学习炒鸡蛋

| 收藏本文 下载本文 作者:讨厌加珍珠

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学习炒鸡蛋

篇1: 学习炒鸡蛋

一个星期天,我在家看电视。突然,妈妈把我叫进厨房。我无奈地关掉电视,走到厨房,对妈妈说:“什么事?”原来我妈是想教我怎么煎蛋。我觉得:学炒鸡蛋一定很有意思。于是,我跟妈妈学了炒鸡蛋。

首先,我从冰箱里拿出一个圆鸡蛋。破壳后,我把鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“煎鸡蛋之前,先放油,然后把鸡蛋倒进锅里,翻炒,放点调料,再翻炒。”听了这话,我把瓶子里的油倒进锅里。这时锅里有很多油珠,有一些油珠溅到我手上,疼得我大叫。妈妈说:“该下蛋了!”我听着,拿起碗,把鸡蛋都倒进锅里。我只听到哗啦一声,更多的油珠从锅里溅了出来。

再看锅里的鸡蛋,鸡蛋已经糊了,变成了“黑”蛋。我妈着急了,对我说:“快把鸡蛋翻过来!”我赶紧把鸡蛋翻过来,鸡蛋还没烧完全。这时,我的心开始往后退,对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真硬!我不学!”我妈听了,对我说:“你不能半途而废,我相信你能行!”我想了一会儿,最后决定继续学习。该调味了。我往锅里倒了点酱油,炒了一会儿,你就完事了。我尝到了自己的“怪味”鸡蛋,我很开心,因为我学到了另一个技能。

所以,我们不应该半途而废。

篇2: 学习炒鸡蛋

妈妈有一个神秘的化妆包,我很好奇,想看看里面到底有什么东西。妈妈不让我化妆,我向她要化妆包,她都不给,我只有等她不在的时候,偷偷去探索一下。

早上,我一个人在家里,我想这是一个好机会,我跑到妈妈那儿,把化妆包拿到自己房间。

我先拿出一个叫口红的东西,把它涂在嘴唇上,有点黏黏的(因为妈妈经常化妆,我也常常看,就知道怎么用了)。我又看见了一样东西,这个好像是妈妈平时刷眼睫毛的,我也照样刷了,也有点黏糊糊的。我还发现一个东东,这个好像是能让脸变白的粉,我就把整个脸用这粉抹起来,香香的,又有点冰冰凉凉的。我还画了眉毛,眼影、胭脂……

我去卫生间镜子前欣赏了一下自己的“作品”,嘴唇有点红有点闪光,眼睫毛特别长,肤色特别白,一点都不像平时的我,好看多了。我发现还少了什么,又把我漂亮的连衣裙穿起来,在镜子前面照了又照。

但是没办法,妈妈不让我化妆,我只能在妈妈回来之前用沐浴露把这个“作品”洗掉了,真可惜了。

篇3:学习炒鸡蛋作文

学习炒鸡蛋作文

今天一大早,我就早早地起了床。因为今天妈妈要教我学做炒鸡蛋,妈妈一直说我什么都不会做,我心里一直不服气,正好借着这个机会让她看看我的实力。

一切准备就绪后,我就开始了我的学习之路。首先,我从冰箱里拿出几个椭圆形的鸡蛋,敲碎了蛋壳后,把里面的鸡蛋倒进碗里。妈妈说:“炒鸡蛋前要先下油,再把鸡蛋倒进锅里,翻炒一段时间,下一些调味品,再炒一炒,就行了。”我听了,心想:原来这么简单,瞧好了吧!想着,把瓶子里的油往锅里一倒,这时锅里有了许许多多的油珠子,一些油珠子调皮地溅到了我的手上,烫得我直喊痛。妈妈平静地对我说道:“该放鸡蛋了!”我听了,拿起碗,把里面的鸡蛋全都倒进锅里,只听见“哗啦”一声,更多的油珠子从锅里溅了出来。

等我再看看锅里的鸡蛋时,鸡蛋早就烧焦了,成了一个“黑”鸡蛋了。妈妈焦急地对我说:“快翻一翻鸡蛋啊。”我连忙把鸡蛋翻一翻,鸡蛋这才没有完全烧焦。这时,我心里开始打退堂鼓了,有气无力地对妈妈说:“哎,炒鸡蛋真难!我不学了!”妈妈听了,意味深长地对我说:“做事不能半途而废,我相信你能行!但是一定要坚持。”我想了一会儿,终于决定继续学下去。该下调味料了,我倒了一些酱油进锅里,再炒一会儿,就大功告成了。我尝着自己做的“怪味”鸡蛋,虽然它已经烧焦了,但是心里十分高兴,因为我又学会了一个本领,但同时,我也又明白了一个道理,那就是坚持。

坚持就是胜利。如果自己都认为自己做不好,那你就永远也做不好。

篇4:学习炒鸡蛋小学作文

学习炒鸡蛋小学作文

我觉得我妈妈从店里回来再做饭太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的'变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,

爸爸妈妈尝了一口说:“好吃,儿子你真是太棒了。”我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!

篇5:炒鸡蛋

今天,我放学回家后,忽听见一阵咕噜咕噜的声音,哦,原来是我的肚子在叫,这时,我才觉的有点饿。我吃点什么呢?我想了想,找了找,自言自语地说:“哎,干脆吃炒鸡蛋吧”。

我先拿来碗、鸡蛋、筷子,以及其它东西。开始,我拿起鸡蛋轻轻的磕了几下,都没磕破,我又用力磕了一下,终于磕破了,我两手用力一掰,一下子弄了我两手蛋清,我一看蛋黄真像太阳,蛋清真像太阳光,我放了点盐,盐被鸡蛋清覆盖了,就像太阳光把雪融化了。我又放了些韭菜,把它们均匀的搅拌着。然后我又往锅里放了点油,忽然,我听见一阵噼里啪啦的声音,把我下了一大跳,我等油锅热了,把搅拌好的鸡蛋倒在里面,立刻,锅边上起了好多泡泡,我就把它翻过来,等难蛋全都鼓起来的时候整个就好了。

最后我吃了一口,有一股儿咸咸的味道,哦,原来是盐放的太多了,虽然我炒的不太好吃,但我没灰心,仍然非常高兴。

篇6:炒鸡蛋

“炒鸡蛋”不仅好吃,而且做起来又快又简单,所以我把它当作我厨艺课堂的第一节课。今天我要跟妈妈学习“炒鸡蛋”。

我从冰箱里取出两个鸡蛋,拿起一个往碗边磕了两下,鸡蛋竟然完好无损。妈妈说:“用鸡蛋中间突起的地方猛地磕一下,要稍用点力,鸡蛋就会裂开。”我照着妈妈说的做,鸡蛋果然一下就裂开 了,但是有一半蛋壳被我捏碎了,还有些蛋液顺着碗流到了外边。磕第二个鸡蛋我就有经验了,蛋液全部倒进了碗里。放了点盐后,我用筷子把蛋清和蛋黄打匀。

接着开始炒鸡蛋了。我打开火,往锅里倒了点油,就拿起碗准备倒鸡蛋。妈妈急忙拦住我说:“不要着急,油还没热呢。”我不解地问妈妈:“怎么看出油热了没有呀?”妈妈说:“这要凭经验, 一般看到油微微冒烟就是热了。”我正想问为什么要等油热了才能放鸡蛋,只听妈妈大喊道:“朵朵,快,油热了,快倒鸡蛋!”我急忙把鸡蛋倒进锅里,伴随着‘滋滋啦啦’的响声,一股香味扑鼻而 来。只见那鸡蛋液在锅里呈现出一个圆形,周围一圈立刻鼓着泡泡并膨胀起来,中间的蛋液逐渐被泡泡包围,那样子真像一个沸腾的金黄色的温泉。我正陶醉其中,忽然又被妈妈一声大喊惊醒:“快点 翻,鸡蛋要糊了!”我手忙脚乱地拿起铲子去翻鸡蛋,看似很简单的动作怎么我操作起来显得非常笨拙,铲了好几下才把鸡蛋全部翻过来。由于翻得太慢,背面炒老了,有些焦黄。我赶紧关上火,把鸡 蛋盛到盘子里。虽然炒老了,但闻起来还是蛮香的。

我给妈妈夹了一大块请她品尝,妈妈做出好吃的不得了的夸张表情赞叹道:“啊!真是一口香遍全身,太好吃了”。我也迫不及待地夹起一块放进嘴里,哦,确实好吃,炒老的鸡蛋吃起来更香。我 把剩下的鸡蛋全部吃完了。妈妈看着我贪吃的样子笑了,我也笑了。

篇7:炒鸡蛋

在这个快乐而有趣的寒假里,我学会了不少本领,例如:做饭、拖地、洗碗……其中,我觉得最有趣的一件事就是炒蛋了。

记得那天临近中午的时候,我的肚子开始抗议,奏起了饥饿交响曲,“咕噜噜”“咕噜噜”响个不停。那时妈妈不在家,爸爸上了夜班在睡觉,我可不能去打扰他,这可咋办呀?真是愁死我了!突然,一个点子从我脑袋里冒了出来:俗话说“自己动手,丰衣足食”。不如,我亲自下厨做点自己平时最爱吃的炒鸡蛋吧!

说干就干!于是,我从冰箱里拿出一个鸡蛋,摆好碗筷,接着把鸡蛋对准碗边轻轻一敲,蛋壳裂开了一条缝,就像一个娃娃咧开了一张小嘴在傻笑呢!我把蛋壳的裂缝处掰开,蛋清和蛋黄立刻就像顽皮的孩子,争抢着跑到碗里。然后我拿起筷子,在碗里轻轻搅拌。很快,蛋清和蛋黄合为一体,就像是镶嵌在瓷碗中的一幅黄白相间的油画。我把蛋液放在一边,点燃煤气,蓝色的火焰一下子蹿了上来。见锅里面的水渍干了,估计应该热得差不多了吧,便开始放油,油在锅里乱跳,险些溅到我的脸上,我吓得急忙躲在一边。等油热了,我又把刚刚搅好的蛋液倒进油锅里,蛋液一进锅中就像小孩跳进水池中洗澡一样兴奋。它们发出“辍钡纳音,好像在高歌一曲呢!不一会儿,鸡蛋从淡黄色变成了金黄色。我见贴着锅底的那一面鸡蛋熟得差不多了,就拿着铲子小心翼翼地翻炒起来,等整个鸡蛋熟得差不多的时候,再加进去一点盐,再翻炒几下,然后用炒菜的铲子把鸡蛋盛在了盘子里。终于,一盘色香味俱全的炒鸡蛋在我的手中诞生了,望着躺在白色盘子中金黄色的炒鸡蛋,我的口水都快流出来了,赶紧拿起筷子夹了一块放进嘴里,味道还真不错。哈哈,自己的劳动成果就是不一样!

此时,爸爸正好下楼来,尝了口炒蛋也觉得挺好吃的,连声夸我的手艺好,我的内心有说不出的高兴。

篇8:炒鸡蛋

9月22日星期日晴

上午,我做完作业,感到有点饿了,就想给自己做一个鸡蛋饼。

我先拿出一个鸡蛋,把它打到碗里,又放了一点盐,然后用筷子不停地搅拌均匀。接着,给电饼铛里倒一点油,等油热了,再把鸡蛋液倒入电饼铛里。于是,我听到蛋液在里面吱吱地响,看到蛋液渐渐疑固,电饼铛里飘出了香味。鸡蛋炒好了我盛到碗里,香气迷人。我三口两口就吃完了。真好吃,我还想再吃一个。

篇9:学炒鸡蛋_

妈妈从店里回来再做饭给我吃太辛苦了,所以我就问我妈妈学了一招。

我学的是炒鸡蛋,首先把鸡蛋打碎放在碗里,再把葱切好,在鸡蛋里加点儿盐,然后把葱、鸡蛋、盐搅拌均匀。

接着就开火,在锅里放好油,等油热了,(看见锅里开始有点冒烟了,说明油已经很热了)就该把鸡蛋放进锅里去了。我在倒鸡蛋的时候犹豫了一下,就怕倒鸡蛋的时候,油溅到我的身上,把我烧住。可是妈妈说:“儿子,别犹豫了,否则就糊了。”我赶紧就把鸡蛋倒了下去,倒下去的时候,只听见呲啦一声,我以最快的速度躲了起来,可把我吓坏了。妈妈又说:“别怕,快过来翻炒鸡蛋。”我又跑过去拿上铲子翻炒了起来,只见锅里的鸡蛋冒起了泡泡,而且由液体状的变成了一块一块的,还散发出了香味。妈妈说:“可以出锅了。”我赶紧关掉火,把鸡蛋盛到碗里,

“好吃,儿子你真是太棒了。”爸爸妈妈尝了一口说道,我心里美滋滋的。我觉的我自己就是少年小厨师啊!

篇10:炒鸡蛋_

放暑假的一天,我突然想亲手给爷爷奶奶做一道美食,让他们品尝一下我的“大作”。

“奶奶,今天我要做番茄炒鸡蛋!”

“好!那你先去切番茄,再打鸡蛋。”

我开始切番茄了,我先用力对着番茄切了一刀,“哎呀!”我叫了起来,我为什么

会叫呢?因为番茄汁飞到了我的脸上。

第二刀切下去时,聪明的番茄“大将”却滚到了地上,奶奶走过来给我示范一次,只听“咚““咚”“咚”的声音,第一位番茄“大将”就战败了,我来切第二个,先把它按住又是“咚”“咚”“咚”的声音,最后一位番茄“大将”成了番茄国的手下败将。

接下来是鸡蛋了,我心想∶鸡蛋一定好对付。我拿出四个鸡蛋,先拿一个鸡蛋,把他敲开,再让里面的蛋清和蛋白从中间流出来,再打鸡蛋。然后将番茄、鸡蛋、油、盐、鸡精这些材料拿出来。接下来好戏上演,开始炒菜了,我先把火打开,再放些油,把番茄倒进锅里,炒了一会儿,有把打好的鸡蛋倒进去,我炒呀炒,然后放一小票盐,接着炒,快熟了,就放些鸡精进去,因为奶奶告诉我,放鸡精进去味道好,终于抄好了,我把火一关,最后就是把它盛起来,盛也要注意,先把毛巾叠起来,最后在盛。

“菜来了。”说着我把香喷喷的番茄炒鸡蛋端了过来,爷爷笑着说:“闻起来很香,应该很好吃。”“不,是一定好吃。”奶奶在后面加了一句。

可是炒菜很危险,因为我的手被烫了好几下。但是看到爷爷奶奶高兴地品尝这几道菜时,我又觉得这又是非常有价值的。

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