下面是小编给各位读者分享的万年牢四年级语文教案（共含16篇），欢迎大家分享。同时，但愿您也能像本文投稿人“小花鱼”一样，积极向本站投稿分享好文章。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学习独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做
事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理： “一个人只要活得诚实， 有信用，就等于有了一大笔财富。 ”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预习检测
1、词语检测
(1)去把儿 闷好 削竹签挑选
(2)蘸糖 甩糖风 掺假赚钱
(3)走街串巷 掉皮损伤 耽误 晾晒
(带拼音读)、(指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课 文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了 3 次，画出相应的语句，想想 3 次之间有 什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
( 父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听 。
①父亲说： “我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1) 我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的 万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读 2、3、4 小节 “父亲的糖葫芦做得好， 用的都是的材料。 早晨起来， 父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等 的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的 糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、一点 儿、都要、上好、上等、必须 )齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。课件：1、闷-----2、洗擦-----3、准 备------4、煮-----5、蘸------6、甩------
师： 是啊， 正是因为父亲的认真实在， 所以做出的糖葫芦可以称得上是 “万年牢。 ” 板书：做糖葫芦
(2) 第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定――(示意学生回答)生(齐) ：万年牢!
板书：做生意
(3) 师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样 教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显： “父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
板书：做人
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文 革”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400 万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
六、思考拓展，升华主题
同学们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗? 是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。让我们都来做“万年牢” !让 我们以这样的名言来激励自己吧!
(屏显句子) 生(齐读句子) ：
1、对人诚恳是不会失败的。――毛泽东
2、君子坦荡荡，小人长戚戚。――孔子
小学四年级语文《万年牢》精选教案示例一
教学目标：
1、我会认识8 个生字。
2、我要了解故事内容，并学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
3、通过课文的研读，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
教学重、难点：
感受父亲为人和做事的真诚，学习叙事清楚有条理的表达方法。
知识链接：
新凤霞是我国的评剧演员。小时因家境贫寒，她没有上过学，六岁开始学戏，十四岁就肩负起全家的生活重担。经过长期的艺术实践，新凤霞逐渐形成独具特色的“新派唱腔”。她唱的评剧《刘巧儿》在第一届全国戏曲观摩演出中获得演员一等奖。获第十六届“亚洲最杰出艺人奖”。后来因得病上不了舞台，于是刻苦学习写作，成了一名作家。写出了二十九部、近百万字的作品。对于自己取得的优异成绩，她觉得最应该感谢的人是父亲。
教学过程：
一、导学
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一下你吃糖葫芦的模样，好吗?
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、自学
1、我会读，我理解。(我会认真地读词语三遍，有不懂意思的词语我会查字典。)
走街串巷 掉皮损伤 晾晒 竹签 耽误 甩糖风 掺假 赚钱
2、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
3、我还有不懂的问题，我要记录下来。
三、组内小展示
1、围绕自学要求小组内展示汇报。
2、小组内讨论交流。
(1)从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
(2)课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
四、整理学案
小学四年级语文《万年牢》精选教案示例二
一、交流谈话，激趣导入
我们班的绝大多数同学都吃过冰糖葫芦吧，回忆一个你所吃过的糖葫芦的模样，好吗?(课件出示冰糖葫芦图片)
在解放前的天津，有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
二、初读课文，感知内容
1 、读通课文，读准生字。
2 、检查词语(课件出示)：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)。
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题(课件出示)：
(1 )课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
(2 )从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
(3 )课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题(3 )：
※第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦――万年牢)
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C 、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B 、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意――万年牢)
※第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人――万年牢)
※这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、感情朗读，深入体验
齐读课文，谈谈课文所表达的思想感情。(表达了作者对父亲为人实在、做事认真的敬仰和赞美之情。)
五、拓展理解，体会情感
你是怎么理解父亲的做人的道理的?实际生活中的生意人都是文中父亲那样吗?结合具体的生活事例来谈谈自己的看法。
板书：
万年牢
糖葫芦――万年牢
做生意――万年牢
做人――万年牢
小学四年级语文《万年牢》精选教案示例三
教学目标：
1.认识本课8个生字。
2.通过课文的研读，体会父亲做事认真，做人实在。
教学重点：
想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在
教学难点：
体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
教学时间：
教学准备 ：
课件，学生预习课文
教学过程：
一、揭示课题：《万年牢》
看了课题，你最想知道什么?
(万年牢是什么意思?万年牢指的是什么?)
二、初读课文，感知内容
1.读通课文，读准生字。
2.检查字词：多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(能认读，并结合句子理解词义)
3.课文三处写了万年牢，分别指什么?
找出有关语段读一读。
三、细读课文，感悟理解
1.第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
a.为什么叫万年牢?
b.这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二小节，体会父亲十分讲究选料;读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
c.小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
2.第二处的万年牢指什么?
“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
a.什么叫正道?(凭着良心做买卖)
b.父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)
3.第三处的万年牢又指的是什么呢?
“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
4.这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能得到别人的信任和尊重。
四、深入体验
你是怎么理解父亲的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
交流“做事认真，讲诚信”的故事
《万年牢》语文教案
教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文,培养自学能力。
教学重点：
让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：
学习叙事清楚有条理的表达方法。
教具准备:
1、powerpoint课件。
2、音乐《冰糖葫芦》。
教学时间:
1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。(板书课题，学生齐读)
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么?
2、“万年牢”是什么意思?(永远坚固、永远结实)
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢?轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗?我们来试着认一认。(出示课件：生字词)
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗?
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。(这里有几个多音字，谁能把它们读准。)
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
(先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。)
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。(课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次?画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系?)
请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?(学生回答)
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。(课件出示三个句子)
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
(一)理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢?请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词?
(预设：精挑细选、精细、认真、细致)
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致?
(去了把儿和尾一点儿都要上好)说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。(指名读句子。)这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的。
(二)理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。(课件出示生读第二句话)
b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。(生谈看法)
c、什么是“正道”?(预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……)
正道用父亲的话说就是什么?在文中找找。(生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么?(公平买卖走正道)
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在?请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。(不满意，看不下去，不听、辞去工作)
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的`日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么?与店里做相比，他可能会遇到哪些困难?
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e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解?(生说)指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊!(板书：生意)
(三)理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么?(板书：做人)
c、你认为怎样的人就是万年牢的人?(可靠的人，实实在在的人)
d、(屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。(生齐读句子)
e、这三处的万年牢之间有什么联系?
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
一、揭示课题
万年牢
看了课题，你最想知道什么？
二、初读课文，感知内容
1、阅读学习提示，明确学习本文的要求。
2、布置自学要求：
①读通课文，读准生字。
②想想课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
③课文几处写到了课题——万年牢，想想是什么意思？
3、检查字词：
多音字：把、闷、削。
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、竹签、耽误、甩糖风、掺假、
赚钱（能认读，并结合句子理解词义）
4、理解课文主要内容（哪两件事）
三、细读课文，感悟理解
1、课文三处写了万年牢，请找出有关语段读一读，并想想这“万年牢”分别指什么？
2、第一处的万年牢指的是什么？
出示句子：“我的糖葫芦做得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
①为什么叫万年牢？
②这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
（读第二小节，通过找重点词句体会父亲十分讲究选料；读第三、四小节，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟）
③齐读出示的句子后，教师小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，工艺高，质量好，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
3、第二处的万年牢指什么？
齐读句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
①什么叫正道？
②父亲是怎么走正道的？（抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在）
③说说这里的“万年牢”又是什么意思呢？
4、第三处的万年牢又指的是什么呢？
读句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”
体会父亲教导我做怎样的人？
5、这三处的万年牢之间有什么联系？文章的中心句是哪一句，为什
么？
启发学生懂得：产品质量好才赢得顾客，做事讲认真、讲实在才能
得到别人的信任和尊重。
四、拓展延伸，深入体验
1、你是怎么理解父亲的做人的道理的？结合具体的'生活事例来说明。
2、读读下面的故事，补充省略号所包含的内容。
信誉
从前，有一对夫妻，开了一家酒店，由于卖出的酒物美价廉，生意十分兴隆。
有一天，丈夫外出，妻子偷偷地在酒里掺了水，多卖了5元钱。晚上丈夫回来，妻子得意地把自己的“秘诀”告诉丈夫，以为会得到丈夫的夸奖。谁知，丈夫一听，急得双脚直跳，抱头痛哭，说：“唉！你把我们最值钱的东西——信誉，只5元钱就卖掉了！”
果然，从此他们的生意不如以前红火，最后终于彻底破产。当妻子贫病交加、奄奄一息的时候，她悔恨地流着泪，说：“我明白了……”
3．收集“做事认真，讲诚信”的故事
【板书设计】
不怕………不怕………不怕………（质量好）
万年牢 买卖走正通（生意好）
无论……都……（人品好）
全文可为四部分;
第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。
四年级语文《万年牢》评课稿
这节课设计得很精妙，大气、简洁、流畅、一气呵成。我想这样的设计得益于教师对教材的研读和把握。教师紧扣文题也是文眼“万年牢”来组织教学，以文中三次写到“万年牢”的句子为基点，把全文的教学有机勾连起来，通过抓文中关键的语句逐步理解三个万年牢的不同含义，学生在这个过程中对父亲的认识逐渐清晰，对父亲的情感认同逐渐明朗，对万年牢的理解逐渐深刻，进而对万年牢给自己人生的启示有所思考。而这些收获都是学生在老师的引导下通过课文的语言文字的阅读与体验自己逐渐获得的。
开课很大气，整体性很强。先让学生回忆找到文中三处写万年牢的句子，然后以一个非常开放而有深度的问题引领课文的学习：这三处万年牢分别指什么？它们之间又有怎样的联系？
课堂上教师和学生从每次描写“万年牢”的句子入手，以理解万年牢的含义为突破口，上挂下连，读懂课文，读懂每次出现的“万年牢”的含义。按说，这样比较相同的教学方式容易给人雷同的感觉，但是这节课却让老师演绎得恰到好处。因为师生是在扎扎实实学语文，在学语文的过程中发展思维，每一次都在认真研读文本，每一次的体验都逐步深刻，让听课者跟着教师学生一起进入课文描写的情境，想探究万年牢一次比一次深刻的含义，想探究教师是如何和学生一起渐入佳境探幽揽胜的。学习第三部分时有一点值得称道的，教师让学生读父亲说的话，这样引导学生理解：“读着，读着，就会有些词不知不觉跳出来，映在我们脑海里，在课题旁一笔一划把这些词工工整整写下来。”既指导了学生理解句子的方法，又体现了对这个重点句子的体会的力度。课文三次出现的“万年牢”在学生读书理解的基础上教师分别提升出三点“做糖葫芦——以质取胜”“做生意——以德取胜” “做人做事——以诚为本”。在这个基础上让学生再回归整体，看看这三次“万年牢”之间的联系。有了黑板上清晰而明确的板书，有了前面逐渐深入的学习，这个对四年级学生有一定难度的问题也不是问题了。看一个学生的回答就可见一斑：层层递进，小到做糖葫芦，大到做人做事，都要做到万年牢。
理解文中关键语句的含义，读懂课文，体会文章的感情诚然重要，但是如何让学生体会到的这些对学生的`认识和生活真正产生影响呢？靠课后学生空谈体会很难真正触动心灵。教师最后的做法可以说是从心灵深处再次触动了学生，让学生不仅仅明白万年牢对做人做事的启示，也许更能启迪学生今后的生活。教师说：“父亲的点点滴滴教导无不影响新凤霞，让我们沿着新凤霞的人生轨迹去看看父亲对她人生的影响。”然后分三次出现了作者新凤霞的成长历程，这样真实而生动的事例，让学生真切感受到父亲的教导让作者受益一生。学生很自然会联想到自己：如果我们也能这样做人做事，也能一生受益。哪怕学生此时没有这样的想法，也没关系，真诚做人，认真做事的种子也一定埋在了孩子们的心田，遇到合适的气候和土壤一定会生根发芽。
难句赏析
1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
2、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
段落结构
全文可为四部分;
第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。
《万年牢》一文的教学过程分为两课时完成，学习生字新词；理解课文内容，知道课文中三处提到“万年牢”中间的联系，学习父亲认真、实在的品质；有感情地朗读课文，背诵自己喜欢的部分。
我在教学理解第二个“万年牢”时有一个环节，让孩子联系生活实际谈谈自己看到的或听到的走正道的生意人。这是我课前布置学生搜集了解的，一方面让孩子了解什么是走正道？更重要的是让孩子去挖掘生活中走正道的生意人，感受生活中的美。因为孩子看到太多的坑蒙拐骗的事情，如果让他们说说身边的生意人，他们会罗列出一大堆不正经的生意人。一直以来我都是这么想，我不希望孩子接触太多负面的东西。所以让孩子观察社会生活，总是选取那些美好的人和事，让孩子在了解社会过程中，受到健康风尚的熏陶感染。当然，孩子也应该知道“丑”，只是我们的孩子毕竟小了一些，我总想首先用美去占据孩子的心灵，从而引发他们去崇尚美，追求美。
《万年牢》是人教版四年级下册第二单元主题为“以诚待人”的一篇略读课文。继《中彩那天》认识了信守承诺的爸爸后，课文又介绍了一位做事认真、实在的爸爸。找到两篇文章的联系所在，我自然把课文过渡到今天所学的人物品质上来。
备课时，初看课题引人入胜，于是迫不及待地阅读了文章，可是发现：文中所出现的三次“万年牢”较难用文中语言直接解答，如何发挥孩子的自主性让孩子通过自学明白课题的深层含义？也是有一定难度的。我想：孩子要想学透本文必须多读文本，带着问题有目的地去读。于是，课堂的第一个环节开始了：读。第一遍孩子默读课文，了解文章大意。第二遍再读课文，让孩子勾画本课生字词，争取正确地读通课文。第三遍接着读，读出自己不明白的地方，并在字里行间有感受的地方做批注，争取流利、有感情地朗读课文。最后一遍接读课文，检查孩子们自读自学的情况，筛选其中细小的知识点。
可是，这么一来，稍有兴趣的课文也被孩子们读枯燥了，这该怎么办？穿插第二个环节：问。在一问一答的环节中解决了文章中的诸多问题，如：四个多音字“为”、“把”、“闷”、“削”的读音、组词；查字典解决了“走街串巷”等词的意思；区分了形近字“凉、晾”、“嫌、赚”、“巷、港”、“掺、惨”；了解了故事的梗概；围绕语句中的重点词语“走街串巷”、“有一点儿”、“上好”、“必须”进行分析，从具体的描写中加深对父亲人品的认识——办事认真、实实在在、讲究商业道德；小组合作自由讨论、对比了父亲和老板各自不同的生意经。爸爸：货真价实、对材料精挑细选、诚实交易。老板：偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客，如此鲜明的对比，是非分明的孩子怎能不认同作者的观点：爸爸是个做事讲究认真、实在讲究公平道义的人。
学到这里，文中的三处“万年牢”到底是什么？三者之间有没有联系呢？孩子们在熟读课文的基础上结合文本，找到相应的句子，进入第三个环节：概括。但是，在个环节上，我却因为学生的阅历不够丰富、口语表达能力有限、概括能力不到位，表达不清楚自己要说的话，所以在他们能回答到问题点上时，我选择代替他们做总概括。因此，孩子们在概括能力和表达能力的培养上还有待提高。而我也应该耐心地等待孩子们，多给孩子们机会，让他们利用每节课的回答来提高自己的语文能力。
学习本课时我注意把学生带到本单元的学习主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排第四环节：练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
在略读课文教学的理念中，应该彰显出学生的自主学习能力，发挥学生的团队合作精神。而我替代他们做的事情还是过多，降低了他们的自主能力，所以还是应该培养孩子们的自学能力。另外，这节课没有能全面引导孩子学习作者清楚叙述、有条理地表达的方法。在第二课时再补充说明，辅以随堂练习。
本课是一篇阅读课文，在教学过程中，从总体上我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学习，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。
其次，重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。在读这一环节中，因课堂时间的有限性，更多采用学生自己选择重点语句朗读体会，重视个人感受的抒发。
第三，作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。上课时自然地把学生带到本单元的学习主题中;结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾，并安排课后练笔，使整个单元成为一个有机的整体。
另外，在本课学习中，我主要引导学生理解文中三次出现“万年牢”的地方，并联系上下文进行理解分析，考虑到文本是略读课文，所以将此问题确定为本课重点。在理解过程中，对于前一处“万年牢”还可体会，而后两处“万年牢”的理解上存在一些难度，需要适时点拨，这也许与学生的生活经验有关。对于孩子来讲，这方面的阅历较浅，也难怪有些困难。在课结束部分，我还蜻蜓点水般地提到对学生个人的启示和实际指导意义。
语文四年级下册《万年牢》教学设计
篇一：人教版四年级下册语文《万年牢》教学设计
一、教学要求：
1、认识8个生字。
2、了解故事内容,体会做人要讲究认真,讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文,培养自学能力。
二、教学重、难点：
教学重点：让学生从感人的故事中,感受父亲为人和做事的真诚。
教学难点：学习叙事清楚有条理的表达方法。
三、突破重、难点的措施及方法：
四、教具准备:1、Powerpoint课件。 2、音乐《冰糖葫芦》。
五、教学时间：1课时
教学过程:
一、激趣导入。
1、播放歌曲《冰糖葫芦》。
2、在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗？他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者新凤霞的父亲。（板书课题，学生齐读）
二、初读课文,感知内容：
1、理解“牢”在字典中有几种解释，分别是什么？
2、“万年牢”是什么意思？（永远坚固、永远结实）
3、万年牢与糖葫芦究竟有什么关系呢？轻轻打开语文书，翻到22页。昨天我们预习了这一课，生字词会认了吗？我们来试着认一认。（出示课件：生字词）
2、这篇阅读课文比较长，那里面有很多长句子，你认为哪些句子比较难读，能大胆读给同学们听听吗？
句1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
句2：小时候，我给父亲当帮手，把炉火闷好，再把一块大理石板洗擦干净，擦上油备用。串糖葫芦的竹签，由我一根根削好、洗净、晾干，然后一捆捆放在父亲手边。（这里有几个多音字，谁能把它们读准。）
句3：父亲的认真劲儿，在卖糖葫芦的人当中出了名，人称“小辫儿糖四”，因为清代父亲受过宫廷里做糖货的师傅传授，一直留着辫子提篮叫卖糖葫芦。
（先自己试着读一读。再逐句指名读或齐读。）
三、围绕提示,深入探究：
1、师：这是一篇略读课文，学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们根据自学提示学习课文。（课件出示自学提示：1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？2、课文题目“万年牢”在文中出现了几次？画出相应的语句。3、这三处“万年牢”之间有什么联系？）
请大家根据自学提示学习课文，并拿出笔来，做相关批注。
师：再次读文我们又有了新的收获。现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。就从第一个问题开始吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情？（学生回答）
2、学生回答第二个问题，找句子，交流后并读读。（课件出示三个句子）
句1：父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
句2：公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 句3：父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人，实实在在的人。
3、学生齐读这三个句子。
4、深入品析这三个句子。
（一）理解第一个“万年牢”。
a、指名读这个句子，这句话中的万年牢指的是什么？（糖葫芦）。
b、万年牢的糖葫芦，是怎样的糖葫芦？（不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。）不怕冷、不怕热、不怕潮，看来糖葫芦的质量是很不错的。
c、这样好的糖葫芦，是怎样做出来的呢？请你小声读课文2、3、4自然段，拿起笔圈画出相关词句。
重点研读句子1：红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。
读着父亲选料的过程，你的脑海中会跳出一个什么词？
（预设：精挑细选、精细、认真、细致）
再读这个句子，你是从哪些词儿体会到父亲的认真，父亲的细致？
（去了把儿和尾一点儿都要上好）说明父亲对买来的材料又要经过严格的挑选，谁能把父亲的认真，细致通过朗读表达出来。（指名读句子。）这真是一位做生意非常实在、认真的人啊。不仅如此，父亲对待这项工作也是精益求精的.。看蘸糖葫芦必须用——（生说：冰糖）煮糖必须用——（生说：铜锅），这些都反映了父亲做事的认真和实在。
选好料之后，父亲具体又是怎么做的？（读文章第3、4段）给这两段中表示做工的部分，排一排顺序。
（生：闷火、擦石板、削竹签、煮糖、蘸糖葫芦……）
d、这么复杂的工序，给你的感觉是什么？（做工细）
是呀，父亲不仅选材讲究，而且制作糖葫芦的每一环节都是那么的一丝不苟。父亲甩糖风更是一绝活，看课文中作者是怎么说的？
重点研读句子2：父亲甩的可漂亮了，好像聚宝盆上的光圈。
透过这个“甩”字，你能看到什么？（生说）
作者用“聚宝盆上的光圈”比喻父亲甩出“糖风”的漂亮程度，一个“甩”反映出了父亲高超的技艺。我们一起带着赞美和钦佩之情读读这句话。
现在我们回过头再来第一句话中的“万年牢”指的是什么？带着自身的理解谈一谈。（生说） 这里的“万年牢”是指父亲做的糖葫芦工艺高，品质好。这样的产品靠的是实在和认真，正是严格的选料，考究的工具，精湛的手艺造就了优质的糖葫芦，更是因为父亲的认真和实在，所以父亲的糖葫芦才如此的经久不衰，因此称它为“万年牢”是当之无愧的。（板书：产品） e、接下来带着自身感受再读父亲的话。
（二）理解第二个“万年牢”。
a、父亲做糖葫芦用心，做生意也是如此。我们齐读第二句话。（课件出示生读第二句话） b、读了父亲的这句话，说说你对这个“万年牢”的理解。（生谈看法）
c、什么是“正道”？（预设：不骗人，不掺假，不干坏事，做生意不会缺斤少两……） 正道用父亲的话说就是什么？在文中找找。（生说——就是凭良心做买卖。
从这里我们可以看出父亲的生意经是什么？（公平买卖走正道）
从哪儿能看出父亲做买卖讲究公平实在？请默读课文的5、6自然段。读一读，画一画。（不满意，看不下去，不听、辞去工作）
d、为了让老百姓吃到上好的冰糖葫芦，面对老板的行为，认真实在的父亲干了不到一年，毅然辞去了这份相对走街串巷来讲比较安逸的工作，辞去了这份有稳定收入的工作，重新踏上“提篮叫卖”的日子。同学们，父亲“提篮叫卖”意味着什么？与店里做相比，他可能会遇到哪些困难？
e、谁再来谈谈你对第二句话中的“万年牢”的理解？（生说）指父亲做生意讲究实在，这样做生意必然会受到顾客的信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺，当然是“万年牢”啊！（板书：生意）
（三）理解第三个“万年牢”。
a、它不仅是一位好生意人。还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。齐读第三句
b、想一想，这里的万年牢指什么？（板书：做人）
c、你认为怎样的人就是万年牢的人？（可靠的人，实实在在的人）
d、（屏显三个句子）现在让我们再次回顾这三个句子，一边读，一边想想它们的含义。（生齐读句子）
e、这三处的万年牢之间有什么联系？
小结：启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
四、随文延伸，升华情感。
1、孩子们，你们认为，现代社会，还需要万年牢吗？联系你知道的相关的故事、生活中的事情以及谈谈自己的想法。
2、小结：是的，无论在哪个时代，万年牢的人品都不能丢。做人实在、可靠，无论在什么时代都需要。同学们让我们都来做“万年牢”
这篇课文讲述了一位父亲真诚的为人、做事的故事。故事是围绕着父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲了父亲的做事认真和实在。本文先讲了父亲自己经营做糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺、手艺高超和保证产品的质量；再讲父亲受雇于老板后，不满老板偷工减料、弄虚作假、欺骗顾客的行为而辞职。
设计本课时，我本着学习阅读方法，放手自己阅读的原则，基本上先以自我阅读，做批注为主。
1、在教学过程中，我尽量做到大胆放手，充分发挥学生的自主合作能力，用自己最感兴趣，最擅长的方法学习，通过小组合作，全班交流，来取长补短，达到整体的完整。全文通读。指导学生把字音读准，例如，文中“走街串巷、晒伤、甩出、蘸的”等词语要注意字音，在书写上，应注意“巷、晒、甩”的写法，“巷”下面不要写成的横折弯钩、竖弯钩， “晒”字的右边是“西”字， “甩”字要注意把最后一笔“竖弯钩”写出来。
2、重视朗读和读后感受，强化学生对语言的感悟过程。在朗读课文中，同学很重视朗读的正确与流利，而忽略了都是为有感情的朗读而打基础。本文比较平淡，应该用叙述的语气来读，讲故事娓娓道来。在全文中，第二至六自然段是文章的主要内容，也是高潮部分，叙事起伏有序。
3、作为排在本单元最后的略读课文，我注重发挥其承上启下的作用。开课时自然地把学生带到本单元的`学习主题中；结束时，又引导学生对整组课文进行简单回顾。本文与《中彩那天》的父亲有异曲同工之妙，但是又存在着些许不同，引导学生思考问题，找到二者的不同。（上学期《猫》《母鸡》的对比方法，可在此处运用。）学生带着问题思考，抓主要词语，从《中彩那天》父亲的 “擦” 字，体味到父亲的内心的挣扎痛苦；而《万年牢》抓住三次“万年牢”的不同，层层递进，最后升级到人的本性。
在教授本文时，过分的注重了深挖，对于四年级的学生好像“负担”太重，最后，我设计了小练笔，写写在生活当中，你认为谁是父亲这样的人，假如你来做，你会怎么做，让学生说出心里话。大部分学生照本宣科，顺着对文章的主题思想讲述了自己的“感性领悟”，但是，个人认为，小学生应从自身做起，做好小学生应做的事情。于是，我们又开展了一场辩论会，讨论作为新时代的小学生，怎样学会诚实，做到诚信。
【教学目标】
1.认识8个生字。
2.了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3.学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4.学习独立阅读课文，培养自学能力。
【重难点】
重点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦讲了那几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
难点：体会三处“万年牢”的内在关系，学会为人和做事的道理。
【教学过程】
一、导入新课
上一节课我们认识了一位父亲，从中懂得了一个道理：“一个人只要活得诚实，有信用，就等于有了一大笔财富。”这节课我们要走进另一位父亲，让我们一起读读他的故事吧!齐读课题“6、万年牢”
二、预习检测
1、词语检测
(1)去把儿闷好削竹签挑选
(2)蘸糖甩糖风掺假赚钱
(3)走街串巷掉皮损伤耽误晾晒
(带拼音读)、(指名读，跟读)、(去掉拼音男女赛读)
2、这是课文插图。请同学们认真观察图画，结合你的预习，说说你知道了些什么?还想知道什么呢?
三、围绕提示，自学课文
学习之前，我们要先理出自学提示。请同学们阅读课文前绿色部分的提示以及课文中的问题泡泡，动笔归纳出我们的学习任务。
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
2、课文题目“万年牢”在文中出现了3次，画出相应的语句，想想3次之间有什么联系，请同学们自由地朗读课文，边读边思考这两个学习任务，画出相应的句子。
四、抓住重点，深入探究
1.现在我们一块儿围绕自学提示，来交流交流收获吧。课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事情?
(父亲在家做糖葫芦认真细致，在别人的店里他依然那样实在。)
2.“万年牢”这个题目在文中出现了三次。把你勾画出的相应的句子读给大家听。
①父亲说：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。 ”
②“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。 ”
③“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。 ”
(1)我们先来看第一个万年牢。
齐声朗读出这个句子，边读边想：这句话中的万年牢指的是什么?(糖葫芦)
万年牢的糖葫芦是怎样的糖葫芦?(不怕冷、不怕热、不怕潮的糖葫芦。)
这样的糖葫芦，是怎样做出来的呢?引导学生读2、3、4小节“父亲的糖葫芦做得好，用的都是的材料。早晨起来，父亲去市上买来红果、海棠、山药、红小豆等，先把这些东西洗干净。红果、海棠去了把儿和尾，有一点儿掉皮损伤的都要挑出来，选出上好的在阳光下晾晒。青丝、玫瑰也是要上等的。蘸糖葫芦必须用冰糖，绵白糖不行，蘸出来不亮。煮糖用铜锅，铁锅煮出的糖发黑。 ”
你从哪几个词语中特别感受到父亲做糖葫芦选料很讲究呢?(去了把儿和尾、一点儿、都要、上好、上等、必须)齐读这一段，注意重点词语的朗读。
你还从哪些地方读出来了，这万年牢的糖葫芦做出来不容易? (父亲做糖葫芦不但选料讲究，制作的过程也很讲究。)
那我们来看一看，整个过程都做些什么。老师把它概括为六个步骤。
师：是啊，正是因为父亲的认真实在，所以做出的糖葫芦可以称得上是“万年牢。 ”
(2)第二个带有“万年牢”的句子。
来，齐声读一读，边读边想：这个句子里的万年牢指什么?
师：父亲是这样说的，他是怎样做的呢?阅读第六自然段，画出你认为最能体现父亲做生意“万年牢”的词语来。(“不满意、看不下去、还像过去那样、不听、嫌、辞去了工作、仍然” )
文中没有写父亲提篮叫卖生意如何，你认为呢?为什么?
师：是啊，他的生意一定DD(示意学生回答)生(齐)：万年牢!
板书：做生意
(3)师：他不仅是一位好生意人，还是一位好父亲。我们一块来看看他是怎样教育自己的孩子新凤霞的，也就是文中第三个含有“万年牢”的句子。
(屏显：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。) ”
默读这句话，想一想，这里的万年牢指什么?
(4) (屏显三个句子)现在让我们再次回顾这三个万年牢，一边读，一边想想它们之间有什么联系。你觉得三个万年牢中哪个是排第一位的?为什么?
五、随文延伸，认识作者
有了万年牢的人品，才能把事情做好。父亲是这样教育新凤霞的，新凤霞做得怎样呢?大屏出示资料
新凤霞是我国评剧表演艺术家，她七岁学京剧，十三岁学评剧，十五、六岁任主演，被认为是新中国成立后最有成就的艺术大师之一。 “文_”期间她被折磨致残，以至无法再登上心仪的舞台，但是她没有气馁以后转行创作，从文盲起步，竟留下400万字的文学作品。
师：这些资料，你想到了什么?
教学反思
难句赏析
1、我的糖葫芦糖蘸的均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。
这里的“万年牢”是指父亲所做的糖葫芦工艺高、质量好，体现在蘸的糖均匀，还不怕冷、热、潮。这样的产品靠的是实在和诚信，必定会成为经久不衰的产品，因此称它为“万年牢”。
2、公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。
这句话中的“万年牢”是指好的产品会受到顾客信赖，赢得众多的回头客，生意会越来越兴旺。
3、父亲教导我做万年牢，就是要做个可靠的人。
从产品、生意的万年牢引申到做人的道德准则上来。一个具有诚实可靠品质的人也是万年牢。这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
段落结构
全文可为四部分;
第一部分(第1自然段)：父亲做的糖葫芦在天津很有名。
第二部分(第2～4自然段)：父亲自己经营做糖葫芦选用的材料，讲究制作的工艺，手艺高超，保证质量。
第三部分(第5～6自然段)：父亲的手艺出了名，受雇于老板后因不满意老偷工减料、弄虚作假而辞掉工作。
第四部分(第7自然段)：父亲的好品格教育了下一代。
教学目标
1、认识8个生字。
2、了解故事内容，体会做人要讲究认真，讲究实在的道理。
3、学习作者叙述清楚、有条理的表达方式。
4、学习独立阅读课文，培养自学能力。
教学建议
1、课文前的提示语提示了阅读的要求，可让学生先读一读，明确学习本文的目的要求。
2、教学略读课文，应有意识地培养学生独立阅读的能力，让学生根据上面的阅读提示，默读课文，边读边动笔做记号，画出课文围绕父亲做糖葫芦讲了哪几件事，并在书上作简单的批注，读后根据自己的批注进行交流。
3、在读通课文的基础上，让学生说说那位父亲给你留下了哪些印象，对父亲的言行作出自己的评价。
4、围绕学生对“父亲”的评价，再次引导学生走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，实实在在，讲究商业道德的人。引导学生对文中的关键词句进行深入体会。而不是脱离文本的空谈。
5、对文中的三处“万年牢”分别进行体会，先联系上下文分别说说它的意思，再说说这中间的相互联系。
6、关于父亲受雇于老板这件事，教学时可引导学生讨论：老板的这种生意经好不好?他这样做会带来什么结果?联系生活实际发表各自的看法，以提高认识能力。
7、为了加深对课文的理解，可以拓展带读一篇与本文内容相关的文章。
教学参考
教学重难点：想想课文围绕父亲做的糖葫芦将例如哪几件事?从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在，联系生活实际和同学交流读后的体会。
教学准备：歌曲《冰糖葫芦》，冰糖葫芦图片
教学时间：1课时。
教学过程：
一、激趣导入
(一)老师哼唱歌曲《冰糖葫芦》“都说冰葫芦儿酸，酸里面它裹着甜，都说冰葫芦儿甜，可甜里面它裹着酸，糖葫芦好看它竹签儿穿，象征幸福和团圆，把幸福和团圆连成串，没有愁来没有烦……”
在解放前的天津，就有一位卖糖葫芦的人，他的糖葫芦做得非常漂亮，味道特棒，在天津很有名气，想知道他是谁吗?他就是我们今天要学的课文《万年牢》的作者的父亲。
(二)齐读课题，先理解“牢”，再理解“万年牢”。
“牢”的解释：
1、养牲畜的圈(juàn)
2、古代称作祭品的牲畜
3、监禁犯人的地方
4、结实，坚固，固定
万年牢(永远牢固，永远结实。)
(三)到底什么东西会万年牢呢?请同学们先自由读读课前导读，明确本次略读课文的要求。
1、想一想：课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?哪些地方可以看出父亲做事认真、实在。
2、谈一谈：联系生活实际，和同学交流读后的体会。
二、初读感知
(一)读通课文，读准字音。
(二)检查字词：
词语：走街串巷、掉皮损伤、晾晒、火候、竹签、耽误、甩糖风、掺假、赚钱(认读，并结合句子理解词义)
(三)自主读顺课文
三、深入探究
(一)自学课文，边读边思考问题：
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?父亲是一个怎样的人?
2、从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在?
3、课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次?几次之间有什么联系?有什么深刻含义?
快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
(二)全班汇报交流
1、课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事?
第一件事：讲父亲自己经营制作糖葫芦选用最好的材料，讲究制作的工艺，并保证产品质量。
第二件事：讲父亲受雇于老板后，因不满老板偷工减料、弄虚作假、期骗顾客的行为而辞掉了工作。
2、重点指导理解问题3：
第一处的万年牢指的是什么?找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A、为什么叫万年牢?(板书：糖葫芦DD万年牢)
B、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的?
(读第二自然段，体会父亲十分讲究选料;读第三、四自然段，体会父亲在制作糖葫芦中对蘸糖、甩糖风等每一个环节都一丝不苟)
C、小结：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
第二处的万年牢指什么?小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A、什么叫正道?(凭着良心做买卖)
B、父亲是怎么走正道的?(抓住“不满意、看不下去、不听、嫌、辞去工作”体会父亲生意认真实在)(板书：做生意DD万年牢)
第三处的万年牢又指的是什么呢?全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。(板书：做人DD万年牢)
这三处的万年牢之间有什么联系?
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的写作方法。
3、你说这是一位怎样的父亲?(认真、实在、讲良心、不马虎……)
四、联系实际
(一)出示父亲的话
“父亲教导我做万年牢，就是做个可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。
(二)你是怎么理解父亲所说的做人的道理的?结合具体的生活事例来说明。
五、课后作业
(一)收集有关做人认真，实在的故事。
(二)联系生活实际，写一篇读后感
一、启发谈话、揭示课题：《万年牢》
①看了课题，你最想知道什么？
（万年牢是什么意思？万年牢指的是什么？）
②这课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两部分讲父亲做事认真和实在的。
③我们学习这课文的目的是――从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范，同时学习叙事清楚有条理的表达方法。
二、检查预习，整体感知
1 、读通课文，读准生字。
2、课件出示词语，并检查。
走街串巷 天津 把儿 掉皮损伤 晾晒 闷炉火 削竹签 蘸糖 甩糖风 耽误 提篮叫卖 赚钱 掺假
三、围绕提示，深入探究
1 、自学课文，边读边思考问题（课件出示）：
（1 ）课文围绕父亲做糖葫芦讲了几件事？父亲是一个怎样的人？
（2 ）从哪些地方可以看出父亲做事认真、实在？
（3 ）课文题目“万年牢”在文中一共出现了几次？几次之间有什么联系？有什么深刻含义？
※快速浏览课文，找出有关语段读一读，做上记号。
2 、小组合作研讨。
3 、班内汇报交流。
4 、重点指导理解问题（3 ）：
※第一处的万年牢指的是什么？找出有关语句读一读。
出示句子：“我的糖葫芦糖蘸得均匀，越薄越见功夫，吃一口让人叫好，蘸出的糖葫芦不怕冷不怕热不怕潮，这叫万年牢。”
A 、为什么叫万年牢？
B 、这种糖葫芦，父亲是怎么做出来的？
C 、：正是因为父亲做糖葫芦认真仔细，所以他的糖葫芦才能经久不衰。
※第二处的万年牢指什么？小组讨论。
出示句子：“公平买卖走正道，顾客点头说声好，回头再来这是宝，做生意讲实在是万年牢。”
A 、什么叫正道？
B 、父亲是怎么走正道的？
师：父亲是这么说，也是这么做的，可是做大买卖的老板都有一套投机取巧的生意经，而认真实在的父亲又怎么看得下去呢？可想而知这两个格格不入的人之间一定发生了一场激烈的争论。用你的智慧展开想象，写一写这场非一般的唇枪舌战。
写对话练习：
看着父亲选料那么认真，那么丝毫也不马虎。
老板（ ）地对父亲说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
老板（ ）地说：“ ”
父亲（ ）地说：“ ”
※第三处的万年牢又指的是什么呢？全班讨论。
出示句子：“父亲教导我做万年牢，就是要做可靠的人，实实在在的人。无论做什么事都要讲究认真，讲究实在。”体会父亲教导我做人要做可靠实在的人。
※这三处的万年牢之间有什么联系？
启发学生懂得：这三处“万年牢”之间有着密切的内在关系。万年牢的产品质量赢得了生意的万年牢，万年牢的生意靠的是诚实、守信的“万年牢”的人品。
三处“万年牢”由做糖葫芦到做生意到做人，一环紧扣一环，叙事清楚，很有条理。我们要学习这种按一定线索写事情的方法。
四、课外延伸
1、万年牢的产品，万年牢的生意，万年牢的人品，其中，我认为万年牢的人品是最重要的，不信，我们一起来听听名人是怎么说的。
2、同学们，古今中外关于诚信的故事也很多，选学课文《小珊迪》讲述了珊迪诚实守信的故事，课后请认真阅读，相信你一定会被珊迪感动。
前几天，俺在语文课上讲授了《万年牢》这篇课文。课文讲述了一位父亲真诚地为人、做事的故事。故事是围绕父亲做糖葫芦这件事，分两局部讲父亲做事认真和实在的。学习这篇课文，重点是让同学从感人的故事中，感受真诚地为人和做事的道德风范。教学中俺围绕同学对“父亲”的评价，引导同学走进文本，从字里行间，从具体的描写中感受父亲是个办事认真，讲究商业道德的人。
当教学即将结束的时候，俺请同学们联系自身的生活，回忆一下自身的父亲或母亲、或周围的人群中，有没有“老实、善良”这样的好品质呢？有没有这样的生活细节呢？夸夸你自身的父亲或母亲、或周围的人，大家听了一定会很开心的。
就在同学们考虑的片刻，突然有个同学大声喊到：“咱班的王焕谨，她就是万年牢。”话音未落，全班同学都异口同声地表示赞同，同时把眼光都投向了王焕谨。这时，俺看到王焕谨的小脸蛋红了。俺马上接着问：“为什么说王焕谨是万年牢？”同学们就你一言俺一语地议论开了。有的说：“王焕谨不但学习好，还爱劳动。” 有的说：“有一回高志强和她闹意见把她弄哭了，老师本想为她出气，但她是那么善良，原谅了高志强。”还有的说：“王焕谨为班级做事从来不张扬，总是默默无闻地协助同学。”……
回想到这里，俺立刻又想起了王焕谨在日记中写到的一段话：“同学们都称谓俺‘万年牢’，可俺认为，还有很多同学比俺好一百倍、一千倍。俺更希望那些成果不好的同学不要无精打采。因为，只要俺们努力，坦诚做人，俺们就能胜利。”多么朴实的小朋友啊！
作为一名教师，不只是教会同学学习知识，更重要的是教会同学怎样做人。可想而知，俺们肩上的担子有多重？
★ 万年牢教学设计
