这次小编给大家整理了年味的高二作文800字(共含17篇),供大家阅读参考。同时,但愿您也能像本文投稿人“啥玩意儿啊”一样,积极向本站投稿分享好文章。
新年的钟声即将敲响,人们都忙着为新的一年做准备,我们所探寻的年味,到底藏在哪里呢?
一大早妈妈就喊我起床,当我正在为这起床太早而发牢骚的时候,妈妈就说:“今天是腊月二十九,贴春联了!”书桌上摊放着画着金龙的红纸,空中弥漫着墨汁的香气,这唤醒了我写毛笔字的欲望。我立马拿上眼镜,眼镜还没戴稳就冲出了房间,撸起袖子,随手捏起桌上一支毛笔。刚想下笔,叔叔就说:“作为一个新手,应该从横竖开始练。”于是我蘸了蘸墨水,开始在纸上比划,“横”我一笔带过,“哈哈哈一只毛毛虫。”一旁的弟弟捂着嘴笑了起来,那副滑稽的样子,逗得大家都笑了,原来我一直寻找的年味,就藏在春联里啊!
年夜饭过后,一家人围坐在电视机旁。姑姑拿来一大堆零食,摊开在桌上,一旁的妹妹早按捺不住了,拿来一包瓜子就磕了起来。今年的春晚十分不错,特别是小品,逗得弟弟捂着肚子,身体蜷缩着,眼睛眯成一条缝,脸部还抽搐着,看着弟弟这副活宝样,我们笑得合不住嘴了,1岁半的小表妹更是捂着嘴笑着扭头,又是逗得大家一阵狂笑。平常我们都已经跑出去放鞭炮了,哪还顾得上看春晚呐!可是我们这次却围着桌子坐了4个小时,一家人其乐融融,哦,年味,原来你就藏在一家人其乐融融的春晚里啊!
“Duang,Duang……”,新年的钟声敲响,我们像一群蜜蜂,争先往门外涌去。“啪滋”,一束火光冲上云霄,“啪,滋啦啦”,火光在空中绽放出一朵荷花,一会绽放出才落下;在这爆竹声中我们互送新年祝福,爆竹声很大,我们虽听不清对方在说什么,但是我们却都知道对方在表达什么。哦,年味原来就藏在贺新春的爆竹声中,也藏在一声一声的新年祝福当中啊!
在我们放爆竹的时候,姑姑和奶奶已经煮好了饺子,看着奶奶撒上葱花,我闻到空气饺子弥漫的香味,咽了咽口水。“吃吧吃吧,我想你们坐了4个多小时,都饿塌了。”奶奶和气的说。我一口咬破饺子皮,“猪肉白菜饺子,哦,不对,是猪肉白菜年味饺子!”我这一句话把他们都逗笑了。哦,年味啊,原来你被包在饺子里了啊!
有人说现在过年啊,过年该有的年味却淡了,只存在于礼尚往来的红包里了;年味,触碰不到它,却能感受到它带来的温暖;看不到它,却能体会到它带来的开心;听不到它,却能体会到鸟语花香,春芳肆意的新春。其实啊,年味就藏在每个人的心里,就像一杯苦咖啡,等着懂它的人,来细细品味。
又是一年。
街道上已经有了新年的气氛,喜气洋洋;饭店里的年夜饭已经开始预定,美味佳肴;随处可见的灯笼挂在高大的建筑商,美轮美奂……然而,那浓浓的年味,却已是无法实现的心愿。
曾经,大家都似欢快的小溪般聚在一起。桌子上摊着儿女们从各地带回的各种各样的年货,惹得好奇心强的小孩子们乱糟糟地拥在一起争论,当一致得出“大姑带来的红烧鱼最香,二姑带来的烟花最好看,三姑带来的牛皮糖最甜”的结论后,才会心满意足地嬉戏着散去。更里面的屋子,也是热热闹闹的,甚至说比孩子们更热闹,印象最深的是那张落满饺子粉后白花花的大圆桌,上面沾着黄黄绿绿的鸡蛋韭菜馅,还有一根很粗的沾满面粉的擀面杖歪歪斜斜地躺在切菜板上。
那种过年的感觉真实如那暗黄的却又流泻的冬日灯光一样。
那时候,奶奶还在。她会一屋挨着一屋地烧纸,一边弓着背一边喃喃地念着“平安、幸福”之类的词。儿女们虽都不迷信,但是看到老母亲如此认真,也都神色严肃,小心谨慎的在一旁送纸,递火柴,听她为我们祈福。等到纸烧尽后,有一缕余烟在空中扩散,纸张被烧得黑糊糊地缩成了一团。每当奶奶看到这一幕,都会心满意足地说:“这样,才能平安幸福。”
回想起来,那烧纸的味道依旧在弥漫,似乎奶奶把这味道烧进了我们心里。她去世后,再没有一个人去烧纸祈福了。或许,是因为这件事似乎只有奶奶做才灵验;或许,奶奶已经在那边替我们做完了。
年年岁岁,变老的终究是人,而年依旧是不紧不慢地来。但失去奶奶味道的年,味道终究是变淡了。如今在街上随意挑副春联,贴上,对称就行了;随意买个灯笼,挂上,亮了就好;烟花么,不买也罢,看别人的也能过年……这样的年,平淡得和白开水一样,奶奶在时的浓浓年味也随着奶奶的消失而逝去了。
浓浓的年味,也许是我永远无法实现的心愿,埋葬心底。
盼望着,盼望着,春节的脚步慢慢逼近,人们个个喜笑颜开,为迎接春节的到来。
喜气洋洋的气氛包围了整个城市,大街小巷上五彩缤纷,家家户户开始忙着备年货,逛街的人络绎不绝,大鱼大肉一兜一兜地往家运,有的买年画,有的买新衣服,还有点买吃的,提着大包小包的,好在过新年时显示出万象更新的气息。孩子们准备的年货,第一件就是买烟花爆竹,第二件事才是买一些各式各样的吃的、玩的吧。市场上小商小贩更是有了兴头,扯着嗓子在路边叫卖。每个人脸上都洋溢着笑容。
春节时期,孩子们喜欢,大人们也忙乱。家家户户除尘布新,贴上喜气洋洋的对联,挂起红红火火的灯笼,穿上崭新的衣服,商场上热闹非凡,连树上都挂上各式各样的花灯。
大年三十的晚上更是张灯结彩,远走他乡的游子都尽力赶回家过年。妈妈在厨房里忙得不可开交,煎炒烹炸样样尽显身手,鸡鸭鱼肉在她们手下变成一道道美味佳肴,香飘十里。
一家人围在一起,一边吃着团圆饭,一边说着祝福的话语,一边看着春节联欢晚会。家家户户灯火通明,连小孩都不愿错过这难得的晚会。“五、四、三、二、一!”漆黑的夜空中直到凌晨时,人们不约而同地放起烟花,我也迫不及待地把烟花抱到一处空旷的地方,手持打火机对准引线,做好跑的姿势,我小心翼翼的点燃,赶紧跑开,炮竹如一把利剑直冲空中,顿时响声打破了夜空的宁静,霎时间如白昼一般,接着的是此起彼伏的欢声笑语。
正月初一的来临之际,这天要走亲访友,我难免有些不想起来,外边的风凉飕飕的,耳边不时传来此起彼伏的鞭炮声,噼里啪啦地响,好像在告诉人们“新春来了”,于是我这才意识到新春的到来。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。这就是对春节最好的写照。
“过年啦!过年喽!”楼下小孩隐约的玩闹声传入了寂静的房间,也吵醒了睡懒觉的我。我睁开眼睛后的第一反应就是:大年初一终于到了,去拜年喽!虽然我因为神经损伤做了手术,右手还高举着绑在支架上,但我仍然迅速地穿好衣服。一打开房门,迎面而来的是爸爸妈妈亲切的笑脸和祝福:“扬扬,新年快乐!”一股暖暖的幸福感顿时涌上心头。“The same to you!”我情不自禁的与父母来了个热情的拥抱,窗外的阳光洒进来,我们的身影多么幸福啊。
我走出家门来到隔壁——外公外婆家。一进门,一股油炸年糕的香味便扑面而来。哦,这就是年的味道!油锅里那热油发出来的“啪啪”声,像极了那响亮而又红火的鞭炮声…….正想得入迷的我肩膀上被人拍了下,我转过身来,原来是外公已经在慈祥地看着我了。“外公外婆新年快乐、身体健康、万事如意……”一连串过年的必说词,给步入老年的外公外婆带来幸福的年味。“好孙子,祝你学习进步!”红光满面的外公塞给我一个大红包。“谢谢外公!”拿到红包的我开心极了,禁不住唱起了我喜欢的《嗨歌》。
今年是爷爷奶奶的七十大寿。年初三那天,所有的亲戚们都来参加寿宴,大家欢聚一堂,一起祝他们福如东海、寿比南山!爷爷的乐队朋友们还表演独唱,乐器合奏等很多节目,使宴会更加热闹。看着爷爷奶奶满面的笑容,大家的欢声笑语,多么幸福啊!
虽然就春节只有几天时间,但那浓浓的幸福年味,直到现在也在我心中沸腾。啊,年味!幸福在心中!
年味,是烟花爆竹那硝烟的味道;是采办年货那喜气洋洋的味道;是吃年 夜 饭那幸福温暖的味道;也是看春晚那兴致勃勃的味道……更是以上所有味道混合起来的,喜庆团圆的味道。
大年三十上午,我和爸爸妈妈一起回老家陪奶奶过年,刚到家,奶奶就高兴地说:“到家了,团圆了,开始贴对联门画了!”在经过我和爸爸妈妈齐心协力下,整个院子焕然一新,爸爸还在大门口挂了两个大红灯笼。火红的对联、火红的灯笼,处处都充满了浓浓的年味。
午饭刚过,奶奶和妈妈就张罗着准备年 夜 饭了。妈妈择菜,爸爸做妈妈的下手,奶奶包饺子,大家各有分工,忙得其乐融融。只有我在那里闲着,于是,我提出帮奶奶包饺子。奶奶教我擀面皮,对我说:“要把面皮擀圆一点儿,不要擀太厚,也不要擀太薄……”我按着奶奶教的,边擀边对奶奶说:“奶奶,你说我擀得行吗?”“嗯,很好!”奶奶说。很快,我和奶奶就把饺子包好了。
不一会儿,一大桌年 夜 饭摆在我的面前,奶奶掏出一个红包对我说:“压压岁健康,这是给你的压岁钱。”我双手接过红包对奶奶说:“谢谢您,奶奶!”这时爸爸、妈妈各给了奶奶一个红包。爸爸对奶奶说:“过完年,您就60岁了,一定要保重身体,只有您身体健康才是我们做儿女的最大的福。”奶奶说:“好,好!”从我们回到老家以后奶奶的嘴就没有合拢过,这就是我眼中所谓的“年味”吧!
我的身边充满了年味,有家的地方就有浓浓的年味,嗅着这年味,我开启了新的一年……
关于年味题目高中生作文高二范文4
过新年呀咚咚呛,喜洋洋呀咚咚呛。鞭炮阵阵锣鼓响,咚呛咚呛咚咚呛……
我每年的春节都是在乡下过的,大年三十那天全村每户人家都敞开着大门,门口贴着喜庆的红对联,门口的石阶都已经洗得油光发亮。
我们小孩都穿着整洁漂亮的衣裳,脸和手都被冻得通红,个子小的跟着个子大的拼命的跑着,一路上上到处塞“攃炮”〔一种小型鞭炮,杀伤力小〕。捣得人家鸡飞狗跳,吓得小妹妹哇哇大叫。更可恶的是他们把它放在菜地里的白菜芯里,一个个白菜被炸得面目全非。但是在过年这样的大日子里,大人不会给我们这群“小鬼”计较的,这些便成为我们嚣张的资本。
最开心的莫过于拜年发红包了,当长辈们把红红的,鼓鼓的红包递给我们的那一刻我们都欢呼雀跃的立刻拿着红包跑了去在伙伴面前炫耀着。
一家人总要一起出门,去亲戚家串门,这时候老爸最开心了,因为他可以放开喉咙喝个够。餐桌下的小狗狡猾的钻来钻去,争着和同伴抢着骨头。
偶尔一朵绽放的烟花吸引了所有人的眼球,也把新年的天空点缀得更加绚烂多姿……
吃完饭也就成了妈妈和婶娘们的最爱了,你一番我一番,还有什么大满贯,有的脸上笑开花,有的哑口无言。
过年,辉煌了几千年的民族传统节日————我们大家的最爱!
“外公,你们以前过年,是什么样的?”年前,只偶尔这么一问,外公便手舞足蹈地激动起来:“我小时候,过年满大街都是耍狮子的,还有‘演故事’,村里人自己化了装,扮故事里的人,那关公的刀,那么大那么长的一柄,不晓得从哪里弄来的哟……”
外公似又变成了个顽童,皱纹在他脸上蝌蚪般的活泼游动,我猛然忆起回乡下过年时空寂无人的街道,强烈地想要在其中去捕捉一丝外公儿时的年味。
年边,看向乡下的老街间,果然又是空荡荡一片安静。年味似乎毫不牵扯地,离开了这里。父亲的车缓缓开进了老家爷爷的院中。
恍惚间,还听到奶奶笑吟吟地叫我们过年来新建的屋里小住几天。而如今,但留奶奶灰蒙蒙的遗像摆在堂屋正中间。突如其来的车祸,让奶奶来不及留下只言片语和儿孙告别,便冰冷的去了。奶奶的离去,击垮了爷爷的半边天,我没有见到爷爷落泪,他的背,却仿佛在一夜之间弯了下来。爷爷倔强的不肯住到城里,他守着与奶奶一起规划的新屋,守着相片,守着几十年的回忆……
远远看见了一个佝偻的背景,在院中蹒跚地扫着地。“扫地做什么哟?”“我儿子要回来了,总得让他有个停车的地方嘛!”乡下老人的嗓门儿总是很大,也许因为喜悦,又拔高了几分,总之,透过一笼尘埃清晰的传入我耳中。“爱爷爷!”小弟早已从母亲怀中溜出,摇摇摆摆地滚向爷爷。爷爷抬起头来,苍桑的眸子里溢出欢喜——我突然知晓,藏在尘埃间的年味,已然飞扬于半空。
儿孙既都归了家,平日冷清的乡下老人院中,便免不了要有爆竹声响起。表弟搜罗了一大袋各种花样的爆竹,稍不留神,一个单响炮就在我脚下使劲儿一闪光,“啪”的一声,惊得我踉跄起来,表弟于是蹦到面前哈哈大笑。我总会气得抢过他的打火机和爆竹,野丫头似的,点燃,直冲表弟扔去,他猴儿似的一闪,不知又从哪掏出一盒新的爆竹来。一时间,“年味”二字,热闹地炸进了我的耳朵。
除夕夜,门口贴对联,屋檐挂灯笼。年夜饭早已摆上了桌,一家人却转身来到堂屋,奶奶浅浅的笑容,似乎并没有离我们远去,姑姑眼含泪水,却勾起唇角,大声用方言对那方相片道了声新年好,又转身,替沉默着站在一旁的爷爷拉开年夜饭席的椅子。
终于,客厅里,年夜饭开席了。总是男人们先举起白酒碗,紧接着主妇们端起自己的红酒杯,还夹着几盒红包装的旺仔牛奶,大家吵吵闹闹地嚷着祝酒词,无非是些激动的“长命百岁”“越活越年轻”“门门满分”“步步高升”,尾音还含些道不尽心意的懊恼,我们心里都怀有对彼此的深深爱意,与珍惜。
细嫩的鱼肉浇上剁辣椒,麻麻辣辣的牛肉,大块大块的甜扣肉,统统夹进嘴中,却溢散出年味,又在每个人嘴里呵出来,想是大概也呵进了堂屋,呵进了奶奶灵魂的。
如今的年味不比几十年前的锣鼓喧天,带上了城市的安静含蓄,藏在人心间,却又在某个时刻,经不住的绽放出来——只要人情在,年味,总不会少。
十二点,烟火带着村中每家院子的年味蹿上夜幕,绽成了心中的千千结。
年又如约而至,迈着他那快活轻盈的步子,比起往年的大张旗鼓,似是平淡柔和了些。
年是炎黄子孙心里最深刻的烙印,是一次魂归故乡的羁旅,记忆中的年总是热闹红火,那些有关年的缕缕情愫寥寥落落氤氲不能散去,回顾当下却感到另一番韵味沉湎于假期的课外生活中,望着黄历逐步加增的数字,才大感欣喜:“呀,快过年了!”春节假期无疑是拯救我的一味良药,莫名对年更是平添了几许期待。
平日往返的小区似也被这喜悦的气氛感染,置办了新裳,路灯下节节串起的红灯笔,热情的红暖和着业主归家的心;树丛中点缀的'七彩霓虹,待到夜时,将星星点点的年味,送至千家万户;不合时宜的红花绿叶,没有浓情蜜意的芬芳,却也是显得可爱十分。
又到了一年除夕,没有往日的爆竹轰鸣,而是正午的阳光掺杂着厨房间传来的油烟把我唤醒,迷糊的我也从美梦中惊醒,开始为辞旧迎新忙活起来,家里两位大厨正在充满硝烟的战场里打响着旧年的最后一战,而后今天也甘愿打个下手,充当起伙夫,择菜,拖地忙碌起来,令人垂涎的自是那顿年夜大餐了,热气腾腾的火锅,金黄澄亮的煎蛋饺都是我的心头好,虽比不上山珍海味给味蕾带来的一瓢驾绝,但粗茶淡饭,轻抿一口能感受到的是恰到好处的甜蜜,饭桌上也少不了对我新年学业的期望,中考在即,家人真切的祝愿无疑是百日筑梦路上最坚实的助力。
除夕一过,自是少不了回乡探亲访友,坐在返乡的大巴上,细细回想起往年的春节,繁华的城市少了大片大片的轰鸣,少了橘黄色马甲的背影多的是灰蒙天空的一抹蓝色。
回返乡下,依旧是火红喜庆的氛围,俗话说“进门就是客”,香醇的芝麻豆子茶喘着热气早早砌好,端着这一份浓浓的情,耳畔又传来七大姑八大姨饶有兴致地“红娘”对话;下过饭桌,牌桌自是亲戚间增进情感的不二选择,这司空见惯的场景似是有些喧闹了,不如去街上走走!
街上的光景也是变了模样,老街周围的流动路边摊散发着呛人却又勾起甜蜜回忆的香气,推车旁粘有着的绿标-微信支付却又吸起了我的注意,心中又喃喃感叹着,日新月异的变化,着实随着新年的到来,事物都变得大不相同起来,不久,一尊石狮旁的两桌象棋引起了我的注意,个个退隐归林的老将,此刻聚集在棋盘战场,周围的人凝视着棋子的瞬息落下,正当我看得痴迷时,耳畔传来卖羊肉串的那西域风情的一声吆喝,虽是新春佳节,却仍是少不了忙碌的身影。
望着老城老街热闹的,迥异的风景,听着纵情的吆喝,天空仍是熟悉的一抹蓝,心头不知怎地暖流涌动起来,大概是一种唤为年味的东西激荡着我的内心吧,这场属于小家的年,大家的年!
盼望着,盼望着,在鞭炮声中,在噪杂声中,在人们的欢声笑语中,我终于到等到了盼望已久的新年,年味也慢慢的萦绕在人们身边。
除夕夜也就是大年三十,这天晚上,每家每户的人们围在一起吃年夜饭,寓意着团团圆圆。当然,我家也不例外。这天晚上,妈妈和奶奶负责掌厨,爸爸和爷爷坐在桌盘旁,谈论着今年的收获,而我则和弟弟一起在楼下放鞭炮。随着妈妈的一声“上菜”,全家都围坐到桌边来。妈妈和爸爸对奶奶和爷爷敬酒,说:“祝二老,福如东海,寿比南山”奶奶和爷爷笑着说:“好,好”妈妈还告诉我,饭桌上不可缺少的就是鱼了,因为鱼象征着“年年有余”。爷爷和奶奶还给了我和弟弟一人一个压岁包,我和弟弟别提有多高兴了。整个房子都充满了浓浓的年味。
过年还有一大重头戏,那就是守岁了,一家人围坐在一起,谈论着今年的收获与往事,惋惜着时间的飞逝。一起等待着新的一年到来。然而,随着时代的发展,我们的守岁已与往年有些不同。我们还新增加了一味——手机上发红包,所有的亲朋好友在微信或QQ里面互抢红包,一些不能归家的游子也能在抢红包中体验到回家的气氛。
孩子们最喜欢的当然是放鞭炮了,孩子们过年准备了许多鞭炮,有彩珠腾、刮炮、雷王、电焊条……就连我,也准备了十几盒呢。
快跨年了,爸爸搬出来了一个大烟花,我和弟弟争先恐后的想要放,爸爸跟弟弟说:“你还小,姐姐来放吧”。弟弟也懂事的点了点头。开始放烟花了,“哧”地一声,导火线被点燃了,我像一阵风似地躲到一边。只见烟花里冒出了一阵白烟,然后许多烟花争先恐后的往天上冲,开出一朵朵五颜六色的花。我心里别提有多高兴了。
当然,不同的地方过新年也有不同的年味,如北方人必少不了吃饺子,因为北方人觉得吃饺子的意义重在于包,大家一起包,这是一种气氛。吃饺子主要是一种象征,而不在于美食。南方和北方有很大不同。比如,吃新年饺子。这对于北方人来讲,非常重要。不吃新年饺子,那就算不上过年。而南方人则更看重年夜饭,只要一家人团团圆圆围住在一起吃完一顿年夜饭,则就算过年了,有没有饺子则就无所谓了。
我想,这就是年味吧!
年,本该是没有味道的,可人们却赋予了它一种既特别又难以言表的味道。
年味就是大年三十前全家一起打扫房子,一起贴春联、贴“福”字、贴窗花。随着妈妈一声令下,大扫除开始了,我们都开始卖力地打扫了起来。我负责扫地,妈妈负责拖地,爸爸负责擦玻璃。等打扫完后,我们才发现自己的脸上早已有了豆大的汗珠,脸上也不知有多脏,我们看着对方,都笑了。再看看那焕然一新、干干净净的房子,让我们特别有成就感,别提有多高兴了。打扫完房子,我们又开始贴春联、贴“福”字、贴窗花。爸爸让我骑在他那有力的肩膀上,我来贴春联和“福”字;妈妈抱着妹妹,跟她一起贴窗花,那画面温馨极了。
年味就是除夕晚上那绚丽多彩的烟花爆竹。每年的除夕晚上,大人小孩子们都会聚在一起放烟花。那喷出的一道道五彩斑斓的烟花如同一朵朵绽放的花朵,可刚过一会儿,它们便消失得无影无踪了,这未免令人有点儿扫兴。我们小孩子们最喜欢玩的就是鞭炮了,有的鞭炮好大一长串,点燃了之后就一直响,像冲锋枪一样,直到放完了才停止声响;有的直接扔到地上就会发出响声;有的要小鞭炮点燃之后再往远处扔,等一会儿就会发出“砰”的响声;还有的表面上像是一根棍子,要先点燃最上面,然后它就会燃烧起来,如同无数颗金光闪闪的星星从天上落下来一样。
年味就是除夕夜全家人聚在一起吃一桌丰盛的年夜饭。饺子可是年夜饭中不可缺少的食物。包饺子时,大人们通常会往饺子里面放一枚硬币,如果谁吃到了饺子里的硬币,就预示着他来年会发大财。就为了那饺子里的一枚硬币,我们小孩子们吃的肚子都快撑破了。不过每次吃到硬币,我就会把硬币拿出去给别的小朋友看,看着他们那羡慕的眼神,我心里还有一点儿小骄傲。吃完年夜饭,大家都会一起坐在电视机前,看那每年必播的春节联欢晚会,每到这时,平时不怎么熬夜的我们,也会等待着那十二点的钟声敲响,跟着主持人一起倒数。
年味就是那长辈们给的压岁钱。大年初一我们小孩子们就特别想去亲戚家串门,不是为了吃亲戚家的糖果瓜子,只是想快点儿拿到长辈们发的压岁钱,嘻嘻,我们就是一帮嘴甜的“小财迷”!不管他们给多少,我都会视若珍宝。有了压岁钱,有的我会去买一些自己一直想要的东西;有的我把它们攒起来,当零花钱用;有的会被爸爸妈妈拿走当压岁钱发给别的小朋友了,这是我最不想要的结果,呜呜!
年味不仅仅是年的味道,而是家的味道,还是人们对新一年的希望,更是对团圆的期盼!
一年一度的春节又到了,人们开始忙碌地准备过年时的东西,买春联,买年货,吃团圆饭,放鞭炮,到处都洋溢着幸福的味道。中国人很重视过年,也非常迷信,所以过年吃鱼也成了习俗,寓意年年有余。
大年三十,家家户户都开始贴春联,换上新衣服。贴春联是很有讲究的,从左往右贴,左边为上联,右边为下联。为了方便辨别,上联的最后一个字一般是仄声,而下联的最后一个字则是平声。门的上方贴橫批,橫联一般写的都是祝福未来一年的话语。贴完之后,大门就被装饰得红红火火的。
每年的年夜饭都是在外婆家吃的,外婆这时就会亮出所有拿手好菜,有鱼腥草,炖鸡汤,猪肘子炖春笋,爆炒鸡丁,八宝饭……但最重要的就是鱼,之前也说了,这是中国人很迷信的东西,外婆做的是红烧鳜鱼。做法不是很难,首先将鳜鱼的表面抹上盐,将它放在一个封闭的容器内进行腌制。腌制完之后,将鱼身上划成渔网状,刀痕深约一厘米,方便入味。准备的配料是猪肉,笋,姜,蒜,香葱,红辣椒,清洗完之后切成末状备用。这时,开始热锅,然后放入一勺猪油,等融化后放入准备好的鳜鱼煎,待一面煎得金黄后再翻另一面煎。煎好后铲出备用。将锅清洗一下,热锅,倒入少许油,放入之前准备好的配料进行翻炒,等到之中的猪肉颜色变为灰色已经成熟时放入已经煎好的鳜鱼。接下来放佐料,依次放入一勺盐,两大勺料酒,三大勺生抽,一勺醋,一勺白糖倒入半碗清水,将之前的大火转为小火慢烧,但不要盖锅盖。一直到锅里大约只剩下三分之一的汤汁时,味道最为鲜浓,加少许鸡精提鲜,用锅铲不断将汤汁淋在鱼的表面。最后装盘,可以撒上一些葱来保持美观,这样一道红烧鳜鱼就出锅了。
吃完年夜饭后,我们便围绕在电视前观看春晚,家里的灯全部都打开,我也不知道为什么,可能是一个习俗吧。最激动的时候便是最后的倒数,全中国人都在喊:“五,四,三,二,一,新年快乐”那一刻整个人都是沸腾的,沉浸在喜悦中。这是外婆会端出刚煮好的饺子,开始吃起来,外面的鞭炮声像水滴在油里炸开了锅,人们都在庆祝这一刻,一个共同的春节。
我的妈妈也经常给我做红烧鳜鱼,但永远也做不出那个味,春节的味道,一个独特的味道,它包含着新年的祝福,每次回想起那个味道便感觉正在过年。这就是我的年。
古人说:“爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏。千门万户曈曈日,总把新桃换旧符。”如今因为环境问题日益严重,爆竹声没了;我们还属于未成年人,屠苏酒没了;人民生活水平日益提高,愈少有当年的亲朋好友团聚一堂张灯结彩,如此一来,曈曈日也没了;以前过年的热闹非凡、举国欢庆,如今也只剩形式化的“新桃换旧符”,而商场中连上下联平仄都弄错的春联更是让人倍感失望。这年味儿,变了。
相较于如今变味儿了的新年,我更怀念它曾经的样子。
那时我们会在腊月二八、二九去各大商场进行“大洗劫”。我最爱玩儿商场的手推车:前脚踩在推车下的槛儿上,后脚往地上猛地一蹬,便如风在各物架前飞驰。总会有人突然从哪儿冒出来,这时便需要我眼疾手快来个急刹车,然后化险为夷。那会儿看着货架上琳琅满目的商品,总爱“雨露均沾”,爸爸妈妈也因是过年任着我买买买。结果就是结账时我们家人手一辆满满当当的推车,发票都能拖到地上。妈妈会给家里每个人都填上新衣新鞋。虽说这些习俗我们家至今还是有,但总感觉少了许多当年的心心念念与兴致勃勃。
以前大年三十,姑姑姑爷会带上三家子的小朋友去商场买新年礼物,我们一群子人分成男女两拨,女孩儿去娃娃专柜,男孩儿去看玩具赛车飞机啥的。每年我和姐姐都一人抱个大娃娃,弟弟们也个抱着自己心爱的遥控赛车,大家都拿着自己中意的新年礼物满载而归。晚上,三家人聚在一起吃团圆饭,在客厅里就着春晚的喜气洋洋,大人们打打牌,喝点小酒;小孩儿们打着斗地主,玩儿着电脑上的4399小游戏,嚷嚷着叫输了的下位……一大家子,好生热闹。后来,小姑姑一家要回老家陪家里的老人过年,还剩两家人团聚;再后来,大姑姑搬了新家,在老家也修了房子,我们有时也会回外婆家过年。之后,就再也没聚齐过。
从前年后去拜年还会和亲戚朋友聊聊天,说说这一年里的经历,最后要走了才会送红包送祝福,如今去拜年好像就是为了送红包;从前年夜饭是一年中最丰盛的一餐,如今每天都可以很丰盛;从前家人一起聚在一起看春晚、聊天是最幸福的事,如今在各大群里抢到的红包数额影响着我们幸福指数;从前和小伙伴一起放烟花、玩砸炮、擦炮是最快乐的,如今只是一个个拿着手机、平板安安静静的看着屏幕……
现在,我只想尽我所能去留住心中的年,让那年味儿消散得慢些,再慢些。
当爆竹在大街小巷唱起新年的乐曲,当火红的灯笼被高挂在家家户户的屋檐下,当大人们开始为年夜饭而忙碌时,年味已悄悄蔓延在生活的每一个角落,为新年增添韵味。
年味是挂在大门边喜气洋洋的对联,是门上倒贴着的大红“福”字。大年三十,爸妈早早地起了床,忙着写春联,描神龛。爸爸翻出在柜子里压了一年的笔墨,用温水将毛笔润开,又倒出了一些墨计。霎时,屋子里洋溢着墨汁的芬芳,妈妈用金色的剪子轻轻裁开红纸,平整地辅在桌上。纸香与墨香交织混合,成为一股独特的香味,萦绕着我们。妈妈接过毛笔,用眼睛量好了大致的排列,笔毛紧紧地贴着红纸,墨渗入红纸,留下了对新年的祝福:“万事如意家业兴,一帆风顺财源广”,横批:吉祥如意。写完春联,叔叔支起长梯子,将长长的对联摆好位置,姑姑帮忙递胶水,而我和妹妹站得远远的,负责帮忙看春联是否贴正……我取出一个大大的“福”字,倒贴在大门上,寓意着“福到了”!
年味是燃在家家院院的爆竹,是绽在天空中的炫烂的烟花。“爆竹声中一岁除”家家的小孩都跑出门来,一手持烟花,一手举着茅杆。把烟花立在坪院中央,将燃着的茅杆对准引线,一只脚想要靠近观察,而另一只脚却随时准备撤退。放烟花的小孩目不转睛的盯着,紧张而又充满期待。等到引线燃了,迅速的撒回,随后爆竹声响起来,星星般的火焰喷涌而出,一束束、亮晶晶的!孩子们围着它转着圈,手拉手跳着舞,大街小巷充满了欢笑。不知不觉申,新年已经来到。在家守岁的的人们纷纷走出房门,燃放烟花和鞭炮,以此来迎接新年们到来,祈福新年风调雨顺,国泰民安!一时之间,天空中到处闪耀着烟花,家家户户响起了猛厉的鞭炮声。夜空被点亮了,一下子缤纷多彩了。左邻右舍互相祝福,每个人脸上洋溢着幸福,充满了希望!
年味是喜气洋洋的对联,是缤纷多彩的爆竹烟花,更是家人团聚的喜脱,共迎新春的祝福。如今,年味在现代生活中越来越好浓郁,在新年里散发着独特的韵味,人们享受着年味,分享着年味,成为记忆里美丽的画面。
我站在老屋门前的石阶上深深的吸了口气,吐息间鼻中充满了潮湿的泥土味儿,再嗅嗅,还有一分枯草的淡香,这是一股很特殊的味道,不是城市中所熟悉的烟尘味却又让我亲切无比。
这是一种专属于农村的味道!阔别一年,我又站在了这块养育了我的先辈们的土地上,贪婪地呼吸着这带有泥土气息却令人无法割舍的空气。
两个小时前,也就是大年初一的凌晨五点钟,我还带着起床气在停车场抱怨老爸为何要这么早起赶回老家,我认为与家人亲人一起共度除夕就是“过年”,为何还要花费精力赶回老家?但,这一刻,我好似明白了点什么。
听,那是什么声?“噼里啪啦——噼里啪啦——”穿过薄薄的晨雾,微微的细雨,从远处传来了那久违而又熟悉的鞭炮声。久居城市中的朋友们,有多久没有听这样激烈热情的声音了?它霸道地敲击着你的耳膜,敲击着那新年的钟铃!
“走喽,上坟qi(去)喽”老爸站在远处的田埂上向我招手。回到老家,老爸的乡音也不自禁的冒了出来。
上坟是新年里必做事件之一,也是我最烦恼的事,看着眼前没有边儿的泥泞,我不禁苦笑,是谁刚才还在享受这带着泥土气息的空气?
我伸出脚踩了踩那被春雨浸润的土地,完美的印出了个鞋印。爱护新鞋与祭拜祖先不可两全,我咬了咬牙,踏了下去。雨水真是给扫墓活动增添了诸多麻烦,泥土遇上水不仅会粘鞋还会变得湿滑,待会儿还要徒“脚”穿过无数不过一人宽的田间阡陌小道,想想便觉得困难重重。幼时失足坠入水田里的悲惨经历又浮现在我的脑海,愈发使我的腿脚发软了。
但我不能也不会就此放弃,有泥土才是农村,粘上泥土才算归了根,才算过过“年”。
小时候不明白为什么有墓园而我的祖先们的墓碑却在田野里?那些坟墓坐落在田与田之间,最多只有2排,所以分的很散,每年上坟都要在狭长的田埂上走好久。老人们说,上一次坟就要围着村子绕上一个整圈。后来我才懂了这句话,先人们去世后也不愿离开这片他们赖以生存的土地,要继续守护这片养育了世世代代的土地。
即使要很早就从床上爬起,即使要走很多的路,我却从未错过大年初一的扫墓。只有过年才会回来,只有过年才有机会嗅嗅这哺育我们的`泥土的味道。
现在的农村已萧瑟了许多,即使是春节,也没有很热闹,村里近半数的人家都紧闭着大门,而锁早已锈蚀不堪。我明白了爸爸妈妈的用意,虽然我们早已安家在城市,但我们仍应铭记我们的根还深深地扎在泥土里,不该也不愿拔起。
那淡淡的泥土味儿,就是我的年味。
星月流转,幻世变迁,这年味是一年不如一年了,每到春节临近,人们总是咂着越发稀薄的年味叹惋,有物是人非温情不再之感。这几年关于过年记忆的涌动,我们必须承认,年味,确是淡了。
想起童年时光,对我而言,这就是一个疯狂玩闹还可以不被大人约束的时间,除夕下午,父母提溜着我这个小屁孩去二大爷家过年会,汽车奔波近1小时,刚下车我就撒脚跑开了,每每见到一个亲戚都能有瓜子糖果各种零食的款待,见面喊声过年好!就能拿到两三颗糖,和红晃晃的大红包。我还总是趁着大人们收拾屋子置办年货的时候带着半串鞭炮出去跑,那是玩耍的无上宝物。邻居家的孩子们也带出些来,胆小的把鞭炮放土里,一点就跑,有点时候火都碰不到就绝尘而去,引得众人哄笑。胆子大的直接在手里点燃了,大力抛出,青烟划过空中,一声爆鸣能让孩子们乐半天。我喜欢将多个魔术棒捆在一起,仿加特林的模样做出一杆机枪。更厉害的人谙熟各种技巧,连爆炸的时间都知道的一清二楚,以脱手即炸向众人炫耀。老手也有翻车之时,幸亏小鞭炮威力不大,顶多震得手指发麻罢了。
天色也见晚大约是七八点钟,大人们吆喝几声,孩子们作鸟兽状散,回去帮大人们忙前忙后,我把剩下的鞭炮留下,藏到一个匣子里等明年再放。
也许是折腾得久了,伴着春晚,年夜饭也是开张了,每个民族的美食也不尽相同,何况我们还是北方,几乎每个节日都要吃上饺子,又由于是少数民族,民族的特产也是要摆上些的:清甜的月亮糕反着月光,豆芽汤也散着不可思议的香味。虽然当时吃的已经依稀不清,但定不是国宴海味,可是我相信,很多人在乎的不是桌上摆着什么,用料是否好,而是一口咬下的,是满满的亲情。
酒过三巡,菜过五味,已然是午夜时分。家人们早就喝得满脸通红,大人们也都走进地下室,唱起家乡的歌谣来,虽我一字不懂,但也能听到他们对新年的祝福。
虽然我年年都念叨着要守岁,但是总是在母亲的催促下沉沉睡去。对于新年的秘闻,倒是萦绕了我多年。
但现在已经不像以往,年味越发淡了,办年货被网购取代,放鞭炮早已被禁止,春晚少有人看了,人们都在刷手机,春晚对我而言还不如拜年祭来的有趣。但天论外物如何变化,只要那颗归家团聚,享受亲情的心没有变,那么年味就永远存在,愿大家可以寻回这份年味。
哦不,是愿大家享受这份年味,因为年味,从未消散
一抹潋冽的艳阳映入窗台,将我朦胧的睡意抹去,我随之才反应过来今夜就是除夕,于是春节的序幕就这样被拉开了。
年味,不仅仅是味蕾上的一种刺激,更是与家人团聚的喜悦,浓郁的气氛间,同家人之间的零碎细语都是令游子最感动的瞬间,兴许这就是---年味。
走出大门,看着暖日的光辉洒落在大地上,片片光晕使得这个节日里又添了一丝生气。打开手机看到有人早上起来在空间里分享今天这少见的好天气,我嘴角莫名扬起了一个弧度。街道上挂起了灯笼,又添入了些许红色的物件,让年味愈显得浓厚。来往的人脸上溢出了微笑,向过往的人点头表示礼貌,看着微信里早早发来的祝福语,我不禁有了一丝快乐涌上心头的感觉。
逛了一圈往家里走去,看到家人早已经做好准备,开始往家里置办一些事物,楼上楼下都被红色喜庆的氛围环绕。就这样,一直到傍晚,一家人开始准备年夜饭,下午就腌好的肉开始派上用场。先是鱼,一整条鱼被放入盛着热油的锅中,随着“噗滋噗滋”的声音,鱼肉变得焦黄,氨基酸在空去中散发着香味,将煎好的鱼铲出,开始制作底料,热好的油被放入干辣椒和蒜爆香,再放入各种调料增香,最后加水,把原来煎好的鱼放入,酱汁随“咕嘟咕嘟”声与鱼肉交融,许久后,这道红烧鱼就出锅了,夹一块鱼肉,蘸少许酱汁,抿一口,细嫩的肉释放着氨基酸带来鲜味,复杂的酱汁又升华了这个味道,我嘴巴“砸吧砸吧”的声音表示着我对这道菜的喜爱,吃完后想着这个味道,只能抿一口口水,等待下次与这个味道的重逢。除了鱼,厨房里的鸡腿,肉排等,及山上新鲜的菌类都是今夜年夜饭被垂涎的对象。我想,这就是味觉上的年味吧。
年夜饭上,一桌美味的饭菜没让大家失望,一桌人谈笑着新鲜趣事,等待着午夜过去,随后陆陆续续地回房上楼休息,仿佛之前的辛苦劳作都不算什么,我想,为了一家人能有一个好的团聚,不辞辛苦,这也是一种年味。
初一,人们就开始起身拜年了,早已经准备好的红包现在派上了用处。鞭炮肆意地燃放着自己,人们熙熙攘攘间,不乏亲朋好友的嘘寒问暖,但这幅场面平时我却难见到,我心中不禁一颤,这种局面是多么的陌生?仿佛也只有去年的这个时候才经历过这些了,此时此刻,别人索问的一些繁琐小事让我感到了丝丝暖意,没有厌烦。人们许久才能经历一次的这种热情,也是一种年味吧。
年味虽然会淡化,但是回忆带来的沉重感却难以淡化,你若有心,千帆过尽后,年味仍在原地守望,不曾改变。
记忆中的过年的年味,总是伴随着鞭炮声与饺子馅的浓香。穿上一件小棉袄,蹬上一双小黑靴,便大摇大摆的走出家门。而此时,家家户户剁馅的声音已传遍整个胡同。
新年的第一天,母亲总是天没亮就钻进厨房,我被家人忙碌的声音吵醒,揉揉惺忪的睡眼,却闻到一股扑鼻的香味。打开房门,悄悄探进脑袋,母亲的身影映入眼帘。将油里炸了花椒倒入肉馅,倒入老抽,葱,姜,再加上青菜,韭菜,剁碎轻轻搅拌,肉馅的香气涌上心头。母亲听到我响声,扭头看见流口水的我,轻声笑道:“等一会儿,就能吃到饺子了。”我迫不及待的跑过去,想帮忙。拿起面片,将肉馅挑上,两边捏紧,放到盖帘上,妈妈说:“饺子不怕丑,就怕开了口。”说着将我捏好的饺子重新捏紧,我帮不了什么忙,便安静的坐在小板凳上,看母亲手指上下翻飞,盖帘上也排好了一排排的饺子。
午时,家人围坐于桌旁,盘盘菜肴加一盘香味浓郁的饺子,欢笑其间,过年的年味十足。我夹起一个饺子,轻轻咬开,油与醋的香味伴随着饺子馅滑入口中,说不出的好吃。饺子的香,不同于粽之清香,也不同于元宵之甜香,而是独有之浓香。埋头苦吃之时,看到母亲满脸慈爱的看着我,手里的筷子不断地往我碗里来,却看不到她吃一个。我说:“妈妈,你也吃呀。”母亲笑着点点头,“宝贝,多吃点。”望着母亲,只觉鼻间陡然一酸,饺子里包着的不仅仅是过年的年味,更多的是温暖。
新春气象,饺子之香飘荡满楼。闻着这过年的年味我一天天长大,母亲也一天天变老。这小小的饺子藏匿着母亲一点一滴的温暖与操劳,让我永记。
爆竹声中一岁除,春风送暖入屠苏,家家户户守岁放烟花,爷爷写的红对联,大圆桌上的山珍海味,以及吃上从五湖四海赶回来的家人难得的团圆饭,欢声笑语从不间断,这便是我记忆中最原始的过年。
年,每年都要过,可随着时代的发展和变化,这个年,过得越来越没有年味儿了。
我相信在大多数中国人眼中,吃团圆饭,守岁,收红包,看春晚,是春节必不可少的,以前,人人盼着过年,小孩子盼着吃糖果,拿红包,大人盼着回家看父母,与亲人团圆。现在,生活节奏加快了,春晚上少了许多老戏骨,老艺术家,多的是用来抓眼球的流量小生,以前全家坐在电视机前看小品相声,一家人其乐融融,现在却成了一家人在电视机前刷手机,在朋友圈其乐融融。
从前,没有互联网和无线网的孩提时代,小伙伴们聚在院子里放鞭炮,下象棋,欢声笑语从不间断,现在,几乎人手一台手机,即使坐在一。起也话不投机,顶多一起打几盘游戏,人与人之间的距离就是这么拉远的
现在,新衣服一年四季都可以穿了,不必等到新春过节,也更潮了,通讯更加发达了,相隔万里也可以随时见面了,饭菜还有,更加丰盛,烟花也在,更加绚烂,可是,尽管这样,看起来什么都比以前好,什么都不缺的今天,就是让人觉得心里空落落的,不知少了些什么。
其实,少的那个东西,叫年味。过年,就是要有过年的样子,要滚出中国人自己节日的感觉。
生活需要仪式感,我们都知道,正是这样,我们现在也依然愿意守岁,盼着新年第一天的到来,然后跟亲近的人说声新年快乐,就是这样一个简单的仪式,向过去告别,向未来挥手,这个最基本的仪式,我们到底还是守住了。
可是,与此同时,我们要守住的东西远远不止这一个新年好的仪式,我们要守的是一份传统,一腔血液,一些来自老祖宗的祝福,我们的脚步被生活逼迫的快速甚至踉跄,我们一年都在忙碌,那就在新春过节的时候,放慢脚步,享受悠悠的岁月,聆听的新春的祝福,守住传统,守住年味。
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