厨师个人求职简历

下面小编为大家带来厨师个人求职简历（共含14篇），希望大家喜欢!同时，但愿您也能像本文投稿人“xj350610515”一样，积极向本站投稿分享好文章。

篇1：厨师个人求职简历

厨师个人求职简历

1979年出生。本人从厨。主要工作经历：

1994年5月在湖南金鸡大酒店拜师学艺。

8月任职湖南永兴集团永兴大酒店厨师长。

1月——任职福建国际大酒店行政总厨，期间成功策划过湖南穗满圆大酒店，昆明湘水人家，大连鱼鹅港大饭店

等等，并在此间多次参加全国烹饪大赛.

208月——任职全国连锁湖南名店卖味老爹行政总厨及技术总监。期间成功策划过湖南，广东，山西，河南，等地

连锁加盟并在此间多次参加全国烹饪大赛.

厨房管理心德:

1、团结、友爱、理解、向前

2、工作认真+态度决定一切+敬业精神+思想说明一切

3、厨德+厨艺+厨绩+为人=成

4、菜留人+人留心+心留忆

5 、厨部十不准;

（1）刀工不精、不准出品

（2）味道不正、不准出品

（3）温度不够，不准出品

（4）火候不到、不准出品

（5）菜肴不齐、不准出品

（6）菜肴不洁、不准出品

（7）份量不够、不准出品

（8）颜色不亮、不准出品

（9）装盘不美、不准出品

（10）器皿不整、不准出品

一：本人有较强厨房管理能力，能很好的控制好成本核算，对于厨房的管理和饮食业的发展方向以及经营思路有一定的体会和见解,我一直坚持勤奋努力不断进取，

同时严格要求自己不断提高自身素质，对工作认真负责不带一点马虎，有一流的厨师队伍，可以接手各类型的湘菜厨房 ,有经过严格培训的厨师可以派送到各大中小的酒店从厨。

二：本人从厨十几年造就了一流的厨师队伍和优秀的管理团队。1。有策划经验，成功策划了各地四星著名宾馆及酒店开业并取得了成功。对新店选址，策划定位有独特见解。选择大于努力，选择不对再努力也只是白费。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列，等等,合理的原料营养搭配、色、香、味俱全，让您品之回味无穷。长期实践新品开发，实行标准化生产，根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，研究至极，已形成成套的相应出品体系，善于研究开发有自己的创新菜，特色菜。5、经长期实践型的锻炼，有开业就红火的实战经验。自认为没有不成功的行业只有不成功的企业，虽不是第一但我绝对是唯一。经营理念：规避趋同，走个性化之路。  经营特色：不随大流，搞特色有针对性，即顾客群的需求特色。出品定位：根据各地市场合理定位，严谨每一细节。对酒店管理.厨房成本控制有丰富的经验。创新营销。让餐饮企业效益倍增。

三： 我的'目标：控制成本，提高毛利。采百家之长，做精美菜淆. 打破传统的隔阂，多交流学习，取长补短，齐心协力，共同进步，不段的迎合消费者的口味。坚持不懈的做好创新和推广工作，顾客就是上帝，他们的满意就是我们的效益。总之，我们应该走在时间的前面，我们不能去等市场，而应该去找市场，就让您给我一次机会，让我还您一份精彩！

篇2：厨师个人求职简历

姓名：

年龄：1988年1月12日

工作经验：一年以内

身高：175 cm

婚姻状况：未婚

体重：55kg

现居城市：广州

户籍：广州

性别：男

民族：汉族

政治面貌：团员

个人简历照片

工作经历

x.9--x.10北京眉洲动坡酒楼(民营企业)工作职位：学徒离职原因：生病工作描述：我对工作非常积极认真，学习快，刚去的`第一天上午我对里面的东西还不是很熟悉，到下午我基本掌握了里面的操作流程

求职意向：

月薪要求：面议

期望职位：厨师

希望工作地区：深圳东莞惠州

希望就职行业：厨师

职业状态：随时

工作能力及专长

我在个人的性格内项有点偏外项，喜欢运动，在学校学习期间学习成绩一直很好。，参加过学校的刀工比赛，毕业后在北京做过一段时间。因为从小就喜欢在行，所以我对工作非常积极，勤学，吃得在行的苦，因为现在我的技能还不是很好，所以在以后的工作中我回更加努力的学习。

篇3：厨师个人求职简历

姓名：

年龄：

身高：

体重：

户籍：

民族：

政治面貌：

类型：全职

婚姻：已婚

院校：xx大学

电脑：一般

主修：数学

英语：雅思

求职意向：

工作职位：高级厨师/调酒师佛山市

求职状态：找工作,随时到岗

发展方向：求工作长期稳定，发展

培训教育DESCRIPTIONOFJOB

平南高中初中数学

技能特长SPECIALSKILL

熟识粤菜，煎，炒，焖，炖等，，略识川莱，管理厨房日常工作，能做高档接代，

熟识酒店厨房，工厂饭堂，的小炒，和大锅菜操作，

能为工厂饭堂开出一个星期内不同菜排，

熟悉酒楼日常运作，节约成本，有意请电.详谈，

工作经历EXPERIENCEOFWORK

20xx年09月-20xx年09月(3年)

大历新世纪大酒店/头锅主管

工作内容：负责锅线出品，考勤，日常纪律，配合总监工作，。

离职原因：辞职

自我评价EVALUATIONOFSELF

工作认真负责,执行力强,善于创新,沉稳内敛,责任心强,诚信正直,人脉广，,诚信正直。

篇4：厨师个人求职简历

个人基本简历

姓 名：

国籍：中国

目前所在地：广州

民族：汉族

户口所在地：河源

身材：172 cm 65 kg

婚姻状况：未婚

年龄：27 岁

培训认证：

求职意向及工作经历

人才类型：普通求职

应聘职位：餐饮/娱乐类：厨师、厨师、厨师：

工作年限：8

职称：高级

求职类型：全职

可到职日期：一个星期

月薪要求：--3500

希望工作地区：广东省 广州 珠海

个人工作经历：

公司名称：红高粱酒店

起止年月：-09 ～ -10

公司性质：所属行业：

担任职务：厨师

工作描述：

公司名称：江顺模具

起止年月：2006-05 ～ 2006-09

公司性质：

担任职务：厨师长

工作描述：

公司名称：顺峰山庄

起止年月：2006-02 ～ 2006-05

担任职务：厨师

工作描述：

公司名称：广州安硕

起止年月：-09 ～ 2006-01

担任职务：厨师长

工作描述：

公司名称：珠江地产

起止年月：-12 ～ 2004-08

担任职务：厨师长

工作描述：

离职原因：

公司名称：彭年酒店

起止年月：-04 ～ 2003-11

担任职务：厨师长

工作描述：

公司名称：阳光酒店

起止年月：2000-01 ～ 2002-03

担任职务：厨师

工作描述：

公司名称：食为先酒店

起止年月：-05 ～ 1999-12

公司性质：所属行业：

担任职务：厨师(实习生)

工作描述：

公司名称：韶华酒店

起止年月：1999-01 ～ 2000-12

公司性质：所属行业：

担任职务：厨师

工作描述：

教育背景

毕业院校：韶关商业技工学校99烹饪班

最高学历：中专

毕业日期：-07-01

所学专业一：烹饪

所学专业二：厨师

受教育培训经历：

起始年月终止年月学校(机构)专 业获得证书证书编号

1999-092001-07韶关商业技工学校99烹饪班烹饪中技

语言能力

外语：英语 一般

国语水平：良好

粤语水平：良好

工作能力及其他专长

本人对工作有一定的责任感,对自己要求严格,讲卫生.与同事能够和睦相处,沟通能力强.

喜欢发掘新的品种菜系,做到色,香,味,型配方面到位.

对控制成本有一定的能力,在不超支的`范围内能够把菜系品种做的出来.做的更好.深受同事和客人青睐.受到上司的表扬.

配合能力强.有食堂管理、膳食管理工作经验，熟悉食堂管理的相关工作流程，有酒店或大型企业后勤管理工作经验;

认真细致，能吃苦耐劳。

详细个人自传

1、身体健康，持有健康证及厨师证;

2、自己有5年以上企业食堂工作经验;

3、懂开菜单会炒大锅菜，湘菜、川菜、以粤菜为主;

4、诚实，正直，吃苦耐劳，服务意识强

5、沟通、协调能力强

6.烹饪酒店专业毕业，持有学士学位证书或毕业证书。

7.英文能力好，能说流利的普通话和广东话。

8.能够领导和培训团队。善于与不同阶层的人沟通。

9.5年大中型国际酒店副总厨工作经验。

10.表达能力强，具有问题解决能力。

11.适应非正常时间内工作。

12.熟悉电脑操作，如Power Point, Word, Excel,以及上网。

13.良好的团体合作精神。

个人联系方式

通讯地址：广州市天河体育东路41号南苑101

联系电话：134××××××××

篇5：厨师工作个人求职简历

Paul William Marrow

(use bold type face to make important information stand out)

Home address: Other address:

45, Sunset Drive, (if you have any other address work or university etc)

Manchester

M3 7EY

Tel. (0161) 542 6781 Date of Birth: 6. 11. 1983

Email: Nationality: British

EDUCATION AND QUALIFICATIONS

Universityof Tsinghua Bsc(Hons.) Computer Science 20xx-20xx

Subjects include: (list the relevant parts of your syllabus to the job you are applying for)

Software engineering and system software. Visualisation and computer graphics

I obtained 74% in my second year exams equivalent to a 2:1 (include any results which are good)

My project involved test automation techniques, which required independent research skills (mention relevant project or dissertation work, also useful skills such as team work or problem solving)

Manchester Grammar School 1999-20xx

‘A’ Levels: Mathematics C, Physics C, Biology D (Chinese graduates applying to a Western company or university should establish how grades are scaled in China)

7 GCSEs including Mathematics, English and Spanish

WORK EXERIENCE

Horse and Hounds Pub, Manchester 20xx to present

Part time barmen serving customers and managing the accounts (shows you can keep accounts and balance the books)

Odeon Cinema, Manchester Summer 20xx

Assisting customers, keeping accounts and booking films (shows more evidence of being good at numbers)

ACTIVITIES AND INTERESTS

President of Anglo-Chinese Understanding Society, Tsinghua University; involved booking guest speakers (evidence of organising skills)

I enjoy playing football for the University football team

Other interests include sailing and reading sci fi novels

ADDITIONAL INFORMATION

Programming skills in Java and Modula 3. Good knowledge of Linux and SQL (explainacronyms unless they are common. In this case computer employers would know what you mean)

Good level of spoken Spanish

Full clean driving licence

REFEREES

I am happy to supply these on request (it is not essential to name these in your CV and you might be running out of space. In any case you could put them in your covering letter if necessary)

篇6：厨师工作个人求职简历

Dear Sir:

Hello! Sincerely thank you for your busy schedule to take time to read this material I, and wish your organization the cause of prosperity and bright future!

I am a software Guangdong Vocational and Technical College 20xx graduates of professional e-commerce , since entering the university, is facing a new life, new challenges, and the University for three years so I thought, to the knowledge structure and psychological maturity. School concept, “quality-oriented, high-skill-oriented, high-employment-oriented, innovation and promote development”, I have put it to heart, determined the overall development of their own, to adapt to social development from the perspective of improving their quality.

College, in my Friends of the strict division of education and adhere to the efforts of individuals with a solid foundation of professional knowledge, but also systematically mastered PHOTOSHOP, SQL, web page production, ASP, , JAVA and other technical operations. During the period I also served as squad leader, Disciplinary Board, the Department of student discipline inspection and the Department of the Ministry of General and Director-General of life, has a strong organization and coordination, a strong sense of professionalism and responsibility to make any team I have been able to face difficulties and challenges.

“There will be wind and waves, the white sea Ji Yun-Fan.” An opportunity to co-operate, to me is a good start, for you are a wise choice. Sincere hope that your organization can give me an opportunity to play, eager to look forward to your leadership, the building blocks for your company; also, under the leadership of your play to my strength, in practice, continuous learning, progress in capacity and further improve the quality of self-respect for your company make a greater contribution.

Sincerely,

Salute!

篇7：厨师专业个人求职简历表格

厨师专业个人求职简历表格

姓名： - 国籍： 中国 无照片

个人简历网

目前所在地： 广州 民族： 汉族

户口所在地： 四川 身材： 161 cm?65 kg

婚姻状况： 已婚 年龄： 36 岁

人才类型： 普通求职?

应聘职位： 餐饮/娱乐类:厨师、厨房领班、主管 另寻商铺做餐饮

工作年限： 11 职称： 中级

求职类型： 全职 可到职- 随时

月薪要求： 1500-- 希望工作地区： 广州

个人工作经历： .10-.03 东营东城主山万里香川湘粤 后勤 厨师

1998.04-2000.05 东莞盈彩美地房产公司 行政 厨师兼领班

2000.07-.04 广州番禺乐儿多家用电器 行政 主厨

2002.09-.07 广州风神汽车工业园 后勤 干部餐厨师

2004-   就职于广州番禺敏捷房地产开发公司   任厨房主管兼干部餐主厨

教育背景

毕业院校： 四川巴中烹专

最高学历： 高中 毕业- 1993-07-01

所学专业一： 厨师 所学专业二：

受教育培训经历： 1991-1993 四川巴中烹专 烹饪 中级技师

1994-1996 四川成都民政宾馆 进修

语言能力

外语： 英语 一般

国语水平： 一般 粤语水平： 一般

工作能力及其他专长

本人对厨房管理，食堂成本核算，控制，菜肴编排，口味调配比较熟悉！本人诚实好进、热爱本职工作，力求服务公司！不求最完美，只求用心做！

详细个人自传

职称：中级烹调师

月薪要求：1500元以上

个人联系方式

篇8：厨师求职简历

厨师求职简历模板

厨师求职简历模板在写求职个人简历时一定要针对自己的求职意向而写个人简历如不会写个人简历请参照个人简历模板。下面一篇是厨师个人简历模板为个人简历范文参考。大学 生个人简 历网为求职者推荐这份厨师专业简历模板为个人简历写作参照模板，更多的专业简历与求职信在www.yjsJl.org大 学 生个人简 历网。

篇9：厨师求职简历

yjbys

男 21岁

学历： 中专/技校

工作年限： 3-5年

期望薪资： 5000-8000元

工作地点： 广州 - 不限

求职意向：食堂厨师 | 食堂厨师 | 其他餐饮/酒店职位 | 粤菜厨师

执行能力强 学习能力强 责任心强 有创业经历 诚信正直

工作经验

(工作了3年1个月，做了2份工作)

快餐

工作时间：1月 至 1月[2年]

职位名称：炒菜

厨房

工作时间：5月 至 206月[1年1个月]

职位名称：炒锅

教育经历

1月毕业 中学 中学

自我描述

全力以赴。脚印是一步一步走出来的。

篇10：厨师求职简历

yjbys

男 30岁

学历： 初中及以下

工作年限： 以上

期望薪资： 面议

工作地点： 广州 - 番禺 - 不限

求职意向：粤菜厨师 | 服务员 | 预订员 | 迎宾/礼仪 | 楼面经理

执行能力强 诚信正直 责任心强 善于创新

工作经验

(工作了10年3个月，做了2份工作)

千适酒店 巨熙蒸品

工作时间：8月 至 月[2年4个月]

职位名称：行政总监

工作内容：根据市场研发菜肴、参预公司的市场营运、根据产品销量下单订货、监督消防安全煤气水电。

老字号特级园林酒家南园酒家

工作时间：2月 至 201月[7年11个月]

职位名称：炒镬

工作内容：专业粤菜大厨!菜肴研发、设计丰满的经验、烹饪的'菜式品种多样化、农家菜、海鲜菜肴、宴席菜肴、茶餐厅菜肴!从公司的市场定位、营销、菜肴开发资历丰满!的餐饮经验!

自我描述

独当一面，为人正直，责任心强，对工作对老板负责，11广州知名餐饮集团高档粤菜酒楼炒镬，曾在幸运楼餐饮集团《南园酒家》《南海城海鲜酒家》《顺景海鲜酒家》《食为天酒家》等集团任职，一直钻研菜肴，炒镬烹饪技术精湛，刀功精细，菜肴腌制美味，有自的的特色菜和海菜，凭着自己的技术实力在《鱼粥皇餐厅》《千适酒店》《千适楼》《巨熙蒸品特色餐厅》担任总厨负责整个餐厅的菜肴烹饪、菜肴开发、宴席操作、菜肴雕刻围边。有拼搏志向!用自己的技术为公司创造利润赢得市场份额，愿和老板一起拼搏打造品牌。

篇11：厨师求职简历

篇12：厨师求职简历

个人概况：

姓名：性别：男

身高:178cm出生年月：1985年1月5日

状况：健康政治面貌：党员

毕业院校：沙洲营养美食学院

专业：美食专业学历：本科

电子邮件：手机：

教育背景：

--_20沙洲政法学院

主修课程：(金日成简历)

面点工艺学，西餐工艺学，西餐原料学，厨房英语，烹饪工艺学,宴会设计等

获奖情况：

-大一第一学年获院三等奖学金

2009-获院征文三等奖

2009-2010第二学年获院征文优秀奖

1：面点中级证书。

面点能做的很精致在老师指导下融会贯通

2：计算机省一级

3：全国大学英语三级证书能熟悉应用厨房英语

实践与实习：

1：2010.7-.2江苏无锡金陵大饭店西厨房实习

2：2008.10-2009.5江苏无锡梁溪饭店勤工俭学

个性特点：

优势：诚实勤恳，善良热情，做事情细心能吃苦耐劳，学习能力强也独立务实，有集体意识。

待改善：不能很好的'把自己的想法表达给别人，口讷，需要多与别人沟通，把握好方式技巧

职业意向.西点

通过在学校系统的两年的学习，有一定理论知识和动手能力。在无锡金陵大饭店西厨房实习八个月，又增加了对这方面进一步了解，在做事的态度和动手操作方面，师傅也给予肯定，自己也很开心。以后打算长期从事这方面，喜欢就去做，做了才知道值不值得，适不适合。

自己喜欢吃甜点，有空去买了，自己尝尝看看怎么做，觉得自己做出来的，不仅是一份点心，也是一份自豪，拿出来给亲朋好友品尝，一份心意。

篇13：厨师求职简历

一、基本信息

姓名：XX

性别：X

年龄：X

婚姻状况：XX

毕业院校：XX厨师学校

身体状况：XX

户口所在地：XX

工作年限：X年

联系电话：XXXXXXXXXXX

二、求职意向

意向岗位：XXXX

证书：XXX

薪资要求：面议

到岗时间：一周以内

工作能力及专长：本人有一定的厨房管理能力，能很好的控制好成本核算。擅长海鲜干锅系列，纸锅系列，铁板系列，石锅系列。沙锅系列，瓦片系列，木捅系列，小炒系列。合理的原料营养搭配、色、香、味俱全。能根据市场定位，将餐饮出品发展最优化组合，定期研发推出新菜品。

三、工作经历

XXXX年X月~XXXX年X月，在XX大酒店拜师学艺，从事学徒工、配菜等工作，再此期间考取了初级岗位技术证书。

XXXX年X月~XXXX年X月，任职XX集团XX酒店厨师，在此期间考取了中级厨师证。

四、自我评价

本人对工作有一定的责任感，对自己要求严格，讲卫生、与同事能够和睦相处，沟通能力强，喜欢发掘新的品种菜系。对控制成本有一定的能力，在不超支的'范围内能够把菜系品种做的出来、做的更好、深受同事和客人青睐。

篇14：应聘厨师求职简历

基 本 信 息

姓 名：李XX

性 别：男

出生日期：1980年11月11日

居 住 地：北京市

工作年限：10年

户 口：甘肃 会宁

目前年薪：10-12万人民币

地 址：东城区景山东街碾子胡同63号

电子邮件：8020@126.com

手机电话：13488738060

自 我 评 价

1; 较强的'团队率领能力，具备高效执行力；

2 ;能创建可操性强的中餐操作流程而控制综合经营成本；提高营业毛利；

3; 创新融合能力强；对市场变化比较敏感并能快速推出引领市场的产品和有市场价值的经营方案．

4; 能创建具备核心竞争力的经营模式和企业文化理念以及整套系统管理方案

求 职 意 向

工作性质：全职

期望工资：面议

目标职能：餐饮管理

工 作 经 验

2006/08--至今：北京刘宅食府

店面营运 副总经理

汇报对象：董事长

下属人数：70

2003/11--2006/05：老湘好餐饮有限公司

餐饮部 店长

汇报对象：董事长

下属人数：50

2002/12--2003/09：大食客餐饮有限公司

餐饮部 前厅经理

下属人数：100

2000/11--2002/08：北京王府井大饭店

所属行业：饭店

餐饮部 厨师

1998/08--2000/06：石河子南圆大酒店

所属行业：饭店

餐饮部  实习学习

教 育 经 历

1996/09--1998/06 石河子大学

酒店旅游专业

大学 酒店旅游管理

培 训 经 历

2004/08--2006/06 函授

中式企业管理

中式企业概述,发展历程,大致走向,未来市场,

中国人之团队基本概述,管理要点以及绩化情商管理要素....

2003/04--2003/05 深圳土陶村“余世维”成功经理人专题培训课程

1999 石河子南园大酒店附属技校

中式烹饪

高级烹饪证书

在南园酒店实习酒店管理;在附属技校学完中式烹饪课程

证 书

2007/09 驾驶证

1999/06 高级烹饪证书

语 言 能 力

英语：一般

附 加 信 息

职业目标：和企业一起成长；把企业打造成行业中效仿之品牌!

宗教信仰：基督教

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