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吃海鲜作文200字
今天，我在网上看到了一则新闻，是关于吃海鲜引发了死亡的事件。
眼下，真是吃海鲜的好时节，看着那鲜美的海鲜，自然让人谗言欲滴了。因此，有很多人都会赶着去宁波吃海鲜。可是，吃海鲜也会引发一些事故。这不宁波已有两人因为吃海鲜而死亡了。
其实，这两个人都是因为接触食用了那些未熟的海鲜。在未熟的海鲜里是有很多病毒的，其中有一种创伤弧菌的'病毒，如果吃到人体里的话，就会引起死亡。因此，海鲜固然吃起来味道很鲜美，我们也应该要把它煮熟了吃，要彻底杀菌。有些人甚至生吃海鲜，那会有更多的病菌。因此，为了健康，我们还是把食物煮熟了吃比较安全。
吃海鲜
内蒙古杭锦后旗北马路小学五三班 张正育
“美丽的夜晚好像犹如白天……”我高兴地哼着流行曲《noebook》也许你会问，你今天怎么这么高兴？因为今天我们就要去吃海鲜啦，
吃海鲜作文
。一来到餐厅，我就迫不及待拿了个盘子开始夹海鲜。嗯，先来两个大龙虾；嘿，这螃蟹可真新鲜，还是活的呢。我一股脑儿夹了一大盘。“看，那是什么，羊肉串。”新鲜的羊肉串上涂抹着红红的辣酱，再加上美味的孜然 ，哇，好香啊！我一下子跑过去，大声叫道：“给我来五串儿，
原本那二百七十三元是来吃炸大虾、焖大蟹的。谁知，到头来却生了一肚子的气。拿白开水煮海鲜！哎，真是“哄死人不偿命啊”
算了吧，那二百七十多元也不能白掏，能吃点啥就吃点啥吧。谁知，有的吃进嘴里只是一股海鲜味和一股奇臭无比的味道，最后，我只好勉强吃了一点儿就跑去喝饮料，吃绿豆饼去了。突然，我想到，这儿的羊肉串，不是又鲜又美嘛，何不多吃它几串呢，我一个人又要了三串，全部吃到了肚子里。
哎！奇臭无比而又让人难以下咽的海鲜，这就是我梦寐以求的海鲜宴。
哇！海鲜真好吃！
今天晚上，我去铜陵吃海鲜，真爽！我们有我，两个哥哥，弟弟，我的爸爸妈妈……来到了这家店，就进去找了个大包厢，做下了，没一会服务员阿姨就把我们点的东西端上来了，也算是吃火锅！还有配料呢！我弄了不辣的料，然后把我喜欢的东西烤，不一会我就等不急了，跺着脚说：“我要吃，我要吃！”妈妈说还熟不能吃，我只好等下，这时妈妈说：“好了，给以吃了！”我等着大螃蟹就在这时，一个来大的螃蟹就在我的眼前，服务员阿姨把腿分给了我，两个哥哥和弟弟。脚上的肉给真多。这一块那一块的。吃饱了饭，我就去挨个挨个的敬酒，可是大妈要我大口大口的吃饭，我只好等饭来，我就和两个哥哥玩了起来，我们一下说：“谁最后到楼下，谁猪！”我们拼命的跑，有说：“谁最后到楼上，谁猪！”我还是医院拼命的跑，来到楼上饭就来了。我们吃好饭就去看电影。
哇！今天太爽了，吃了海鲜，看了电影。爸爸说下个星期六去吃肯德基。
昨天早上,阳光明媚,姨父姨妈带着果果弟弟、我和外公一起去悉尼的海港吃海鲜排挡。
到了悉尼最大的海鲜广场,我看到了好大好大的大龙虾,大螃蟹,漂亮又好吃的石斑鱼和好多好多我从来看都没看到过的鱼类,我忍不住拿出照相机,拍下了很多各种各样海鲜的照片。我们起初要了章鱼、三文鱼片、生、虾、螃蟹等东西。在吃的'时候我惊讶极了,说:“啊，章鱼可以生吃的呀?”姨妈说:“澳洲的海水没有任何污染，这章鱼很新鲜是可以生吃的,原汁原味哦!”大家都吃得津津有味。
这里有很多海鸥,它们会时不时地从上面冲下来抢东西吃，很有趣。外面快下雨了,我们大家都撤到了大厅里面。还好我们来得早,不然我们一个位置也没有了。我们吃饱喝足后,就去悉尼歌剧院游览了。
今天中午，我们全家来到张大大家吃饭，吃的是海鲜，我非常的高兴，平时我都没有吃过海鲜呢？甚至有的海鲜我还没见过。
来到张大大家，我看见一位叔叔正在水池里抓螃蟹呢，我一看就害怕，生怕螃蟹他那两个大钳子夹我，我进了屋就看电视了，差不多等了半个小时，菜和海鲜就上来了，我一闻好香啊，在看螃蟹，刚才身上那清脆的绿，煮了之后，就成了橘黄色了，过了一会儿，终于可以吃了，我一看，那个跟毛毛虫差不多的是什么呀！爸爸告诉我说；“那是皮皮虾”，我才明白，心想；这是虾吗？有长这样的吗？后来我就开始吃了，我把螃蟹拨开，吃这蟹黄，油腻腻的，真好吃，我就吃了几个，后来，我就吃皮皮虾，扒皮拨开，沾一下酱，放在嘴里，嗯，真好吃，后来我就吃扇贝，我把扇贝打开，油就流露出来，我尝了一口，真是好吃，有种麻辣味，我来我就敞开肚子吃个够，吃饱了，我就走在沙发上看电视，喝着饮料。
我很喜欢吃海鲜，因为它实在太好吃了，我真希望每天都能吃到海鲜。
今天晚上，我们一起去天隆酒店吃海鲜。
刚进门，我便闻见一股海鲜的腥味，我不禁皱了皱眉头，妈妈也说：“这味儿太浓了，离点菜的地方还很远就闻到了，看来这里的海鲜很多啊！”我皱着眉头说：“这里的味儿太难闻了！难道我们就在这种地方吃饭？”“呵呵，瞧你们俩，闻着海鲜味儿吃海鲜，多搭配啊！”姥爷开玩笑地说。我们一起哈哈大笑了起来，在说笑中，我们很快就到了“海鲜房”――点菜的地方。妈妈好像对这里很熟悉，对着服务员大声说：“鸟贝、海螺、哈喇、土豆丝！”点好菜后，我们便找了个地方坐下，等着上菜。
菜很快就上全了，我先夹了一个鸟贝放在嘴里：“味道还不错！”我点评道，“你们也尝尝！”我又夹了一个海螺：“嗯，味道也还行，就是太咸了！”我再次点评道。“哎呦，这是来了一个小美食家吧！”姥爷又开玩笑地说道，我吐了吐舌头，又夹了一个哈喇：“呸呸呸，不好吃！太腥了！”我毫不犹豫的给了这道菜一个“差评”，妈妈看上去也不是很喜欢吃，姥爷倒是一口一个“吃”得不亦乐乎……
我们很快就吃完饭回宾馆了，我给这顿饭的评价是“差”，谁让连我这个瘦子都没吃饱呢！
四年级作文：吃海鲜
我们盼望已久的国庆节悄悄地来临了，这可真是个振奋人心的一天呀!
今天是我表哥十八岁的生日，姨妈就带我们去红高梁海鲜酒楼去吃海鲜大餐。
我兴高采烈地来到食堂点菜，哇!真是让我瞠目结舌，这里的鱼类贝类应有尽有，它们形态各异。有的像窝牛一样在水里慢慢地爬动，有的像蚕一样在水里靠肌肉伸缩蠕动，还有的像老虎身上的细斑一样在水里大摇大摆地左右晃动，好像在说：“
不要选我，不要选我，不然我会死地很惨。”......
最后我们还是选了纯白色的`沙虫，颜色鲜艳的圆贝，身强体壮的羔蟹和鲜嫩可口的大龙虾。
接着，我回到餐桌旁，耐心地等待着，哈哈!美餐来了，我终于可以大吃一顿了，我开始细细地品尝着这美味佳肴，讨厌的芥茉使得我的鼻子冲了好几下，眼睛直流泪，但生鱼片，龙虾肉吃到嘴里香极了。
我的肚子真是太有福气了，能品尝到这么好的东西，我不由自主打了几个嗝，要走了，我依依不舍地离开了，真想再来一次呀!
吃海鲜
今天爸爸说晚上要带我们去日照吃海鲜。到了晚上我们吃了爆炒海瓜子、爆炒八爪鱼、花蛤、红烧安康鱼、黑头鱼汤、海蛎炒鸡蛋、烤鱿鱼、田七、凉拌苦瓜、海带、海鲜饺子、清炒蛏、清炒皮皮虾、爆炒扇贝、基围虾、清蒸八爪鱼。真好吃，吃得我们每个人的肚子都圆圆的。
爸爸说我们乘小飞龙去灯塔玩。爸爸拿出资料念：日照灯塔风景区因区内设有灯塔。日照灯塔海滨风景区、世界帆船锦标赛基地、水上运动基地相连;南边是中国第二大煤炭输出码头日照港。景区于5月向游客开放。其规划设计方案采用的是美国EDSA公司中标方案，深圳北林苑景观与规划设计有限公司进行了景观设计，日照市建委承担对其进行了整体改造。景区总面积约50万平方米，共分海滨休闲、宾馆度假服务和特色商业三大功能区。海滨休闲区由灯塔广场、观石广场、观涛广场组成。沿海地段以灯塔、自然礁石群为主题，整合了护岸、木栈道、硬质铺装等带状景观，并将大面积的绿化和水、石、亭等点状、带状景观有机组合，加之夜晚繁星般的灯火和白色张拉膜的映衬，使此地无不显示日月同辉的景观，形成了独具特色的集人文、自然于一体的休闲旅游环境，每年吸引着数百万的游客前来消暑度假，观光，游览。
日照的灯塔真好玩!
回忆吃海鲜之事
俗话说：“金窝银窝，不如家里的狗窝。”时间过得真快，现在我已经30岁了，有了一份好工作，认识了许多新朋友，生活也很快乐。但我在小时候吃的海鲜的镜头，至今我还记忆犹新。
在我年幼的时候，腿骨折了，经常有家人和亲朋好友来看望我。来时还带了大包小包的零食，小玩意儿，海鲜。我最喜欢吃的是海鲜，特别是虾蛄和螃蟹是我的最爱，这两样东西总是有着与众不同的鲜味。我一看见有亲人提着海鲜进来，我就会噘着小嘴淘气地说：“谢谢你啊(某某)我会感激不尽的呀!”他们听了，一个个都不停地笑着。
开始吃了，我的肚子放得更大了，心里就像汽车上的杏子——开心。我迫不及待地拿起一只螃蟹就开始剥开它的壳，一看到香喷喷的，粉嫩的蟹肉，我这只小馋猫就会直流口水。我津津有味地大口吃着。突然，我感觉喉咙里有一片硬硬的壳，这时，我又担心起自己会不会窒息而死，就像十五个吊桶打水——七上八下。妈妈见了，让我把蟹壳咳出来，我开始很努力地咳，脸都涨红了，可那淘气地蟹壳偏要跟我作对，总不肯出来。最后，爸爸让我吞了点杏焦，喉咙里才好受了许多。吃完了螃蟹，我又禁不住虾 蛄的诱惑，缠着让妈妈给我吃，在我的软磨硬泡下，妈妈终于同意了，我就打肿脸充胖子，学着妈妈的样子剥壳。但是我剥不出来，反而还把皮给划破了一点，疼得“嗷嗷”直叫。过了两天，伤口才愈合了。
如果有返老还童的灵丹妙药，我真想回到那时，再感受一翻吃海鲜的“味道”。
今天，我们一家人去濠头吃海鲜。
我们吃了很多海鲜，但我最喜欢吃的是螃蟹。一闻螃蟹，那沁人心脾的香味馋得我流口水，我迫不及待地拿起一只螃蟹，叫爸爸给我拨。爸爸拨好后放在我的碗里，刚开始我还小口小口地吃着，保持着淑女风格，但是我最后还是大块朵颐地吃着，根本不怕被人笑话。
汤也很好喝，黑黑的，刚入口时会非常咸，两口，三口，四口。越喝越好喝，越喝越想喝，太奇怪了!
今天的`海鲜大餐吃的很开心!
我爸爸因为工作的原因，不能经常和我们在一起。因此我对爸爸有些小小的＂怨恨＂。这次国庆节放假爸爸为了消除我对他的＂怨恨＂。请大家吃海鲜。
我们来到一家海鲜城下了车。走进大门口，在门口的旁边有好大一个鱼缸。里面有各种各样的鱼，我在那里看了很久，被它们迷住了，直到妈妈叫我，我才依依不舍地离开了。我们选了一个包间。我爸爸点了很多菜。其中有我最爱吃的大龙虾。妈妈说：＂这几个菜对身体有好处。＂我听了妈妈的话，我就使劲的吃，吃得我肚子鼓鼓的。我吃饱了我跟着爸爸妈妈开心地回家了。
哇！海鲜真好吃！
今天晚上，我去铜陵吃海鲜，真爽！我们有我，两个哥哥，弟弟，我的爸爸妈妈……来到了这家店，就进去了，找了个大包厢，坐了下来 ，没一会服务员阿姨就把我们点的东西端上来了，也算是吃火锅！还有配料呢！我弄了不辣的料，然后把我喜欢的东西烤，不一会我就等不急了，跺着脚说：“我要吃，我要吃！”妈妈说还没熟不能吃，我只好等下，这。时妈妈说：“好了，给以吃了！”吃好了这个我就等着大螃蟹来就在这时，一个来大螃蟹就在我的眼前，服务员阿姨把腿分给了我，两个哥哥和弟弟。脚上的肉给真多。这一块那一块的'。吃饱了，我就去挨个挨个的敬酒，可是大妈要我大口大口的吃饭，我只好等饭来，我就和两个哥哥玩了起来，我们一下说：“谁最后到楼下，谁猪！”我们拼命的跑，又说：“谁最后到楼上，谁猪！”我还是拼命的跑，来到楼上饭就来了。我们吃好饭就去看3D电影。
哇！今天太爽了，吃了海鲜，看了电影。爸爸说下个星期六去吃肯德基。
我们今天来到了一家专门儿做海鲜的餐厅。这里有各种各样的海鲜，有大海螺、海星、大龙虾、青口、扇贝、鲍鱼、鱿鱼等等。
我们今天主要介绍一下大海螺。海螺外面有一层坚硬的壳，它的壳就像一座坚固的大房子，把肉好好的保护在里面。可是被煮熟的海螺肉却又香又柔软，好吃极了！
吃完它的肉，我把壳带回了家，妈妈帮我把它洗干净并晾晒干。我把海螺壳放在了耳边，仿佛我置身海边一样，还能听见海风和浪花拍打沙滩的声音。这时我心想，要是妈妈能陪我去一次海边就好了，我就能见一次真正的大海了！我想去看看是否如课文讲的沙滩是那么的柔软，天空是那么的湛蓝，海水是那么的广阔无边，鱼儿是那么的多种多样。我真的太想去那儿了，看看是不是和课文里的一样美丽？
吃海鲜400字作文
八月中旬，我和以及妈妈的同事一起到海南三亚旅游。
三亚是一座秀丽的海滨城市。也是我国最南边的一座城市
这里有一望无际的蔚蓝的和的金黄色的沙滩。最难忘的就是海南的特色大餐——海鲜。每一顿饭的桌子上都摆满了香喷喷的饭菜。有红红的、摆成莲花造型的`烤大虾，有切成两半的螃蟹、有各种各样的鱼,日记，还有新鲜的蚌肉和海螺等等。餐厅就在大海的旁边，我们一边吃，一边看海景。我先把一只巨无霸烤大虾夹进自己的盘子里，然后就有滋有味的啃嚼了起来。吃完了烤大虾，我又向螃蟹进发了。我先把几只爪子掰下来，然后使劲的把蟹壳给拨开，把蟹肉和蟹黄都给弄出来。终于，我吃到了美味新鲜的蟹肉。虽然海蟹肉没有阳澄湖大闸蟹的蟹肉那么甜，但是味道却很鲜美。还有那个蚌肉，上面又加粉丝又加蒜末。一口咬下去，别具风味。还有那个大海螺小海螺的外壳都漂亮得很呢。我实在是不忍心把他们都吃掉。最后我小心翼翼的把肉给挑出来，把壳洗干净给带回了家。
在海南的几天，我几乎天天都吃海鲜、吃味美津甜的水果。这些美味让我想起来就不禁会流下了口水。也许你会觉得我很馋，但我告诉你：是因为“好吃”所以才“好吃的”！
国庆节期间，我们一家人去牛郎岗海滨浴场游玩，这是位于太姥山脚下的一个景点，我们三辆车从高速路上走，不一会儿就到了。
到了牛郎岗，就看到了茫茫的大海，无边无际，碧蓝碧蓝的海水在阳光的照耀下金光闪耀，像无数面小镜子。海边是金黄色圆弧形的沙滩，像一个弯弯的月亮。还有各种各样礁石。
我迫不及待地脱掉鞋子，跑上沙滩，沙子又细又软，好像踩在地毯上似的。我快速奔向大海，这时一个一人多高的海浪将我覆盖，把我整个人掀倒，妈妈吓的大叫，真是太刺激了。
无意中，我看到礁石中间有一个大洞，海水“哗”地一声从一块洞里冲出，非常壮观。爸爸告诉我，那个就是“潮音洞”是由于海水长期不断冲刷形成的。
看到这里，我忽然明白“滴水穿石”这个成语的含义，只要我们不断的努力，再大的困难都能克服。
海鲜是许多人都喜欢吃的东西，无论虾、鱼、蟹、牡蛎，都有海里独特的味道，而且吃法独特，口味比较清淡，能吃出“自然的味道”，而且海鲜口感比较爽滑，所以海鲜深受人们的喜爱。在吃海鲜的前后，有些人喜欢喝上一杯茶，这样的感觉更是惬意，但是，吃海鲜的喝茶好不好呢，是否会有一些不益的地方呢？
许多人都知道，海鲜维C同食会中毒，多种海产品，如虾、蟹、蛤、牡蛎等，体内均含有化学元素砷。一般情况下含量很小，但日益严重的环境污染可能使这些动物体内砷的含量达到较高水平。虾体内所含砷的化合价是五价，一般情况下，五价砷对人体是没有害处的。理论上讲，高剂量的维生素C和五价砷经过复杂的化学反应，会转变为有毒的三价砷，当三价砷达到一定剂量时可导致人体中毒。
据专业人士解释，一次性摄入50个中等大小的苹果或30个梨或10个橙子或生吃3斤以上的绿叶蔬菜，才会大剂量地摄入维生素C。如果经过加热烹调过程，食物中的维生素C还会大打折扣。因此，在吃海产品的同时食用水果或青菜，只要不超过上述的量是没有危险的。金属类元素容易沉积在海鲜的头部，所以尽量不要吃虾头、鱼头。
而吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶。同理，也是最好间隔2小时以上。
如果要喝，也必须是普洱茶或者红茶。千万不要喝绿茶，因为海鲜大多是凉性，喝绿茶容易造成胃部不适。
看完这篇文章，大家对吃海鲜喝茶好不好也有一个了解了，没错，这的确是不好的，海鲜可以吃，茶可以喝，但就是不要在吃海鲜的前后喝茶，不可以为了自己的惬意，而去尝试。其实在吃海鲜的时候，若是要喝水，也可以把饮品换成其他的，说不定和海鲜更配哦。
海鲜是一直鲜美的食物，海鲜在人们的餐桌上一直都是比较贵重的食材，是一般人不能食用的，但是随着现代经济的发展，人们对于海鲜的需求量大增，让海鲜这种高档的食材进入了寻常百姓家，但是吃海鲜有一些禁忌是需要人们重视的，例如吃海鲜后不能吃什么呢？下面就给大家详细的讲解一下吧。
1.吃完海鲜后不要马上饮用一些像汽水、冰水、雪糕这样的冰镇饮品
2.还要注意少吃或者不吃西瓜、梨等性寒水果，以免导致身体不适。
3.餐后吃葡萄、山楂、石榴、柿子等水果，会出现呕吐、腹胀、腹痛、腹泻等现象。因为这些水果中含有鞣酸，遇到水产品中的蛋白质，会沉淀凝固，形成不容易消化的物质。人们吃海鲜后，应间隔4小时以上再吃这类水果。
4.吃海鲜后不宜马上饮茶。吃完海鲜不宜喝茶的道理与不宜吃水果的原因类似。因为茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。在食用海鲜前或后吃海鲜，都会增加钙与鞣酸相结合的机会。因此，在吃海鲜时最好别喝茶，最好间隔2小时以上。
以上就是对于吃海鲜后不能吃什么的讲解了，希望大家能够了解一下，海鲜是一种美味的食物，尤其是其中的营养成分是许多的食物都不能含有的，但是吃海鲜需要需要注意一些食物的相生相克原理，否则就会身体造成一定的损伤。
1、对肠道免疫功效差的人来说，吃海鲜具有潜伏的致命危害。
在吃“醉蟹”、“生海胆”、“酱油腌海鲜”之类不加热烹调的海鲜一定要慎重，吃三文鱼的时候也要保证鱼的新鲜和卫生。
2、每顿饭吃某种一定量的海鲜，慢慢尝试增加份量，一有过敏反应，立即遏制进食。
于是经几次三番尝试，找到自己合适的定量，每次进食，就不会过敏了。
3、在吃海鲜时最好不要饮啤酒。
虾、蟹等水产品在人体代谢后会形成尿酸，而尿酸过多会导致痛风、肾结核病等病症。
假如大量食用海鲜的同时，再饮用啤酒，就会增速体内尿酸的形成，对身体产生过敏影响。
4、鱼、虾、蟹等水产品含有丰富的蛋白质和钙等营养素。
水果中含有较多的鞣酸，假如吃完水产品后马上吃水果，不但影响人体对蛋白质的接收，海鲜中的钙会与水果中的鞣酸相结合，形成难溶的钙，会影响肠道健康，出现腹痛、恶心、吐逆等症状。
最好间隔2小时以上再吃。
含有鞣酸较多的水果有柿子、葡萄、石榴、山楂、青果等。
5、吃完海鲜不宜喝茶的原理与不宜吃水果的原因近似。
由于茶叶中也含有鞣酸，同样能与海鲜中的钙形成难溶的钙。
在食用海鲜前或吃海鲜后，喝茶会增加钙与鞣酸相结合的时机。
因此，在吃海鲜时最好不要喝茶。
同理，最好间隔2小时以上。
6、任何海鲜都只有在高度新鲜的状态下才能做成清蒸、白灼之类的菜肴。
所以，吃海鲜一定要新鲜。
7、另外吃海鲜最好先冷冻、再浇点淡盐水。
吃的时候多醮点醋，细嚼慢咽，使唾液中的'酶能减缓过敏源在胃肠道里的接收。
经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒，表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。
不过，这些人可能只是对某些鱼敏感。
如果做皮下实验，或监测下食用海鲜无过敏反应时，则仍可食用另类鱼或海鲜，而不必拒绝所有海鲜。
如食用不新鲜或腐`青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼，如原料不新鲜或腌不透，含组胺多，食后也可引起中毒。
过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。
中毒时发病快，常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个小时。
发病时症状轻，恢复快，偶尔会死亡。
常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
美味的海鲜虽然美味，但如果你吃海鲜过敏的话，最好还是忌口，健康最重要。
生活在沿海地区的人们总是被生活在内陆的人特别羡慕，因为处在沿海地区的人每天都可以吃到新鲜的海鲜，而且价格还很便宜。不过，要想品尝美味的海鲜之前，还是应该弄清楚一些疾病的患者到底适不适合吃海鲜，比如高胆固醇患者。
海鲜的种类很多，包括鱼类、虾类、蟹类、螺贝类、头足类（章鱼、鱿鱼）等。其所含的胆固醇含量差别很大，比如海鱼类的胆固醇含量比较低，不饱和脂肪酸的含量则非常丰富，而不饱和脂肪酸有降低甘油三酯和低密度脂蛋白胆固醇（也就是坏的胆固醇），减少心血管疾病的作用。因此海鱼可以适当多吃一点。
而虾、蟹、螺贝类、头足类海鲜中胆固醇含量比较高，尤其是鱿鱼、八爪鱼等，应尽量少吃。
需要强调的是，海鲜的胆固醇大多集中在头部和卵黄中，食用时除去这两部分，可以减少胆固醇的摄入。
对于高胆固醇血症患者来说，最关键的是整体饮食的控制，每天摄入的总热量、总脂肪量要控制住，尤其要少吃红肉（猪、牛、羊，特别是五花肉），不要吃含极高胆固醇的食物如动物内脏等，而不必拘泥于某种食物是否能吃。每天的食物种类应尽量多一些，每种食物不要吃太多。
除了食物种类，量的控制因每餐而不同。一日三餐中，早餐和中餐可以吃得稍多一点，但晚餐一定要控制住，吃得素一点，少一点。因人们在晚餐后的活动量有限，过剩的热量在体内会转化为脂肪，导致胆固醇升高。
有一个很简单的衡量标准是，离开餐桌时如果觉得自己还能吃得下一些东西，而且第二天早晨有饥饿感，说明晚餐只吃了七八分饱，比较合适，否则就过量了。
专家指出，如果生吃海鲜的话，就会很容易被寄生虫感染，而且也会吃进去更多的细菌，让人患上一些疾病。这是真的吗？的确如此，海鲜最好不要生吃，最好还是用水煮熟之后再吃，这样可以保护自己的身体健康。
经常有人吃海鲜后出现一种特殊的中毒，表现为类似过敏的症状如皮肤瘙痒、发红、水肿等。不过，这些人可能只是对某些鱼敏感。如果做皮下实验，或监测下食用海鲜无过敏反应时，则仍可食用另类鱼或海鲜，而不必拒绝所有海鲜。
如食用不新鲜或腐败青皮红肉鱼可引起中毒;腌制咸鱼，如原料不新鲜或腌不透，含组胺多，食后也可引起中毒。过敏体质者食用少量组胺也可能出现中毒症状。
中毒时发病快，常在食后0.5~1个小时发病，有时只要5分钟，时间长的也只要4个小时。发病时症状轻，恢复快，。常表现为脸红、头晕、头痛、心跳、心慌、胸闷、呼吸急迫，脸、唇肿胀，口舌及四肢发麻，恶心、呕吐、皮肤瘙痒等。
可以吃的，海鲜是指利用海洋动物作成的.料理，包括了鱼类、虾类、贝类，虽然海带这类海洋生物也常是被料理成食物，但是海鲜主要还是针对动物制成的料理为主，海鲜有利于降血脂，还有很好的食疗作用。
例如：海参有壮阳、益气、通肠润燥、止血消炎等功效，经常食用，对肾虚引起的遗尿、性功能减退等颇有益处。海蛇能补肾壮阳，治肾虚阳痿，并有祛风通络、活血养肤之功效。
金枪鱼含有大量肌红蛋白和细胞色素等色素蛋白，其脂肪酸大多为不饱和脂肪酸，具有降低血压、胆固醇以及防治心血管病等功能。鳗鱼能补虚壮阳、除风湿、强筋骨、调节血糖。对性功能减退、糖尿病、虚劳阳痿、风湿、筋骨软等，也都有调治之效。所以直肠癌同样可以吃海鲜。
直肠癌的术后饮食要多样化，不偏食，不挑食，不要长期食用高脂肪高蛋白的饮食，常吃富含维生素的新鲜蔬菜及防癌食品，
如西红柿、深绿色和十字花科蔬菜(芹菜、莞荽、甘蓝、芥菜、萝卜等)、大豆制品、柑橘类水果、麦芽及麦片、葱、蒜、姜、酸奶等。
1.结肠、直肠癌病人多有反复发作、迁延不愈的腹泻，消化能力弱，故应予以易于消化吸收的食物。
2.结直肠癌病人多有便中带血，晚期病人常大量便血，故应少服或不服刺激性和辛辣的食物。
3.病人久泻或晚期病人长期发热、出汗、损伤津液，故宜多饮水或汤液，主食可以粥、面条等半流滇饮食为主。
4.病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状，故宜摄取清淡饮食，切忌油腻。
病人多有食欲不振、恶心，甚至呕吐等症状
5.结直肠癌晚期病人久泻、便血、发热，大量营养物质和水分丢失，身体消瘦，体重减轻，气血两亏，宜服富有营养的滋补流汁药膳。
去番禺吃海鲜作文
昨天晚上，我们一家去番禺吃海鲜。坐上爸爸车，开了好久，到了一个大江南酒店。我们坐的'木地板下就是江水，我看见下面有划着小船叫卖的人，有木瓜、香蕉……舅舅买了一串香蕉和一个木瓜。
我们吃了多宝鱼、贝壳、螃蟹……满满一桌子，我吃得饱饱的。
去番禺吃海鲜作文100字小学生作文（中国大学网）
“美丽的夜晚好像犹如白天……”我高兴地哼着流行曲《noebook》也许你会问，你今天怎么这么高兴？因为今天我们就要去吃海鲜啦。
一来到餐厅，我就迫不及待拿了个盘子开始夹海鲜。嗯，先来两个大龙虾；嘿，这螃蟹可真新鲜，还是活的呢。我一股脑儿夹了一大盘。“看，那是什么，羊肉串。”新鲜的羊肉串上涂抹着红红的辣酱，再加上美味的孜然，哇，好香啊！我一下子跑过去，大声叫道：“给我来五串儿。”“好唻。马上。”当我回到座位上的时候，手里的羊肉串已经剩下三串儿了。不一会儿，服务员就端着大铜锅上来了，只见锅里是一锅白开水。我惊讶地问道：“怎么，海鲜就用白开水煮？”服务员听到后，显得彬彬有礼，轻轻地说：“是的，请你慢用。”说完，便轻轻地飘走了。
原本那二百七十三元是来吃炸大虾、焖大蟹的。谁知，到头来却生了一肚子的气。拿白开水煮海鲜！哎，真是“哄死人不偿命啊”
算了吧，那二百七十多元也不能白掏，能吃点啥就吃点啥吧。谁知，有的吃进嘴里只是一股海鲜味和一股奇臭无比的味道，最后，我只好勉强吃了一点儿就跑去喝饮料，吃绿豆饼去了。突然，我想到，这儿的.羊肉串，不是又鲜又美嘛，何不多吃它几串呢，我一个人又要了三串，全部吃到了肚子里。
哎！奇臭无比而又让人难以下咽的海鲜，这就是我梦寐以求的海鲜宴。
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