芒种节气的风俗习惯和讲究

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芒种节气的风俗习惯和讲究(最新)

芒种节气的风俗习惯和讲究

芒种节气的风俗习惯和讲究

煮梅

芒种习俗里名气最大的便要属至今尚存的“青梅煮酒”。在江南地区和日本,每逢初夏时节,梅子次第成熟,但酸涩滋味却令人难以入口。于是妇孺孩童先采摘青梅进行清洗,再加水烹煮至酸味尽除。煮熟的青梅或是入缸加糖腌渍,或是投入黄酒中煮制。比如在《三国演义》之中,刘备与曹操“随至小亭,已设樽俎:盘置青梅,一樽煮酒。二人对坐,开怀畅饮。”

安苗

当然,芒种作为农业节气,自然也与其他节气一样,有着与农业生产密切相关的习俗。从唐朝开始,百姓们逐渐自发组织起名为“安苗仪式”的活动,以祈求风调雨顺、稻谷丰收,这一习俗到清朝道光年间时达到鼎盛。在芒种当天,村中各家族长推举数名德高望重的长辈负责吉时选定,然后每家居民都用新收割的小麦磨粉和面,然后捏成五谷六畜、瓜果蔬菜的形状,然后用蔬菜汁染上颜色,装在竹箩中作为供品,集中在村社前举行仪式,然后相互交换面饼食用。随着现代宗族观念日益淡薄,这一习俗也基本消亡。

送花神

最后则是流行于文人群体及贵族之间的风雅习俗——祭祀花神。古人相信有专门的神祇管理人间百花,俗称为“花神”。花神在春季下凡安排百花开放,过了芒种以后,人间进入暑天会越来越热,不适合花朵开放,所以花神就在芒种这天回天庭,百姓就要在这一天为花神饯别,以感谢花神对人间的眷顾,期待明年再会。明清时期这一习俗曾非常流行,但现代人基本已经废弃不知。

在《红楼梦》第二十七回中,曹雪芹曾记载道:“凡交芒种节的这日,都要设摆各色礼物,祭饯花神,言芒种一过,便是夏日了,众花皆卸,花神退位,须要饯行。”在这一天,贵族和富家女子常用花瓣和浸泡一夜的柳枝缠绕编织车、马、抬轿等,或者用锦绣绫罗叠成旌旗幢幡,然后再用彩色丝线系在树木枝梢和花朵根部。一阵风飘过,只见花枝招展、绣带飘摇,煞是好看。民间偶有效仿的,则是采花瓣捣汁以浸染宣纸,用染色宣纸叠成相应形状系在树梢,倒也别有况味。

不过整体说来,这段时间正是农忙季节,百姓们更加关注于农业生产,自然也就没有闲心来参加这些民俗活动,所以自清朝灭亡后,“送花神”的习俗也就不复存在。

打泥巴仗

贵州东南部一带的侗族青年男女,每年芒种前后都要举办打泥巴仗节。当天,新婚夫妇由要好的男女青年陪同,集体插秧,边插秧边打闹,互扔泥巴。活动结束,检查战果,身上泥巴最多的,就是最受欢迎的人。

接嫁树

芒种节气到来,果农会将不同的果树进行嫁接,使之结出的果实在形状和质量上得以互补。也有的简单地用刀在果树上划出几道口,让其吸收外面空气,增加果实产量。

晒虾皮

在这时候,沿海一带的渔民即忙于晒毛虾。因到了芒种季节,毛虾正值产卵期,体质正肥,肉质正实,营养价值更好。人们将芒种期间晒成的虾皮称之“芒种皮”。

虾皮分生晒虾皮和熟晒虾皮两种。生晒虾皮指淡晒成品,其鲜度较高,不容易返潮和霉变;熟晒虾皮加盐煮沸,沥干晒燥,虽然保持鲜味,但是其口感略逊于生晒虾皮。

2023年芒种是几月几日

2023年芒种时间:6月6日6:18:10,星期二,农历四月十九。每年公历6月5日、6日或7日为“芒种”节气的开始,它是二十四节气中第九个节气,也是夏季的第三个节气。“芒”是指有芒的农作物,如小麦、水稻等。“芒种”是反映农业物候的节气,有民谚说“麦至是而始可收,稻过是而不可种”,意思是说,有芒的麦子可以收割登场,有芒的稻子必须抓紧时间插秧。

此时节,我国大江南北进入了“栽秧割麦两头忙”的季节,因此“芒种”也称“忙种”。南宋诗人陆游在“时雨及芒种,四野皆插秧。家家麦饭美,处处菱歌长”的诗句中,就生动描绘出了“芒种”到来时的农村景象。

“芒种”还标志着仲夏的到来。此时节,北方天气干燥高温,有利于新麦登场,正所谓“有钱难买五月旱”;南方气温升高,空气湿度增加,“新秧初出水,渺渺翠毯齐”,天气开始闷热。与此同时,龙卷风、暴雨、冰雹等灾害性天气也可能不期而至。

“芒种”时节正好赶上一年一度的高考。“在这个收获的季节,衷心祝愿每位参加高考的考生,都能播种希望,收获美好。”罗澍伟说。

“芒种”时节,天气开始炎热,人体新陈代谢旺盛,汗易外泄,耗气伤津。罗澍伟结合民间传统和养生专家的建议说,要注意补充水分。起居方面,宜晚睡早起,中午小憩,以利气血运行,消除疲劳。同时要常洗浴,勤换衣,勿贪凉,以舒畅阳气,避免暑湿入侵和肠胃功能失调;饮食宜清淡,可多吃质软、易消化和祛暑益气、生津止渴、健脾开胃、排毒祛湿的水果、蔬菜及豆类,辅以清热解暑、护胃益脾、降压降脂的食品,如香蕉、苦荞、山药、莲子等;情绪上应保持轻松愉快,戒躁息怒,以利于在炎热天气中调养精神。

芒种出生命运好不好

各年农历五月生人命运,前年八月受胎,芒种节后出生,为人善良,性情温和伶俐。行而正道,自能成功,恐对事虎头蛇尾,无忍耐性,遇良机不能得。离祖成家。夫妇半途,婚迁为吉,卅一岁或卅五岁后,方能大得利益。有诗为证,诗曰:自出常遇见横财,上人接引笑颜开。田园产业家豪富,荣华富贵步金阶。

鼠人生于五月,芒种之时,东跑西奔,废寝忘食,不失良机,能成富贵,一生不怕凄凉,不畏艰难,可独立成家,能成万众崇拜,可作人之模范,老来自福,始终无难。

鼠年五月出生的人,由于正值芒种之时,鼠人艰苦奋斗,幸福荣耀地过一生。此月生人,上无祖业,又无父母支持。一生全靠自己聪明灵活的大脑和不怕艰苦奋斗的斗志,以及勤劳的双手去挣来衣食。鼠人在外有贵人扶持,事业能顺利而又艰难的向前发展,财源会滚滚而来,到中年后,家中钱财堆积如山,成为一方巨富,受到众人敬仰,万人崇拜。

属鼠的人生于午月(即阳历6月5/6日至7月7/8日):灾煞有灾遭,疾病不离身,己身无灾难,妻儿损克刑。

牛人生于五月,芒种之时,不威不重,艰难重重,慎重为之。

虎人生于五月,芒种之时,有机可为,凡谋皆就,自食其力,有尊严态度,进退自由,文武兼能,胆略过人,建立基业,雅量敦厚,性质刚强,以致与人不和,勇往直前,直到成功之地,权重势焰,受人尊敬,白手成家,富贵成功。

兔人生于五月,芒种之时,事业顺利发达,经营风顺,受人重视,互助合作,处世有情,待人接物,彬彬有礼,大吉大利。

龙人生于五月,芒种之时,蛟龙下海,正活动之时,用武之机,能奏厥功,天赐之美德,独断之权力,利路亨通,自成权威,建世之奇勋,有补天之功劳,性情刚直,脾气暴燥,排除万难,功到驾前,中外闻名也。

蛇人生于五月,芒种之时,胆力、才谋过人,能克服万难,功利荣达,能察时世,有先知先觉,哲人之头脑,一生平安,贵格之造,福禄悠久,家运隆昌,进退自愿,吉祥重临,幸庆特多之贵也。

马人生于五月,芒种之时,堂宇旧规模,门庭新气象,创基立业,千辛万苦,家道兴隆,福禄得长生。

羊人生于五月,芒种之时,财丰利足,权力必高,中外闻名,志性刚强,智谋权利必集,意志坚定,足立实地,能统率众人,确见成效。

猴人生于五月,芒种之时,东奔西跑,赴汤蹈火,奋斗有期,衣禄清淡,待人接物,恭敬有礼,进退自由,计谋可成,是非口舌小有,一生承享自力自食,自求自谋也。

鸡人生于五月,芒种之时,得业而成,安富尊荣,但时而招致失败,晚年辛苦,名利平常,有重用之才能,事不如愿,凡谋欠利也。

狗人生于五月,芒种之时,家运多寒,淡薄少幸,意外招灾惹祸,病患常起,少得安心,然行动精神自由。

猪人生于五月,芒种之时,性质温良,缺少才能,奈无权力,元胆略,一生保守,晚景甚佳。

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