤短时间内经历热冷交替,很容易出现抽筋或者其更严重的情况。因此,如果有温水尽量用温水洗澡,没有温水的话,可以提前接凉水,在太阳下晒一会后再去洗澡。
第二件事:不要吃隔夜的食物
饭菜在高温下很容易变质,人吃了之后轻则出现拉肚子的现象,严重的情况下,需要去诊所看病。以前是没有冰箱的,剩下的饭菜只能露天存放,大暑后高温的炎热天气下,到了第二天,饭菜会变馊,不能再食用。但是以前和现在不一样,饭菜很珍贵,不会轻易倒掉,即使有些变馊,也会吃掉,进而出现身体不适的情况,得不偿失,因此,不要是隔夜的食物。
而现在,大部分的家庭都有了冰箱,吃不完的饭菜可以放在冰箱里,第二天热热食用,这种做法可行,能避免一定的浪费,但是,也要注意,饭菜不可在冰箱里放置过长的时间,冰箱不是万能的,并不是说放在冰箱里的饭菜永远都不会坏,所以,即使现在有了冰箱,也建议剩菜尽快食用,不要放置太久的时间。
第三件事:睡觉时不能贪凉
大暑期间天气炎热,以前的人们睡觉都会在室外,比如自家的院子里,或者几个邻居凑一块打地铺(不存在空调的说法)。夜晚天气渐凉,有些朋友不会盖着东西睡,肚子直接晾在外面,很容易出现肚子难受的情况,也就是常说的晾着肚子了,需要打针吃药。另外,还容易受凉感冒,因此,告诫大家,大暑期间,晚上睡觉的时候,要盖着薄毯,或者盖着肚子也行。
而现在有了空调和风扇,不少朋友睡觉会开一夜的空调或风扇,这种情况下,更应该盖着东西睡觉,不可把肚子直接晾在外面,另外在空调或风扇的作用下,更容易受凉。
第四件事:不要立即喝凉水或吃凉的食物
大暑期间干完活后,或者在外面活动完后,由于天气炎热,水分蒸发快,人很容易感到口渴,以前的.人们没有冰箱,回到家后,喜欢立即喝凉水,那叫一个痛快,但是,身体在过热的情况下,立即喝凉水,很容易刺激胃,导致胃部不适,严重的情况下,身体感到非常难受。所以,大暑期间口渴时,不要立即喝凉水。
现在的情况,喝凉水的少了,喝冰镇饮料的多了,非常口渴的情况下,来一瓶冰镇饮料,怎一个爽字了得。除了冰镇饮料外,还有冰镇水果,比如冰镇西瓜,同样会引起胃部不适,正确的做法,应该是先从冰箱里拿出来,过一会儿后再食用。
大暑节气吃什么清热解暑
1.丝瓜
有清热解暑的功效。历代医药典籍及其《本草纲目》皆说丝瓜能“清热利肠”。暑天吃些丝瓜汤,能消暑解热。做汤时烹煮时间不宜长,最好能保持丝瓜的鲜绿色泽。丝瓜皮及其丝瓜花一起熬水代茶,也有防暑解热之效。
2.西瓜
不仅能清热解毒、除烦止渴,并且能利尿,帮助消化,所以,人们一定要吃些西瓜。西瓜汁中还附有人体所需丰富的营养物质,如蔗糖、葡萄糖、果糖、瓜氨酸、丙酸、丙氨酸、谷氨酸、精氨酸、磷酸、苹果酸、盐类,及其胡萝卜素、维生素C等。
3.黄瓜
《本草求真》里提到黄瓜“气味甘寒,服此能清热利水”,所以,酷热的夏天多吃些黄瓜是有好处的。黄瓜的含水量为96%~98%,为蔬菜中含水量最高的。它含的纤维素很柔嫩,这对增进肠道中食物的排泄及其降低胆固醇均有一定效果。
4.冬瓜
有很好的清热解暑功效。夏天多吃些冬瓜,解渴消暑、利尿。因其利尿,且含钠极少,所以是慢性肾炎水肿、营养不良性水肿、孕妇水肿的消肿佳品。它附有多种维生素及其人体所必需的微量元素,可调节人体的代谢平衡。
5.茶水
有经验的保健医生常指导人们用喝茶的方法补钾。钾是人体内重要的微量元素,钾能维持神经及其肌肉的正常功效,很是心肌的正常运动。假如缺钾,人就会感到倦怠乏力,且耐热能力降低。缺钾严重时,会导致心律失常及其全身肌无力。茶叶含钾较多,约占其比重的1.5%左右。钾容易随汗水排出,温度适宜的茶水应当是夏天首选饮品。
6.陈醋
夏天人们饮水较多,胃酸相应降低,使食欲减退。适量食醋可增加胃酸的浓度,生津开胃,帮助消化。假如在烹调时加些醋,可使胃酸增多增浓,从而增加食欲。夏天是肠道传染病流行季节,吃醋还能提高胃肠道的杀菌效果。还有,如在烹饪时加入几滴醋,就会降低蔬菜中维生素C的.损失,并且有利于食物中铁的汲取。
7.绿豆
工作及其劳动之余,喝一碗绿豆汤,自有神清气爽、烦渴尽去、暑热全消、心旷神怡之感,这是因为绿豆起到清热解暑、止渴利尿的功效。
8.苦瓜
有人把西瓜当成夏日解暑的珍宝,实际上从理论上说最开胃爽口、祛暑清心的瓜类食品却是苦瓜。中国民间自古就有“苦味能清热”、“苦味能健胃”的经验之谈。中医认为,苦瓜味苦、性严寒、能清热泻火。苦瓜的微苦味道,吃后能刺激人体唾液、胃液分泌,使食欲大增,清热防暑,所以,夏食苦瓜正相宜。用鲜苦瓜捣汁或煎汤,对肝火目赤、胃热烦渴、胃脘痛、湿热痢疾,皆为辅助食疗佳品。苦瓜泡制的凉茶,饮后消暑怡神。
9.茄子
《本草纲目》上说“茄子味甘、性寒、无毒。主治寒热、五脏劳损及瘟病。吃茄子可散血止痛,去痢利尿,消肿宽肠”。《医林纂要》称茄子“宽中、散血、止泻”。现代医学研究表明,茄子中丰富的维生素P,可增强细胞间的粘着能力,能防治微血管脆裂出血及其增进伤口愈合。所以,常吃茄子可防治脑溢血、高血压、动脉硬化等病症,对慢性胃炎等也有一定医治效果。
大暑期间里的养生
预防中暑
中暑这个也是在大暑的时候最为常见,而且对于在这个的时候都是不建议大家去户外活动或者是体力活动了。
情绪中暑
什么是情绪中暑?情绪中暑就是说在大暑的时候都是出现了一些无缘无故的心烦意乱,而且也是有着时遇上的不振的问题了,而这些都是叫做【情绪中暑】,而对于从而在这个的时候都是最好就是好好的做好夏日的时候养生问题,不然的话都是有着对身心的健康危害上都是很大的哦,而且对于在这个的时候心脑血管疾病了更加避免起就是生气的原因,不然的话都是会更加多的糟糕的心态会出现到。
运动量不宜大
在大暑的时候都是最好不要有着运动量太大的时候,不然的话都是容易会导致了一些体力里有着跟更加消耗比较大的时候了。
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