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学做蒸蛋作文
今天妈妈告诉我做蒸蛋，妈妈可棒啦，不用石灰蒸，蒸蛋一样很鲜！
首先把蛋打到平碗里，这样蛋的受热都是一样的了，然后拿筷子把蛋打碎，而且要打得非常碎，那样蛋就不会一砣一砣的.了，打碎以后就准备一碗温开水，放适量的味精和盐，慢慢的倒到打好的蛋里面去，同时另外一支手也要不停的拌动，让调味料充分的融化，倒完以后就可以上蒸锅了，只要蒸上7―8分钟就可以出锅了，出锅之前可别忘了要放点酱油和麻油！
真是好吃啊！
学做蒸蛋作文200字中国大学网小学生作文频道。
水蒸蛋既没有西湖醋鱼那样名扬天下，也没有竹筒饭那样具有民族特色，但它却是深受中国老百姓喜爱的家常菜。
我从冰箱里取出一个鸡蛋，小心翼翼的捧在手里，再拿出一只碗。我把鸡蛋轻轻的磕在碗的边沿上，本以为磕鸡蛋这么简单的小事是小菜一碟，于是就自信满满的磕了下去。我两只手放在缝儿上，用力一掰，鸡蛋一半在煤气灶上，一半儿顺着我的手流到了地上。我不甘心，又取出一个鸡蛋，放在碗的边沿上一磕，蛋壳中间裂开了。我比上次更谨慎地掰开鸡蛋，这次还好，蛋清蛋黄一咕噜掉进了碗里。
我拿起碗，用筷子将鸡蛋搅拌均匀。并陆续地将盐、酱油、水放入碗中一起搅拌，搅出泡沫状便好。我将水蒸蛋放进蒸锅，大概过了5分钟，我按耐不住我的好奇心，偷偷地打开了锅盖，厨房里立刻变得热气缭绕。
水蒸蛋终于做好了。一股蛋香扑鼻而来，真像一块果冻呀！我捞了一勺蛋，放进嘴里，“呀，太烫了！”妈妈捂着嘴，一边笑一边说：“心急吃不了热豆腐”。妈妈开心地吃着我做的水蒸蛋。
妈妈爱吃水蒸蛋，所以今天我要亲自给妈妈做一个水蒸蛋。
我准备了两个鸡蛋，先把一个鸡蛋的中间对准碗的边缘，然后用力一磕，蛋就破了，接着我用两只手把蛋壳掰开，蛋白和蛋清就流下来了。
我拿起筷子，在碗里调打着鸡蛋，妈妈说：调打的时候不能太用力，不然要洒到外面去的。我小心地打着，一会儿，我用筷子撂了撂，蛋已经撂不起来了，妈妈说那就表示蛋已经调好了。我在蛋里加了盐、油、鸡精，还防着我，选择了在最后一间浴室洗澡，似乎觉得距离一远，她听到都动静，就可以提前准备了，然而这次我无比小心，让脚步几乎没有任何声音。有黄酒，我假装咳嗽两声，转身就逃也似的往外面跑，出来之后然而自从那事过了两个星期后的晚上，大概是十点钟，我蹲在澡堂门口抽了两口烟，瞧着周围一个人都没有，叹息了一声，我就走到澡堂旁边，我忐忑不安，也不知道陈雯雯会不会相信我的'那番话啊。再冲了一些水，搅和一下，盖上盖子，到电饭堡里蒸。
一会儿，香喷喷的水蒸蛋就出来啦!
今天，天气晴朗，我的心情也特别的晴朗。妈妈要开始教我学做水蒸蛋了。
我怀着一颗激动的心，开工了。按老妈的吩咐，我准备了一个小碗、两个鸡蛋。我先将两个鸡蛋相互碰撞，用力不够，都没有敲破。妈妈告诉我力度要用得合适，我又加大力气一敲，成功破了一个，往中间掰开，放到了碗里。敲好蛋后，往里面加点盐和油，再用筷子往同一个方向搅拌，像龙卷风一样。搅匀后，再往里加适量的水，再搅匀。接着把它放进电饭煲里。
妈妈告诉我大概要蒸十分钟。一分钟、二分钟、三分钟……我既兴奋又担心，兴奋的是我亲手做的蛋就要出场了，担心的是我的蒸蛋会失败。十分钟终于到了，我小心翼翼地打开锅盖，一缕蛋的清香扑鼻而来，妈妈赶忙凑过来，看了看说：“嗯，不错不错，蒸得很嫩。”听了妈妈的话，看着刚出锅的水蒸蛋，我心里甭提多开心了。
我迫不及待地拿来勺子，品尝着自己第一次做的水蒸蛋，哎呀，真是太美味了！从来没吃过这么美味的蛋呢！
星期五，樊老师给我们布置了一个特殊的作业——做一个水蒸蛋。星期六，我便要求妈妈教我做一个水蒸蛋，妈妈毫不犹豫地答应了。
“第一步，当然是拿只小碗打碎蛋，再搅拌好。”妈妈的话在我耳边响起。我熟练地取出鸡蛋，轻轻地在碗边磕一下，再用手在磕开处轻轻掰开，蛋清和蛋黄迅速流入碗内。然后要把蛋黄和蛋清融为一体。我拿着一双筷子，左搅右搅，就是搅不匀。我生气极了，就把筷子抄起来，飞快地往下剁。不料，这招效果竟然很好，不一会儿就剁出大量泡沫。“第二步，加小半勺盐，再混入冷水和温水搅拌。”这道简单，我加了小半勺盐再加点冷水和温水搅拌就行了。“第三步，打开炉灶，倒入热水，用大火煮沸后放入蛋浆，盖上碟子，用小火蒸7~8分钟即可出炉。”我立即打开火炉，端上锅，倒入一些热水，等它开了以后，我立即把它调成小火，放入扣上了碟子的蛋浆碗。过了7分钟，一碗水蒸蛋就出炉了。
我等它冷却后，把它端了出来。哈哈，刚出炉的水蒸蛋色泽嫩黄；轻轻动一下，它就像啫喱一样颤动；入嘴即化，还带着一股淡淡的香气。
瞧！我的杰作如此完美，以至于妈妈都连声称香。希望樊老师能让我们亲手制作更多美食，让我的小馋嘴得到满足。
第一次做蒸蛋200字作文
每一次吃着我奶奶为我做的蒸蛋，我总觉得吃到了一种说不出来的美味。后来，我尝到自己做的蒸蛋的`时候，才知道自己这么有天赋。这话还得从一天中午说起。
一天中午，奶奶出去买菜还没回来，我的肚子饿得“咕咕”直叫，于是我灵机一动，想到了奶奶给我做过的蒸蛋，那真是色香味俱全，我何不趁此机会尝试一下呢？我先拿了两个鸡蛋、一个碗、盐和味精。材料准备好了，我拿起鸡蛋在碗边轻轻一磕，鸡蛋被磕出一条缝，我用大拇指摁着缝，使劲一掰，蛋黄和蛋白“哗”的一声就流进了碗里。然后是打蛋，我拿起一双筷子，把蛋黄和蛋白搅拌均匀，加上一点水和少许的味精，把碗放进锅里用中火蒸上10分钟就行了。
10分钟到了！我急忙把火关了，打开锅盖，哇！一股香味扑鼻而来，我的蒸蛋完成了！可是表面上有点凹进去的，但毕竟是第一次，下次我相信我能做得更好。
吃着自己做的蒸蛋，心里有一种说不出来的高兴。
做蒸蛋的技术我非常喜欢吃蒸冻蛋，爸爸妈妈也经常做蒸蛋给我吃。最开始爸爸总结了一个经验，是土鸡蛋蒸得好一些，后来发现不一定。
过了一段时间爸爸又总结了一个经验，是热水蒸得好一些，后来发现还是不一定。后来，爸爸经常叫我做蒸蛋，我有时候用热开水做蒸蛋，有时候用热自然水做蒸蛋，有一天晚上我和爸爸在吃晚饭的时候对爸爸说：“我发现一个做蒸蛋规律就是热开水做蒸蛋做得最好，热自然水做蒸蛋做得没那么好。”
爸爸是搞化学的，听到这儿，爸爸顿时想起开水的离子比自然水的离子少一些所以用热开水做的蒸蛋好一些。我现在用热开水做出来蒸蛋又鲜嫩又光滑又均匀像果冻一样，鲜美无比，我心里真高兴呀！
奶奶有一双勤劳的手，一天都在为我们干活，为我们做饭洗衣服……我最喜欢吃奶奶做的蒸蛋。
星期天，爸爸妈妈带着我回老家去看望奶奶。没想到奶奶早就做了一桌的菜在等我们回家。吃饭时，奶奶笑着看我们吃蒸蛋，自己只吃茄子，我好奇地问：“奶奶，你怎么不吃蒸蛋呀？”奶奶笑着说：“在家天天有的吃，吃腻了，你们多吃点。”看着奶奶清瘦的面容，我的眼睛红了，鼻子酸酸的。
在回家的路上，我在心里想对奶奶说：“长大我要照顾你，不会让你一个人在老家，我爱你――奶奶。”
下厨做Peter日记
你知道“Peter”是谁吗？他就是在圣诞大餐里的Number-Two――姜饼。姜饼可是圣诞大餐的特色之一，今天，我们圣诞食物小组到“温心创意烘焙园”下厨，亲手制作姜饼了。噢！想到做好的场景，我馋得都要流口水喽！
到了那儿，小朋友们选的样式很多，我却一心只做姜饼。迅速扎好围裙，立即开始：第一步，先把黄油、可可粉，还有水，放在电磁炉上，用打蛋器搅化。然后往里放上水和面粉，下一步让人大跌眼镜！是什么？和面！这――我可没接触过！到底怎么和呢？嗯，有老板叔叔在呢，我去问问他！这点困难就不怕了！小case而已。但是不知道是配料不均匀，还是哪有差错，和了半天，一点效果没有！还弄得满手都是面！叔叔及时来帮我，我赶紧沾点面粉“洗”了“洗”手！休息了片刻，回到桌子旁，咦？我的面盆怎么被倒扣了？面团是被拿走了？还是谁搞的恶作剧！
我“嗖”地一下把面盆掀起来，噢！我的那个软软的大团面已经成了一个大球球，滚圆滚圆的，可爱极了！这时，我想不能光在这逍遥自在的，还没完工呢！于是，我又开始卖力地做了起来，费劲地把面团擀成一个薄薄的大饼！它是做什么用呢？猜猜看！
擀好面饼，把模具压在上面，就可以做出各式各样的姜饼了：有姜饼人、圣诞树、小房子、米奇头像……好多漂亮的图案。我轻轻地将模具按了下去，左右晃了一晃，再按下去，呀！一个姜饼做好了，我接二连三做了好几个。一个个姜饼就像九连环似的，空隙很少，一个挨着一个，很快排满了，分割掉整个大面饼！
三下五除二，我小心翼翼地把面饼的边角余料揭下来，然后把小姜饼放到蛋糕纸上，就像挪动娇气“宠物蛋”那样，生怕弄坏了哪个姜饼。哈!第一批完成了！
第二批也这样，最后把整个大面团用得一干二净！就要开始烘烤啦!一低头，姜饼上怎么会突然出现一排排的小眼？原来是叔叔按的，为了防止姜饼受热后变成“好多鱼”似的空心饼干！
看到姜饼进了烤炉，我心里喜滋滋的，像九月里的.甘蔗――甜到心了！等了好久好久，好朋友隋泊远来了!我告诉他做姜饼好，因为我整整做了66个饼干呢！哈，我可爱的姜饼新鲜出炉了！怎么有一个长着啤酒肚的小Peter？啊！原来它的肚皮被烤涨了呀！
我很想继续装饰姜饼，叔叔看我很专心，就赠送我一些巧克力画图案，太好了！我拿起牙签，沾上巧克力，在小姜饼人脸上精心地画上月牙一样的眉毛，圆圆的眼睛，弯弯的嘴。瞧！多开心的笑脸啊，他瞪着小眼睛瞅着我呢！真活泼！
我还给他上衣“缝上”几颗小扣子，好漂亮！又给他“戴上”帽子和手套，嗬！多完美的小姜饼人啊！
好朋友笑笑也一起来帮忙!画了一大半，小朋友们的作品都好了!大家互相品尝“杰作”――手艺都不错！而且每个人都大大方方地贡献一些，留着圣诞节给同学们品尝、分享！我呢，把涂了巧克力的姜饼，一个不差地装入饼干罐，准备都送给同学们吃!没有装饰巧克力的姜饼人带回家，自己慢慢吃！妈妈和阿姨、叔叔也都选了一些尝一尝，看来他们很喜欢，这一天的烘焙园里满是节日的笑声！
我满心欢喜地带着小姜饼，开开心心地回家去了！期待着我的小姜饼在圣诞节给小朋友们带来快乐！
这次下厨做小“Peter”,真是收获不少，我盼望着我的小“Peter”收到圣诞老人的礼物呢！
平日里我喜欢学做菜，我最喜欢的就是肉饼蒸蛋了。
先从冰箱里拿出一块冰冻的猪肉，用热水冲洗一遍，等猪肉上的冰融化。猪肉化好冻之后，我拿起刀把猪肉切成了猪肉片，接着，我又把猪肉片切成了肉丁。猪肉软软滑滑的，十分不好切，我只好用刀一点一点地把瘦肉和肥肉分开。剁猪肉，可比切猪肉容易多了。我单手拿刀，先是竖着剁了几次，又横着剁了两次。猪肉剁好了，葱切成葱花，姜切成片，和进肉里，之后又剁了几次。然后，我放入了盐、糖、酒等调味品，搅拌均匀。
我把调好味的猪肉码成一个厚厚的长方体状的饼，接着，我拿出一个鸡蛋，敲碎了，把蛋黄打到肉饼上面，可是鸡蛋一会儿就滑了下去。我想，应该用咸鸭蛋，咸鸭蛋的蛋黄硬，放在上面不会溜走，蒸好后更好看。
我给蒸锅加上水，盖上盖，等烧开时，把肉饼和蛋放上去蒸。我焦急地等待着肉饼蒸蛋出锅时的样子，啊，15分钟终于到了！我迫不及待地掀开锅盖，只见肉饼的颜色呈肉色，肉饼里的葱末姜末给肉饼添了几分色彩。旁边鸡蛋的蛋黄虽被蛋白遮住了，但依稀可以看到里面黄澄澄的颜色。我飞快地尝了一口，啊，真好吃，别提有多香了！
肉饼蒸蛋可真是色、香、味俱全啊！
你们做过肉饼蒸蛋吗？如果没有做过，就让我来教教你吧！
今天，我和大姨妈准备一起做肉饼蒸蛋。我们买了葱，鸡蛋，还有猪肉。买好材料，回到家，就开始做肉饼蒸蛋了。
我先将猪肉用水清洗干净，清洗干净后，大姨妈教我如何做肉末。大姨妈一边讲解，一边示范给我看。我想：切肉末看上去很简单，这有什么难的？于是，我学着大姨妈的样子切起肉末来：把夹心肉先切成肉片，再将肉片切成肉丝。然而我的肉丝是粗粗的，大姨妈切得则是细细的。可我还是不甘心，我就开始剁肉了。剁了一会儿，我的手就痛了起来。我对自己说：留琪，加油，坚持下去，就要成功了。终于，我把肉末剁好了，我看了看自己剁的肉末和大姨妈剁的肉末，惊呆了。自己剁的肉末一块块大大的，而大姨妈的肉末细细的'，小小的。这时，我才知道做肉末并不那么容易。
肉末剁好后，我把几片切好的生姜放进肉末中，再倒入一些黄酒，味精及调味料。我把这些调味料和肉末搅拌均匀。拌匀后，我用勺子把肉末压成圆饼的形状。
要打鸡蛋了，我把鸡蛋放在碗边轻轻地敲了几下，鸡蛋裂了。我用力一掰，鸡蛋壳被我弄碎了，蛋清流到我的手上，蛋黄也溜走了。我见状，心里十分失望，大姨妈鼓励我，说：没关系，再试一下。打鸡蛋时，先将鸡蛋在碗边轻轻敲几下，再将两个大拇指按住鸡蛋，轻轻掰开就可以了。我按照大姨妈的方法去做，果然成功地把鸡蛋打在肉饼上。
在燃气灶上放上锅，再加入适量的水，点起火，盖上盖子。水烧开了，我把蒸架放入锅中，将肉饼蛋放在蒸架上，盖上锅盖，用大火蒸。我迫不及待地想知道自己做的肉饼蒸蛋的味道是怎样的。每隔一两分钟我就问：大姨妈，蒸好了没有，蒸好了没有？
过了大约十五分钟，肉饼蒸蛋出锅了。一层黄白相间的鸡蛋覆盖在肉末上，让人见了直流口水。我拿起筷子夹了一块尝了尝，虽然味道一般般，但是这是我亲手做的肉饼蒸蛋，吃起来觉得无比美味。
水蒸蛋是中华民族的传统美食之一，是一道老少皆宜的家常美食。南方人称之为“水蒸蛋”，而北方人则称为“鸡蛋羹”。我最爱吃“水蒸蛋”了，一想到那嫩滑美味的蒸蛋，我就垂涎三尺，呵呵!
为了能随时满足自己的嘴馋，我决定向妈妈学做蒸蛋。妈妈告诉我，虽然蒸蛋看起来简单，可想要做得又嫩又滑，是有一定诀窍的。不仅需要控制好水量、水温和火候，而且打蛋技巧也大有讲究。如果水量放太多，导致水与蛋分离，无法凝结;如果蒸得过老，则蛋体呈蜂窝状，影响口感。哇，原来做个水蒸蛋也有这么深的学问啊!看来我一定得认真学。
开始做蒸蛋咯!按照妈妈教我的步骤，我先把两个鸡蛋磕破放入碗中，接着往碗里放适量的料酒和盐，再用筷子把蛋液打散(妈妈特别强调，得打到全是泡泡为止)，然后加入一小碗温开水把蛋液搅拌均匀，用保鲜膜封好碗口，并在上面戳几个小孔，最后放进锅里隔水蒸。二十分钟后，打开锅盖，一道美味的蒸蛋就出锅啦!
吃着自己第一次亲手做的水蒸蛋，我心里充满了自豪感。以后我就可以给爸爸妈妈做我的拿手菜――水蒸蛋了。
公众号：浙江校园文苑
第一次做水蒸蛋-第一次作文550字
今天妈妈不在家，我必须自己解决中饭。
写完作业，快到中午了，我开始发愁中午吃什么。我可什么都不会做呀!这时，我想起了妈妈说过，做水蒸蛋最简单!“嗯，那就吃它吧!”
我回忆着妈妈做水蒸蛋的过程。先找来两个鸡蛋，准备一个碗，接着又顺利地把鸡蛋磕入了碗中，我有点得意起来：“不难嘛!真是最简单的菜了!”我拿起筷子朝着一个方向搅了起来，两个蛋黄在碗里跳起了旋转双人舞。不久，蛋黄被我搅成了汁水，还冒着大泡泡，我心想：该差不多了吧!接下来该怎么办呢?我不知所措了，唉!还得请教妈妈。妈妈在电话的一头指挥着我：“蛋液里加一勺料酒和水，加跟蛋液一样多的水!”“好了，然后呢?该放多少盐啊?”妈妈叹了口气，说：“这样吧，你先放在蒸锅上蒸，五分钟后熟了，你再端出来淋上生抽和香油调味，也是可以的.。”“OK”我连忙照着妈妈的话操作起来!
“嘀嘀嘀”五分钟倒计时到了，蛋熟了!我的嘴巴里仿佛满是香滑的蛋液!我一边咽着口水，一边小心翼翼地把蒸鸡蛋端出来，又用筷子挑起一点尝尝，“呸呸呸”怎么一点也不香，尽是生鸡蛋的腥味。只见蛋液表面凝固了，下面还是一汪水。我懊恼急了，明明是照着妈妈说的做，怎么不好吃啊!没办法，还得连线妈妈，妈妈一听，就知道了原因，说“你准是蒸锅里的水放少了，鸡蛋还没熟呢，水就没了!”我只得再次加上水，蒸起鸡蛋来!
终于，有一个五分钟过去了，这次我真真切切闻到了鸡蛋的香味!放上调料，轻轻搅拌。我吃水难过了一口，伴随着香浓的蛋入腹，不但口有回甘，而且，腹中热气弥漫，真是好吃极了!
我终于吃上了午饭。通过这件事，我认识到掌握一些生活技能，确实很有必要!
我学会了做水煮蒸蛋作文
我只吃过水蒸蛋，但从没做过水蒸蛋。今天我就要大身显手，来尝试一下做水蒸蛋的滋味了！
我先从冰箱里拿出两个鸡蛋，可“调皮”的鸡蛋好像知道自己要成为一道菜了，就从我的手中滑落下来。我小声嘀咕道；“好小子，连你也敢和我作对，让你没有好果子吃！”再看看地上，一个好好的蛋已经“粉身碎骨”了。突然，一个声音从我耳边响起：“你怎么毛手毛脚的?放在碗里不就得了！”
妈妈在一旁指导，我认真地开始做水蒸蛋了。首先拿一只瓷碗和两只鸡蛋，然后把鸡蛋放在碗沿上轻轻一磕，蛋壳就裂了一条线似的'口子，紧接着用大拇指尖按住口子的两侧往外稍掰一下，蛋黄随着蛋清直接滑入碗中。再加入少许盐、料酒，用筷子在碗中搅拌，并加入些许温开水，最后放进微波炉。
几分钟后，香喷喷的水蒸蛋出炉了，爸爸，妈妈看着我的“杰作”，直夸我做得真好！
做肉饼蒸蛋的初中作文600字
周五，邹老师布置了一道做菜的作业，这道菜叫肉饼蒸蛋。
周日，我开工了。
我首先来到菜市场，找到卖肉的铺子，挑了一块有一点点肥肉的猪肉。然后到卖蔬菜的铺子，买了几根葱，几块姜，还买了三个鸡蛋。材料买齐后就准备回家了。
回到家里，我从柜子里拿出平时不怎么用到的蒸锅，放在桌子上，接下来就开始做这道菜了。
我先从袋子里拿出猪肉，放在水龙头下面用水冲洗一遍，再用菜刀把那一大块猪肉切成三小块，然后再把三小块分别切成一小块一小块的丁。这时妈妈过来了，看了我切的肉，笑着说：你切的那么大，一会儿怎样剁啊？妈妈边说边做，她把肉切得小小的，一条一条的，说：像这样切才容易剁的。
我照着妈妈的样子，把那些切得太大的.肉切成小条。终于，把那些软的像豆腐一样的肉切好了。开始剁肉了，我一手拿一把菜刀，对肉发起了猛烈的攻击。咚咚咚，刀敲在木板上的声音连楼下的人都可以清楚地听到。剁了许久，总算把一条条的肉丝剁成肉末了。
然后，我把肉末装在盘子里，在肉上放一些盐，放一些糖，放一些味精，放一些鸡精，放一点黄酒和一点点醋。最后，放进葱末和姜末，用筷子拌匀后，又把肉饼用筷子弄成长方形，再在肉饼上打一个鸡蛋，蛋黄要留在肉饼的中间，而蛋白要流到肉饼的四周。
我把准备好的蒸锅放上燃气灶，放入水，把盘子放在蒸架上，盖上锅盖，开大火。差不多过了二十几分钟，香喷喷的肉饼蒸蛋出炉了！我夹了一点肉尝了尝，嗯，不错不错，咸淡刚好，很好吃，颜色也不错，真是色香味俱全。
今天我学会了做肉饼蒸蛋，真开心！
有一天，爸爸妈妈有事要出去忙，而且还要很晚回来，家务活就没办法做了。
于是，做家务这一项“重任”便落到了我的身上。我扫地拖地，洗碗刷锅，整理床铺，样样都不在话下，虽然做家务活所用的时间并不算太长，但是，我仍然觉得自己身心疲惫。我躺在沙发上，不管心里怎样劝说自己不要放弃站起来继续劳动，但都在此时无济于事。
就在我汗流浃背的抱怨家务活又累又繁琐的时候，我才体会到了爸妈的辛苦，每天早起晚睡，从来没有真正的放松休息过，整天像陀螺一样转来转去。而我呢?每天坐在家中只是写作业、玩电脑、看电视，哪有他们辛苦?我只会借着爸妈比我大，小孩子只用专心学习不用做家务之类的借口把所有家务活都推到他们身上。
在这个暑假里，我才发现原来自己能做的有如此之多，我也认识到我已经长大了，我不应该什么事情都交给父母来解决，我应该在自己有充足时间的情况下，帮家里人分担一些家务活，自己的事情我一定会自己做，我不会再像以前那样淘气任性耍赖皮了。我一定尽我最大的努力，减轻他们的负担，让他们也可以抽出时间来放松自己，享受生活。
自此之后，我懂得了要时刻保持家里的干净整洁，珍惜别人的劳动成果。每一个人的身上都有着自己不可推卸的责任，我不能再以年龄小，学业重为理由而不干家务了。责任随着年龄的增长逐渐增多，越来越重。现在我的责任是：为了长大的生活，要好好学习;为了不让爸妈操心，要照顾好自已、学会自立。
这一次的做家务让我知道了大人的辛苦与自己的责任、义务。感谢这次做家务的机会。做家务，真好!
做寿司作文800个字
在锅碗瓢盆杂乱无章地奏起美食进行曲的敲击声中；在各种五花八门的蔬菜、鲜肉汇聚在一起飘散而来的香味中；在几位贪吃鬼垂涎欲滴的可爱模样中，令人期盼已久的做寿司大赛拉开帷幕啦！
在艳阳高照的下午时分，金灿灿的太阳光像电影投影机一般照射在我们兴奋不已、兴高采烈的脸庞上，令我们本就白里透红的脸颊更加熠熠生辉。在一声声清脆悦耳的上课铃声中，同学们一个个好像蓄势待发的小豹子，还不等老师的一声令下，便迫不及待地拿起自己准备好的各种各样的材料。我也不甘示弱地扯起自己的材料，开始我信心满满的做寿司生涯。
我像个经验丰富的大厨，豪气冲天地抽起一张紫菜片，结果大煞风景的是，我用力过猛，可怜的紫菜片便被我以迅雷不及掩耳之势，咔嚓一声五马分尸，引得大家哄堂大笑。哎，我真是赔了夫人又折兵，不仅没耍成酷，还损失了我一张紧巴巴的紫菜片，太夜郎自大了。虽然在起跑线上摔了一跤，但我却愈挫愈勇，端正态度后，就开始正儿八经地制作起来，我先放上一层厚厚的米饭，然后又放上一层五颜六色的蔬菜，最后把剩下的肉哗啦一下全都一齐倒下，看着自己的杰作，我心满意足地点了点头。这时，唐郡亮凑了过来，看了一眼我的大作，不禁如青蛙般大吃一惊地鼓起双眼满脸怀疑地说：蔡蕤，你这料放的会不会太多了？听了她的话，我却不以为意：料放得足才好吃嘛！我没有接她的话茬，急不可耐地包卷起来，可出乎意料的是——却也是情理之中，我小心翼翼地动了一下，下面的紫菜皮便顿时裂开了一道口子，紧接着牵一发而动全身，如决堤的河流以惊人的速度裂开，仅仅几秒钟，便已是满目疮痍。我不可思议地足足愣了几秒，便赶紧一边抢救起残兵败将（蔬菜和鲜肉），一边叫苦不迭，暗暗安慰自己：万事开头难嘛。
突然，前面传来一声惊呼，原来徐佩文等几位厨神如行云流水般制作起来，正在我愁眉苦脸之际，又完成了一盘，我面前的难如登天在他们面前犹如几片过往的.浮云，压根儿不值一提。他一双小巧玲珑的手加上一双尖锐的眼睛就像一对黄金搭档。我看得出神，眉头拧成个大疙瘩，忽然我一拍脑门，不禁豁然开朗，找出了我百思不得其解的原因：料放得太多且没有压紧。
一找到原因，我就又斗志昂扬，前面按部就班，无非是少放料，到了重头戏：压挤。成败在此一举！我深吸一口气，目不转睛地盯着寿司，手中的竹签正一点点地逼近，我小心翼翼地往上轻轻一拉，心里的巨石终于落地，成功了！终于，苦尽甘来，我欣喜地看着自己的成果，还有什么比自己辛勤的浇灌开出的成功之花更美丽呢。
我一边品尝着自己的成果一边像长颈鹿般探着头东张西望，大家也是几家欢喜几家愁：有的得意洋洋；有的喜上眉梢；有的失望不已；有的激动万分
看着自己用九牛二虎之力制作的寿司，再回想刚才自己坎坷的经历，不禁若有所思：一分耕耘，一分收获，只有付出才能尝到最甜的回报。此时此刻，我又不禁想起那句绝世老歌：阳光总在风雨后，请相信有彩虹
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