下面就是小编给大家带来的酸汤鱼说明文四年级小学作文(共含25篇),希望大家喜欢阅读!同时,但愿您也能像本文投稿人“jinbaobao”一样,积极向本站投稿分享好文章。
关于酸汤鱼的小学作文
1酸汤鱼
早上,小姨又下去买早餐,出门前小姨问我今天要不要换牛肉粉试试,我拒绝了。因为牛肉粉里的牛肉是红烧的,没有辣椒,所以我还是要的羊肉粉。没想到买回来一吃,小姨和妈妈都说牛肉粉没有羊肉粉好吃。多亏我要的是羊肉粉,真是好爽!
傍晚妈妈给昊昊喂了稀粥,我们全家就出发去吃酸汤鱼。这个店好大,门口站着几个穿苗族衣服的人,两个男的在吹芦笙,女孩子都戴着好大的银头饰,里面的服务员也全都穿着少数民族的衣服。我吃了两条“黄蜡丁”,好多豆芽和土豆,还喝了一罐美年达。小姨还点了一大瓶百事可乐分给全家喝,不过这瓶可乐上没有“渴望就是力量”这句话,只写着“启动渴望”。最后小姨还点了冰粉,我觉得这个味道一般般。
2酸汤鱼
酸汤鱼是用我们苗家一种奇特的酸性液体烹煮而成的。先将酸汤烧开,然后将吐尽体内脏物的活鲤鱼从胸部开口取出苦胆,放在滚汤中。随后加入各种蔬菜、作料、调味品,煮好后用筷子从锅里将鱼夹出来,放在大瓷钵中,加点盐,撒上辣椒粉,用筷子搅烂钵子里的鱼,挑出鱼骨,放点味精、蒜泥、葱花、姜末等,再搅拌几下。一道可口的酸汤鱼就烹制好了。钵子中全是鲜嫩、红白绿黄相间而色香味俱全的鱼肉,香气扑鼻,叫人直咽口水。和鱼一道煮的菜也同样美味可口。酸汤鱼可不用搅拌烂,直接夹着吃,但味道要稍差一些。
酸汤鱼不仅味美,而且有丰富的营养,能使人开胃健康,增加食欲,消腻清火。酸汤鱼不仅是我们苗家的名菜,也是一道家常菜。因此,苗家有“三天不吃酸,走路打偏偏”之说。我家有一位远嫁湖南的表姐回娘家探亲时,刚一进门就嚷着要吃一顿酸汤鱼。当她回去时,什么也不要,只带去一瓶酿制酸汤的“酸汤脚”。
今年,舅舅的几个美国朋友来和我们一起过苗年,我们就用酸汤鱼招待客人。舅妈端上酸汤鱼时,舅舅骄傲地对美国朋友说:“这就是我们苗家的酸汤鱼。”那几个美国客人听后,就迫不及待地S了一大勺鱼汤,放在嘴边,慢慢喝着,细细品着,纷纷竖起大拇指,连声称:“OK”又夹起一块鱼肉,送进嘴里,闭起眼晴,慢慢地嚼,咂着嘴,非常赞赏地说又辣又香,味道美极了。”很快,那一钵酸汤鱼就见底了。舅妈又端上一钵,那几个美国客人感叹地说:“假如每天都能吃上它,那简直比上天堂还幸福啊!”舅舅开玩笑地说那我就到你们美国开个苗家餐馆吧,你们天天光顾不就得了吗?”“哈哈哈哈……”大家都朗声笑起来。
3美味酸汤鱼
我是一个土生土长的贵阳人,对贵州的风味美食自然是熟悉至极,如数家珍。黔菜历史悠久,具有一定风格,口味以香辣为主。汤味醇厚,辣烫鲜香。如花江狗肉、辣子鸡、糟辣脆皮鱼、宫保鸡、泡椒板筋、酸汤鱼等,都是远近闻名的名菜。其中最具特色的当推凯里酸汤鱼。
关于酸汤鱼,还有一段美丽的传说:很久以前在黔东南苗岭有一山寨,寨老(就是公推的首领)年迈体胖,爬坡下坎十分吃力。一次,儿媳在煮饭时,不慎多放了些水,于是就把多余的米汤舀在一个土缸里。四五天后,米汤经发酵后变得清澈透明,并略带酸味,用来煮鱼,其味鲜美异常,寨老一家吃得津津有味,从此儿媳便常用这种酸米汤煮鱼。长此以往,寨老渐觉身轻体健,上山下坡不再费力。这事很快传遍苗岭山寨,家家竞相效仿,酸汤鱼便由此传开。
酸汤鱼由黔东南传入贵阳,在贵阳迅速发展并发扬光大,名扬四海。其制作方法为:选用鲜鱼为主料,配以黔东南苗岭特色酸汤煨制而成。酸汤鱼鱼鲜肉嫩,色泽靓丽,酸啦爽口,汤清味美。有开胃消暑,提神养颜等特殊功效,是苗家人逢年过节、招待亲友必备的团圆菜之一。
民间食用酸汤鱼通常采用边煮边食的火锅形式,配以其他新鲜蔬菜,使其营养更为丰富。橘红色的酸汤环绕着晶莹鲜嫩的鱼,酸中带甜的西红柿点缀其上,还有清爽的芫荽洒在汤里。醒目的红绿搭配,几乎可以算是工艺品了。
色、香、味俱全的酸汤鱼不悔是特色黔菜的代表,其实像这样的好菜贵族还有很多。
它们以无声的语言诉说着贵州人在厨艺上的造诣,见证着贵州千百年来文化的堆积。黔菜之精华,拙笔道不出万分之一。看到这儿,你是否已心动了呢?欢迎到贵州来,亲自走街窜巷,品味那淘不尽的美食,享受贵州人真挚的情谊。
4苗家的酸汤鱼
人们一提到黄平,总会想起重安要,想起重安就不得不提起苗家的酸汤鱼,苗族的传统饮食中“酸汤鱼”尤为重要,苗家待客大都会以酸汤鱼作主菜。
酸汤鱼中的鱼大多是用自己家中水田里的鱼来做的。因为这种鱼是以田中的浮游生物来作为食物的,不是用人工饲料喂养的,所以,用客中鱼做的酸汤鱼味道特别鲜美。酒店中的酸汤鱼都是用工厂生产的红酸汤,如果是在自己家中待客都会用自家酿制的“米酸汤”。这种米酸汤是用米汤或豆腐水做的,做好后发入瓦坛中发酵3—5天后即可食用。如果想要用漂亮一点儿,就放入用酸汤泡过的西红柿,这还能够让酸汤鱼的味道升华至另一个层次,夏天时,人们会往里面放一些木姜子和鱼香菜。为了让味道渗透到鱼的每一块肉中,通常人们都会在鱼身上切几道口子。光是一味的酸那怎么行呢?那得放一些辣椒,“糟辣子”是做酸汤鱼辣椒中的首选。如果选用其它辣椒,味道便会大打折扣。再放一些葱花,那真是色、香、味俱全了。酸汤鱼吃上去有些酸,酸那是一定的,不然怎么叫酸汤鱼。但这种酸能引出更深层次的味道。酸完之后,便引出了辣味。这种辣味不仅仅限制于辣,辣完后有一点酸,酸完后就是鱼的鲜味,它层次分明,就如一朵花在你嘴中井然有序地绽放。令人回味无穷。鱼,尽管有那么多的辅料,但它却“不失本色”地向我们展碧血丹心出自己的'特点。其它的味道过后,留下的是鱼的鲜美,细腻,这鱼味中没有腥味,腥味全被一股清香的香菜味给代替了。
“酸汤鱼”这么奇特的美食应该被尊称为苗家饮食中的“明珠”,应当在贵州乃至全国的美食界中作为一朵绚丽绽放的“奇葩”。
5美味的酸汤鱼
放学了,奶奶高兴地对我说:“你妈妈今天要烧酸汤鱼了!”我一听本来非常高兴,可一听到“鱼”这个字就不高兴了,因为我最不爱吃鱼了(不过我喜欢吃鲍鱼,但是奶奶说这次酸汤鱼是妈妈家乡的口味,很美味,那我就尝尝吧!)于是我对奶奶说:“是吗?那我就要尝一尝!”
回到家,我做好功课,妈妈也回来了,我见妈妈拿着一个看起来很重的大袋子,大袋子里有许多小袋子,我连忙上去帮妈妈拿。妈妈兴奋地对我说:“我要烧酸汤鱼火锅吃!”我说:“这个奶奶早就告诉我了!”这时,我已经把袋子提到了水池边,把袋子打开一看,哇!里面装着的是一条大鱼!我激动地问妈妈:“妈妈,这是你说的酸汤鱼里的那条鱼吗?”妈妈点了点头。说:“对,这是一条花鲢,足足有四斤重呢!”
妈妈把鱼拿出来洗得干干净净就放在盆里。看着妈妈忙忙碌碌的样子,心想:我也不能闲着呀,得帮妈妈做些事。于是我说:“妈妈,我来当你的小助手吧!”妈妈开心地说:“好呀!”于是妈妈一边让我拿了许多东西,有料酒、花椒、生姜、盐等等,我也忙了起来,只见妈妈将这些调料均匀地拌在鱼里,妈妈说:“把鱼腌十分钟,现在你再帮我剥葱吧!”于是我看着妈妈把葱的外皮轻轻地剥下来,又把它的根须一起摘掉,葱就剥好了,我也学着妈妈的样子剥呀剥呀,把有用的也给剥掉了,那根葱已经被我剥得细细的,太可怜了!妈妈看见了,便手把手地教着我。然后,又让我来剥葱,这回我终于剥得像样一点儿了。妈妈看了我剥下来的“成果”,说:“还不错嘛!至少比之前进步了很多!”我很开心。
开始做火锅了,只见妈妈将火打开。在锅里倒上油,又倒上特别的酸汤调料,西红柿,加上水,煮了一会儿,酸汤做好了,汤料红红的,香味扑鼻而来。妈妈又把事先腌好的鱼煮在汤里,煮了一会儿,一盆又香又嫩的酸汤鱼出锅了。我尝着美味的酸汤鱼,真让人感到回味无穷啊!有机会,你一定要来我家做客,尝一尝妈妈做的酸汤鱼哦!
6说说我吃的酸汤鱼
长假期已经结束了,这个假期过得真开心呀,除了妈妈也在家休息,有空就会带我去看看比较新奇的东西,有好的风景也有比较特别的地方,更开心的是边玩的时候也在外面吃了很多好吃的东西。我和妈妈回想起来,还是觉得河坊街边上小绍欣酒楼里吃的酸汤鱼最好吃和有营养,可惜那天没带相机,妈妈的手机也没电,没拍下那鱼很好看的样子,因为有绿的黄瓜,红的辣椒,还有黄的萝卜片,和白的鱼肉……
下面我就具体说说我吃的鱼吧:当时吃过后,我们大家都觉得好吃,我跟拿出笔记下了鱼里面的内容::黑鱼、酸萝卜、青黄瓜丝,干红辣椒和少许姜丝,还有些圆的面条,
服务员阿姨端上来的时候,我就吓了一跳,好大一盆呀!怎么吃得完,而且鱼的下面还有很多面条。刚进一口,大家都酸得眯起了眼睛,果然是酸汤呀,可是妈妈说这个酸汤鱼跟她原来吃过的不一样,原来酸汤里面都是有番茄的,可是这次里面的酸味是酸萝卜里面的酸味,吃了后胃口很好,可是就这么吃太酸了,还好餐馆做的时候下面全放了面条,面浸着酸汤也入味,吃了后饭也不用吃就饱了,很实惠。里面放的黄瓜丝爽口,吃了一盆鱼我都不腻,有空去逛河坊街的时候大家可去去试一下哟!
7美味的酸汤鱼
听别人说,在苗家,有这样的一首民歌:“最白最白的要数冬天的雪,最甜最甜的要数糖甘蔗,最香最美的要数酸汤鱼。”并且听说如果要吃最正宗的酸汤鱼,应去凯里最为有名的“快活林”酒家“。今年暑假我就有幸在贵州的凯里市的“快活林”酒家吃到了美味的酸汤鱼。
一进酒家门口,看到许多的苗族姑娘穿着少数民族的衣服,在那里迎接客人的到来。我们点了酸汤鱼,还有炸蝗虫等许多的名菜,不一会儿,酸汤鱼端上来了,哇,好香啊,闻着都要流口水了,据当地人介绍:凯里酸汤鱼的酸大有讲究,一般是先加入本地特产的辣椒和有营养价值的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅。还有,吃酸汤鱼前必须先舀上一碗酸汤,浓浓的酸味和着鱼的鲜味还有姜的味道一起冲入嘴里,你乘着热喝下去,才会特别的开胃!我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了。酸汤鱼,真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤,鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,漂着几片西红柿片,姜片葱段浮浮沉沉,一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里。明火煮着,热气升腾,酸酸的味道和鱼汤特有的鲜味混和着冲击我的鼻子!我这次真是大饱口福,酸汤鱼的那种美味至今还留在我心里!
8吃酸汤鱼片小记
今天晚上妈妈给我和爸爸做了一大碗酸汤鱼片。
鱼片一上桌,我就上前吃了点鱼,一股又酸又辣的味道冲进了我的嘴里。嗯,还不错嘛!我吃了一大口酸菜,“啊!水、水……“我辣得直跳,赶紧喝了口水。“饭来啦!“妈妈笑着说。我赶紧扒了几口饭,感觉好受了点。等这股辣味刚下去,我反而想再尝尝这又酸又辣的感觉了。平常我只有一碗饭的饭量,可是今天就着这又香又辣的鱼片汤,我居然吃掉了两碗米饭,撑得我腰都快直不起来了。
我最爱吃妈妈做的酸汤鱼片了!
听别人说,在苗家,有这样的一首民歌:“最白最白的要数冬天的雪,最甜最甜的要数糖甘蔗,最香最美的要数酸汤鱼。”并且听说如果要吃最正宗的酸汤鱼,应去凯里最为有名的“快活林”酒家“。
今年暑假我就有幸在贵州的凯里市的“快活林”酒家吃到了美味的酸汤鱼。
一进酒家门口,看到许多的苗族姑娘穿着少数民族的衣服,在那里迎接客人的到来。我们点了酸汤鱼,还有炸蝗虫等许多的名菜,不一会儿,酸汤鱼端上来了,哇,好香啊,闻着都要流口水了,据当地人介绍:凯里酸汤鱼的酸大有讲究,一般是先加入本地特产的辣椒和有营养价值的中草药,借番茄酸烹出自然酸汤,然后将清洗的活鱼下锅。还有,吃酸汤鱼前必须先舀上一碗酸汤,浓浓的酸味和着鱼的鲜味还有姜的味道一起冲入嘴里,你乘着热喝下去,才会特别的开胃!我拿起勺子试了一口汤,真是鲜美极了。
酸汤鱼,真是棒极了!重要的是那一大盆奶白色的汤,鲜鲜的,酸酸的,浓浓的,漂着几片西红柿片,姜片葱段浮浮沉沉,一条刚刚宰杀的快两斤重的草鱼爬在汤里。明火煮着,热气升腾,酸酸的味道和鱼汤特有的鲜味混和着冲击我的鼻子!
我这次真是大饱口福,酸汤鱼的那种美味至今还留在我心里!
长假期已经结束了,这个假期过得真开心呀,除了妈妈也在家休息,有空就会带我去看看比较新奇的东西,有好的风景也有比较特别的地方,更开心的是边玩的时候也在外面吃了很多好吃的东西。
我和妈妈回想起来,还是觉得河坊街边上小绍欣酒楼里吃的酸汤鱼最好吃和有营养,可惜那天没带相机,妈妈的手机也没电,没拍下那鱼很好看的样子,因为有绿的黄瓜,红的辣椒,还有黄的萝卜片,和白的鱼肉……
下面我就具体说说我吃的鱼吧:当时吃过后,我们大家都觉得好吃,我跟拿出笔记下了鱼里面的内容::黑鱼、酸萝卜、青黄瓜丝,干红辣椒和少许姜丝,还有些圆的面条,
服务员阿姨端上来的时候,我就吓了一跳,好大一盆呀!怎么吃得完,而且鱼的下面还有很多面条。刚进一口,大家都酸得眯起了眼睛,果然是酸汤呀,可是妈妈说这个酸汤鱼跟她原来吃过的不一样,原来酸汤里面都是有番茄的,可是这次里面的酸味是酸萝卜里面的.酸味,吃了后胃口很好,可是就这么吃太酸了,还好餐馆做的时候下面全放了面条,面浸着酸汤也入味,吃了后饭也不用吃就饱了,很实惠。里面放的黄瓜丝爽口,吃了一盆鱼我都不腻。
有空去逛河坊街的时候大家可去去试一下哟!
放学了,奶奶高兴地对我说:“你妈妈今天要烧酸汤鱼了!”我一听本来非常高兴,可一听到“鱼”这个字就不高兴了,因为我最不爱吃鱼了,于是我对奶奶说:“是吗?那我就要尝一尝!”
回到家,我做好功课,妈妈也回来了,我见妈妈拿着一个看起来很重的大袋子,大袋子里有许多小袋子,我连忙上去帮妈妈拿。妈妈兴奋地对我说:“我要烧酸汤鱼火锅吃!”我说:“这个奶奶早就告诉我了!”这时,我已经把袋子提到了水池边,把袋子打开一看,哇!里面装着的是一条大鱼!我激动地问妈妈:“妈妈,这是你说的酸汤鱼里的那条鱼吗?”妈妈点了点头。说:“对,这是一条花鲢,足足有四斤重呢!”
妈妈把鱼拿出来洗得干干净净就放在盆里。看着妈妈忙忙碌碌的样子,心想:我也不能闲着呀,得帮妈妈做些事。于是我说:“妈妈,我来当你的小助手吧!”妈妈开心地说:“好呀!”于是妈妈一边让我拿了许多东西,有料酒、花椒、生姜、盐等等,我也忙了起来,只见妈妈将这些调料均匀地拌在鱼里,妈妈说:“把鱼腌十分钟,现在你再帮我剥葱吧!”于是我看着妈妈把葱的外皮轻轻地剥下来,又把它的根须一起摘掉,葱就剥好了,我也学着妈妈的样子剥呀剥呀,把有用的也给剥掉了,那根葱已经被我剥得细细的,太可怜了!妈妈看见了,便手把手地教着我。然后,又让我来剥葱,这回我终于剥得像样一点儿了。妈妈看了我剥下来的“成果”,说:“还不错嘛!至少比之前进步了很多!”我很开心。
开始做火锅了,只见妈妈将火打开。在锅里倒上油,又倒上特别的酸汤调料,西红柿,加上水,煮了一会儿,酸汤做好了,汤料红红的,香味扑鼻而来。妈妈又把事先腌好的鱼煮在汤里,煮了一会儿,一盆又香又嫩的酸汤鱼出锅了。我尝着美味的酸汤鱼,真让人感到回味无穷啊!
有机会,你一定要来我家做客,尝一尝妈妈做的酸汤鱼哦!
人们一提到黄平,总会想起重安要,想起重安就不得不提起苗家的酸汤鱼,苗族的传统饮食中“酸汤鱼”尤为重要,苗家待客大都会以酸汤鱼作主菜。
酸汤鱼中的鱼大多是用自己家中水田里的鱼来做的。因为这种鱼是以田中的浮游生物来作为食物的,不是用人工饲料喂养的,所以,用客中鱼做的酸汤鱼味道特别鲜美。酒店中的酸汤鱼都是用工厂生产的红酸汤,如果是在自己家中待客都会用自家酿制的“米酸汤”。这种米酸汤是用米汤或豆腐水做的,做好后发入瓦坛中发酵3—5天后即可食用。如果想要用漂亮一点儿,就放入用酸汤泡过的西红柿,这还能够让酸汤鱼的味道升华至另一个层次,夏天时,人们会往里面放一些木姜子和鱼香菜。为了让味道渗透到鱼的每一块肉中,通常人们都会在鱼身上切几道口子。光是一味的酸那怎么行呢?那得放一些辣椒,“糟辣子”是做酸汤鱼辣椒中的首选。如果选用其它辣椒,味道便会大打折扣。再放一些葱花,那真是色、香、味俱全了。酸汤鱼吃上去有些酸,酸那是一定的,不然怎么叫酸汤鱼。但这种酸能引出更深层次的味道。酸完之后,便引出了辣味。这种辣味不仅仅限制于辣,辣完后有一点酸,酸完后就是鱼的鲜味,它层次分明,就如一朵花在你嘴中井然有序地绽放。令人回味无穷。鱼,尽管有那么多的辅料,但它却“不失本色”地向我们展碧血丹心出自己的特点。其它的味道过后,留下的是鱼的鲜美,细腻,这鱼味中没有腥味,腥味全被一股清香的.香菜味给代替了。
“酸汤鱼”这么奇特的美食应该被尊称为苗家饮食中的“明珠”,应当在贵州乃至全国的美食界中作为一朵绚丽绽放的“奇葩”。
小学说明文作文:鱼
所谓说明文,就是以说明为主要表达方式来说明事物、阐明事理而给人以知识的文章,它通过对实体事物的解说。
我家的鱼
我家养了一条鱼,它叫“罗汉”。
爸爸刚拿回来的时侯我还以为是拿来做菜吃的,因为它已经有大人的手掌那么大了,而且样子像“福寿”鱼。爸爸说:“它不是拿来吃的,它属于热带观赏鱼”。我问:“为什么上次养的“罗汉”和这条“罗汉”不一样呢?”爸爸说:“因为它们品种不一样。”这条鱼比上次那条漂亮多了,它全身大部分是红的,只有肚子、尾巴是花白的,它的'眼睛圆圆的,有点凸。嘴巴又大又扁,牙齿很锋利。
“罗汉”对水质和水温的要求都很高,如果养得好,它的头顶就会长出一个圆鼓鼓的“大包”,侧面看有点像寿仙公的头,所以才会给他起名叫“罗汉”。它刚到我们家的时候对我们对陌生,不敢吃东西,过了几天,它便开始大吃起来,如果忘记喂它吃,它就会使劲地撞鱼缸。它的食量还真大,本来一顿只吃8粒左右的鱼食就可以的,但我们看它吃不饱,又多喂了一些,它一样可以吃完。后来我们发现它只长身体不长脑子,我们目的就是让它能吃出头上的“大包”来。
它对水质要求很高,它吃得多,拉得就多,几天工夫就把水污染得黄黄的,看起来很肮,所以就要十天左右给它换一次水,每次换完水,它全身就会变得通红,也不吃东西,第二天才会开始吃。有时我们全家出去玩了,几天见不到我们,它也会不开心,全身会变白,一样不吃东西,等我们回来了,它又高兴了。
它还特喜欢跟人玩,如果你把手贴在鱼缸上,它会顺着你的手游动,如果你把脸贴在鱼缸上跟它斗,它会突然一撞,把你吓一大跳。
这条鱼在我们家养了一年多了,虽然还没出头,我们一样很喜欢它。
鱼儿说明文
“天哪,天哪!鱼怎么逃跑了!”每当我抓鱼时,都只能叹息小鱼游得太快了,它转眼就不见了,为何这些鱼能够游得这么快?我甚至在探索频道中看到过他们追上了轮船……
我仔细地收索着资料。我想人类对于鱼的了解并没有我们自己认为的那么深刻。
一般来说,鱼游得快主要有以下几个原因。
首先是因为鱼的身体呈流线形,在水中的阻力最小,它们像刀一般,锋利地切开了水面。
其次,鱼的身上长满了鱼鳞,可以很好地保护鱼身,如果一条鱼没有了鱼鳞,它会被各种攻击所伤害,估计也不能活很久了。最关键的是,鱼鳞虽然满满覆盖在鱼的表面,但它并不沉重,不会对鱼的游行造成过多的负担。有了鱼鳞,鱼安全又轻盈地畅游在水中。
再者,鱼的上身非常的长,占有鱼总长的50%~55%之间,强壮的上身让鱼充满了力量,尾巴变得轻盈又灵活,鱼用它的上身优势可以轻松地做出一招“降龙摆尾”,轻松地穿梭水中。
事实上,并不是我一个人认为鱼游得快,很多人也观察到了这个现象,于是,他们进行了各种观察和研究。有人根据鱼的特点,发明了舵,可以很好地控制方向。也有人观察到鱼身和鱼尾的特点,发明了潜水服,让人们可以像鱼一样潜入深海。还有人通过观察鲸鱼(准确得说,鲸鱼并不是鱼),改进了船只的性能,使其速度大大提高。可以这么说,鱼类真是人类的好“老师”呢,如果要我给它们评星级,我愿意给五颗星。
鱼的生命力很顽强,就算将它的头砍下来了,心脏还能扑腾扑腾地跳好久。它们充满了灵性,在西双版纳有个传说:要是捕到了一条有了鱼仔的母鱼,就一定要让她在临死前产下鱼仔,不然就算被切碎了,也不会放过捕鱼者,所以,人和鱼类一直保持着良好的共识,如果真的遇到这样的情况,很多捕鱼者都会让母鱼离开,让自然中的生命生生不息。我也十分希望这个传说是真的。
要是没有了鱼类,人们不仅仅是少了美味佳肴,更不会有潜水艇,潜水衣,甚至是驶得那么快的船只。我希望大家可以一起保护环境,让它们更好地繁衍下去,也能像西双版纳的传说一样,善待它们。
国庆期间,我们一大家子人都去我们的家乡遵义玩了几天,在最后一天,由于我们贪玩便推迟了回家的时间,一直玩到了晚上,准备连夜赶路回贵阳。
大家都知道,从遵义到贵阳要经过乌江,而乌江有什么?就是乌江特有的乌江鱼啊!
晚上到乌江时,我们的肚子空空的,便停了下来,找了一个名叫“乌江鱼府”的饭店坐了下来,准备吃饭,但鱼已经没有了,老板只好现给我们在江里钓了一条重大10斤的大鱼。
老板把鱼拖到了厨房,我也跟了过去,向老板请教一下这酸汤鱼的做法。老板给我介绍到,他们做这个酸汤鱼的第一步,要先挑选新鲜食材,所以他们的鱼都是头一天打捞,头一天做的,如果没有做完,必须把鱼放生;第二步制作色香味俱全的酸汤,把番茄切碎切细,来回三次,切好后放入开水,然后加上底料,酸汤就制成了;第三步,把煮好的鱼肉在酸汤里浸泡半小时,加入姜、葱、大蒜、花椒。
在老板给我介绍制作方时,不知不觉,一锅美味的酸汤鱼也已经制作好了。
老板给我们抬到了餐桌上,我们开火炖煮,等那酸味完全进入到鱼肉时,我夹了一大块肉放到碗里。我先观察了一下,发现煮好后的酸汤鱼呈橙色,闻起来那酸味透入了心里,我迫不及待地尝了一口,哇!这个味道,好香啊!仿佛有点入口即化的感觉,这个酸味刚刚好,不像醋,吃起来那个肉很软很润,而且还有水分,就我吃了一口又一口,其他人也是大快朵颐,很快,一锅鱼被我们吃得干干净净。
如果你到了乌江,你可以亲自体会一下那美味,哦,对了,你去的时候,别忘记带上我哦,我也还想回味一下那既酸而又略带甜味的乌江酸汤鱼,一定要记得哦!
从小到大,同学们一定养过一些小动物吧!我家就养了两条小金鱼,这两条是寿命最长的,以前,没到两天就上西天了,我到卖金鱼的阿姨那儿一打听,是金鱼缺氧而死,我才知道,就买了氧气和两条小金鱼回家了。
有一条金鱼颜色很花,两只圆溜溜的大眼睛,不时的东转西转,那枫叶似的尾巴摇来摇去,有趣极了!我叫它小花。还有一条小与是红白相交的,背红肚白,眼睛中间有两竖黑条,那一片片的鳞片,在阳光的照射下,闪闪发光,芭蕉扇似的鱼鳍像赶集似的,不断往前推,所以我叫它小金。
它俩可灵活了,一有动静,睁大眼睛,东转西转,那尾巴跟着头一甩,游到一旁。我一放鱼料,它们就争起来,不像平常那样友好,小花说:“这是我的!别抢。”小金不服气的说:“你看我是红的,鱼料也是红的,该给我!”它俩就争了起来。
吃完鱼料,它俩慢悠悠地游动,还不时用鱼鳍拍拍肚子,像吃饱了肚子胀似的,可有趣了!慢慢的,我家的小金鱼长大了,我也和他们混熟了,见到我躲也不躲,还游上来,像在迎接我,又像向我要吃的,逗的我不时的笑起来。
我真喜欢我的小金鱼!
家养六条鱼,条条漂亮又可爱,其中有两条鱼是我最喜欢的。
一条鱼身上披着一件黑紫相间的连衣裙,故名叫“小二”。“小二”有一双大眼睛,向外凸出,像极了两顶大灯泡。它的尾巴与众不同,尖尖的,犹如两把锋利的刀片。
另一条身上有三种颜色,暗沉的黑色,鲜艳的红色,再加醒目的白色,所以取名为“小三”。“小三”的个头特别大,它的一双眼睛向里凹,看上去特别凶悍。我想可能因为这个原因,所以其它的小鱼都怕它,不敢和它抢食物,“小三”吃得多,自然也就变胖了。
“小二”和“小三”特别贪吃。只要我把鱼食放在它们面前,它们就目不转睛地盯着。我把鱼食向左挪,它们就向左游。我把鱼食向右挪,它们就向右游。我把鱼食倒到鱼缸里,它们就一拥而上,生怕自己吃不到。看着它们狼吞虎咽地吃着鱼食,我觉得特别有意思。
“小二”和“小三”特别爱打闹。每次一有不愉快,它们两个就头顶着头,互相撞击对方,当然“小三”总是占着上风。“小二”也不甘落后,吹起一个泡泡就向对方反击过去,就像在打排球似的,吓得“小三”赶忙躲到一边。有时候它们两个又合起伙来去“欺负”其它几条鱼。
这真是两条活泼可爱的小鱼啊!
鱼450字作文说明文
鱼,是最常见的动物,到处都有它们的踪迹,不同的种类有着不同的习惯。我看了一部讲鱼的片子,里面讲了许许多多的鱼的生存方式,真好玩!
喷沙鱼很奇怪,老是一下进洞一下出洞的,出洞时嘴里还吐着沙,真让人不解。咋一看不知道,仔细一看什么都明了了,原来它担负着“清洁工”的重要职务,一进一出还吐沙,那是正在工作呢!不一会儿,一大群小鱼儿也一进一出帮着做起了家务活。俗话说的好:人多力量大嘛!可人也太多了吧!好像有几千条,不对,不对,应该有几万条,真是数不胜数啊!难怪叫喷沙鱼。
还有一种鱼,家喻户晓,那就是弹涂鱼。别看它小,可它很是神奇。别的鱼一离开水就活不下去,可它能在陆地上用肺呼吸一天都没有问题。它走路也不一样,一会儿爬,一会儿跳,而且总要在地上打几个滚,让人百思不得其解,真是滑稽。弹涂鱼可真好玩!
生活在水里面的飞行高手,你们猜猜是什么鱼?是飞鱼。说来我也不信,飞鱼?怎么可能,鱼还会飞?听了讲解我才知道,飞鱼的构造与其他鱼不同,飞鱼的“小手”和身体之间有一层薄薄的膜,它就是利用这个膜来飞行。怎么样?神奇而好玩吧!这飞鱼呀,真的是名不虚传哪!
一个是清洁家,一个是陆地能手,另一个是飞行员,大自然可真奇妙啊!
在我家小区前有一个小公园,里面有一条河,河边经常有人在捉鱼,我对爷爷说:“我们也做个网,去捉鱼吧!捉来了还可以给乌龟和鸭子吃呢。”爷爷犹豫了片刻,才说:“好吧,只不过暂时没有材料,要过一段时间。”过了一个星期,爷爷终于用竹竿和纱布做了一个大网。
我们来到公园,公园里充满了生机:小狗在地上打着跟斗,小草一边打着哈欠一边向太阳问好。河面十分平静,就像一面亮闪闪的大镜子,我拿着一块石头抛 进河里,“咕”一声,原来河水还挺浅的。我们在河边的阶梯上停了下来,爷爷捡了两块石头放在网里,说可以让网沉下去,他又在网里放了一些米粒和 黄 豆 粉,好 把鱼吸引过来,一切准备得万无一失了,我们把网放在水里,大约过了三分钟,爷爷把鱼网飞快地提了上来,哇!有7条活蹦乱跳的鱼儿,而且都有6厘米长!第二 网是6条,第三网有7条,可是在捉的时候,有一条小鱼从网边溜逃走了,也许是它去通风报信了,所以下面几网都没有超过四条……
回到家,我抓了十几条鱼儿喂给了乌龟,又把二十几条鱼给了鸭子,啊!真是有趣的捉鱼游戏。
今天,我和我的家人一起来到张村乡的河边捉鱼。
一下车,我就迫不及待地从车里钻出来,手上拿着鱼网,蹦蹦跳跳地来到小河旁。
“这里的水好清澈啊!”我不由自主地称赞道。只见这里河底铺满了大大小小的石头,河里有许许多多的石斑鱼和小虾自由自在地在石头缝里钻进钻出。我目不转睛地看着眼前的鱼,小心翼翼地把网放入水中,等待着鱼儿乖乖上钩。等了好长时间,依旧没有鱼儿自投罗网。 奇怪,我明明隐藏地很好,我左思右想,无意中看到了小鱼在吃水草,我顿时恍然大悟:我这里没小鱼喜欢吃的东西,它怎么会过来呢。
于是,我把一片饼干研磨成粉,撒在水面上,等待着他们自投罗网。果然,不一会儿,几只小鱼成群结队地来到“死亡陷阱”处,大口吞着饼干末。可是仍然没看见大鱼过来,看来大鱼狡猾得很。终于,大鱼忍受不住美食的诱惑,大摇大摆地游了过来。我心里乐开了花,一时兴奋乱了阵脚,结果触动了杆子,大鱼被吓跑了。我不甘心,继续守候着,功夫不负有心人,大鱼又来了,我快速地把网往上一提,一条大鱼被我捉到了。我心里乐开了花,一旁的弟弟也乐得手舞足蹈。我们的笑声充满了山谷。
这件事让我明白,坚持就是胜利。
那是一个阳光明媚的星期天,我对爸爸说:“爸爸,我们去捉鱼吧?”爸爸高兴地回答:“好!”我们带着桶和鱼竿来到郊外。
在湛蓝辽阔的天空下一座座山锋锋谷相连,绿树覆盖,像翻着巨浪的大海。绿草如茵的草原上有一条细细的河袒露在阳光下,远远看去像一条发光银项链。我和爸爸脱下鞋子,大步流星地跨进水里。一只鱼游过来了,我盯着它猛地扑过去,扑了个空,我说:“鱼啊鱼,你少得意了,我捉不到你还可以再捉呢!”这时,一群鱼游过来了引起我的注意,我再次向鱼群扑过去,小鱼敏捷地闪开了。我扑到了水里,溅起了大水花,衣服和头发都被弄湿了。我生气极了,正想返回岸上,爸爸温和地对我说:“别生气,做事要有耐心。”听了爸爸的话,我不生气了,全神贯注地观察鱼的踪迹。发现鱼后,我悄悄地走过去,屏住呼吸,弯下腰,双手伸进水里,一按,一条小青鱼就抓到了。接下来,我捉到了一条又一条的鱼,爸爸对我竖起大拇指。我开心地笑了,明白了做事只要有耐心就会有收获!
今天作文课上,老师带来了两个桶和一些小鱼让我们捉鱼,小鱼一动不动,好像在睡觉呢!手一伸进水桶鱼儿就活蹦乱跳的。
选手们出场了,其中也有我,当时我有点紧张,因为我怕鱼儿从手里跑出来了,我挽起袖管,弯下腰,猛地一冲手伸到桶里面,我先捉了一条小鱼,小鱼蹦来蹦去的,太难捉了。一不小心从手中滑落在地,蹦到桌子下,我慌慌张张的追赶,往哪捉它,它就往哪跑,费了好大力气才捉住。抓大鱼的时候,那大鱼活蹦乱跳的四处逃窜,最后只好用双手去按住大鱼的头,哈!这下子你无路可逃了!被我乖乖的放入桶里了。
我的对手叫潘至超,他利用捉鱼技巧——抓鱼的头部,飞快的放到桶里,赢得了比赛。
虽然,我没有赢,但是我还是很高兴。因为今天不仅玩了游戏,还让我学会捉鱼的技巧!
我们是一条条生活在小溪的鱼,我们正在玩耍时突然一张大网从天而降,我们痛得快死了。
等我们醒来时,我们正在一个大桶里,听着老师说:“预备,开始!”一个小朋友把我抓了起来,我拼命挣扎,最后我从小朋友手里滑了下来,我拼命得抱头鼠窜,(两个词语,写出了鱼儿的痛苦,盼望自由的急切心情。)我来到了桌子下面,那小朋友可不依不饶,又来抓我。我最终不幸被抓走了,他又去抓另一条鱼,这一次他抓得是我们鱼群的族长——那条最大的鱼。这次他好像知道了秘诀,一下就把族长抓了起来,下面两条同伴也被他抓来了。
我们本以为能休息一会儿,可是,那些调皮的学生争先恐后的把手伸进水桶里,我们多想说:“放我一条生路吧!”可是他们听不到,我们只好东逃西窜,最后我们都精疲力尽,让他们抓,再看看我们早已全身都是伤。
我真是太悲惨了!真是太惨了!我可真想回家,和我的伙伴一起玩耍呀!
小学四年级捉鱼作文
鱼说:“你不知道我在流泪。”
水说:“我知道。因为你在我心里。”
――题记
在很久以前,有一条鱼生活在水里,这条鱼叫小晶。小晶和水是很好的朋友,她们每天都在一起玩耍。
有一天,水里多了好多条鱼。小晶便不理会水,和其他的鱼玩去了。
日子一天一天过去,水好孤独。可是听见小晶和其他鱼儿的欢笑声时,水感到很幸福,因为她的朋友和快乐,很幸福。
一天鱼儿们为了娱乐,把树叶放进水里,在水下推着树叶玩。玩完后,她们就把树叶放在水里,不管它们。水被弄得好脏,身上到处是树叶上的灰尘。小晶知道后,告诉了伙伴们,伙伴们瞟了她一眼,便游走了。
小晶很伤心,泪水顺着脸流下来,融入了水中。水的心一下子震撼了。她来到小晶身旁。小晶说:“你不知道我在流泪。”水说:“我知道。因为你在我心里。”小晶和水言归于好,恢复了以前的生活。她们很快乐地生活着。
一天,起了台风。小晶被卷到了岸上,已经奄奄一息了。从小晶的眼里滚出了几滴晶莹的泪珠――她哭了。水也哭了,她伤心地唤着小晶:“小晶!小晶!”水努力让自己的身躯挤到岸上,可是这只是徒劳罢了。小晶艰难地说:“你……你不知道我在流泪。”水说:“我知道。因为你永远……永远都在我心里。”
结尾:小晶死了。水每天迷糊糊地睡着,等着小晶用她柔美的声音唤醒她。
水和鱼本来是一对很要好的朋友,它们在一起做游戏,玩得可高兴啦!
有一天,春光明媚,水和鱼正一起懒懒得晒着太阳,呼吸着春天的新鲜空气。这时有许多人来公园里玩。他们看见水里的鱼,不禁称赞道:“瞧,这里有好多鱼,多么可爱,多么漂亮啊!”鱼听见,心里甭提有多高兴了,顿时骄傲起来,开始瞧不起水了。它得意洋洋地对水说:“你瞧,他们都在夸我漂亮呢!没人说你好看!”这时水听了很不高兴地说:“你有什么了不起的,你离开了我就会死掉,哪还来得漂亮可言。”鱼听了很不舒服,于是和水争吵了起来,它们越吵越凶,不甘示弱。最后谁也不理谁,鱼和水就这样分开了。
一段时间过去了,来公园游玩的人因为看不到鱼的存在,所以连水也懒得看一眼了,这里水觉得很孤单,而鱼呢,因为没有水的存在,差点就掉了小命,这时他们都觉得离不开彼此了。“对不起!我不应该瞧不起你的。”鱼眼泪汪汪地对水说。“没关系,我也不太好,不应该和你斤斤计较的,来吧,我们一起玩。”水说。鱼高兴地纵身一跃跳进水里,和水一起嬉戏,它们一起演奏着美丽动人的乐章.
欢快的'鱼儿离不开河水的怀抱,就如这些年的我离不开你——书的陪伴!——题记
一本好书蕴含着丰富的知识,深刻的哲理,美好的人生启迪。阅读一本好书就是跨越时间和空间,同睿智而高尚的人对话。对此,我深信不疑!
犹记得幼年时期的一本本童话书带给我的无限静谧悠然的时光。
我静静地像一只小猫,光着小脚丫在凉床上蜷缩着,借着那注音的文字,那精美的插画,我开始认识了你——书。我永远不会忘记在那段黑暗的时光,是你——书,让一个小女孩黑暗的世界拥有了多少明媚的阳光啊!
渐渐地,我长大了。书,你在我心中的地位更是不可取代了!课间十分钟,饭后十分钟,睡前十分钟……我恨不得一天中的每一个“十分钟”都和你——书在一起!我像牧场工人挤牛奶一样挤出了很多个十分钟,拾一份宁静,轻轻翻开带着油墨芳香的书页,安详优雅地品读每一个字,每一个词,每一句话……书,有了你的陪伴,我越来越觉得自己比同龄人多了一份沉着,多了一丝书卷气。这些都是你,书——我最忠诚的朋友,最可敬的挚友带给我的!
现在,每当我用自己的笔尖耕耘出了一页页优美动人的文字之时;每当我看到老师那紧拧的眉头舒展开来并流露出欣喜的神色之时;每当我感到同学们那一阵阵惊羡的目光向我紧紧聚集之时……我总会情不自禁地想起你——书!你默默无闻地陪伴了我多少个春夏秋冬而毫无怨言啊!我的一张张耀眼夺目的奖状少得了你的孜孜不倦的帮助吗?
啊,书,我想我真的离不开你了,就像那长大的鱼儿离不开清澈的河水……
我最喜欢吃的食品就是西红柿了,因为它很有营养,维C很高,酸酸甜甜的,既能当菜吃,也能当水果吃。
西红柿也叫番茄,它的形状是圆形的,皮是红色的,它挂在高高的树枝上,仿佛一个个小灯笼挂在树上。剥开西红柿的皮,成熟西红柿的果肉是红色的,味道酸里带甜;未成熟西红柿的果肉是青绿色的,吃起来非常苦涩。
西红柿的吃法很多,可以生吃,也可以炒着吃,我最喜欢吃“西红柿炒鸡蛋”这道菜。我来教你怎么做吧。首先从集市上挑选新红的西红柿,回到家把柿子洗干净,接着把它们切成块,还要把鸡蛋打碎并搅拌平均,做完这些,我们的准备工作就完成了。现在我们要开始炒了。首先把鸡蛋倒在锅里,炒熟,炒碎,把它盛到碗里。然后把切成小块的西红柿倒进锅里炒,炒熟后,把鸡蛋也倒入锅中炒,在这个过程中撒上一点点盐(一定要撒均匀),再撒些精白糖,然后把它翻炒熟,最后,就可以出锅啦!
据营养学家研究测定:每人每天食用50-100克鲜番茄,即可满足人体对几种维生素和矿物质的需要。番茄含的“番茄素”,有抑制细菌的作用;含的苹果酸、柠檬酸和糖类,有助消化的功能。
番茄含有丰富的营养,又有多种功用被称为神奇的菜中之果,你喜欢吗?
西红柿说明文作文小学四年级
我家有好多电器,在这些电器中,我觉得最神奇,最实用的要数我家的松下智能型微电脑电饭煲了!我们全家给它起了个名字,叫“超级煮饭王”!
“超级煮饭王”是方块型的,就像一个无比巨大的方砖雪糕!你看,它的线条是这么的流畅,它的皮肤是那么的雪白和光滑。打开它白白的身体,就看到了它黑黑的肚子,那是它的煲体,是用一种特殊的材料做的,叫特氟龙,它有远红外功能!在它的前身上,还有一块液晶显示屏,就像一块小小的指路牌,指引我们如何去操作它!别看这小小的电饭煲,它可神奇了!
“超级煮饭王”有很多功能,可以煮饭,可以煲汤,可以热菜,可以蒸煮食物,它还可以烤蛋糕呢!
“超级煮饭王”光光在煮饭方面,就充分表现出了它的神奇。你看,这简单的烧米饭,它就可以区分为:标准,精煮,还有超快速,根据每个人的口味,它又可以为你烧出不同的米饭:如稍软,稍硬,根据米粒的不同,它的烹调方式也不同,比如长粒米,白米等等!
“超级煮饭王”最神奇的还是有预约功能呢!比如说妈妈早上8点钟出门,晚上6点钟回来,如果那时候回来再烧饭,等到我们吃饭大家都已经饥肠辘辘了,有了这个功能,就万事OK了!现在只要我们想几点钟吃饭,调试好,一到烧饭的时间,电饭煲就自动工作,而我们一回到家,一锅香喷喷的大米饭已经在等着我们了,你说神奇吧!
我最喜欢的是“超级煮饭王”的烤蛋糕功能。你看,我们只要把和好的面粉和打到发泡的鸡蛋,加糖一起搅拌倒入电饭煲里,按下烤蛋糕开始键,20分钟后,香喷喷的一锅蛋糕就新鲜出炉了!每次和妈妈从电饭煲里拿出美味可口的蛋糕,闻着那醉人的香气,我觉得是最幸福的时刻!
“超级煮饭王”就是我家的厨神,既可以做饭,也可以煮菜,有了它,我们每天都可享受一桌的美味。每当我们吃饭的时候,它仿佛会对我们说“主人,请慢慢品尝一下我的手艺哦!” “超级煮饭王”也需要我们时时去爱护它,保养它!每天用好要擦拭干净,每一次烧饭时都要把内锅的底下擦干,不用时要断电,这样才会延长它的寿命!
电饭煲已经深入到我们的千家万户,已经成为我们生活不可分割的一部分!我想未来的电饭煲会更加的神奇!
树木是我们人类的好朋友。树木可以遮阳。挡雨,使空气更加清新。当它有害虫的时候,是谁帮他治疗?是啄木鸟。
啄木鸟是森林里的好医生,它能帮助树木,吃掉害虫,使树木更加强壮,但是有很少人夸奖它。如果没有啄木鸟,树木就会被害虫吸走养分,或者咬烂树跟……
没有一直在背后默默支持。默默保护树林木的啄木鸟,大家又怎能看到现在的参天大树呢?所以我心中的啄木鸟是无名英雄。虽然没有很多人了解自己的功劳,但啄木鸟却没有感觉到不开心,没有停止给树木消灭害虫,它有一颗善良的心,把为树木服务当作自己的天职,在治病的过程中更享受着造福人类的快乐!
啄木鸟 说明文
北方人过年吃饺子,我们南方人吃馄饨。我最爱吃青菜猪肉馅的馄饨,于是,今天我们全家总动员,准备包馄饨。
馄饨馅做起来可讲究了。只见奶奶先把青菜洗净,放入水中煮熟,再用菜刀把青菜切碎。奶奶总是熟练地“左右开弓”——两手各持一把菜刀有节奏地在砧板上“咚咚咚”地切着,像一首欢快的厨房乐曲。菜切好后,要挤去多余的水分,再拌入事先熬好的肉末,放上盐、味精等佐料搅拌均匀,最后放入冰箱冷藏一下,香喷喷的馅就完成了。当然,大家可以根据自己的口味做不同的馅料。
准备好一碗清水就可以包馄饨了。一开始,我学着奶奶和妈妈的样子,左手托着馄饨皮,右手用勺子挑了一些馅儿放在皮子中间,然后在馅儿的四周涂上清水,把皮卷成长条形,最后捏住两头往中间对折,一个馄饨就包好了。我兴奋地捧起成品刚想炫耀,仔细一看,馄饨的肚子上竟然裂开了一道口子。我想,一定是吃的馅儿太多了才会撑破了肚皮,便连忙把这个失败的馄饨藏了起来。
第二次我吸取了教训,挑了少许馅料,结果捏了一个营养不良的丑八怪。看看桌上——那精致得像小元宝似的馄饨是奶奶包的,那摆放整齐像小耳朵似的馄饨是妈妈包的,再看看我那两只不成形的馄饨,我便一脸的不高兴。正当我垂头丧气的时候,奶奶乐呵呵地对我说:“我小时候包得还不如你呢!熟练了就好了。”说着,奶奶手把手地教我。在奶奶的帮助下,我成功地包好了一个像样的馄饨。
接着,我越包越熟练,越包越有兴致,还想到了一个绝妙的点子——在两个馄饨里各放一个硬币当彩头,谁吃到了谁就是“幸运之王”。
吃馄饨啦!今天的馄饨特别香,特别好吃,因为是我包的!最后,你们猜猜谁得到了那两个彩头呢?
俗话说“民以食为天”,每个地方都有自己独特的地方特产。我的家乡——小榄,说起小榄的风味小吃可多了,有炸鱼球、菊花肉。。。。。。但是我却不喜欢吃那些,我最喜爱吃的是馄饨面,虽然它很平凡便宜,但是它却非常美味。
馄饨的卖相很吸引人。噔黄的面条浸在米黄色的汤里,一只只馄饨压在上面,碗面还绕着几根生菜,碧绿的葱散落其间,增加了面的味道。真是令人垂涎三尺啊!你若见到了它,就会忍不住地咬上一口。
馄饨面不仅卖相好,而且味道也好。
一碗馄饨面摆在我眼前,香喷喷的气味传遍千里,让所有人都沐浴在馄饨面中,顿时勾起了我的食欲。我迫不及待地咬了一口,鲜美的味道使我的味蕾跳上了舞。再喝一口汤,真是齿颊留香。实在是十全十美,让人吃了一口又忍不住吃上第二口,馄饨面,可真是让人回味无穷啊!
馄饨面的做法十分简单:先把肉剁碎,再用每张馄饨皮把少许馅料包回来,捏拢成官帽式的馄饨,再放入开水中煮熟至浮起。把面条煮好后再盛入煮好的馄饨,最后放入洗净、煮熟的葱花和生菜即成。这样,一碗色香味俱全的馄饨面就做成了。
朋友,听了我的介绍,是否有点垂延欲滴的感觉呢?有机会,一定要到小榄游览一下,那可别忘了去吃馄饨面哦!
俗话说:民以食为天。在我们国家有许多美食,光菜名,我就可以说出上百种。北京的烤鸭,内蒙古的小肥羊,西安的羊肉泡馍,山西的刀削面……在那么多的美食中,我最喜欢的是佛山的云吞面。
每一次,妈妈带我吃云吞面时,我都要吃这家店的招牌云吞面。端出云吞面,会让你赞不绝口,你看,一个个胖胖的云吞,就像一个小胖娃娃,旁边的青菜叶似乎是是一个小岛,葱花则是小岛上的树木,面条就是卷卷波浪。再细看,那云吞饱胀的很,可以看见里面饱满的虾肉和新鲜的猪肉。咬下一口,虾肉清甜爽口,汤汁一下子从肉馅里流出来,加上韭黄,散发出一阵阵香喷喷的气味,又大又弹牙,让人赞不绝口。云吞的面条更吸引人,面条幼细圆滑,浓浓的蛋香扑鼻而来。
“嘘……”一条条面条滑入口,从舌尖穿越到了胃里,依然齿口留香,真是好吃的难以形容。汤底也一点都马虎,厨师精心筛选了饱满的新鲜虾肉,用小火慢焙,下葱,韭黄熬出了一碗碗幸福的云吞面。嗯……我迫不及待地开始狼吞虎咽起来,传统正宗,味道一流,真是极品中的极品!吃完了云吞面,那还留在嘴巴里呢!
佛山的云吞果真是名不虚传。心动不如行动,你也可以去佛山尝尝那里的云吞哟!
夏天,值得品尝的美食太多了,比如香甜美味的可乐鸡翅、酥软可口的红烧里脊、冰凉透心的冰淇淋……但,我觉得最好吃的,还是自己亲自做的那一碗香喷喷的云吞面。
有一次,我在外面吃了一碗面,觉得十分好吃,看着碗里的食材,心想:这碗面也不难做,自己做的应该比外面的好吃。
说干就干,我从超市里精心挑选了必要食材:面、上好的油菜、西红柿。在妈妈的提醒之下还买了一些马蹄味的云吞。回到家里,自己亲自把东西都提到厨房里,并打开柜子把沉重的大锅端到炉灶上。
开始煮面了,我先在锅里加水,在等水煮开的时间里把菜和西红柿放到洗菜盆里,仔细地清洗。一开始洗的时候,我总怕用力太大会把菜抓烂了,所以我是用手轻轻地抚摸它们,看着它们在水面漂着,像一只只绿色的小船儿。确定它们不是那么容易抓烂之后,我赶紧把它们一根一根地择洗出来,最后还不忘再冲洗一遍。随后,把西红柿从中间切开,再有序地切成一小块一小块。这时,水终于煮开了,我连忙把云吞放进锅里,再放一小把油菜,煮了一会儿之后,把切好的西红柿也放进去,最后把面条一条条散开下到锅里,又煮了一会儿,加上调料,一碗香味四溢的云吞面就出锅了。
我垂涎欲滴地把煮好的面端到餐桌上,迫不及待地品尝了自己的劳动成果,果然自己做的就是好吃。
这一碗面让我品尝到劳动的喜悦,难怪人们一直说劳动最光荣。吃一碗自己亲手做的云吞面,真是令人心满意足呢!
云吞面说明文
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