食品质检员岗位职责

今天小编在这给大家整理了食品质检员岗位职责（共含12篇），我们一起来阅读吧!同时，但愿您也能像本文投稿人“小样儿”一样，积极向本站投稿分享好文章。

篇1：食品质检员岗位职责精选

1、负责厂部产品的抽检检验工作;

2、负责检验数据的记录填写工作;

3、对抽检不合格的产品及时上报厂部办公室;

4、负责检验室的设备维护与保养工作;

5、负责检验室的卫生工作。

篇2：食品质检员岗位职责精选

1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

2、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识;

3、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;

4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

5、每月对检验数据进行汇总、统计。

篇3：食品质检员简单岗位职责

1、负责建立和完善企业产品质量管理体系及认证，并组织实施质检与品控工作

2、保证品控系统的合理运作，保证产品质量

3、协调与品质有关的其他部门的关系

4、参与产品研发、工艺及产品改进工作，提高产品质量

5、负责对原辅料、半成品、成品等的检验及制定检验标准

6、负责制定并严格执行作业指导书，按要求巡回检验，对制程进行管理与分析

7、负责原辅料供应商交货质量的检验及整理与评价，督导并协助厂商改善质量

8、负责产品质量异常时的妥善处理及报废品鉴定

9、负责检验仪器与药品质量等的管理与校正

10、负责库存产品的抽检及出厂检验，执行产品追踪制度，对消费者投诉进行原因分析，并找出改善措施。

11、负责食品安全信息收集、分析，提高质量保证系统。

篇4：食品质检员简单岗位职责

1、遵守化验室各项规章制度和技术法规，按照有关的质量标准和检验操作规程及时准确地完成检验任务。

2、负责原材料、中间产品及成品的分析检验工作，及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具的检验报告单，对产品质量检验的资料进行整理和保管。

3、在检验过程中，发现质量问题或异常现象，应及时汇报，并协同查找原因，妥善处理。

4、定期做好各种试剂、试液的配制和仪器、器具的维护、校正等工作。

5、严格按照技术部给出的标准对产品的质量(外形、内质、色泽、规格、重量、标识标签、进行监督，抽查，并做好产品检验记录。

6、负责对技术监督部门及对口的工作单位工作接洽，日常工作事务的处理，对产品的抽查技术资料进行整理归类存档。

7、严格依据《食品安全法》等相关法律法规对本公司的食品卫生、环境卫生进行监督管理，做好检查工作。

篇5：食品质检员简单岗位职责

1、原辅材料、半成品、成品、车间环境微生物等检测;

2、相关原始记录、成品检验报告及相关记录的填写、整理归档;

3、每周对检验结果进行汇总、分析、发现异常及时汇报;

4、化学试剂、仪器的申报、保存、使用等管理工作;

5、仪器的使用保养工作;

6、标准溶液的配置、保存、使用等管理工作;

7、试剂废液的处理工作;

8、产品留样管理;

9、化验室卫生及物品摆放符合要求并维持;

10、协助原材料入厂检验工作;

11、型式检验等外检的取样、送样，外检报告的存档及发放;

12、领导安排的其它工作。

篇6：食品质检员简单岗位职责

1、负责原、辅料、生产样品、外来样品的检测;

2、负责对公司原辅材料进厂、成品出厂质量检验;

3、实时监控在产品、产成品的质量。

4、负责对不合格产品的评审工作的监督。纠正和预防措施的归口管理，对外部相关部门的沟通;

5、能够有效进行成品监控

6、熟悉细菌总数、大肠菌群、大肠杆菌、金色葡萄球菌、沙门氏菌的检测方法及操作，能检验分析食品原料，会使用高效液相仪、原子吸收仪。

篇7：食品质检员简单岗位职责

1、根据食品安全相关法律法规要求，及自身专业知识，识别实际动作过程中的食品安全潜在风险;

2、了解原料的验收制度及相关程序，熟悉食品行业原料及成品的检验、化验方法和流程，有食品生产质量监督经验，了解质量管理制度和相应的法律法规。

3. 按照规定对食品原材料，半成品，进行抽样，进行感官，理化及微生物，水分检验，并及时出具检验报告，发现质量问题或异常问题，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案

4、负责生产人员操作及现场5S指导。

篇8：食品质检员岗位职责

1、按规定对食品原材料、半成品、及成品进行抽样，进行感官、理化及微生物、水分检验，并及时出具检测报告，发现质量问题或异常现象，及时汇报，并协同查找原因，进行分析并提出可行性解决方案或建议;

2、及时、准确、真实地填写检验原始记录和出具检验报告单;

3、负责本岗仪器、设备的操作及维护保养，严格执行仪器、设备的操作规程，保证仪器、设备正常运转;

5、监控生产、仓储环境及生产过程，督促生产员工保持卫生并按照SOP进行生产，及早发现问题或潜在风险，减少不合格品的产生;

6、协助主管跟进不合格和客户投诉等质量问题的处理。

篇9：食品质检员岗位职责

1、负责产品的出厂检验、来料检验及车间流程微生物检测;

2、负责检验数据的记录填写工作;

3、对抽检不合格的产品及时上报;

4、负责检验室的设备维护与保养工作;

5、负责检验室的卫生工作;

6、负责对生产现场人员进行卫生意识、清洁卫生等的指导和培训;

7、上级领导交办的其他工作。

篇10：食品质检员岗位职责范本

1、完成产品相关检验工作(产品的潜在的、出现的质量问题);

2、做好数据统计、记录真实且有效完整;

3、负责产品质量状态标识工作，严格控制不良品;

4、负责工作现场的环境管理及检验工具的维护保管;

5、协助处理客户反馈的质量问题。

篇11：食品质检员岗位职责范本

1、负责对产品质量、食品安全、食品工厂生产环境负责;

2、负责产品的日常检验，并对检验后的产品进行状态标识;

3、行使检验职责，填写相应的检验记录表单;

4、对检验中发生的问题进行处理过程跟踪;

5、每月对检验数据进行汇总、统计。

任职资格：

1、从事食品行业质检工作经验1年以上。

2、了解掌握食品质量安全知识、食品检验相关知识，取得食品检验工职业资格证书。

3、责任心强，具备一定的沟通协调、分析解决能力。

篇12：食品质检员岗位职责范本

1、监督生产管理规范的实施(交期、质量与成本),依标准对产品生产过程进行质量管理、稽核和生产过程的质量指导、控制;

2、监督“7S”管理要求的落实,维护生产现场基础设施和工作环境,确保安全文明生产作业;

3、参与处理生产过程中的异常问题。

4、执行生产过程质量的监督与管理,收集、分析产品质量数据,并建立和维护质量信息管理体系;

5、协助相关部门或人员处理、分析、统计客户质量投诉,并追踪质量事故;

6、分析、处理、纠正、验证生产环节的不合格品,评估、处理、改进及验证来料的不合格品;

7、监督管理呆滞品、退货品的质量,上报并根据处理建议进行处理;

8、负责各项产品标识与可追溯管理,使其各项名目清晰,管理有效,保证各项质量异常情况源头明朗,及时发现问题并改正。

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