以下是小编收集整理的北京的茶食经典散文(共含11篇),欢迎阅读与借鉴。同时,但愿您也能像本文投稿人“恋食症患者”一样,积极向本站投稿分享好文章。
北京的茶食经典散文
在东安市场的旧书摊上买到一本日本文章家五十岚力的《我的书翰》,中间说起东京的茶食店的点心都不好吃了,只有几家如上野山下的空也,还做得好点也吃起来馅和糖及果实浑然融合,在舌头上分不出各自的味来。想起德川时代江户的二百五十年的`繁华,当然有这一种享乐的流风余韵留传到今日,虽然比起京都来自然有点不及。北京建都已有五百余年之久,论理于衣食住方面应有多少精微的造就,但实际似乎并不如此,即以茶食而论,就不曾知道什么特殊的有滋味的东西。固然我们对于北京情形不甚熟习,只是随撞进一家饽饽铺里去买一点来吃,但是就撞过的经验来说,总没有很好吃的点心买到过。难道北京竟是没有好的茶食,还是有而我们不知道呢?这也未必全是为贪口腹之欲,总觉得住在古老的京城里吃不到包含历史的精炼的或颓废的点心是一个很大的缺限。北京的朋友们,能够告诉我两三家做得上好点心的饽饽铺么?
我对于二十世纪的中国货色,有点不大喜欢,粗恶的模仿品,美其名曰国货,要卖得比外国货更贵些。新房子里卖的东西,便不免都有点怀疑,虽然这样说好像遗老的口吻,但总之关于风流享乐的事我是颇迷信传统的。我在西四牌楼以南走过,望着异馥斋的丈许高的独木招牌,不禁神往,因为这不但表示他是义和团以前的老店,那模糊阴暗的字迹又引起我一种焚香静坐的安闲而丰腴的生活的幻想。我不曾焚过什么香,却对于这件事很有趣味,然而终于不敢进香店去,因为怕他们在香合上已放着花露水与日光皂了。我们于日用必需的东西以外,必须还有一点无用的游戏与享乐,生活才觉得有意思。我们看夕阳,看秋河,看花,听雨,闻香,喝不求解渴的酒,吃不求饱的点心,都是生活上必要的──虽然是无用的装点,而且是愈精炼愈好。可怜现在的中国生活,却是极端地干燥粗鄙,别的不说,我在北京惶了十年,终未曾吃到好点心。
茶食拼音解释及造句
茶食拼音
【注音】: cha shi
茶食解释
【意思】:<轻>糕饼、果脯等食品的`总称。
茶食造句
1、在品茗的同时,可品尝各式糕饼、水果等清淡茶食用以佐茶。
2、在饮茶时也可适当佐以茶食、糖果、菜肴等,达到调节口味和点心之功效。
3、据说在40年代时,有些餐厅推出西式早餐(奶茶、蛋挞),用来打破广东人饮茶食点心的习惯。
4、此外人们还要备些锡箔、纸钱、香烛、元宝、茶食果品之类的东西作祭品以此敬神。
5、在此期间,您还能品尝到各式名茶和精美茶食,其乐无穷。
6、中日不同的茶食从一个侧面体现了两国茶文化的不同内涵,本文作者就以茶食作为切入点,对中国茶文化和日本茶道作一个比较。
韩愈与“茶食”的的相关介绍
韩愈与“茶食”不得不说的故事
寿阳虽有“春晚无花秋早霜”之说,却是我国著名的北方农业旱作生产县,有着丰富的粮食物产。不仅如此,寿阳还有多种独特的地方风味小吃。在这些小吃中,当属“茶食”的名气为最。
当地的风味小吃不算少,如豆腐干异常可口,五香味浓,咸鲜适中,就是在大夏天,豆腐干储于阴凉处也可保持半个月不会变质。除豆腐干外,油柿子、红烧饼、扁豆面凉粉等寿阳小吃也是各有千秋,但一一数来,均不及“茶食”的.名气大。
其实,“茶食”是一种3~4 cm厚,状如酥皮月饼的包馅点心。食之香甜可口,馅厚不腻,是早点之佳品。当地人每逢春节总是要自己动手做些来吃。在婚嫁、喜庆之时,每每以其待客或作为馈赠礼品,亦是祭祖敬神之供品。说到“茶食”的来历,当地还流传着一段历史佳话。
相传唐长庆二年(公元822年),时任刑部侍郎的大文豪韩愈受命离京公干,途经寿阳地界时,已是夜幕低垂,于是就至太安驿歇息。由于韩侍郎长途跋涉,一路鞍马劳顿,进得驿站时已是饥渴交加,急令摆饭。驿站厨师何曾见过如此大的官员,早已慌得手忙脚乱,在厨下搜肠刮肚,也想不出做啥吃的才好。此时驿丞再三催饭,厨师无奈,也算是急中生智,将中午烙饼所剩的面包上糖浆,用鏊精心烤制,随即端上。韩侍郎吃着可口,问驿丞这是什么点心,驿丞随机应变,称这是“专为大人饮茶而制”。韩侍郎闻听后脱口而出“噢,茶食”,并大加赞赏,还留诗一首:
风光欲动别长安,及到边城特地寒。
不见园花兼巷柳,马前唯有月团团。
于是这种包糖馅的面饼有了“茶食”之名。韩侍郎返京后,常思“茶食”味甘,便调厨入京,并向皇上及百官荐食。此后,“茶食”竟成了贡品,岁岁进奉。
经千余年的演变和改进,寿阳“茶食”已成为深受当地人喜爱,几乎家家都会做的一种地域代表性食品了。
茶食的制作过程如下。
原料:精粉700 g,红糖150 g,植物油200 g,芝麻100 g,桃仁、花生仁、青红丝各20 g,烧酒、饴糖、碱面适量。
制作方法:1.将200 g精粉加入植物油25 g和碱面少许拌匀,加入适量的清水和成硬面团,上案揉匀,擀成1 mm厚的薄片,划成块放入吊炉内烤熟。然后在案上用擀杖压碎,用砂眼小筛子筛成小碎块或半粉状。将桃仁、花生仁、青红丝切碎,与烤面块粉、芝麻、红糖、烧酒掺和拌匀,即成茶食馅。
2.调面团:将300 g精粉加入75 g植物油和适量温水和成面团,揉匀揉光即成皮面。再将200 g精粉加入100 g热油和匀,成油酥面。
3.包制:将皮面和油酥面各分成10份,每一个皮面团揉匀按扁包入一份油酥,擀成长条片,再卷成小卷,用手指在卷中间一压使两头卷翘起来,翻转压扁成小圆片。将适量茶食馅包入圆片内,收口后再按成小圆饼,面上刷匀饴糖水后再蘸匀芝麻,放烤炉内烤成金黄色即成。
成品特点:色泽金黄,味醇香甜,有特殊酒香味,四周应有裂纹。
初识北京散文
不知道从小唱过多少遍我爱北京天安门和北京的金山上,就感觉天安门是一个神圣的地方而北京那座金山则会光芒万丈照四方到永远因此,北京是我梦寐以求的向往而且还有一辈子不进京,等于没下生的说法我想,我都二十五我的孩子都要下生了我一定要抢在我的孩子出生前下一次生去北京。还是北京人好啊,天天下生,结不结婚都一样。
好像是次日中午时分到的北京虽说不是第一次出门但,像北京这么大的地方还是全国人民的首都和世界名城还有临行前的诸多叮咛当然就会千万小心。我记得一出车站先被花两元钱买了一张据说是最新版的北京地图如获至宝,我与媳妇拿着它端详好几遍翻来复去对比着指导信上的地址,无论如何也找不到。没办法好像没敢坐车是走着走还是游玩着走几乎完全忘记现在,一边走一边问而且专拣老年叔叔和阿姨他们有躲着我们还有听不懂因为外来样子而紧张怪突又变形变音的咬字土话只是,不问不知道一问吓一跳他们没有一个知道长安街在哪里,我就奇怪无比十里长安街多么著名难道我来的不是北京大后来我才搞明白,北京人在长安街上只知道上下车站名再加上语言走音和匆忙他们根本不知道你说啥。接下来因为忘记许多细节不知为何我与媳妇被人指到地铁里去他说一元钱买上票随便坐,想到哪儿去哪儿这下可好,我与媳妇下地铁买上票看见来车就上,晕头转向一圈就下最可气的是一本地小伙子,他伸着双手臂被挤的前仰后哈进不来出不去就大声吼叫道:这他妈的都挤到这里来干吗?我记得很清楚这一幕一直心酸到现在,看他那满脸的仇恨想必他有急事还是想去下生。最有意思的事我记得,我们从这里下车一看基本一个模样包括蜂拥的人群和环境,对面有车就又赶紧上因此总也走不出去这迷魂阵好像是个怪圈。问了一个又一个,他们都因为赶车总是支支吾吾说不清我就听不明如此这般,好像在北京的地底下转了有七八十几圈的样子终于悟出要换车换方向好像还有第二层,最后费尽九牛二虎之力总算爬出这活棺材终于看见了军事博物馆。可是,我与媳妇产生了矛盾,我都走出一段距离去而她蹲在那里就是不跟我走此时好像已经下午四点多,她说我走错了方向我就不信说:你看这太阳下落的方向那不是西边吗,还有错?我俩都是第一次来北京我说,都不知道路都没有把握,意见不一致最后总要依照一个人的想法去看看,我感觉比你经验多一些又是男人因此,你必须听我的。媳妇没有说话也不听我的,就是不走。没办法最后只好听媳妇的依照媳妇的感觉一走一问对了,找到了,就是眼前。我不想我错了可是,如是朝我指引的方向去寻找,说不定现在还在黑暗里摸索还没找到下生的地呢。因为在媳妇面前丢面子我就迁怒于那颗大太阳,它在东西长安街上眼睁睁大家看着偏离了方向,而且越跑越偏也没人发现说它出轨也行,但就我发现还是我错了。
那间旅馆好像在一个大院里我们喊来服务员把介绍信和喜糖递过去,他们几句说笑以后领我们在楼底开一间房不大,有两张单人床说:你们可以把床并起来,然后就开始换床单和被罩也送来开水也有其他吩咐。我们稍微洗漱休息了一会儿已是天黑黑的样子就与媳妇一起走到街上准备吃晚饭,你看这小街小巷里的小饭馆那个忙啊,人挤人端盘子都费劲。我与媳妇一边走一边逛一家一家在外面向里瞧,这家,卖什么,热气腾腾。这家,吃什么,看不明白。这家,水饺,这家,火锅,别让他们给宰了再看看。还是水饺吧,好吃熟悉还不贵最终我记得好像是吃的水饺也没叫几个菜。
我记得那天我与媳妇没有把床并起来我们有一起睡单人床的经验和习惯和水平,算起来这应该是我第一个完整的新婚夜,在北京,在旅馆,单人床,不轻松但,我想念那个夜晚。
北京自由行
北京的金山上光芒照四方,那位在地铁被挤得头晕的青年骂我们还不理解我们都挤到这里来干吗。次日一早,我开始在北京地图上找金山,希望有个答案不再挨骂。
虽然昨晚应该算是我的新婚一整夜当然知道春宵一刻的价值和意义,因此顾不得旅途劳累和所有寻找不快,好像我们只消熟睡几个小时就能化解和消忘。没有在地图上找到金山和类似金山的地方因此,我与媳妇决定第一天就去天安门广场玩耍这也是他们的建议也是所有人的建议还说一天很紧张,但等着媳妇收拾化妆就很烦。
九月二十九号八八年那天早上的天安门广场人不是很多还,我们绕进广场中心时候除去四周行色匆匆的路人和汽车无暇看风光以外都是很悠闲男女老少,还有孩子前面跑大人后面喊声追几乎全是外地人因此,一点也没有迹象表明半年之后这里将要发生一场轰轰烈烈的.虚张声势,我在纪念碑下面仰望发现它担当着纪念堂和巨幅伟人像在一条线上,我与媳妇赶快照几张相请他人帮忙。故宫的门票五元一张通票是三十五好像,游故宫就像现代人站在大清朝的庙堂,大殿金碧辉煌,龙椅端庄大方,不猜当年花团,可惜今朝空荡。好像沿着故宫的人流一直向后走,跟着旅行团的小旗子就能听一听讲解员说这几个大水缸是防火用的,直面九龙壁的时候我没有多想留一个影象也是一个个后来的荒唐,也单独买票进入珍宝馆钟表馆观花,可总怕亏了那五元门票钱因此,好像要走到从故宫的后门出去的时候才调转人头。出故宫先随弯弯粗粗的百姓大军瞻仰心中的太阳,在坐像面前鞠完躬没有停顿不许停顿相隔十几米狠狠地仔细看算是了却一个心愿从小就有,没想到陆续向外走马上就听到纪念品热卖广告。接下来好像是花一元五买了两张参观人民大会堂的门票,进门就一通瞎跑,印象很差劲一楼大厅跑过去二楼电梯送上去三楼去过没跑了几个厅没看见山东,出门的必经之地依旧是纪念品热卖中。这一转就过午也不知咋吃的饭反正记得去了故宫边上的中山公园好像,只记得在公园里好一个休息这里有人不多,还记得公园的厕所真干净都有些不好意思上。下午回去时候顺便去军事博物馆看了几眼看不全,有枪有炮有图片文字有实物对照,如果想仔细看需要两天据说就这样还没有看中国历史博物馆呢。
这一圈瞎逛在天安门广场没有找到金山,只有越来越多的人山我有些失望值得庆祝的是在北京可以很快地花钱。那种软包装纸质方型饮料很好喝很方便,走路太多走路太快嗓子就冒烟干渴,这种饮料拿吸管一插一嘬就能解决却不长久很快就又想。
一日五游
昨天参观完纪念堂出来在门口有旅游公司推销一日五游的人员绘声绘色能说会道把我们一下给吸引又给震住,他们说次日一早出发就在这里集合坚持每天每绝不骗人,我与媳妇本来人生地不熟还想省点事就顺手买了一日五游的票。因为还惦记明天的一日五游因此,军博也没心情仔细看又不是人文风景还一股火药味不如回宾馆休息吃饭睡觉。
这回次日我与媳妇都是早早起来准备的也快因为有时间标准,天安门广场还是那个样子可能想长生不老有机会。别说这旅游大巴满满当当挤挤巴巴有七八十人大概每天都如此我想,那么我们这些外地人到底来这里干什么啊没有座位序号自己占座,一会儿功夫满员开车。司机是个大汉子,导游是位年轻女子。男女搭配,开车不累。现在其实光想着一日五游这件事有在我的旅行结婚里发生过但,那五个具体景点和顺序已经记不全网上也查不到具体信息,现在有很多条一日五游线路而且景点很模糊据说。我们的旅游大巴车好像记得第一个景点是神路,我都没听明白“神路”是啥意思也不知道是哪两个字,下车一看就一条青砖铺地的路两边立着石马石象石虎石牛等动物而且马上就是一个小市场,各色旅游纪念品还有蒙古西藏打扮者或挎着长刀或向你卖刀混在其中。我是不喜欢买些小玩意参观时间没到我与媳妇就上车坐下看着司机与导游逗乐,好在那会儿还没有强制买买买。下一站大概是居庸关,我没仔细看就一个城门楼子边上的介绍也看不懂还不如找地方撒泡尿呢。好像有两个陵墓一个是定陵一个是十三陵,其中有一个需要在地下参观,古人的墓地可能不花钱一个人占那么大的地方去死而且成为后人的聚宝盆比栽几棵树强很多,这个意外不知是古人的选择还是后人的发挥。还有一个墓穴好像有一只纯金丝线编织的帽子和夏布衫子在展出,不知道谁穿在身上是何感觉或许现代人一身名牌奢华的感觉一样。
在去往八达岭的路上,一车人除我和司机外都是昏昏沉沉迷迷糊糊的状态。我一手拿着软包饮料盒插好吸管,一边看着随车一起颠簸如水草摇摆的众人和身边的媳妇,一边摸出香烟点上还不忘把车窗打开心里有些美滋滋。可谁知我正抽的起劲喝的舒服最前方的司机不好好开车却开始说话:那位正在吸烟的乘客请你把烟灭了,我们旅游车厢不允许吸烟,请你赶快把烟灭了。我根本就没听清楚更不知道是在说我向我开炮因此,我没管他的闲事照抽不误。说的就是你,赶紧把烟灭了,要不我把车停下让全车人等你把烟抽完再走。他说着还真就把车停了下来,这下我开始意识到是在说我真是不好意思有点脸红媳妇还捣了我一下赶紧把烟屁股扔出车窗外。当看到“不到长城非好汉”那巨幅标语牌的时候就快到长城了我想,我还记得那块上下城墙的地方人山人海分不清是游客多还是卖买人多你们北京人说:这些外地人是来干什么。我们被挤上城墙,开始满城墙两边都被雕刻过很多遍我看,继续也不知东南西北跟着人群走还一边照相请人帮忙。那会儿就有一次快速成像的相机我就与媳妇商量咱也照一张吧,拿出来甩一甩就马上显影像还行,狠狠心十元一张。不知是让一次成像得意的有些狂妄还是习惯挡不住就随地一吐来的大方,我在古老的长城上随便吐了一口痰我想不会因此就改变孟姜女与秦始皇恩怨绵长难免一把鼻涕一把泪,谁知我正想准备继续却被一只手从意外的地方一把拉住她的手臂上戴着红袖章,她递给我一张纸说:去擦干净,罚款五元。我又有些惭愧就很自觉就乖乖地照办罚款也交上只是偷偷暗想:北京的金山在哪里,似乎就要被我找到一样。这个一日五游的最后真不顺利,抽支烟被司机指责训斥恐吓,吐口痰被大妈上课指挥罚款,全当一次性成像十五元一张。
我走,顺着长城我走下去。好像过了两个烽火台,好像只有一对恋人与我和媳妇在比赛,再往前没人还荒草遍墙。草也应该长在人多的地方,人多就不会荒凉。
北京情缘散文
也许是因为出生在大跃进年代,也许是青少年时代生长在火红的岁月里,也许是唱歌颂北京的歌太多了,北京给我心灵打下了太深的烙印,直到年过半百我仍然对北京一往情深。
尽管很多人都嫌北京雾霾严重,空气干燥,春秋季节刮风不止,人口密度大,交通拥堵等等,但我还是挺喜欢北京的。
早在结婚之前的若干年里我就把到北京旅行结婚当成了我的理想。那时身边的人很少有人去过北京,去北京仿佛是一种荣耀,也是一种奢望。因为北京在人们的心目太神圣了,那是祖国的心脏,那是伟人生活的地方呀!
1983年我25岁,当年5月17日傍晚,我终于携带着第一次坐火车的新娘子踏上了去北京的列车,开始了一生中最难忘的蜜月旅行,尽管我们没有坐卧铺,尽管我们仅仅带着五百元钱,但我们的心是无比的甜蜜,我始终沉浸在喜庆的氛围之中,我的新娘子腼腆少语,但她那红红的脸庞溢满兴奋和喜悦,有如春天里盛开的桃花,车窗外的景色也总是让我们心醉。
那时的火车速度比现在慢多了,记得是第三天夜里才到达,下火车后,我们又蹬上了一辆开往旅店的汽车。当汽车经过长安街,夜幕下耀眼的天安门突然映入我眼帘的时候,我情不自禁的喊了一声:“北京”!喊完才知道喊错了,把天安门喊成了“北京”。也不知道是怎么回事,当时就那么脆弱的我激动得眼泪都流下来了。
那次进北京的蜜月之旅,我们先后去了故宫、军事博物馆、自然博物馆、颐和园、天文馆、美术馆、人民大会堂、八达岭长城、十三陵等许多地方,还在天桥剧场看了一场京剧。真是大开眼界,如愿以偿,在祖国最神圣的地方——天安门广场我们还照了几张黑白照片,算是去了北京的历史见证。那时咱家穷没有照相机,是花钱照的,照片是后来照相馆给邮到我单位去的,至今还保存在我家的影集里。还有那些成套的北京风光图片,除了分送给亲友外留下来的我还保存了好多年。
大约在北京逗留了一周时间,我们就依依不舍的跟北京告别了,记得刚上车回来时心里挺不是滋味,心想:这一别今生今世恐怕再没有机会来北京了!
5月份我出差到无锡,学习结束后同学们大部分都去了黄山游玩,我最终还是放弃了去黄山而选择了再度去北京,一来我要故地重游,二来也是要去看看工作在教育部的弟弟。没曾想,时隔十二年我又回到了我常常思念的北京,那次去看到北京就有了新的变化,虽然逗留的时间较短,但依然让我心潮澎湃,感慨万千——我竟第二次来到了北京!
9月份女儿结婚了,女婿是北航毕业生,毕业后安排到北京工作,所以女儿的家就安到了北京,工作也安排到了北京,小外孙出生后,户口也落到了北京,他成了地道的北京人。这样一来我跟北京的缘分自然就更深了,今年为了给爱车办理进京证,我做为车主必须持有一个北京暂住证,也没费什么事,很快就办妥了,这样一来我也在北京算是有了一个合法的临时居住身份了,虽然起不了什么别的作用,但想来也挺有趣,起码不算是普通的游客了。
自从女儿结婚后,我没少来北京,现在交通也方便了,经济条件也宽余了,所以上北京就不算个事了。我连续三次到北京,二次开会学习,一次私事,前后累计一个多月时间,城市展览馆、铁道展览馆、北京警察展览馆、北京科技馆、中山公园等都细细参观一遍。
这些年,对北京的了解逐渐加深,更亲了,更爱了。
给我印象最深的还是北京的大器。故宫大,颐和园大,鸟巢大,大歌剧院、世界公园大,园博园大,……还有一些我没有去过的地方,好多地方一天都走不过来,所见景物常常让你感到震撼,瞠目结舌。
国家博物馆我已经记不清去多少次了,因为她太宏大,展品太丰富,太有品味,那是一座巨大的`富丽堂皇的宝库,而且免费的,我几乎每次去都要带上吃的,一看就是一天,达六七个小时之久,流连忘返。有时连续去几天,有的精品展我都去好几次,比如复兴之路,中国古代历史展厅,还有一些西方文艺复兴时期的精品展览等都给我留下了深刻的印象。
在我的眼里,北京的景物似乎永远也看不完。
北京的人也很好。他们跟你说话总是称“您”,那是尊称,一听到这个词,你的心里就感觉热乎乎的。
北京人也挺幽默,有一次我在公交车上,连续两次踩中一位北京人的脚,他终于不耐烦了,说了一句:“脚没地儿搁扔外去”,那个“外”字还拐了一个弯,不是北京人还学不上来。我连忙道歉:对不起!说话时我也不禁哑然失笑:这北京人急眼了还挺有趣的、还挺幽默的。
最近到北京一家理发店理发,我要求理短些的平头。那位师傅一剪刀下去结果理的太短了,我说我的头圆理太短了脑袋象个球,不好看,可她说:你这个人长得喜庆,理啥头型都好看,一下子把我给说乐了。
我最佩服北京的那些自愿者们,街道里的老年志愿者们为维护北京的治安、环境、交通秩序等做出的无私的贡献,确实了不起,从一个侧面也反映出北京人的文明素质。更让我敬佩的是在国家博物馆里那些自愿者讲解员们,那种专业级水平,知识的渊博,讲解的清晰真是让人赞叹,我就遇见过好几位这样的老年志愿者。
今年国庆节前我为了办汽车进京证先后到过北京相关派出所、街道居委会、地方政府综合治理部门、交管部门,这些单位的工作人员服务态度都很好,服务热情,工作效率也很高。
给我印象最深的是给汽车保养的4S店,到那里是真正的宾至如归,服务一流,中午还供应一顿相当不错的免费午餐。店里还高有台球,能上网的计算机、游戏等免费供客人娱乐,还有供儿童玩的玩具等设施。
北京的地铁象一张巨大的蜘蛛网,纵横交错四通八达,呼呼呼一趟接着一趟,快速迅捷,那里边凉爽宜人,也是北京一道地下风景线。
北京大红门附近的服装批发商店的服装真的太便宜,连我这最不乐意逛服装商店的人都被吸引了,难怪好多熟人都愿意到北京来买服装。
北京的公共厕所特别多,而且特别干净,外地人绝对不会因找不到公共厕所而急得抓耳挠腮。据说这也是北京区别于其他一线城市的一大特点,也体现了以人为本的理念。
国庆长假我与家人先后去过两个地方游玩,一个是南海子,一个是园博园,给我留下的印象都真是太美了,都没玩够,将来一定还会去的。特别是园博园,第九届世界园艺博览会在这里举办,全国好多省市在这里设置展区,争奇斗艳,到处花团锦簇,创意千姿百态,犹如人间仙境一般,那婀娜多姿的音乐喷泉、那雄伟高大的永定塔、那让人瞠目结舌的天下第一大砚台等,欣赏不够,那里的一切都真的让人流连忘返。
光阴似箭,从第一次到北京,到如今一晃整整三十年过去了,再也不会有另一个三十年了。
若干年后,在北京某个托老所的院子里,或许有一位小老头正沐浴在火红的夕阳里,欣赏着新崛起的那些高楼大厦,欣赏着更现代化的城市美景,仍然盯着天空飞过的大飞机,口水挂在了嘴角上,那应该是我。
北京——我爱你!
北京和西雅图散文
北京和西雅图的时差相差16个小时,他们之间依然有爱情。我和你的距离只有一个白天和黑夜,却差了一辈子。
第一次把北京和西雅图联系在一起是因为《北京遇上西雅图》,爱情的细腻深深地刻在心里,那一刻对爱情的相信达到了高潮,并坚定的等待着你我相逢的那一天。
当然,在我的身边有着这样一个女孩儿,L,她漂亮,努力,追求,在遇到爱情的时候毫不退缩,在失去爱情的时候决不纠缠。我想,我们都应该做这样的女孩子,开心并遇见幸福。
接下来,我说你们听。
知道他们爱情的动态是因为一个大家玩的很嗨的APP抖音,看到她录了一段话:长大后我才知道,你不是北京,我也不是西雅图,没有你娶我的那天,我们之间也没有未来,但, 我爱你,就算知道结果我也爱你 ?。这段话并没有什么奇怪的,奇怪的是最近几天我看到她发了好几遍,后来才知道其中的真实含义。
L和S相识在一个社交网站上,因为在互动的过程中发现彼此的话语,思想方式很合拍,于是就互加微信,就这样成为了朋友。
平时有事没事聊聊天,从天南聊到海北,终于有一天,他们在互翻朋友圈的时候发现彼此发的地理位置很相近,于是就微信里开聊,发现原来是一个地方的,因此更加拉近了两人的距离。
丘比特的箭就这样射进了心房,爱情从来就是这样没有道理。两人开始约着见面,就这样慢慢的在一起。
据L说,S是一个很阳光帅气的男孩子,刚好符合她对男孩子审美的要求,最重要的是因为真的喜欢了。她们就像大部分情侣那样开始了爱的旅程,S对L很好,让周围很多人都为她祝福的同时也会很羡慕。
爱的征程在持续,经过一段时间的爱恋,L发现S对她的管控非常多,不准和任何异性联系,不准成天在外面跑,两地分离,他希望她能够留在他的身边老老实实做一个小鸟依人的女人。L有自己的想法,她不愿意依附一个男孩子去过生活,她不同意。
于是,她们之间开始了漫天的争吵。只要打电话就可能绕到这个问题上开始吵架,L很疲惫,因为爱,她决定退让。
L辞掉了工作,在居住地找了一个稳定轻松的工作,她们的生活恢复了一刻的平静。可是要知道所有隐忍的矛盾终有一天会像火山那样一触即发,终于,有一天不知道什么原因,这个矛盾点再次被打破,他们吵的不可开交,闹到了非分手不可的理由。
L伤心的躺在床上全身颤抖,眼泪顺着脸颊不住地往下流,我不敢描述更多那个时候她的脸庞,我害怕在回想的过程中游走到崩溃的边缘,大概过了好久,当世界回归平静,只剩下抽泣声夹杂着潺潺话语声,形成了世界上最经典的失眠曲,那一刻,全世界陪她一起失眠。
次日,我们再次约见的时候,她恢复了本来面目,我以为她的爱情终点就挂上了白旗,可是L说,不,我给他时间让他散完心回来,再认真的回来给我说是去还是留。
也许不是你不够好,也许不是时间不到位,只是有的时候,我和你之间的距离差了一个白天和黑夜,就像很多人说的那样,白天不懂夜的黑。
L重新回到了公司,开始了风餐露宿的生活,不是在路上就是在出差的路上,这样的忙碌生活能够为她的忧伤分散点光芒,也能够为她的情绪找到一个合理的宣泄口。她在用自己的方式等待,等待着春暖花开。
是啊,春暖花开了,可是你的暖冬开了别的花。S经过一段散心的旅程回来了,却带回来一个各方面都很出挑的女孩子,而且更为重要的是,因为各方面都比较好,所以S的妈妈非常喜欢她,觉得她是儿媳妇最佳的人选。
大家都在劝L放弃,因为他并不是她最佳的选择,如果可以,我觉得L身边的`他更好,无论有什么事,都陪伴在L的身边,可是爱情就是这样不讲道理。L一遍一遍的说服自己,既然这样了,那就祝福他吧,这大概是最好的结果了。
在S订婚的前夕前,所有的明天都以为会重新开始。就那么一个电话,打乱了所有的故事,也没有了结局。
S给L发了一个微信,我要订婚了,然后打开了两人内心所有的心口,他说,我是爱你的,我本来领她回来就是为了气你,可是你却无动于衷,你就这么愿意看着我就这么订婚吗?难道你不爱我了吗?L在电话那头泣不成声。S继续说,你不是说会一直爱我吗?你真的确定让我订婚了吗?一番话,攻陷了多天来L好不容易建立起来的冷酷无情。L说我不愿意,我怎么会想让你订婚,可是事情都这样了,我们还能怎么样,这是你的选择不是吗?
不知道他们什么时候挂断了电话,第二天她收到了他的微信,他拒绝订婚,但也因此被他妈妈看在了家里,除非他跟那个女孩订婚,否则不准离开家门半步。
说实话,在现如今的社会里,我从来不会以为会有这样的事情发生,可是事实是真的发生了。从那以后她们开始了隐蔽的爱侣,靠着电话诉说着彼此的想念。
每天的电话不足以表达情感的宣泄,他们开始策划一场精心的出逃。
那是非常正常的一天,S的家人像平常一样把饭菜送到他的房间里,吃完饭以后,S要求要出去超市买点东西,他妈妈说可以,于是会发现一个很有意思的情况,一左一右两个女人像守护神一样一边夹着一个胳膊,害怕他逃跑一般。他很生气,但是为了出去以后逃跑成功,他忍了。
终于到了超市之后,两个女人放开了他,他开始慢悠悠的选择物品,以此为掩饰,选择最佳战机,终于他的救兵到了,他是S的好朋友加合伙人,S的妈妈也非常信任他,让他们有机会交流,在他们交流的时机,两个女人没有防备,S终于找到了机会,出逃了。
耶,又被S所谓女朋友的爸妈堵住了去路,只能灰溜溜的又被保驾护航回家了,类似的出逃不知道多少次,大概已经数不清楚了。那个女孩明明知道S不爱她,但是因为执念不甘心,就是不愿意放弃,甚至不息以生命为代价。你可以不爱你,但你也休想离开我,我不幸福,我也不会让你幸福。女人,有的时候也是好可怕,但是也是太可怜,我不想评价所谓的大是大非,因为对于感情而言,只有爱与不爱,没有其他。
断断续续的纠缠没有尽头,L从最开始的满怀期待,越来越心灰意冷,最后终于等来了一个结果。
因为那个女孩不甘心,告S欺骗自己的感情,在调查的过程中发现S的公司也出现了问题,他不知道自己还能不能给L一个她想要的未来。他给L打了一个好久以来的一个也是最后一个电话,我不能耽误你了,我可能真的给不了你未来,你不要在等我了,你会过得很好的。
听起来是不是很感人,好像他的放手是对于L的恩赦,这句话凭什么由你来说。我很为L气愤,同时也为她庆幸,在不黑不白的时光里终于结束了不间断诛心的前段,在接下来的日子里,鼓足勇气追求梦想和崭新的生活。
我问L,你还爱他吗?L说爱。但就是因为爱他,我会听话,听他的,放下他追求更好的爱情,在这条路上,我一定不会输。
我很感动,感动中再一次点开了她发的抖音视频,去吸收在那段文字里她所有的力量:长大后我才知道,你不是北京,我也不是西雅图,没有你娶我的那天,我们之间也没有未来,但, 我爱你,就算知道结果我也爱你。
S会永远在L的心中留下印记,可时光是多么厉害的东西,有一天,当再次遇见的时候,L会和S打招呼,嗨,遇见你,我很幸福,现在,我更幸福!
“都市的霓虹已经不再闪烁,现在的我也已经完全开始不知所措。
无助的日子里又有谁会真正在意,所有人的眼光都会投向你最后的成绩……许多外地人以为北京遍地是金,可是抵达这里才知道生活是多么的艰辛。”
听着李萌的《北漂一族》,想想自己不知不觉已经来北京七年多了,这七年,没有学会大树的张扬,却徒留了小草的倔强。
有人说:“北京是一座十全十美的城市,只要来到北京,也就来到了生命里最好的土地上。”
其实,这里的北漂一族,有很多人迷茫,有很多人孤单,有很多人痛苦,还有很多人过得很艰难。
这座城市的过于繁华,让太多的人只能匆匆地来,又悄悄地离开。
行走在这座不属于自己的城市里,看着这不属于自己的天空,梦想着在这座繁华的都市穿行,那偶然一回头的惊叹!梦想着这都市的天空下有我的一片晴空!可梦终归是梦,是梦总有一天要醒来,只是,谁也不知道会是在清醒的白,还是糊涂的黑。
经常一个人去天安门看降旗仪式,一个人站在街头上看人来车往,一个人走进幽静古朴的胡同体会古老的文化,一个人站在地铁的门口看着拥挤的人群,一个人坐在北大的未名湖想起海子,一个人站在中关村看这座城市现代的气息,一个徘徊在后海寻找这座城市美丽的故事……
总想在漂泊的岁月中留下一些痕迹,以证明自己的存在,告诉自己不是碌碌无为的走过。
可是,当风吹落一地的沧桑,疲惫的身躯早已没有了任何可以抵抗的力量。
城市的嘈杂和在钢筋水泥间的劳累,让我想从这个城市逃离,像一阵风一样,从城市的此端进入,彼端消失!
每当夜幕降临,北京就亮起来了。
整个北京城变成了灯的海洋,光的世界。
长安街华灯高照,川流不息的汽车,灯光闪烁,像银河从天而降。
天安门城楼金碧辉煌,光彩夺目。
广场四周,彩灯勾画出一幢幢高大建筑物的雄伟轮廓。
环行路上,一座座立交桥犹如道道彩虹。
街道上,照明灯、草坪灯、喷泉灯、礼花灯,装点着美丽的北京。
焕然一新的王府井、西单商业街上,明亮的橱窗,绚丽多彩的广告,五光十色的霓虹灯,把繁华的大街装扮成了比白天更美的“不夜城”。
古老的故宫变得年轻了。
一束束灯光照着她,长长的城墙和美丽的角楼倒映在河面上,银光闪闪,十分动人。
夜晚的北京,多么明亮。
多么辉煌!
北京和家乡散文
汽车驶过窗外,一片原野。没有规则的灌木丛一簇簇的从眼前飞过、飞过……我是从家乡来,还是到家乡去?--题记
【一】
来北京算算整整十年了,也许是被北京浓重的历史文化背景所吸引,也许是对北京特色的建筑所眷恋,更也许是被政治、文化、集一身首都的光辉形象所迷恋,反正我爱上了北京,这一漂不知不觉整整十年,现在算得上是老北漂了。套用公司同事调侃,来的时候还年轻,一晃脸上已经有了岁月痕迹,时间真是让人恐惧的东西。
记得年少时在内蒙家乡经常去广袤的草原深处游玩,望着无边无际的绿色草原,一轮金黄的夕阳坠在山间,天是湛蓝湛蓝的,轻飘飘的云朵像摊开的棉絮,飞鸟在蓝、白、绿、之间自由舞蹈,群山环绕中像一座城堡把整个小城围得水泄不通,这样的城市像是与世隔绝的一幅画,很美。但是再美,久了,就像一曲单调的曲子,再也弹奏不出令人心动的乐章,枯燥而乏味。我看着黛青色连绵起伏的山脉问妈妈山的那边是哪里?妈妈告诉我穿过山路一直向前就可以抵达首都北京。于是我渴望的目光常常望着那些穿不透的厚重山脉发呆,甚至感觉有些窒息,我把心变成透明的翅膀让我的希望放飞到山那边。
终于在春季的一次电视招聘会上我有了去山那边工作机会,就这样刚刚而立之年的我不管不顾,扔下幼小儿子呼喊,带着父母牵挂,背起行囊开始了我梦想的追逐。这一去就是十年。人生有多少十年,十年后的你,十年前的我,时光像个顽皮孩子,总是在我们回顾时不经意间凸现出来,让你大惊失色。
想想初来北京的我像个孩子,看着林立的高楼,高耸入云的北京电视塔,纵横交错的立交桥、以及偶尔闪现的北京特色的四合院,是那么新奇;宽阔的天安门广场、英姿飒爽的警察挺立的身影像一颗颗青松;繁华的王府井、历史悠久的大栅栏、热闹的商业街,有着历代王朝足迹的北海、颐和园、圆明园……等等一切、一切、是那样吸引着我这个外来妹。这就是首都北京!这就是令我们外乡人向往不已的北京,一颗狂热跳动不已的心久久难以平静。
我是路痴,记得初来时经常迷失在北京迷宫一样的交通经纬线中,和各种交通车辆里,在我彷徨失措的时候总会有同事在夜色阑珊时提了包气喘吁吁地赶来寻我。然后耐心地告诉我怎样坐公交,怎样坐地铁,怎样坐快速……
每到周日总会迫不及待地约了同事去各地游玩,每到一处都会拿着相机傻乎乎地拍出很多V手势相片,无论是雄伟壮观的'天安门、还是四季如春的北海、每个角落都留下了我的身影,有时候是一座亭台,有时候是个长廊,有时候只是一棵树,我亦会不厌其烦地拍照,或者节假日和同事相约大包小包去各大超市购物,常常走得精疲力尽但回家谈起时还是意犹未尽。
那时的我就如坠入爱情的少女,每天都是快乐、激动的心情盼着节假日休息。
后来的后来,我习惯了这里的山,这里的水,这里的春秋四季,这里的花开花落,熟悉了四月粉嫩的桃花,熟悉了六月的出尘荷花,熟悉了高大的梧桐,熟悉了香山红叶,熟悉了小桥流水,也熟悉了老北京各色小吃,就像熟悉了家乡的所有,一切都回到了原点。
但是我依然深深喜欢着这块土地,很多人都说北京不好,空气污染严重,外来人口众多,物价飞涨,天天堵车出门不方便,只有我还一如既往地爱着这块神奇的土地。我爱北京夜幕灯光下氤氲的形色匆匆行人;我爱十字路口斑马线,有快乐与温情同在;我爱闪着瑰丽灯光的橱窗;我爱香火缭绕的雍和宫,跪在佛前祈祷我能听到佛的禅语;我爱人流如织的人群说着各地方言,犹如一个大戏台;我爱着这个熟悉又陌生的城市,那种感觉如红丝绳丝丝叩着我的心扉,让我痴迷其中。我爱它,爱的执着而深沉。
但是每逢佳节我依然会站在北京宏伟的鼓楼下,看着各种车辆川流不息,人潮如流,我也会想念那个山清水秀,地广人稀的家乡。想念“天似穹庐,笼盖四野”的内蒙景色。想念那里纯蓝的天空、想念如碧波似的草原、想念如刀削似得平顶山、想念落日得辉煌、想念飞腾的马群、洁白的羊群、和手执羊鞭的少年,以及偶尔飘过如泣如诉的马头琴声。
【二】
内蒙家乡是中型城市。和北京相比较就如微缩景观。但是家乡地大物博,资源丰富、外来人口少、空气新鲜、交通也不错,只是城市面积略小些,随着改革开放脚步正在一点点拓展,变得辉煌。近几年家乡变化非常大,不说那民族特色的建筑,不说那干净整洁的街道、也不说那二环别致的外景,高速公路火车、飞机、四通八达,对外贸易与日俱增,皮、毛、锡、铁、铜、萤石、煤等地产丰富出口海内外,与北京相对而言其麻雀虽小五脏俱全。
北京看似琳琅满目的商品在我家乡全有。包括老北京的烤鸭、麻豆腐、驴打滚、等等。而内蒙家乡有的北京却没有,比如我喜欢的奶食品,几年前在北京二环一家特色商品店里只看到了奶茶,还是我们那里最普通的伊利奶茶,在北京价格足足贵出一倍不说,而且品种单调。而家乡早已对伊利、蒙牛那种单一奶茶推陈出新很多新品种;里面不但有砖茶、奶粉,而且加入了炒米,香米,使其味道更加纯正,芳香扑鼻。至于家乡的奶豆腐、奶嚼口、奶皮、黄油、炒米、牛肉干、奶酪等等,更是翻边全北京也没有一家正宗的。但是这些在家乡却是每日餐桌上必不可少的。不止这些,往往早餐时还有羊排或者牛排,那是非常丰盛的早餐。每天妈妈总是比我们起的都早,往往天还未亮就开始起锅这边熬着奶茶,那边手脚不停地洗菜、择菜、开始准备凉拌菜。有前一天泡好的花生米、有碧绿的芹菜、有红红的萝卜丁、有黄黄的豆芽、还有银亮亮的粉条,再炝锅放上葱、姜、蒜、生抽、盐、醋、再滴上几滴香油用筷子搅拌起来,尝一尝味道,入口味爽滑、清脆可口,这个时候茶叶也熬得差不多了,妈妈把盐、黄油,奶粉、嚼口、炒米、奶豆腐、奶皮子、逐一放入锅里,很快深褐色的茶锅里变得浓稠起来,醇香浓郁的奶香味扑鼻而来。这时候儿子早已把牛肉、外酥里嫩的蒙古果子、或者一碰就掉渣的糖酥饼、香甜的蜜汁麻花、端上桌子,这一顿早餐一家人一边喝,一边吃,一边聊。往往这顿茶能喝一两个小时,吃多了午饭时间自然往后推了,奶茶据中医解释,有疏通肠胃辅助消化之功能,蒙古果子呢蛋白质含量高,可以强身健体,牛肉可以很充分地补充流失的钙,而妈妈的凉拌菜清淡可口,不但可以去油腻,还可以补充维生素和微量元素。这一顿早茶可谓一举三得。即美味又营养还可以和家人其乐融融。
外地人来这里自然是喝不到自家熬的奶茶,可以到外边茶馆要一锅茶,里面也配了不少东西,味道也不错,配上正宗的薄皮肉厚牛肉小馅饼,一顿下来保准你吃的满口生津,乐此不彼。而锡林浩特的茶馆街经常是从早上开到晚上,生意火爆,人满为患。
如果说北京是一桌风味俱佳的满汉全席,而内蒙家乡就是一道风味独特的特色菜,一样可以体味出百态人生。
离家这么久了,每年离开时妈妈总会说:“今年别走了,在家千日好出门一时难,北京不如家好。”而我总是忘不掉北京那如初恋的味道以及那些曾经发生在北京的故事和同事之间暖人的亲情。站在内蒙家乡的窗前望着南边的山脉,却再也没有了年少时的冲动,更多的是一种久违的亲切,也许时间久了北京就是我的第二家乡吧。
北京印象散文
北京之行留下深刻印象。北京绿化好,到处可见树木葱茏苍翠。环境卫生非常好,没有尘土,到处都很干净,在北京七天,衣领未染尘,不用洗衣服。
北京的街道纵横交错,车非常多,虽然上下班高峰期也有堵车现象,但井然有序。北京的街道很容易辨别方向,正南正北,正东正西,当初设计师可能是以前门和故宫为中轴线设计的吧?
北京是人们向往的地方。中国五千年文化源远流长,北京是文化名城,文明古都,有深厚的历史文化积淀,自然景观、人文景观甚多,吸引众多游客前来游览,流连忘返。来自全国各地的人南腔北调;来自五大洲四大洋的外国朋友,有的用汉语,有的说外语。在雍和宫,我弟弟和一位外国朋友用英语交流一会儿,他们俩面带笑容,我很羡慕,遗憾的是我不会英语,听不懂。
北京人热情、好客、文明、有礼貌、素质高。这也体现了中华民族的素质整体在提高。前面我发了一篇“向北京市环卫工人贾永海师傅致敬”的博文。北京是祖国的心脏,北京人是全国人民的`榜样。
印象最深的是北京地铁,小火车外观很漂亮,里面宽敞,干净、坐着舒适、速度很快。
车门两旁贴的广告用字简练,美观大方,吸引乘客眼球。乘坐地铁的有来自全国各地的人,还有外国朋友。上下班时地铁很拥挤,一张票两元钱,任你随便坐,坐多远都可以。地铁像一条长龙,无声地用它庞大的身躯把所有乘客送到目的地。坐着的人有的目视窗外,有的闭目养神,有的玩手机,有的看手提电脑。站着的一手拉吊环,一手护包,警惕性很高。车到站,下去一些人,又上来一些人。坐地铁的个头高矮不一,文化层次不一,素质也不一样。我们上车时正是下班时间,五个人都没有座位。坐在紧挨车门旁边的一位小姑娘把座位让给我老伴儿了。车到站,上来一位抱小孩的妇女,我老伴儿把座位让给这位抱小孩的妇女,她立刻坐下,也没有道一声谢谢。我老伴儿站在一位20多岁的小伙子跟前,手拉吊环,身体摇晃。又过了三站地,这个小伙子没让座,也没下车,我们到站下车了。
坐地铁是一种享受是幸福,坐地铁感受祖国强大科技进步,坐地铁看人间千姿百态,坐地铁感受人情冷暖。
中秋北京天朗气清,不冷不热,是旅游的好季节。
9月4日清晨5点,我们到前门乘坐地铁去北京动物园。我第一次乘坐地铁觉得很新奇,地铁速度快,坐着很舒服,我暗自赞叹中国科学技术的发展,我们中国也有地铁了!
来到动物园,动物园很大,动物有500多种,6000多只。如果都走到,一天也走不完。我们观看了熊猫馆、狮虎馆、猴馆、爬虫馆、鸟馆、海洋馆。北极熊冰雪地的站姿、大熊猫的憨态、狮虎的凶猛、猴子的敏捷、鸟儿美丽的羽毛、动听的歌喉都给我留下不可磨灭的印象。
在海洋馆观看了奇形怪状的鱼类,大海就是神奇,孕育了这麽多精灵!我们坐在看台上观看了白鲸、海狮、海豚表演,太精彩了!这些海洋动物这么聪明!我脱口赞叹。我想:地球有人类存在,有各种动物存在,这个星球才更美好!假如只有人类,没有其它动物存在,人类生存会感到单调、没趣儿,因为动物是人类的朋友。听说有些动物濒临灭绝,太可惜了!我们一定要爱护动物,保护动物,让我们生存的地球丰富多彩!让人类生存得更快乐!
从动物园出来已是下午三点多,按游览程序我们乘船游览皇家御河,我们在岸边排队等候。皇家御河又称长河,全长50公里,水深8米,桥上通车,桥下行船。长河通昆明湖和天安门护城河。我们乘坐的游船行程6公里,两岸树木葱茏苍翠,鲜花盛开,船行缓慢,20分钟返回原地。
夕阳像个大火球,晚霞抖开彩色衣裙,此时御河“半江瑟瑟半江红。”
告别动物园,我们乘车回到宾馆。
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