下面小编给大家带来必吃的3种护眼食物(共含5篇），希望能帮助到大家!同时，但愿您也能像本文投稿人“Cxmeiko乱码中”一样，积极向本站投稿分享好文章。
明目的最佳选择――枸杞
枸杞有益视力，中医食疗里经常会用到。西方近年更大力吹捧，他们称之为wolfberry。此物含大量维他命A，又有多种抗氧化剂，抗氧化效力比维他命C、E都强得多，故相信它有抗衰老的效能；此外，又因为它含有某几种的氨基酸，能增加肌肉密度，对改善运动表现效果不错。然而，对于计算机人而言，由于多阴虚火旺，枸杞略嫌偏燥，故宜以菊花中和。坐办公室的人，可以用枸杞菊花泡茶。家中汤水方面，怕枸杞燥热的，不妨多以枸杞菜眉豆煲汤，枸杞菜最好是连叶带枝，一起煮约四十五分钟。此汤可明目、养肝、阴肾，兼助湿。
飞行员吃的欧洲蓝草莓
西方传统草药学中，也有一些补眼良方，最著名的小米草，英文原名就叫做eyebright，即是明目。用两个小布袋，浸些用小米草泡的茶，敷在闭上的双眼15分钟，可以松弛双眼的肌肉。找不到小米草的话，用洋甘菊也不错。近年流行的是欧洲蓝草莓（有译作覆盆子、山桑子），原来是英国飞行员偶然发现的。当时空军飞行员在吃过欧洲蓝草莓的果实后，发现视力大有改善。后来经过研究肯定，服用欧洲蓝草莓约20分钟，视力即有明显裨益。据生化学分析估计，大概是与其中一种生物类黄酮有关，对视网膜健康特别有帮助，能增强微丝血管和眼睛细胞供氧量。只是，欧洲蓝草莓效力虽快，但性质偏寒，若服用后有畏冷、四肢欠温现象，宜将分量减轻。还有，读者们要留意，有另一种西草药raspberry也译作“覆盆子”，到健康食品店购买时，请声明是补眼用的bilberry。谈到西方食疗，不可漏的自然是维他命A。维他命A补充剂过多，有损肝脏。食物中，新鲜红萝卜是上选，含丰富β 胡萝卜素，在身体需要时可转化成维他命A，不虞有过量维他命A的副作用。有时候，喝一杯鲜榨胡萝卜汁后，视觉即明显更清晰。
山桑子让你的眼睛更闪亮
山桑子是一种多年生的灌木，原产于北欧、美国的北方及加拿大。这种被称为“欧洲蓝莓”的紫黑色山桑子果实和“美国蓝莓”类似，很容易被人们所混淆。在一些研究中发现：山桑子比蓝莓含有更多的珍贵有效成分――“花青素”，因而被广泛使用在改善视觉的敏锐度和夜盲症，而不像蓝莓一样，只是当成果酱、食品添加的原料。
山桑子对眼睛有益，这个题目之所以引起科学家广泛的研究，起因于在二次大战时英国皇家空军飞行员在进行夜间轰炸飞行任务前，会配给含有山桑子果酱的饮食。研究显示：山桑子能够加速“视紫质”再生的能力，以促进视觉敏锐度，这对于常需要目测飞行、视力要求十分严苛的飞行员来说是一大帮助。
1.鲜花
到了夏季百花争奇斗艳，我国中医经常会把一些花采摘后经过一些处理再研制成酒以及花茶，但并不是说所有的鲜花都可以用来酿酒以及泡茶的。花的种类不同其属性也就不同，如果在不了解的情况下就随意拿来泡茶，很容易引起中毒。
比如夹竹桃的花就不能随意拿来泡酒以及食用，在这花里面含有多种糖甙毒素;而在万年青的花和叶中也含有草酸、天门冬毒素，食用以后都会出现不同程度的中毒反应。
2.蚕豆
夏季大量新鲜蚕豆上市，但像一些家中有蚕豆病史的人以及三岁以下的男童一定要禁食新鲜蚕豆。这两类人群如果不小心误食，很有可能就会出现黄疸显著和血红蛋白尿等症状，即为急性溶血性疾病，出现这些情况后一定要及时去医院进行抢救。
3.腌酱菜
清脆爽口的腌酱菜是很多家庭一日三餐的餐桌上必不可少的，但这些小菜却不健康，在制作过程中普遍使用过量的苯甲酸和山梨酸等人工合成防腐剂，这些使用超标人工合成防腐剂的食物会给人体造成很大的伤害。
[夏季养生千万别吃3种食物]
紫菜的功效――抗辐射圣品
紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
辣椒――保护细胞的DNA不受辐射破坏
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
绿茶――减轻辐射对人体的不良影响
绿茶中的茶多酚是抗辐射物质，可减轻各种辐射对人体的不良影响。茶叶中还含有脂多糖，能改善机体造血功能，升高血小板和白血球等。
海带――具有抗辐射作用
最新研究发现，海带的提取物海带多糖因抑制免疫细胞凋亡而具有抗辐射作用。
大蒜――减少辐射损伤
大蒜是烹饪中不可缺少的调味品。大蒜中含硒较多，并且大蒜的抗氧化作用优于人参。因此适量吃些大蒜有助于减少辐射损伤。
绿豆――有助于排泄体内毒物
民间素有“绿豆汤解百毒”之说。现代医学研究证明，绿豆含有帮助排泄体内毒物，加速新陈代谢的物质，能有效抵抗各种污染，包括电磁污染。
黑芝麻：
增加细胞免疫，抵抗辐射 中医理论认为，黑色入肾，“肾主骨升髓通于脑”，各种辐射危害主要影响人体大脑和骨髓，使人免疫系统受损。多吃补肾食品可增强机体细胞免疫、体液免疫功能，能有效保护人体健康。
西红柿：
科学调查发现，长期经常食用番茄及番茄制品的人，受辐射损伤较轻，由辐射所引起的死亡率鼬薪渌圾也较低。实验证明，辐射后的皮肤中，番茄红素含量减少31%-46%，其他成分含量几乎不变。番茄红素通过猝灭侵入人体的自由基，在肌肤表层形成一道天然屏障，有效阻止外界紫外线、辐射对肌肤的伤害。并可促进血液中胶原蛋白和弹性蛋白的结合，使肌肤充满弹性，娇媚动人。特别值得一提的是，番茄红素还有祛斑、祛色素的功效。
紫菜：
抗辐射圣品紫菜能抗辐射、抗突变、抗氧化，与其含硒有关。硒是种重要的微量元素，能增强机体免疫功能，保护人体健康。常吃含硒丰富的紫苋菜，可提高人体对抗辐射的能力。
辣椒：
辣椒之类辛辣食品属于常用调料，同时也是抵御辐射的天然食品。吃辣椒不但可调动全身免疫系统，辣椒、黑胡椒、咖喱、生姜之类的香辛料，还能保护细胞的DNA，使之不受辐射破坏。因此，经常吃辣，身体健康。
大雪必吃食物有哪些
大雪节气必吃肉类
羊肉
羊肉富含脂肪、碳水化合物、蛋白质、无机盐和钙、磷、铁等营养成分。羊肉有暖中补虚、益肾养肝、开胃健脾、御寒祛湿的功效，历来就被作为冬季御寒和进补壮阳的佳品。
牛肉
牛肉性温味甘，含有丰富的维生素A、维生素B和蛋白质、脂肪、菸酸、无机盐等。从中医角度来看，牛肉有补益脾胃、强筋骨的作用。
动物肝脏
胡萝卜动物肝脏、胡萝卜能使人体抗寒能力增加。这是因为寒冷气候能使人体维生素代谢发生明显变化，增加摄入维生素A和维生素C后，能使耐寒能力和对寒冷的适应力增强，并有助于保护血管。
大雪节气必吃蔬菜
莲藕
由于冬季天气干燥、饮食过热常造成人体燥热上火，莲藕无污染，清热润燥，深受欢迎。生藕性寒，有清热除烦之功，煮熟后由凉变温，有养胃滋阴、健脾益气功效。
西兰花
西兰花是公认的健康食品之一，营养丰富，含有蛋白质、磷、铁、胡萝卜素、维生素b1、维生素b2和维生素c、维生素a等。蛋白质含量是菜花的3倍、番茄的4倍。
大白菜
大雪节气期间空气特别干燥，常吃大白菜能起到润肠、护肤养颜的效果。白菜富含维生素C和、维生素E和其它多种营养素，可以起到很好的美颜功效。
西葫芦
西葫芦等富含膳食纤维的食物含热量相对较低，消化速度较慢，饱腹时间也较长，因而可以防止冬日过量饮食。
豆芽菜
黄豆、绿豆中含有大量的蛋白质、脂肪和碳水化合物，以及钠、磷、铁、钙等人体必需的饮食微量元素。
大雪节气必吃水果
草莓
草莓果肉中含有大量的.糖类、蛋白质、有机酸、果胶等营养物质。草莓还含有丰富的维生素B1、维生素B2、维生素B3以及铁、钾、锌、铬等人体必需的矿物质和部分微量元素。
山竹
山竹享有“果中皇后”的美誉。山竹具有降燥、清凉解热的作用，这使山竹能克榴莲之燥热。此外，山竹还含有丰富的蛋白质和脂类，对机体有很好的补养作用。
苹果
一天一个苹果，疾病远离我。所以无论哪个季节吃水果，苹果都是首选。苹果性味甘酸而平、微咸，无毒，具有生津止渴、益脾止泻、和胃降逆的功效。
葡萄柚
葡萄柚含有丰富的维生素B1、维生素B2和维生素C，且由于它的热量较低，葡萄柚含有非常丰富的柠檬酸、钠、钾和钙，而柠檬酸有助于肉类的消化，避免人体摄取过多的脂肪。
荸荠
荸荠性寒，具有清热解毒、凉血生津、利尿通便、化湿祛痰、消食除胀的功效，可用于治疗黄疸、痢疾、小儿麻痹、便秘等疾病，尤其适合饭后食用。
甘蔗
甘蔗中含有丰富的糖分、水分，此外，还含有对人体新陈代谢非常有益的各种维生素、脂肪、蛋白质、有机酸、钙、铁等物质。
大雪节气饮食注意事项
大雪时节，地冷天寒，人们由于天气寒冷，人体为了保存一定的热量，就必须增加体内碳水化合物、脂肪和蛋白质的分解，以便产生更多的能量满足机体的需要。所以，冬天可以适当多吃富含糖、脂肪、蛋白质和维生素的食物，以补充因天寒而消耗的能量，益气补血，滋养身体。室内气候干燥，新鲜蔬菜减少，会造成维生素b缺乏而诱发口角炎。
在此节气，人们在饮食习惯上，可以进补了。进补时在饮食上，适当多吃大蒜韭菜辣椒生姜香菜洋葱山药桂圆栗子及杏脯等性属温热的食物，以便助于御寒。不过，由于天气干燥再加上饮食不当，很容易使人上火并患口疮，还要注意控制数量。同时，注意少吃肉食，多吃蔬菜和温性水果，宜多喝粥。由于室内外干燥，空气湿度很低，一定要多喝水，及时补充水分保证器官正常的新陈代谢，一般每日补水不应少于2000～3000毫升即常说的8杯水，一杯约300毫升。
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