以下是小编为大家准备的蔬菜水果说明文作文（共含6篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。同时，但愿您也能像本文投稿人“xing”一样，积极向本站投稿分享好文章。
程璐瑶
在蔬菜中，芹菜应该算是一位标准的美女了。她个子修长，青翠的茎长长的，穿着嫩绿色的裙子。如果你用手轻轻一折，就会流出晶莹透明的汁水，流到手上，溅到脸上，凉丝丝的。
轻轻扒开她绿色光亮的外面一层，里面更是水灵灵的。她的叶子也是于众不同的，像鸭子的脚掌，更显出她的独特迷人。
再仔细看，芹菜的经脉清晰可见，一丝丝一根根，连着她的叶和茎，仿佛是她的血脉，是她的生命线。
芹菜不仅漂亮，味道也特别的好，芹菜炒香干，清炒芹菜……无论怎么做，都会散发出她独有的味道，让人欲罢不能。
土豆 马铃薯又名土豆、洋芋、山药蛋等。属茄科，多年生草本，但做一年生或一年两季栽培。地下块茎呈圆、卵、椭圆等形状，有芽眼;地上茎呈三角形，有毛;奇数羽状复叶，伞房花序顶生，花白、红或紫色;种子扁园形黄色，多用块茎繁殖。
块茎可供食用，是重要的粮食、蔬菜兼用作物，因其营养丰富有“地下苹果”之称，是世界五大粮食作物之一(五大粮食作物系指稻、麦、玉米、高粱、马铃薯)。十五世纪初期传入欧洲，以后迅速传到世界各地。
传入我国时间大约是十六世纪中期。马铃薯产量高,duihuanjing的适应性较强，中国马铃薯的主产区是西南山区、西北、内蒙古和东北地区。其中以西南山区的播种面积最大,约占全国总面积的1/3。黑龙江省则是全国最大的马铃薯种植基地。
萝卜的品种繁多，大约有一百多个品种。按颜色分可分为白萝卜、青萝卜和红萝卜。
萝卜，虽然在农村随处可见，但是人们并不了解它的广泛用途。
萝卜中含有多种营养成分，有大量的葡萄糖、果糖、多种维生素和矿物质，其中维生素C的含量比梨和苹果多出八九倍。
萝卜的辛辣味也是一种有用的物质。它和萝卜中的消化酶一起能帮助胃肠消化食物，如果人们吃了油腻的食物后，吃点萝卜就会解油腻。萝卜还可以治病。如果咳嗽日久，可以服用白糖萝卜汁，它有化痰、止咳的功效。萝卜还可以用来治疗菌痢、肠炎。最近又发现，萝卜对抗癌也有很大的用处。
另外，萝卜可以帮助吸烟的人戒烟。使吸烟的人吸过烟后嘴里没滋没味。萝卜有那么多的用途，我以后也要多吃萝卜。
“萝卜地下捉迷藏”，这句话是我上一年级时学的。这句话的意思是说，萝卜在土里面生长。看，这多么有趣!
萝卜的颜色太多是白色，常见的有红色、白色，萝卜上长着一些“小胡须”，非常细小，就像一位白发苍苍的老爷爷，萝卜很奇特，它不像草莓、、生菜、磨茹等食物的果实长在地上，而是藏在土里，不出来，好似一个害羞的小姑娘啊!绿色的“小帽子”在地面上，可能是它不愿意呆在脏兮兮的泥土吧!
萝卜对人有极大的好处。有句话叫“冬吃萝卜”，冬天吃萝卜是最好的了，可以帮助人类增强抵抗力，让自己很健康，所以我就喜欢上了萝卜，很喜爱萝卜，把它当作“抵抗药”。
萝卜仅有趣，而且是帮助人类的药!它真是蔬菜里的“佼佼者”啊!
萝卜的种类很多，品种有一百多种，按大小分类可以分成大、中、小三类，按颜色分类可以分成白萝卜、青萝卜和紫萝卜三倍。并且萝卜的营养价值很高，维生素是苹果、梨的八九倍。如果拿萝卜代替水果，会使人体内的营养增加。可以说，萝卜是最好的蔬菜。
萝卜也可以治病。如果冬天咳嗽，可以服用白糖胡萝卜汁，它有化痰、止咳等功能。同时，萝卜还可以治许多症状。最近发现，萝卜对抗癌有很大的作用。
萝卜还可以戒烟，吸烟的人吃了萝卜后，会感觉嘴里没味，这就很容易戒掉烟了。同时，人吃了油腻食物后，吃点萝卜会解油腻。
在农村里，农民们还会把萝卜存起来，一直存到冬天。他们会先挖一个较深的坑，把萝卜埋进去，接着用几层细沙埋上。到了冬天，便可以拔出来切片或者做汤用，非常神奇。民间有句话叫：“冬吃萝卜夏吃姜，不劳医生开药方。”既然萝卜全身都是宝，那么我们为什么不多吃萝卜呢?
写蔬菜水果的说明文
如何写一种蔬菜或水果
(一)多种感官参与观察。
许多同学认为观察就是用眼睛看。
其实，观察包括用眼看、用鼻子闻、用口尝、用耳听、用手摸等。
1、用眼看。
观察一种蔬菜或水果时，我们要看清它的各部分的形状、大小、颜色等。
如茄子颜色有青有紫，形状有的像弯弯的月牙，有的像圆圆的小皮球;草莓的颜色鲜红油亮、形状似鸡心上戴着一顶小绿帽。
蔬菜由根、茎、叶、花等部分组成;水果包含果皮、果肉、果汁、果核等，我们看时，要把它们的每一部分看清楚。
2、用鼻子闻。
大部分水果或蔬菜有它独特的气味。
如苹果的芳香、洋葱的冲味儿，我们观察时要用鼻子闻一闻。
3、用口尝。
不同的蔬菜或水果滋味不一样，就是同一种水果在不同的生长时期味道也不一样。
如《我爱故乡的杨梅》作者通过品尝知道了“没熟透的杨梅又酸又甜，熟透了就甜津津的，叫人越吃越爱吃。”
4、用手触摸。
不同的蔬菜或水果手摸上去的感觉也不相同，就是同一种蔬菜或水果在不同生长时期，给人的触觉也不一定相同。
如《我爱故乡的杨梅》作者通过触摸知道“杨梅遍身生着小刺。
等杨梅渐渐长熟，刺也渐渐软了、平了。”
5、用耳听。
关于蔬菜、水果的许多知识，我们光凭看、闻、尝、摸还不够。
遇到疑难问题或看不到、看不清的内容，如蔬菜或水果的生长过程，吃法、营养价值等，我们可以向菜农、果农及其它内行人请教，听听他们是怎么说的'，以获得全面的印象。
(二)抓住特点，具体有序地写。
多种感官参与观察之后，我们对某种蔬菜或水果有了全面的认识，那么怎样把观察到的内容写成文章呢?
1、有顺序地写。
描写蔬菜或水果的顺序一般有：按生长过程写，如按生长、开花、结果、果子没成熟、果子熟透了各个过程写;按由整体到部分或由部分到整体的结构顺序写，如先写水果的整体形状、颜色、大小等，再写它的果皮、果肉、果汁、果核。
2、抓住特点具体地写。
对蔬菜或水果的大小、形状、颜色、滋味、吃法、营养等方面进行观察、了解后，要将它们这些方面的特点写清楚，对不同的对象或同一对象不同的生长时期要作为重点进行描写。
3、将自己对这种蔬菜或水果的感情写进去。
介绍一种蔬菜的作文
在蔬菜的世界里，我最喜欢西红柿。
它圆圆的，红彤彤的，上面的蒂子是绿色的，旁边有五个叉，像一颗五角星。
把它的“帽子”揭下来，里面是青绿色的。
它大小不一，有的像大人的拳头，有的像小孩的巴掌大，有的像刚生出来的小孩的脸。
把西红柿放在手里一摸，感觉滑滑的，就像是小孩子娇嫩的皮肤。
它可以糖拌，可以做汤，也可以做炒鸡蛋。
它的味道酸中带甜，清爽甘甜。
西红柿里面含有很多维生素，对人体有很大的益处，我想:如果让别人知道它那么有营养的话，它一定会很骄傲的。
那时它会对人们大喊:“我是很有营养的，你们快来把我买回家吧!”
我喜欢西红柿的形状，喜欢它的颜色，喜欢酸爽的味道，喜欢它摸起来滑滑的感觉……喜欢它的一切的一切。
西红柿，我喜欢你!
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