这次小编给大家整理了炒鸡蛋小学日记（共含10篇），供大家阅读参考。同时，但愿您也能像本文投稿人“牙周炎患者”一样，积极向本站投稿分享好文章。
今天是母亲节，我准备先假装不知道，到晚上时，我让老爸带老妈去买衣服，自己在家炒一个菜：西红柿炒鸡蛋。
6:00时，我对老爸说：“老爸，交代你一个任务：带老妈去买衣服”！“没问题！”老爸出去对老妈说：“咏梅，快要换季了，走，带你去买件衣服”。老妈看了看时间后说道：“下次吧，6：00了，该做晚饭了”。“走吧，7：00回来做也不迟”。“……好吧”。“我先声明，我不去了”。“why"?老妈很是奇怪，因为平常我是绝对不会放弃这个机会的。“我在家上凤凰语文网，郭老师要的”。“好吧”。门一关，我便开始我的杰作。
我拿起3个鸡蛋，敲开蛋壳，倒入鸡蛋清和鸡蛋黄，放一勺盐，便开始熟练地打起了鸡蛋。虽说厨师我没当过，但是厨师的下手我可当过不少！打好鸡蛋后，我把家里仅有的一个西红柿洗干净。洗干净后，我把这个西红柿平均分成16份，下面开炒了哦！
我打开煤气灶，倒入一点香油，再把锅摇一摇，让整个锅底都沾上香油。我把鸡蛋小心地倒进去，再把锅地摇一摇，用锅铲把鸡蛋翻一下，以免沾到锅底，再用锅铲把它分一下，最后倒入碗里。
下面开始炒鸡蛋了。我再次到入香油，把西红柿倒进去翻炒一番，把鸡蛋倒进去，撒上盐，倒点水，盖上锅盖，它自己会烂掉的
妈妈回到家，惊讶极了，这一顿，她吃得特别多，因为这是女儿为她做的！
今天，我决定自己做一道菜，这道菜大家都吃过，这道菜也就是一道家常便饭，不过我会做了。好了这道菜就是炒鸡蛋。
我先把四个鸡蛋壳打碎，把里面的鸡蛋清和鸡蛋黄倒入碗中，然后开始不停地搅拌，搅拌好了之后，然后就把大葱切成葱末，我切得很不熟练，所以切得形状很古怪。可是我觉得这应该对好吃和不好吃没有关系吧。然后我又加入调料比如鸡精和盐，最后搅拌均匀，哈哈，做到这一步，这道菜就做成功一半了。
我准备打开火，可是开关我还没弄清楚，于是妈妈告诉了我，我才明白过来，我打开火，然后等锅里面的水烧没后，我就开始倒油，我怕倒多了，就让妈妈说停，我就不倒了。
倒完油，过了一会儿，油热了，我就把刚才调好的鸡蛋倒入锅中，接着就开始翻炒，我是新手，所以翻炒和把鸡蛋弄碎都不太熟练，所以妈妈帮了我一把，不过接下来还是我自己操作，因为鸡蛋很好熟，所以很快就出锅了、呀，真是香气扑鼻呀！
我高兴地喊：“我做成功了，我做成功了！”我很高兴。爸爸又炒了一个菜，然后我们坐在餐桌上，虽然这只是一道再普通不过的家常便饭了，可是我却吃着比五星级酒店里的佳肴还好吃。
7月18日星期二晴
以前，我只会煎鸡蛋和下快餐面，可是今天我很想吃西红柿炒鸡蛋，到了晚上妈妈烧菜的时候，我把我的想法跟妈妈说了一下，然后妈妈说：“想吃西红柿炒鸡蛋可以，但是必须要自己炒，不会炒没有关系，我可以在旁边教你。”我说：“好的，今天我就来炒西红柿炒鸡蛋。”
于是，说干就干，妈妈叫我从冰箱里拿出两个西红柿和三个鸡蛋，我按照妈妈的要求把西红柿放进水里泡起来，然后再把三个鸡蛋打进碗里，然后再用筷子不停的搅，一直搅到蛋白和蛋黄混合在一起，接着我把西红柿从水里捞起来，然后再用清水把西红柿冲洗干净，然后就开始切西红柿了，我拿起刀，把西红柿直接一切两半，然后我又切了很多刀，一直把西红柿切成很多的小块，西红柿炒鸡蛋的准备工作已经完成了。下面就是炒了，我往锅里倒了一点点油，妈妈告诉我有一点点冒烟的时候就可以把鸡蛋倒进锅里，妈妈告诉我等锅里的鸡蛋快要凝固的时候，然后用锅铲把鸡蛋翻一个面，等鸡蛋完全凝固的时候，再用锅铲把鸡蛋全部切开，然后把鸡蛋盛出来，接着再往锅里倒一点点油，把西红柿放进锅里，在锅里不停的炒，把西红柿一直炒出汁来，妈妈告诉我这会儿就可以把鸡蛋倒进去了，妈妈叫我放点白糖，再放盐，然后用锅铲把它们炒均匀，然后西红柿炒鸡蛋就完成了。
妈妈叫我自己尝一下西红柿炒鸡蛋的味道如何，我用筷子夹了一点放在嘴里，觉得味道还不错，但是还是没有妈妈炒的好吃，不过这是我亲手炒的，我心里非常开心。
我已经好久没有炒过鸡蛋了，今天想大显生手，让爷爷奶奶妈妈(爸爸上晚班)看看我的手艺。想着想着，我拿来两个小鸡蛋，拿来两个碗，分别装两个鸡蛋，再往上面洒一点盐和一点味精，我心里开心的想：我从来都没有煎过鸡蛋今天就来一个煎鸡蛋一个炒鸡蛋吧!我拿来筷子“哒哒哒哒哒哒”倒着鸡蛋，心里有说不出的欢喜，哎呀，不能耽误的正事，我打开煤气灶倒一点油，只听见“大大大大大大大”的声音在响“次————”我把鸡蛋倒下去，可惜蛋白太少，煎鸡蛋做不成了。我又拿来一个碗“次————”倒下去，三下两下就炒完了，我想：妈妈以前说过，我炒的鸡蛋太嫩了，要烧焦一点。我又开始忙了“次次————”把鸡蛋压下去。过了一会儿，感觉情况不妙，我把鸡蛋翻过来一看，丫，鸡蛋完全焦了，我不知是灵魂出窍还是吓傻了，又炒了两下，这下可完全焦了。爷爷妈妈，都被我的“手艺”吓到了。
今天是失手了，下次我一定不会把鸡蛋炒的那么焦了。
今天我想自己做一道小菜。我想做吃的菜，应该是炒鸡蛋，所以就做炒鸡蛋。我问妈爸“行不行？”“行”爸妈答到。正正好好现在是早上，家里还没有做饭，爸爸说：“今天早上你做饭。”我说“行。”
开始做饭的时候，我有点紧张，后来我把紧张的心情都用在做饭上了，后来爸爸有点不放心，所以就来陪我，我先把锅涮干净，然后打了四个鸡蛋，然后把鸡蛋搅干，然后用勺子盛一点油，放在锅里大约一分钟，又放了一点盐，过了一分钟，把碗里的鸡蛋倒在锅里，马上起出了好几个大白泡，我把鸡蛋切开，大约过了五分钟，一股香味直往鼻子里涌，我高兴地说“鸡蛋炒好了，我和爸爸把鸡蛋盛了出来，我爸爸和妈妈围在一起，吃我做的炒鸡蛋。”我说：“有点咸。”但是爸爸妈妈都说：“好吃”。我心想，一回生二回熟，以后我要多练习做菜，这样菜的咸淡就正好了。
通过今天炒鸡蛋，我才知道做菜也有学问啊！
今天早上，爸爸、妈妈出去了，只有我一个人在家，他们留下字条说，让我自己做饭，做什么呢？我想来想去，还是觉得炒鸡蛋比较好。
说干就干，我来到厨房，把锅刷好，放在煤炉上靠一会儿，知道把锅里的水蒸干为止。接着，我把鸡蛋打开一道裂缝，用两手扒开，把鸡蛋倒入碗中，再用筷子搅拌好。然后倒入锅中适量花生油，等油烧成七分热，把搅拌好的鸡蛋液倒入锅中，只听“吱”的一声，鸡蛋尖叫了。我一直翻动着鸡蛋，生怕焦了。过了一会儿，我闻到了一股鸡蛋的香味，鸡蛋熟了。我用铲子把鸡蛋放入盆中，香喷喷的`炒鸡蛋就完成了。
我迫不及待地用筷子加了一块放入口中，“咦，怎么没味？”原来，我忘了放盐，瞧，我这个马大哈！我只有就着咸菜吃了。我提醒自己，下次炒菜一定要放盐。我可不要再吃这无味鸡蛋了。
星期天，我向妈妈请求把中午的鸡蛋让我来炒。妈妈同意了，我高兴得又蹦又跳，当第一次总有点紧张。
到了下午我如肩负重任般严肃起来，我先挑了两个又圆又大的鸡蛋，之后拿来一块碗，开始磕鸡蛋了。我先把鸡蛋放在碗沿小心翼翼磕了几下，啊！鸡蛋还是纹丝不动？这时只见鸡蛋他昂着头，挺着大肚子，好像骄傲的对我说“小朋友不要逞强，不会就叫*妈来吧！”我气急败坏厥着嘴，猛地一磕蛋黄和蛋清溅了我一身，真狼狈。妈妈向我传教了方法果真成功了。我先加了一勺盐，再加了一勺味精用筷子不停的搅拌，一会儿就好了。“可以放油了”只听妈妈说。我七手八脚的放了油，没等油烧热就把蛋放进去了，只见鸡蛋液四周鼓起了一个个泡泡，泡泡不停地往上冒，马上凝成了一团，我没有反一面就去了上来。
我把蛋放桌上虽然有点烧焦但十分香，我迫不及待的拿起筷子尝了一口好咸，虽然有些地方有点咸，但其他地方还是很好吃的！
这次炒蛋让我受益匪浅！
每天都是爸爸给我准备丰盛的饭菜，放暑假了，我有时间的话，也想帮帮爸爸一回。
这一天，爸爸走进厨房给我做午饭，我连忙跑进去说：“爸爸，今天我帮你炒菜，好吗？”
爸爸笑着说：“好啊，儿子，你想做什么好吃的？”
“就做西红柿炒鸡蛋吧！你来指导我来做！”我说。
在爸爸的指导下，我先拿出两个鸡蛋打碎放在碗里，用筷子把它们搅拌均匀，然后拿出两个西红柿，用刀切成小块放在盘子里。一切准备好了，我就开火了。
我先往锅里倒一点油，等油热了，把鸡蛋倒进锅里，用铲子来回铲，等它结成块再盛出来，然后再往锅里倒油，再把鸡蛋倒进去一起炒，再往里加一点鸡精，就完成了，中午吃着自己炒的菜，特别香！
第一次做饭，手忙脚乱，但我相信只要不停的学习，一定可以成为爸爸的小帮手！
放学后，我自言自语：“今天写什么日记呢？”
“来，我教你炒鸡蛋。”老妈说。
首先，洗手。老妈担心菜刀切到我的手，就把洗好的大红辣椒放在菜板上先切成条形，再切成丁状，我放两勺油在锅里，倒入辣椒翻几下，然后笨手笨脚的装在盆子里。
拿来两个鸡蛋轻轻地从中间敲开，用盆子接着，放点盐，用筷子摇一摇，边摇边倒入油锅里，再放入炒好的辣椒，翻动几下，哈哈，熟了，装到干净的盘子里。一盘红黄相间的炒鸡蛋端上桌，我心里非常紧张，小心翼翼地看着老妈，妈妈拿起筷子夹一放入嘴里，赞口不绝：“不错，色香味俱全，味道真好。”我也连忙夹一块塞进嘴里，真是蛮好吃的喔。平时不紧不慢、细嚼慢咽的吃饭的我们，今天变得狼吞虎咽。不一会儿就把这盘炒鸡蛋一扫而光。
今天，妈妈要做我最爱吃的抄鸡蛋，我高兴得一蹦三尺。但我不会做，我对妈妈说：“妈，我想学炒鸡蛋，好吗?”，妈妈爽快地答应了。
开始了，妈妈叫我打开火，然后放油，开始，油没一点动静，一会儿，我听到了噼噼啪啪的声音，油花四处乱飞了，妈妈连忙说：“儿子，快打鸡蛋!”我笨手笨脚地打了个鸡蛋，不小心连鸡蛋壳都打进去了，等正面熟了，我连忙拿起铲子想把鸡蛋翻过来，谁知我用力过头，把鸡蛋给弄破了!也把下面的油给铲飞了，热辣辣的油花偏偏落在我的手上，痛得我泪如泉涌!我再看看鸡蛋的两面，已经炒糊了。我不开心地看这黑黑的鸡蛋，它的小脸好像在责怪我说：“你怎么把我金黄的脸给炒糊了?你真笨蛋!”我本想放弃，可想到我的朋友成绩不好，但他永不放弃，最后他成功了，我要向他学习!做出好鸡蛋!我决定再来一次：小心地放油，小心地打鸡蛋，小心地翻来翻去，哈!我的鸡蛋终于做好了!，我把这碟香喷喷的鸡蛋捧上来!爸爸妈妈吃完后，很开心地说：“我们的儿子长大了!”。
坚持才会胜利，我庆幸我没放弃，再一次尝试抄鸡蛋，才学会了抄鸡蛋。我想，其实在我生活中学习中也一样，贵在坚持!
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