下面是小编精心整理的家乡的味道小学六年级优秀作文(共含21篇),仅供参考,大家一起来看看吧。同时,但愿您也能像本文投稿人“手扶拖拉机斯基”一样,积极向本站投稿分享好文章。
中秋节一如既往地到来了,正如那些身在异乡打拼的人们一样,我也情不自禁地想起一句古诗——“独在异乡为异客,每逢佳节倍思亲。”
我的家乡在神池,这个地方虽然算不上遥远,但是我们也要坐两个小时的火车才可以到达。眼看着中秋节到了,因为我要上辅导班,所以想回趟老家都回不去,这不,又不能过上个“完美的中秋节”了。
这让我身不由己地想起了爷爷奶奶,和老家院子里的那些花,每年到了这个时候,就有香味迎面而来,好像进了公园似的……我想一想,不由得叹了口气。
好在,不久以后,国庆节也很快就到了,我和爸爸妈妈趁此开开心心地回了一趟老家。
一路上应接不暇的高山和小溪映入我的眼帘,就连小树和花朵也点着头,摇摆着身体为我们高兴,也祝我们一路平安。
到了家,我们深情地拥抱了我的爷爷奶奶,我对他们的思念也实在是太久了!爷爷给我们取出了圆圆的月饼,奶奶高兴地说:“中秋节的月饼,我们还给你们一家留着呢!”我看着月饼,吃着水果,心里有说不出的满足,我们异口同声地喊道:“我们又团圆了!”这个国庆节不单单国家高兴,我们一家也高兴!
我实实地爱我那美丽无比、绚丽多彩的家乡。因为它是生我养我的故土,那里有别的地方所没有的味道。
家乡的味道小学六年级作文
你知道我最喜欢的哪里味道吗,那就是家乡的味道。家乡的味道,可能是平常习惯了而往往忽视了它,但当你远离家乡时,便会不自觉地想起家乡的味道。
我的家乡在成都,我最喜欢的就是成都的火锅。火锅又香又辣,还带点麻,这样美味的锅底再配上新鲜的荤、素菜,那可真让人垂涎欲滴啊。
前不久,我去了欧洲,到欧洲后的前几天我到处游玩,品味欧洲美食,可是就在第10天的.时候,我突然想起了我家乡的味道——火锅。不知怎么的,以后每次用餐时都会不自觉地想起麻辣鲜香的火锅味道,想起妈妈围着围裙在厨房中忙绿的身影!晚上睡梦中老是梦见全家人围坐在火辣翻滚的火锅边欢声笑语的样子,那味道令人流连忘返,让人无论怎样也忘不掉。每每从梦中醒来,眼角经常挂着思念的泪水!晃眼之间,欧洲之行即将结束,大家归心似箭。从欧洲回来了的那天晚上,我从微信群中了解到,我们几乎所有去欧洲的同学,他们的家人安排的回国第一餐都是火锅,由此可知,火锅的魅力是多么的大啊!当我再次闻到火锅的味道的时候,那种感觉真是终身难忘,只有有过这种经历的人才能感受到。
我经常出去旅行,每当我非常想念家乡的时候,我就会到火锅的餐馆里去,火锅就是家乡的味道,所以吃起来仿佛就是在家乡一样。
啊!家乡的味道,多么让人流连忘返。吃起它,就会让你思念家乡,思念亲人,思念那温暖的家。
我的家乡在安徽黄山,我最喜欢家乡的茶叶——黄山毛峰。
啊,一走进茶园里,那满眼绿色,使人看了心旷神怡,让人们不由自主陶醉在其中。茶树四季常绿,经过冬天雨雪云雾的洗礼,春天到来时,在老的枝叶上会生嫩芽。到清明节前后,你去那满目新绿的茶园里采摘,绝对是摘茶叶的好季节,只要你用山上的自然矿泉水泡上几片茶叶,喝上几口,你一定能感到满口都是浓浓的茶香。
黄山毛峰是我国茶叶中的珍品,被评为十大名茶之一。黄山毛峰叶子采自于黄山的高峰,所以取名叫黄山毛峰。
它外形奇特,叶子微卷,就像麻雀的舌头一样,绿中带一点黄,宛如一条丝带镶在了茶叶上,且带有金黄鱼叶,有人叫它“黄金叶”。古人常说“天下名山,必产灵草,江南地暖,故独宜茶。”
黄山毛峰可不是“中看不中用”的茶叶,它的作用也是很大的,不仅可以抑制癌细胞,清理血管,还可以有提神的作用,可见茶叶不仅让山川景色更美,而且喝它也对人类有很多好处。
我爱家乡的茶叶——黄山毛峰。
这喧哗、嘈杂的城市,便是我现在生活的地方。一条街上,一眼望去,都是吃火锅、串串香的地方。看着辣那红辣辣的油锅,让每一个人都无法抵挡美食的诱惑。而我却觉得很辣又不健康……
这时,使我想起了家乡巴中的特产美食——银耳汤。只记得那一次,我在家乡生病了。深夜里,我被病魔折磨得不得安宁,奶奶看我脸色煞白,便立即问我哪里不舒服?我迷迷糊糊地答到:“这里不舒服。”我用手轻轻地指了一下肚子,奶奶看了之后,若有所思地站在边上,仿佛像是在为我想办法怎样才能缓解我的不舒服。过了许久,奶奶便去了厨房,我也跟着奶奶的背后去了。当那白里透黄的银耳拿出来时,顿时闻到了家乡的味道。把银耳一瓣一瓣地放在锅里,那原本硬硬的银耳一下子就成了软绵绵的“海绵”,散成了一朵朵美丽的花朵……再放上几个枸杞,给这碗银耳汤点缀了一丝色彩。那粘稠的银耳汤飘遍了整个夜晚。随着它的香味,我进入了梦乡。现在回忆起,我自己在家也曾熬过银耳汤,可家乡的味道是独特的。
比起豪华,我更喜欢朴实,比起成都,我更喜欢我的家乡。没有什么可以替代家乡的味道。我怀念家乡的味道、家乡的气息……
有人说,广东人最懂得吃。天上飞的,地上跑的,水里游的,在一番讲究的做法后,都变成了美味佳肴。然而,广东人的“善吃”,除了表现在用珍贵食材做出的美味,更在于,广东人能用一些看起来毫不起眼的食材做出让人尝一遍后回味无穷的小食。
广东的老年妇女在逢年过节的时候,总会做上许多点心,走家过户时,这便是最好的手信。其中,最受广东人欢迎的,就是“咸水角”。怎么听著名字那么怪呢?望文生义,大家都会猜,这是一种角状的咸的东西。那它到底是怎样的呢?竟能成为广东人家招呼亲朋好友的必备点心?
“咸水角”又称“咸鸡笼”,笼统地说,这是一种用糯米粉包着馅儿油炸而成的点心。这听起来倒是很容易的嘛!但食不厌精、脍不厌细的广东人做这道点心是十分考究的。
首先,把适量西芹、马蹄、冬菇、红萝卜切粒,加面豉调味成馅料备用。馅料可以根据个人喜好调配。接着就要准备糖了。诶?不是咸的点心吗?“咸”的只是里面的馅儿,传统做法都会用糖溶水掺入糯米粉中搓粉。搓粉这道工序,最重要的是把握好力度和时间,这样搓出来的粉团才会有筋道。把搓好的粉团切成小圆粒,用手捏成小窝后,还得用擀面杖擀成面皮。不过擀面杖这种东西,广东人一般不会特意去买,把装腐乳的玻璃瓶洗干净,就是擀面的工具了。擀好了面皮就可以包馅儿了。包咸水角跟北方的包饺子一样考手艺,摆上桌的食物,虽说味道重要,但这卖相同样占重要比分。最后就是下锅油炸了,现在更健康的吃法是加少许油慢火煎熟。刚上锅的咸水角香飘四溢,一口咬下去,里嫩外脆,咸甜适中,口齿留香啊!
除了“咸水角”,广东还有很多特色糕点,比如“钵仔糕”、“白糖沙翁”等。但现在广东会做这些传统小吃的人,年纪都比较大,而年轻一辈的,又没几个人肯学,不是嫌麻烦,就是怕做点心没前途。要说想吃,那还不简单,酒楼多得是!先别说酒楼做的正不正宗,就说那份倾注在点心里的感情,那份家乡的味道,在外面是吃不出来的。我们在呼吁保护遗产文化的同时,更不应该忘了这些饮食文化!
广东歌里有这样一句:“民以食为天,食野讲新鲜,色香又要岩先……”足可以看出广东人对饮食的讲究。制作饮食的过程不免繁琐,但那代表广东文化用心做出来的美味,怎么能让它流失呢?
广东侨乡,钟灵毓秀。广东人创造出广东的饮食文化,广东的饮食文化也造就了一代代广东人。
在一次晚饭的桌上,出现了一道不常见的菜:酒腌小河蟹。这道菜是爸爸的最爱,同时也让我回想起了小时候的故乡生活。
我的故乡是安徽,那里有着大山大水,空气特别新鲜,到处遍布着树林、小溪。
小时候在家乡最令我兴奋的莫过于和小伙伴去小溪中抓小河蟹了。大家三五结伴来到小溪边,正直盛夏,大家都脱了鞋,站到没过一半小腿的小溪里。水不凉,也不猛,温和地冲击着皮肤。
大中午的,烈日当头,小河蟹也都躲在石缝中,偶尔有一两只悄悄地出来找些吃的。我和小伙伴逆流而上,往高处边走边找。一旦谁发现了小河蟹,大家就会一拥而上团团围住,然后派一个人去抓。
记得当时有个叫灵灵的男孩子,对这儿的小溪特别熟,每次都是他带头领着我们走,也总是他找到那些躲在阴暗角落、石头缝里的小河蟹。
大家边走边找,我也弯下腰很仔细地搜寻,像个急着立军功的士兵。可我越急,蟹就越跟我作对,把自己隐藏得严严实实。但灵灵的眼睛就像是能看穿石头似的,不一会儿就能找到一个。对付那些躲在角落里的小河蟹,大家就蹲下来,七手八脚的把手伸进石缝里摸索或者干脆用手掏。有的时候当小河蟹快要钻进洞里看不见时,我们就会故意去惹恼它,让它夹住手,再忍着疼痛把手抽出来,这样就把小河蟹带出来了,每次这么做的时候都有种当了英雄的感觉。
抓了十几二十只,我们就要回到家中享受胜利的果实啦!小孩子不能拿酒,我们就把小河蟹烧汤喝。那时候与也没怎么好好跟大人学过做菜,就马马虎虎按印象中的放水,再弄些盐和调料……
正式开做了,大家都各自分配好了岗位:烧水的烧水,洗蟹的洗蟹……而我一般都负责切些花椒啊,蔬菜什么的。别小看这活,可也是需要很大的技术的:切多厚、切多少,切均匀,都是有讲究的。
一切都准备好了,大家就把蟹放到汤里煮,再加些调料,一会儿功夫蟹就熟了。大家迫不及待地把蟹捞上来,再倒些汤,沾些醋,那味道,肯定是你从未体验过的。河蟹小小的,两三下便能吃掉一个,蟹肉也很嫩,仿佛还带着些清香,让人欲罢不能。
这就是我的家乡,散发着淳朴、清新的气息,这就是我度过快乐童年的地方。家乡的味道让我深深印在我的脑海中,久久不能褪去。
只要提起家乡的味道,就能让我回味起凉卷粉的味道。
每当我想起家乡的特色小吃,那就数凉卷粉了。我家乡的凉卷粉色香味俱全,那雪白的卷粉被切成了一条一条的,在浸泡过通红的辣椒汤后,立刻变得红彤彤的了。还不等凉卷粉上桌就能闻见一股辣椒、花生米和韭菜的香味了。吃起来是凉凉的,辣过一会儿后,还会有一点甜甜的味道,可以说是味道十全。
其实凉卷粉的做法也很简单:先将买回来的凉卷粉切成条,然后就可以制作作料了。先放点辣椒水,然后可以放点花生米和切好的韭菜。再放一些糖、盐,还有生抽和一点酸醋,一碗色香味俱全的凉卷粉就做好了。
每次我都会不吃午饭,就盼着回外婆家特意去吃一碗凉卷粉。有一次,我回外婆家时,买了调料,但是并没有将卷粉切成条,还是一卷卷的。我把一小卷放进调料里翻滚,然后送入口中,简直味道鲜美。
凉卷粉就是我家乡最美的味道,每每想起家乡的凉卷粉,我就会口水直流三千尺。
那一根根的蕨菜,串起了温暖的儿时记忆。
“堆盘炊熟紫玛瑙,入口嚼碎明琉璃”。那是春暖花开的时候,各种野菜在春风的抚摸下,竞相吐翠。在这个季节里,冒出了一根根的蕨菜,翠嫩欲滴。那一根根的蕨菜,成了人们的盘中美味。
每年春天,蕨菜最鲜嫩,也是姥姥忙着采摘蕨菜的时日。因为适合采摘蕨菜的时间只有30天。我在姥姥的注视下,手挎一个小竹匾,猴儿般爬上山,迫不及待地蹲下身,在草丛中仔细寻找。听姥姥说,在6500万年前,蕨菜曾是恐龙的主食呢!我沐着朝阳迎着微风,找了个蕨菜最多最茂盛的地方,把竹匾捧在腰间,然后或坐或蹲,在山坡之中穿梭。待到竹匾里满的再也装不下了,我才会恋恋不舍得从山上一步步得挪下来。姥姥坐在温暖的屋檐下,安详地、精心的挑拣我的收获。
而后,姥姥会拿出一个大盆,用清水将蕨菜洗上几遍,把上面的绒毛洗净,捞出来放到盖帘上,让残余的水慢慢地流干。姥姥准备好了食材:腊肉、蕨菜、青椒、红椒、蒜苗。这当口,灶膛里的柴草已点燃,大铁锅里烧上了水。然后,姥姥取出蕨菜,放入锅中用开水焯一下,3分钟左右,焯好的蕨菜过凉水,然后用手掐去头尾,分成10厘米左右的小段,每一段再一分为四。尔后,姥姥用她那“潇洒”的动作,将洗干净的腊肉放入锅中,把锅盖得严严实实的,煮十分钟,稍放凉后切成薄片,干辣椒切小段、蒜切碎。接着,锅中倒适量植物油,放入腊肉煸炒出油,再放入蕨菜一同翻炒。最后,撒入干辣椒和蒜碎,放少许盐和酱油调味,均匀翻炒。灶膛里的火越烧越旺,一股股热气顺着锅沿的缝隙钻出来,夹杂着诱人的香味,惹得我使劲地吸着鼻子,口水早就顺着不争气的嘴角流下来了。不久,一锅蕨菜炒腊肉便出灶了。姥姥打开锅盖的瞬间,一屋子的香气便弥漫开来。这时候,我的手里,早就准备好了一双筷子,还没等姥姥放下锅铲,便抢过来狼吞虎咽地吃了起来。
整个房间,甚至整个院子里,都飘着诱人的香气!那是人间最真实、最原始、最幸福的味道!
今年清明节,我回到老家,又专程跑到山坡上找那些蕨菜,早春新生叶拳卷,柄叶鲜嫩,它们还是那样的富有生机。伸出手触碰着它们那弱小的身躯,小心翼翼地托在手心,贪婪地吮吸那股清新的香气,牢牢地扎下了我与家乡生脉相连的根……
“萧萧梧叶送寒声,江上秋风动客情”人们总是说秋天是丰收的季节,农民们怀揣着丰收的喜悦,享受着劳动的成果。
我的家乡在浙江衢州的常山县芳村镇,芳村镇里的农居,青山环绕、溪水潺潺、白墙黛瓦,俨然一幅现代化的美丽乡村图景。在节假日期间,爸爸经常开着车,载着我和妈妈回家乡去看望爷爷奶奶。
由于奶奶身体不太好,爷爷几乎承揽了全家的农活和家务活。那日,我漫步在爷爷家山脚边的田野上,看到金黄的麦穗在风中摇曳,稻香阵阵,沁人心脾。在这个四面环山的小城镇里,承载了我对家乡不舍的眷恋和对家乡亲人浓浓的思念
记得有一年,我回到了家乡。当时正值秋天,金黄的叶子挂满了枝头,谷浪一层披着一层,好一番丰收的景象。我跟着爷爷一起到田间地头去割麦穗。由于我还小,并不知道如何割麦穗,于是爷爷握着我的手,手把手地教起了我怎样拿镰刀,用怎样的手势割麦穗又快又好就这样,我在爷爷的指导和帮助下,我割了近乎一天的麦穗。傍晚,我抹着额头上的汗珠子,正打算回头看看我的“劳动成果”,当我看到爷爷装满箩筐的麦子时,我的脸红了,我一天的成果还不到爷爷1/3的量呢。我在爷爷黝黑的脸颊上,看到了一颗颗豆大的汗珠正在往下滴,在落日的余晖下,折射出一个中国朴实农民的光芒。
回到家,爷爷如同一个超人,有着不知疲惫的体力,又给我们张罗起晚餐了,爷爷在灶台上忙着烧柴火饭、做家乡菜、忙得不亦乐乎当我在门缝里看他时,忙完活的爷爷正喘着粗气,拿着毛巾擦着汗呢,此刻,我的心被震撼了!我的爷爷、我慈祥可敬的爷爷,他是如此的朴实善良,对家人是多么的关怀备至啊
时光荏苒,岁月如梭。随着爷爷的渐渐老去,时代的不断变迁,家乡的田野,也很难再见到弯腰弓背割麦穗的人了,取而代之的是隆隆作响的现代化的割穗机、插秧机、去壳机但是无论时代怎么变迁,对于一个生活在喧闹纷扰、车水马龙、高楼林立城市的孩子来说,总是时常勾起我对家乡深深的的怀念和美好的回忆每每想起,这都是在我的童年记忆中,助我今后成长、成才的“宝贵财富”啊。稻穗的清香,家乡的味道,我永远难忘!
都说“湘中灵秀千秋水,天下英雄一郡多”。我的妈妈就是湘潭人,那里不仅人杰地灵,风俗也是别具一格。每当春节来临之际,整个小镇都会格外热闹。
腊月二十七,外婆早早地叫我起床,带着全家老小一同前往集市。路上车水马龙,行人川流不息地穿梭在各个摊位之间。我们挤了半天才来到集市里。辗转几个摊位后,我们的双手便拎上了五花八门的年货——甜甜的柿饼,各式的瓜子和坚果……人依旧熙熙攘攘,我们也在这人海中挑选着做年夜饭需要的食材。时间随之飞逝,我们满载而归……
除夕,外公叫上家里的年轻人贴起了春联。我负责在门上贴“福”字,这下可闹了个乌龙,我把“福”正摆着贴在门上,正想向外公展示,可没想到外公却说:“哈哈,这‘福’字要倒着贴,意思是‘福到了’!”我急忙把“福”倒过来。这接下来,便是做年夜饭了。“湘菜”最大的特色就是——辣,几乎所有的菜都掺杂着辣椒。长期生活在杭州的我可不擅长吃辣,即使爸妈都是“无辣不欢”的人,但我却没能遗传到这一点。
来到厨房,映入眼帘的是一口大土灶,扑面而来的是煸炒辣椒时的油烟味。“咳咳!”我被呛到了,连忙捏着鼻子跑出厨房。晚上的年夜饭,果然不出我所料,放眼望去,几乎所有菜都放了辣椒,辣椒扣肉、剁椒鱼头、腊肉鱼……真是“湘味十足”啊!好不容易有个看似没有辣椒的菜,我便夹了一筷子,没想到被辣的够呛。最后幸亏有糖油粑粑和毛氏红烧肉来填饱我的肚子。我想:以后一定要学会吃辣,做一个实实在在的湘妹子。
一个暖炉,一张小桌,把全家人都围在了一起。家人齐聚看春晚,一起听着新年的钟声响起:“5——4——3——2——1——新年快乐!”与此同时,新年的鞭炮声、众人的欢呼声也随之响起,这个寒冷的夜晚也变得温暖……
“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏”。大年初一的早晨,鞭炮声响彻云霄。长辈们会在今天给孩子们发红包,祝愿他们新年学业有成。孩子们这可高兴了,笑得那么灿烂,那么天真……火红的辣椒,鲜艳的春联,喜庆的鞭炮声,还有那收到红包时灿烂无比的笑容……这些事物无不充满浓浓的家乡味。但家乡的味道,不止有“湘味”,有压岁钱,更有家人围坐炉边时的温馨与快乐,更有长辈们对晚辈们真挚的祝愿……
家乡的味道,真好……
家乡,是温暖的摇篮;家乡,是冬天的火炭;家乡,是记忆中的温暖……
家乡,带给了我很多回忆,比如:家乡的人、家乡的天、家乡的山、家乡的水……当然,更少不了家乡的美食。
我的家乡在著名的黄山脚下,那里曾是“桃花源”,自太平猴魁销出市场以后,这里被称为“太平猴魁的原产地”,景色优美,家家户户热情好客,如果你到我的家乡去玩,就会品尝到各种美食。
家乡最好吃的家家户户都会做的食物——面粉粑粑,听上去并不怎么“高大上”,但是对于我,听一声“面粉粑粑”,就已经要流出口水了。
面粉粑粑的制作过程很简单,就是先把一大团面粉和成大面团,然后从中揪一小部分下来,先搓成小球,然后从中用筷子捣个洞,再向外拨开形成一个凹球状。
在我的记忆里,妈妈做的面粉粑粑是全村最好吃的。因为母亲最喜往里面装“肉心”“芝麻心”。每到做面粉粑粑的时候,我的母亲总是起个大早,天蒙蒙亮面粉就和好了。和好的面粉,要放在一边醒一会,这样口感才好。而母亲也总是把时间安排得满满的,趁着醒面的时候,挑拣准备下锅的芝麻,挑拣好放进锅里翻炒,炒着炒着,芝麻便变得愈发饱满浑圆了,个个挺着肚子,散发着诱人的香味。我们姐弟常常被这香味叫醒。现在想来,那满屋子热乎乎的香味竟是我最不能忘记的味道。我们几个孩子一闻到芝麻的香味,就会争着抢着跳下床,打着赤脚涌向厨房,守候在锅边。做好的粑粑,需放在锅上煎,煎到金黄就可以直接吃。轻轻一咬,香气四溢,芝麻和肉渣从中流淌出来,鲜香诱人。天蒙蒙亮,月光还未散尽。锅边捧着粑粑的我们吃着,看着母亲赞不绝口。母亲看我们吃得香,笑,笑得像一位月光女神。
小时候的我每次都要吃许多个面粉粑粑,所以,至今难忘,回味无穷。
每到太平猴魁采茶季,茶叶和面粉粑粑一起给这个风景优美的小山村增添了几分新鲜与神秘。采摘茶叶的工人们赶清早起床,为了不浪费时间并且防止中途饿了,每人的茶篓里面几乎都有三四个面粉粑粑。
面粉粑粑,团团圆圆、精神饱满,纯洁的表皮内却包含着美味诱人的馅,让人精神焕发!
每次想到面粉粑粑,就会想起家乡,家乡的蓝天白云和土地,想到家乡的乡亲,勤劳、善良淳朴、热情好客的亲人们。
如今,我背井离乡来到合肥上学和生活。为了我,我的父母付出了太多。清风一缕,请带走我对家乡的怀念,怀念飘着茶香和面粑粑的香味的童年;清风一缕,请带去我对乡亲们的祝愿,祝愿家乡的人儿过得好一点。
我的家乡坐落于浙江宁波的奉化。家乡的美食很多,春夏秋冬,都有应季的蔬菜和水果。这美味之食,是无论如何都忘却不了的。
春雨,静静地下着,雨后春笋也疯狂地冒了出来。外公家附近有一片竹林,逢笋新鲜滑嫩之时,他总会一手拿着锄头,一手拿着大麻袋子,带上三四个人,上山挖笋。
我有幸也跟外公一起上山挖过笋。我惊讶地发现有些冒出来的笋尖旁边插着一小根树枝,外公说这笋是不能挖的,要留着让其长成竹子。淳朴的村民十分自觉地遵守着这个不成文的约定。每次挖完一大袋笋回家,一下子吃不完,外公就会用一大缸子,将笋用土埋起来,要吃时便拿一些。
奉化最有名的是油焖笋。用新鲜笋,切块,加上酱油、酒等调料,放到电饭煲里煮。水快烧干时再多加点油,焖一会儿,便好了。这当然是现代人偷懒的做法,那古老的传统制法,实是没见过了。
夏风,吹来了水蜜桃。我小姑婆是一个农民,她家田地里种了各种各样的水果。每逢夏天,我都要去小姑婆家,说是走亲戚,实则是去蹭水蜜桃吃的。
也见过小姑婆打理水蜜桃果树。夏初,果实争先恐后地长了出来,密密麻麻的,挂满了枝头。这时,便要剪去一些带果实的枝条,只留下少部份最大、最饱满、最好看的。看着一地剪下来的果子,我既心疼又纳闷地问:“为什么要这么做?小姑婆说:“如果不修剪果实,果树的营养会被分散,树上所有的果实都长不大,甚至会因为果实太多而压断树枝。”我似懂非懂地点点头
秋天,是收获的季节。田里的土豆、芋艿也都相继成熟。想吃时,便去田里挖一些。自家种的土豆和芋艿,特别是芋艿,跟菜场里买来的口感相差甚远。不管是蒸着吃,烤着吃,还是炖着吃,那都是丝滑软糯,入口即化,让人回味无穷。古人云:跑过三关六码头,吃过奉化芋艿头。
芋艿头一般个很大,一次吃不完怎么办呢?吃多少就洗多少。要吃多少切下来后清洗,剩下的不洗,带泥存放,这样短时间就不会坏。
冬季,当万物的叶子都脱落了,鲜红的草莓却活跃起来了。一个一个的,色泽鲜亮饱满,甚是诱人。家乡有大棚种的草莓,小时候常常在玩耍之际,偷偷地溜进草莓棚中,摘最大最红的草莓吃。记得有一次被村民抓了个现行,心想这个回去得挨揍了,没想到淳朴的村民还送了一篮子草莓到我家,内心感触万分……
现在,远离家乡在市区上学,时常想起家乡那丰富多样,美味无穷的食物。回想童年,回想家乡的味道,甜蜜无比。
小学六年级优秀作文秋天的味道
“不觉碧山暮,秋云暗几重。”秋深了,秋的味道越发浓烈纯净。“雨色秋来寒,风严清江爽。”天凉好个秋!雨飘风拂,带来几许清冷,秋天放快了舞步,赠与我们的是赶紧增添衣衫。落叶飘零,寂寥的颜色裹着泥土馨香滚落在季节拐角处。路径被落叶点饰的愈发绝美,沧桑里多了惊世骇俗。秋的颜色愈发凝重,秋的味道愈发扑鼻,残红遍野,秋的容颜惹人喜怜。
清新的空气里弥漫着成熟的味道,这是秋天固有的味道,是丰收的散发出的味道。金黄见证了汗水与辛劳,是无垠的田园将粒粒饱满送给耕耘的欢笑。是挂满果实压弯腰的枝头送给根叶的沉甸甸情思,侵染了四季期待;桃红李白,水木清华,秋的萧瑟被采撷果实的欢欣抛的无影无踪,生命欢歌延续岁岁年年希翼。
秋深,长长的`柳丝依旧,“不知细叶谁裁出,二月春风似剪刀。”剪不断的秋的悠长,从翠绿到轻黄,依附水岸,漫长岁月无怨无悔打发孤独,守着宁静。
“接天莲叶无穷碧,映日荷花别样红。”令多少人为之动容痴迷,如今已将如醉如痴的美景留在夏日。“一夜绿荷霜剪破,赚他秋雨不成珠。”岁月读不懂人们的心绪,仰俯之间,残败凋零是命运的无奈,是时光的轮回,在藕断丝连中回味昨日娇颜。
零落的花儿守望着昨日妩媚,不期而遇的邂逅蒙上了秋天的味道。
晃晃悠悠的彩云在纯蓝纯蓝的幕布上变幻着千姿万态挥洒着热情奔放的向往,缤纷的色调旖旎缠绕属于秋天画卷。飘飘袅袅的轻烟卷动着几许恬淡湮灭了几多喧闹。
“秋风起兮白云飞,草木黄落雁南归。”向南的飞鸟,带着秋天的味道,带着一份来年回转的梦,盘旋,翱翔,穿梭,且行且停,低吟轻唱,自由的天地,处处是它们的家园。
蹦蹦跳跳,叽叽喳喳即将归于一片寂寥。那些蝉、蚂蚱、蟋蟀们收敛起趾高气扬,嗅着秋天的味道,刀枪入库,等待春暖花开时,粉墨登场。
伴着残花,伴着黄叶,弃离喧嚣,秋水承载着生命的故事远行,留下永久的味道和痕迹。
秋天的味道,将悸动深埋,历经冬的萌动,春的复苏,夏的成长,秋的丰硕。宣誓生命的庄严,以丰富生命透彻灵魂,祭奠流年。时光翻阅季节诗篇,“自古逢秋悲寂寥,我言秋日胜春朝。”千年的梦留下千年的传奇。
家乡它是温暖的港湾,总能唤起内心中无限的回忆,承载着童年、小伙伴、一山一水……让我来讲讲我脑海中的四川吧!
景,四川的名景数不胜数,例如峨眉山、青城山,它们总能给你一种豪迈大气的美,一树一石都尽展雄伟的英姿,但是你低下头来看水,九寨沟又是一种安静美好的景,一山一水都是让人想要去一睹光彩,除了这些个大名鼎鼎的,当你在旅途中,那些梯田、小溪流,都能让人流连忘返,那里没有游客,只有几只偶然飞过的蝴蝶小鸟,还有一整片属于自己的天地,这样丰富多彩的景能让人不喜欢吗?
人,四川的人也能带给人一种豪迈大方的感情,它绝对是一个独自休闲放松的好地方,不用担心太孤单,总有人能跟你聊起来,不论是搭乘的司机还是一起排队的大妈,这让你感到整个城市都是活的,热闹缤纷的。说起聊天就不得不提四川的方言了,它总是被戴上魔性的名头,开口闭口都会迸出一种说不出的豪爽劲,这也是四川最让我思念的,只要一张口就能把我的灵魂带回四川这片土地,让我沉沦在这独有的魅力中,这是四川独有的“味道”。
吃,四川的美食在全中国都是数一数二的。辣,绝对是它的代名词,火锅的热辣,各种家常菜的香辣,都是我在北京时没法吃到的,只有回到家中尝到那咸、辣、鲜、香才是最让我有归属感的。口中的味道,总是那么爽辣,心中的味道又总是那么甜香。
家乡的味道是什么?是一草一木、一山一水、一句话、一口饭,是日常中的点点滴滴,所见所闻,虽是最平常普通的,但这才有家的记忆,家的感觉,家的味道。
也许是天热胃口寡淡些,整个人也懒懒散散的周身乏力,感觉百无聊赖。忽一日,便十分想念起家乡的霉豆腐来,那感觉香香的,甜甜的,辣辣的,酸酸的。
想起家乡的霉豆腐,就又戳中我心头的旧疾,一丝淡淡的殷红,沿心尖窜入胸口直逼咽喉,化作汩汩清流从眼角四周争相涌出!我那因病早逝的母亲呵,她那平和孱弱的温柔模样,早已像刀刻一样印在我心灵深处,在我生命的清风小径上,不停地张望,停留,依依地致意,挥手!直到我摔倒了再勇敢地爬起!知道我淡定自如盈满笑意地,继续前行......
我生在一个安宁僻静的南方山村,家中兄弟姊妹众多。记得每年二三月的时候,满山遍野地一派生机盎然,树木抽芽发枝,青翠诱人。花儿们争奇斗艳,惹人怜爱。最是那布谷鸟日夜啼鸣,婉转传情。而那一片片金黄金黄的油菜花海呵!像梦幻像歌唱;像希望,像母亲。那丝丝缕缕的酝藉,凝结着生活的几多渴望与感动,那蓬勃热烈的开放,灿烂着每一个幸福明天!而我母亲制作的霉豆腐,味道浓淡适中,香辣可口。简单的制作过程中,却是融入了她对我们满满浓浓的爱与暖。小小的一块霉豆腐,就能让我美美的送完一大碗米饭。
此时,我手执茶杯,喝着清新中略带酸涩的柠檬茶,美美回味着早餐时候,我就着简单的几样小菜,喝下了两碗清粥。身在异地,家乡的霉豆腐,暂时不大可能一慰口福。就算买到,也不是那原汁原味的妈妈的味道,家乡的味道。只能就近买回广合腐乳,略以解渴。虽不及家乡的风味,但那同门同宗的渊源与瓜葛,总能寻找到那么一点;“相逢何必曾相识,同是天涯沦落人!”的滋味。那种风中觅香,苦中做乐的“味道”,那种深深珍藏,历久弥香的家乡味道。那味道里,有母亲的慈爱,父亲的辛劳。
家乡的味道,妈妈的味道,温暖合着爱的味道!
日复一日,年复一年,转眼间和爸爸妈妈离开老家六年了。“唉,好些年没有回家了!”屋子里传来妈妈的叹息声,接着,一阵阵争辩的声音又随之响起,不一会儿又安静下来了。妈妈推开门,喜悦的脸上出现一种怡然自得的表情,我知道肯定又有“好事”发生了。
妈妈买了三张火车票,准备好一切行李,我们登上准时进站的火车,顺利找到自己的座位后,高兴地坐了下来,我拿出一袋零食,“吧唧吧唧”的吃起来,而妈妈则是一副喜怒不形于色的样子。坐了一天的车,虽然很疲惫,但是当下车踏上这熟悉的土地放眼望去,依旧是记忆里那一片生机勃勃的景象,昔日的羊肠小路到如今还是那么亲切、可爱。看到家乡的样子一点也没有变,仿佛是一个地上花园。
到爷爷奶奶家后,我急忙冲入后园中,那里还是那么春意盎然,黄瓜结满藤,沉甸甸的柿子压弯了腰,茁壮的辣椒秧上吊满了辣椒,就像鲁迅的百草园一样,“什么蟋蟀、蜈蚣……,各种动物,样样俱全”,不过我这是各种蔬菜应有尽有,还有那不一般的空气,吸一口能让你精神焕发,仿佛进入了一个挤满兰花的居室里。这里还有让我记忆深刻的一棵大枣树,看着它,我隐隐约约看见小时候的我围着它转,当我困了的时候,它为我遮阳,让我安心沉睡,当我饿了的时候,它和颜悦色地给我两个枣,让我填饱肚子,在下雨时,它则会毫不动摇地像士兵一样站在那里,总之,“他”是我儿时最美好的回忆,看着眼前的一切,我混乱的心绪如行云流水一般无影无踪了。
家乡的味道,它是一种说不出的代名词,它深深地刻在我内心的深处,有欢笑,有泪水,始终让人刻它的美好。
先人说:“要了解一个地方,先要了解这个地方的味道。”
——题记
我们每个人都来自不同的地方,可能出生时就不在家乡,但我们依然相信那家乡特有的“味道”。
每年春节我都会跟妈妈回老家,这次也不例外,经过几个小时,我们终于到了。一进门,我就闻到了姥爷做饭的味道。我迫不及待地跑进厨房,映入眼帘的菜板上一排排的抄手。姥爷说:“你们大老远跑过来,路上又这么久,可别受了寒!吃碗红油抄手暖暖胃吧!”
我乖乖地坐在桌子旁等姥爷做好,不一会儿,一股火辣的红油味飞进了我的鼻子,“啊,真香!”我感叹到。姥爷端上来了,我仔细地打量了它一番,没什么特别的,一碗红红的汤里面浮出几个白色的团团,但我把它夹起来一闻,有肉的香味,还有辣椒的冲鼻味,一咬薄薄的白色外衣,里面的细皮嫩肉都到我嘴里了。一口、两口、三口……根本停不下来!眨眼间,一碗抄手被我吃个片甲不留。再看看汤,黑里透着红,红里又透着黄。“咕噜咕噜”也被我一起收拾干净了!可我还是意犹未尽。
临回北京前,还让姥爷做一碗,可姥爷却说:“一次吃够了,下次就再不也想吃了,你下次回来,我再给你做!”这么多年,我一直到处吃抄手,但我发现不管是哪一家的抄手,都不能撼动姥爷的抄手在我心中第一的位置。
相比粽叶飘香的端午节,满街都是花灯的元宵节,月亮又圆又大的中秋节,我独爱春节,不是因为它的习俗多,更不是因为它有压岁钱,而是因为在春节,我能吃到姥爷做的红油抄手,因为它是姥爷做的,它让我想起家乡的味道!
去年,我去了上海旅游,家里人让我发表此行的感想,而我却谈起了美食。
长途奔波,看着窗外的楼房,不禁又想了想自己的家乡,感到有一点寒酸。到了宾馆,下车,一路小跑到房间门口,打卡,拉下了门把手,一头栽在床上便睡着了。
第二天早晨,拉开窗帘,阳光像金色的大网撒在了屋内,同屋的伙伴们将手无力地放在脸上,纷纷向我抱怨。他们抬起了头,将头下的枕头缓缓地抽了出来,费尽力气向我扔了过来,我全都躲了过去,他们却将身体扭了过去,继续睡觉,直到导游将他们一一叫起。
下楼梯时,他们的头仍然耷拉着,一只手拽着扶手,一只手放在腿部,脚抬得还没有两厘米高,如行尸走肉。出来旅馆,夏季的泥土伴着青草味儿飘了过来,我使劲儿抽抽鼻子,这味道怎么有点熟悉?门口不知何时出现了个小摊位,摊位老板取出了个小帐篷,将它撑起来遮挡阳光,又从一旁的车里拉出了个板凳,弯下腰放在地上,他们卖的是什么东西?
上了大巴,从高处向下看,才知道那是一个卖肉丸的摊位,脑海里顿时浮现除了一个奇特的想法:不知道家乡的好吃还是这里的好吃。到了景区,一切的事情都被抛在脑后,坐上了黄浦江的游艇,领略着美丽的夜上海,所有的建筑都被彩色的曲线勾勒。再次回到宾馆,而那个老板已消失不见,心里猜想着关于老板的所有事情,想着肉丸,也想着亲人。
第三天时,老板又在那里摆摊,算了算日子也应到回家的时候了。在上大巴前,我跑到摊位前,买了一些,就开启了回家的旅程。
感谢祖国,因为祖国的经济发达,使我在远方也能遇到家乡的味道,我为祖国点赞!
我的家乡是名副其实的江南水乡——昆山。土地膏腴,物产丰富,是她的特征;历史悠久,传统优秀,是她的财富;市井繁华,景观优美,是她的名片。然而,最让我为之倾心的,正是她的味道。
去年的一天,一大清早,我和爸爸来到了位于亭林公园南面的奥灶馆,来首次品味品味家乡的这一久负盛名的特产。进入馆内,只见一张张桌旁,坐满了前来品尝的食客。我和爸爸“艰难”地挤过人群,寻到位置坐定。点好面食,我俩便满心欢喜地等待着。
我看到,来吃面的人,形形色色,有穿戴整齐的上班族,有咿呀学语的孩童,有两鬓斑白的老人……他们汇集一桌,时不时评价口味,点头称赞,时不时唠唠家常,相视而笑。这碗奥灶面仿佛是一座桥梁,连接着人与人的关系,因为面,他们亲近,因为面,他们相识。
终于,随着一声吆喝,我们的面来了。香喷喷的面端上来,只见那印着青花的瓷碗古朴而典雅,又大又深。用这样的碗,才能盛的下足够的面条和交头。奥灶面的面条细而顺滑,咬上一口,口感富有嚼劲。奥灶面的交头丰富而美味,有排骨、爆鱼、焖肉、卤鸭、牛肉,雪菜和素交,食客可随意搭配。接着说说这面汤,这才是奥灶面的精华之所在呢!面汤的制作,话说十分讲究和严格。先准备好新鲜的鱼或者大骨头熬制的原汁;再备好红油,即炸过爆鱼的老油,色泽保持咖啡色;接着备齐葱姜蒜等佐料;最后按照一定的顺序,冲出面汤。此时的面汤真味不变,鲜美十足。喝上一口,令人回味无穷。
不一会儿,我和爸爸两人点的大排面,就被一扫而光。我摸着圆滚滚的肚皮,舔了舔嘴唇,满意地说“爸爸,下次我们还来。”爸爸看着我,笑着点了点头。
家乡的奥灶面,家乡的这份滋味,让我回味,让我永记,亦让我内心升出一份自豪与欢快。家乡的味道,愿你我共享。
暑假的最后一天,我随父母回到了家乡。虽说农村没有城市的霓虹闪烁,高楼大厦,却有着最淳朴的绿色,绿树,绿水,绿色的田野,连空气中也夹杂着绿色的味道。
当我们的车行驶在窄小的村间小道上,显得那样的不协调,仿佛打扰了这一片宁静的绿色。我摇下车窗,向两边张望,不时的朝爸爸喊道:“慢一些,别压坏了田埂边的辣椒。”那辣椒,小小的,有的火红火红,有的嫩黄嫩黄,有的青白青白......一个个小巧玲珑,可爱的让人不忍去碰它。一回头,又发现一池开满白色小花的菱角塘,整池的绿色挨挨挤挤,而那星星点点闪亮的白色小花,竟是阳光陶醉在这片绿色上的杰作,美轮美奂,美不胜收。家家户户的院子里,栅栏上,墙角边,全是满满的丝瓜藤,那一片片碧绿中,开尽了金灿灿的小花,那花儿散发着淡淡的暗香,沁人心脾。花与叶之间的丝瓜条,显得更加新鲜﹑苗条﹑碧绿了。小道的尽头,爷爷和奶奶早已等候在家的门口,我跳下车,迫不及待的朝他们飞奔过去,久别的重逢让亲情格外的珍贵。此时已近黄昏,每家每户都飘出了饭菜的香味。我也不闲着,帮爷爷压井水,帮奶奶烧火做饭,帮爸爸把饭桌抬进院中,又抢着跟妈妈摆放碗筷,忙的不亦乐乎。香喷喷的饭菜在忙碌中摆满了一桌,我们围坐在一起,谈论着,说笑着,那笑声,竟引来了几只白色的鸟儿,停在院墙外的芦苇梢上,朝我们张望,一点也没有飞走的意思。院墙边的枣树,梨树,银杏树,虽已被饱满的果实压弯了腰,但却在微风中随着我们的笑声左摇右摆,好像能听得懂我们的快乐。家乡的味道不仅是一桌美味的饭菜,更是淳朴的美景,无限的快乐。
夜幕降临,我漫步在微风徐徐的田埂上,倾听着草丛中虫儿的鸣叫,望着那月光下的稻田,竟是那样的柔美与恬静,仰望无垠的夜空,早已密密麻麻的洒满了闪烁的星星,熠熠生辉。远离城市的喧嚣,如此美妙宁静的夜晚,豁然与舒畅填满了我的心灵。
天空像是被飓风吹了整整一夜,干净得没有一片云,只剩下纯粹的蓝,张狂的渲染在头顶,像不经意随手打翻了墨水瓶,晕染开千丝万缕的蓝。
七月流火,正是北京最热的时候,小院藤蔓洒下大片凉荫,一个老奶奶,坐在底下,手中执了把蒲扇,一边为怀里的小婴儿打扇子,一边听寂寥的蝉鸣。
小小的四合院里,红墙灰瓦,丹漆的木门,小孩子们的纸风车,勾勒出北京最细微的模样。墙根的小草,街角的豆汁店,巷尾卖糖葫芦的老爷爷。这就是北京最原始的模样。
老奶奶脚边的小猫动了动,像跳上来蹭蹭扇子的凉气,却被熟睡的小婴儿一脚踹在地上翻了个圈。而那小婴儿一脸不满,在睡梦中红了鼻头。老奶奶笑了笑“囡囡乖,宝宝乖……”蒲扇也微微调转,给猫儿一点凉意。小姑娘醒来便开口要糖葫芦吃。老奶奶只得边笑边把手边的糖葫芦递给了她。
这是家,北京的家,它的味道早已缱绻在韶光里,婉转在胡同的每一个转角处。
故宫,紫禁城。
明黄的屋檐历经数百年的.洗刷也没褪去那锐利的颜色。角楼,城楼可有多少人曾在这里观望,跪拜,向国家致以崇敬,立下大志,保家卫国。有多少诗人写下诗句,为进入皇宫深处一探它的神秘。有多少士兵在这里整装待发,用坚韧铸成盔甲。当他们回归之时,满城的银杏叶将饱蘸宫殿屋檐的色彩在大道两旁相迎。国之风采,国之自豪,尽在这一方水土。
数不清的历史,文化,坚毅的品质在时间的长河中沉淀下味道。藏于北京的一砖一瓦,一人一景,一草一木,便是无情也动人。
北京,国之都,是国家的味道,是家、国的味道,温馨与庄严无缝融合,这便是北京的味道,家乡的味道。
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