以下是小编为大家准备的营销方案餐饮业营销策划方案（共含10篇），仅供参考，大家一起来看看吧。同时，但愿您也能像本文投稿人“秃头披风侠”一样，积极向本站投稿分享好文章。
费情况，特以暖春——春季优惠酬宾主题制定一份酒店春季营销策划方案。本方案目录如下：
一、目的
二、时间
三、涉及的部门
四、主题
五、优惠活动价格
六、活动服务项目
七、宣传
八、促销
九、营销服务
十、费用预算
十一、综述
附：酒店春季不同月份营销工作重点
通过酒店春季促销，不仅是把客人引进来，还需要把客人留住，并且提高回头率。让顾客满意提高回头率才是留住顾客的关键所在。只用提高回头率才能提高存量，只有积累，才会有存量的增加，才能保证相对稳定和较高的开房率。
一、目的
①使本市大多数人都知道本酒店，使司机都知道本酒店及来此的路线。
②促使公司白领、金领等目标消费群体在消费时会选择本酒店;使本市甚至本省企业领导都知道本酒店，在消费时会选择本酒店。
③旨在拉动二次消费，争取更多的回头客，提高客户满意度、美誉度和忠诚度;使消费客户最终成为酒店的老客户及vip会员，最终提升酒店的知名度。
二、时间
20_ _年_ _月_ _日一20_ _年_ _月_ _日
三、涉及的部门
康乐部、前厅部、餐饮部等。
四、主题
暖春——春季优惠酬宾。
五、优惠活动价格
实行通票制度，价格为人民币元 /位。
六、活动服务项目
(一)洗浴
可在本酒店洗浴中心洗浴一次。
(二)自助餐
酒店在中午和晚上为客人提供中式自助餐，持通票者享受午晚各次用餐。
(三)观看大型演出
每晚8：00本酒店演艺大厅将有大型歌舞表演，持通票可以入场观赏，每票仅限次。
(四)书吧
在活动时间内，持通票可到酒店书吧免费阅览(无次数和时间限制)。
(五)健身
活动期间，客人可持通票到健身房享受健身活动小时。
七、宣传
(一)外部宣传
活动的前期预热工作应加强新闻、软文、广告的宣传，故选择以下媒体。
1.报纸媒体
_ _时报、_ _晚报(除基本广告外，可进行dm夹报)。
2.电视媒体
_ _卫视综合频道，_ _电视台经济频道。
3.网络媒体
_ _网，_ _网。
4.户外媒体
路过本酒店的_ _路、_ _路公交车的车身广告。
(二)其他宣传
1 dm的发放
dm为大32开四色印刷的双折页，针对司机及有车族重点发放，并发放优惠承诺书。
2.店外的宣传
开业用的氢气球，灯笼，条幅，pop等，烘托春季气氛。
3.店内布置
酒店内灯笼、彩色气球、pop、海报、吊旗等布置到位。
4.每天举办幸运大抽奖活动
详情见店堂海报
八、促销
(一)赠券活动
1、礼券礼品
除通票外，其他消费金额达到以下的标准，将有礼券和礼品送赠。
①凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。
②凡一次性消费满_ _元的赠餐券_ _元、演艺门票_ _张及其他礼品。
一、内容概要：
民以食为天，人天天都得吃饭，因此，餐饮业的客源十分广泛。国内外各种类型的旅游者、相关团体、企事业单位、政府机构、当地居民等都可以成为餐饮企业的接待对象。因此，餐饮企业经营对象的范围十分广泛，各企业的经营规模、经营结构、经营方式、产品风味和花色品种也各不相同。另一方面，各种类型的餐饮企业之间可以互相替代的产品十分丰富。同一批客人对餐饮产品风味的需求并不是固定不变的，他们既可选择这种风味，也可享受另一种风味，且由于目前餐饮产品缺乏专利性，因此，餐饮业市场竞争十分激烈。餐饮业经营者若想在市场竞争中始终立于不败之地，就必须时刻跟上社会潮流，摸准市场脉搏，不断更新餐饮产品，以自己富有特色和优质的餐饮产品，在满足广大消费者需求的同时，获得良好的经济效益。
1.在商标这个要素上，我们需要定位一个适合我们快餐店的商标，店名叫“一家亲”快餐厅，要让大家有回家吃饭的温暖。
2.定价问题，餐饮业是个比较流行的服务业，所以定价一定不能太高，因为同等档次的餐饮店还有很多，所以要把价格定在和其余餐饮店同等位置上，或者如果你的进价确实便宜，就可以采用低成本战略抢占市场份额，但是如果是你的餐饮店中的食品确实和该地区其他地方的食品有所不同，那就又可以用到差异化战略，从产品的差异中占据一定的市场份额。
3.促销手段，在开业之际，可以利用一些优惠政策来吸引顾客，
让顾客注意到这家新开的餐饮店。比如凭学生证，在家异地的学生可享受免费送特色汤。
4.目标市场，在学校附近开家快餐的，目标市场就是周围的学生群体。
二、当前营销状况分析
1.市场状况：据不完全统计，全国的餐饮业在市场总份额中占据到了30-40%的比例，中国是个吃的大国，对于吃有着无比的兴趣，所以各式各样的餐饮店层出不穷。所以导致市场份额很大!
2.竞争状况：在这么大的市场份额中，竞争肯定是相当激烈，现在在中国市场能占据一定市场份额的就是几家跨国连锁的餐饮企业。国内的很多连锁企业的市场份额在中国餐饮业中占的份额还不足国外企业的2/3。而学校周边有快餐店，但没有有想家这种特色主题的快餐店。
3.宏观环境状况：首先是消费群体，在这个问题上，既定的范围内，用市场调研的手段了解到这一区域所喜欢或者是比较爱好的食物是什么。然后进一步采取战术。其次是需求状况，这个问题主要是研究这个区域的消费水平，和消费习惯，以及对餐饮业的需求供给的一些因素。学生的生活费平均在每月700，而饮食开支平均占400，不吃食堂而选择餐厅就餐的机会大概每两周一次。在我校大部分学生为外地学生，他们不能方便地回家改善伙食，所以愿意选择餐厅来调剂生活。
三、风险与机会(SWOT分析)
1.饭店优势、劣势分析(1)优势：
饭店地理位置较好，处于一个全日制大专院校的周围，市场广阔!作为一个全日制院校，6000多名学生中他们每一个学生都可能成为我们的消费者!所以我们的主要顾客是学生，学生作为社会的前卫，他们喜欢的是好吃、有营养、健康等等。所以我们要丰富餐饮产品，吸引顾客。
①设施设备新、齐全、先进，在竞争对手中处于位置。②厨师都是高校毕业的有3年工作经验的人才，有特色菜优势。③在学校的对面，方便了学生的就近原则。(2)劣势：①饭店对外营业，尚未建立起一个较好的市场形象，也没有稳定的客源。
②饭店设施能满足学生的要求，但娱乐设施不全。③饭店面积小，容客量有限。2.饭店机会、威胁分析(1)机会：
①服务周到，会提升饭店的形象。
②饭店周边目前尚无市场影响力大的餐厅甚至外卖等潜在市场需求。
③有几千学生的学院，市场广阔。④物美价廉，菜式品种多。
(2)威胁：
①竞争对手有好几年的经营老店有较稳定的客源。②新的竞争对手不断出现，兄弟饭店刚刚开业。四、目标
目标市场即最有希望的消费者组合群体。目标市场的明确既可以避免影响力的浪费,也可以使广告有其针对性。没有目标市场的广告无异于“盲人骑瞎马”。
目标市场应具备以下特点：既是对饭店产品有兴趣、有支付能力消费者,也是饭店能力所及的消费者群。饭店应该尽可能明确地确定目标市场,对目标顾客做详尽的分析,以更好地利用这些信息所代表的机会,以便使顾客更加满意,最终增加销售额。顾客资源已经成为饭店利润的源泉,而且现有顾客消费行为可预测,服务成本较低,对价格也不如新顾客敏感,同时还能提供免费的口碑宣传。维护顾客忠诚度,使得竞争对手无法争夺这部分市场份额,同时还能保持饭店员工队伍的稳定。
1、从现有顾客中获取更多顾客份额。忠诚的顾客愿意更多地购买饭店的产品和服务,忠诚顾客的消费,其支出是随意消费支出的两到四倍,而且随着忠诚顾客年龄的增长、经济收入的提高或顾客单位本身业务的增长,其需求量也将进一步增长。
2、减少销售成本。饭店吸引新顾客需要大量的费用,如各种广告投入、促销费用以及了解顾客的时间成本等等,但维持与现有顾客长期关系的成本却逐年递减。虽然在建立关系的早期,顾客可能会对饭
店提供的产品或服务有较多问题,需要饭店进行一定的投入,但随着双方关系的进展,顾客对饭店的产品或服务越来越熟悉,饭店也十分清楚顾客的特殊需求,所需的关系维护费用就变得十分有限了。
3、赢得口碑宣传。对于饭店提供的某些较为复杂的产品或服务,新顾客在作决策时会感觉有较大的风险,这时他们往往会咨询饭店的现有顾客。而具有较高满意度和忠诚度的老顾客的建议往往具有决定作用,他们的有力推荐往往比各种形式的广告更为奏效。这样,饭店既节省了吸引新顾客的销售成本,又增加了销售收入,从而饭店利润又有了提高。
4、员工忠诚度的提高。这是顾客关系营销的间接效果。如果一个饭店拥有相当数量的稳定顾客群,也会使饭店与员工形成长期和谐的关系。在为那些满意和忠诚的顾客提供服务的过程中,员工体会到自身价值的实现,而员工满意度的提高导致饭店服务质量的提高,使顾客满意度进一步提升,形成一个良性循环。
根据我们前面的分析结合当前市场状况我们应该把主要目标顾客定位于大众百姓和附近的大学生,及过往司机,在次基础上再吸引一些中高收入的消费群体。他们有如下的共性：
(1)消费能力一般,讲究实惠清洁。
(2)不具经常的高消费能力但却有偶尔的改善生活的愿望。(3)关注安全卫生,需要比较舒适的就餐环境。学生则更喜欢就餐环境时尚有风格。
五、营销战略制订(STP、4PS)
(一)外部营销方案1、“微笑服务”
在服务期间，所以员工一律微笑服务，细致耐心，让顾客乘兴而来满意而归，提高顾客的感觉消费价值。具体实施如下：
2、特价
(1)随顾客所点菜品加赠部分菜品，如消费100元送两份小菜;200元以上，加赠2道凉菜;500元以上，加赠4道凉菜等。
(2)打折，这是一个迅速提高消费的法宝，建议适当打折刺激消费。
(二)内部营销方案
内部营销核心是发展员工的顾客意识，再把产品和服务推向外部市场前，现对内部员工进行营销。这就要员工与员工、员工与企业之间双向沟通、共享信息，利用有效的激励手段。在全体员工内部加强温情管理，要求每一个员工将所面对的其他员工视为自己的顾客，像对待顾客一样进行服务。并在以后的工作中，将内部员工营销固定下来。
(三)产品营销方案
1、在推特色餐饮的同时，推进情侣套餐、老乡会套餐、老师套餐等。
2、绿色饮食：随着生活水平的提高，人们的饮食已不仅仅是为了解决温饱，而是吃“绿色”，吃“健康”。绿色家宴的推出，无疑会受到消费者的青睐。在原材料使用上，力推生鲜类绿色食品;烹饪方
式上结合现代人的消费时尚，使菜肴风味化、营养化注重菜肴的营养搭配，平衡膳食，满足人们的健康要求。六、投资费用预算(按50平方米)
1、装修：3万2、厨房设备：2万
3、照明设备、风扇、卫生间、办公室、收银台：2万4、餐厅用具：2万
5、前期广告费、开业庆典：1万6、流动资金：5万总共资金准备：15万七、广告策划
1、提前1个半月策划完毕开业广告。
2、提前1个月开始出现广告。
3、装修开始之时即在餐厅周围出现布幅广告。
4、提前20天策划完毕开业庆典。
营销方案2020餐饮业营销策划方案精品
一、酒店背景
1、酒店为4星级酒店，位置和装潢以及星级服务都是不错的。菜品有保证、就爱个实惠。
2、每年x月到x月为客户的旺季，也是该区域的旅游旺季。此时更是大闸蟹盛产之际。
3、周一到周四客源少于一半，周五周六周日客源达到爆满。
4、客源年龄群从20多到50多都有，最多的是上海的公司小青年。
5、入驻客户去船坊就餐而不留在酒店就餐。
6、船坊中吃的蟹都是洗澡蟹，而不是正宗的大闸蟹。船坊消费价格高于酒店正宗的大闸蟹价格。
7、中介拉客人去船坊拿佣金，并且入驻团队的部分领导也收取佣金。
8、船坊就餐的心理：觉得大闸蟹比较正宗，喜欢农家乐的感觉，和船坊老板关系保持的比较好的熟客。
9、很多客人几年来都是去船坊吃的已经成为了一种习惯了。
10、酒店价格在300左右，旅游消费中价格不高。
11、大多数来我们酒店的以公司团体为主，一般会开场会入住一晚，这些公司一般都是通过旅行社或者会晤公司或营销人员而来。
二、酒店分析
1、酒店为4星级优势在于仅此一家，来到这个地方入驻肯定是必然的。毕竟旅游、外出开会选择的旅游区都是要有高质量的服务和睡眠环境来保证他们充足的精力。
2、随着旅游旺季的到来入驻率会自动提升。毕竟服务到位、环境好、场地大等等。这是旅行团什么的首选。
3、酒店出售的大闸蟹为正宗的，价格也实惠。是其他地方做不到的。
4、酒店缺少农家乐的那种旅游氛围，毕竟四星级酒店和农家乐是两回事。
5、酒店的农家菜到不到农家乐的氛围。吃饭的习惯产生了一帮客人的流失。
6、顾客一般入驻酒店一天，旅游习惯的客人都是寻找特色而吃，菜品上没有让他们知道。
外卖快餐店面面积在一百平米左右，店员十名左右（可分配出专门送餐人员），有三名以上厨师。有宽带，支持上网，有专门熟练使用电脑人员一名。
一、外卖宣传广告语
足不出户，尽享美味
二、宣传内容
1、经典外卖项：早餐，午餐，晚餐。
2、特色外卖项：夜宵特供，聚会特供，节日特供，生日专享。
3、尊贵附加项：可聘请聚会专用厨师及相关食品和食品用具，协助准备聚会用餐。
三、宣传方式
1、面向人群：广大学生和教职工，学院附近的工厂以及企事业单位职工。
2、宣传地点：学校及职工宿舍，校园，单位。
3、具体形式：（活动时间两天）
①分发传单：将印制的传单分配到工作人员手中由其分发到个人手中。工作人员设置为单位组，宿舍组，户外组。其中单位组送到办公场所，宿舍组送到寝室，户外组发到个人手中。
②张贴海报：贴到公告栏及可张贴广告的墙壁上。
③样品展示：在向单位分发传单的过程中，展示印制的图片版菜谱内容，并留下名片。
④网络平台：在北院校内网和地区外卖网上公布餐厅信息，并适时提供优惠政策。（该促销手段为长期使用）
⑤调查问卷：在校园和单位内由工作人员分发问卷，并给返回问卷者两元代金券。
⑥办理会员卡：在校园内设置活动点，在发传单的同时办理会员卡，电脑存档。
四、宣传所需
①资金：印制传单、问卷费用，聘请工作人员费用，利用网络平台费用，制作菜单费用，印制名片费用，制作代金券费用，制作海报费用。
②场地：租用学校场地，用以设置活动点。
③人员：分配五名店员，聘请三名工作人员。分发传单组五人，张贴海报和调查问卷一人，活动点两人。
④物品：准备桌子三张，椅子两把，电脑一台，外买车三辆，遮阳伞，快餐店印章。
五、宣传前期准备事项
①各项文本内容的制作：
1、传单内容：
a、快餐店名称。
b、广告语（大号字）。
c、快餐店简介。
d、特色菜单和服务项。
e、优惠活动。
f、网址。
g、会员优惠（八折）。
h、联系方式
2、调查问卷：
3、海报：
4、菜品整理及菜单：打印特色菜整理出的图片资料，菜单另外制作：
5、网络资料：
6、会员卡：
7、代金券：
②网络平台的利用及申请：
③场地申请：向学校及单位申请使用场地，活动开始前将桌椅电脑等用具搬到场地（若遇上下小雨等突发情况使用遮阳伞）。
参加了一位在法国读MBA回国结婚的朋友婚礼中，婚宴中高朋满座，美味佳肴，精采的歌舞助兴，都没 有发现有何独特之处，而在婚宴既将结束之时，每位宾客的两盒喜糖，却十分独特，引来众人的关注，无 不为之感叹，
尽管现在的喜糖包装设计形式多种多样，造型各异:宫灯型，花篮型，心型，十二生肖型等等，国内很 多企业都希望通过出色的包装造型来满足消费者需求。随着经济的快速发展，消费者收入，购买力水平和 消费同步提高，消费者对产品的满足需求也同步提高，消费趋式越来越从共性消费向个性消费转变。消费者 的自己本身的独特喜好，愿望的个性消费，也希望通过定制产品来实现完成，这种社会需求将越来越被消费 者青眯。于是
糖果的企业无论是大型还是中小型企业，要想在个性化需求时代赢得先机，就必须突破传统的营销概念 的思维，实行”定制营销”。“定制营销”解决了企业盲目上马产品的风险、浪费和库存积压问题，定制的 过程是一个极其理智的过程，是真正意义上的以销定产。
一、解析喜糖消费者个性需求
我们把喜糖的消费群体划为三个部分，也就是说分为高，中低三个群体。
1、高档消费群体我们一般是指现代的企业主，著名人士，或巨额遗产继承人，金领职业人等，高收入群 体，而他们结婚，大部分对喜糖的要求是非常高的，不但重视品牌，非常强调个性，他们对喜糖的需求，往往 存在着一种炫耀，一种梦幻，例如每一盒的喜糖都印上了新郎新娘的照片，每一盒喜糖都带着音乐，他们在这 时想展示给人们的是人间最美好的，最美妙的，当然满足这种需求用定制产品来实现是最好的。
2、中档消费者一般是工薪界层，中等的收入，他们大部分人在结婚之时，喜爱价廉物美的喜糖，不但需要 产品的品牌，而更关心的是喜糖的质量，他们非常愿意通过对喜糖的定制，留下深刻的记忆，往往把结婚的日 期都印在喜糖的盒子之上，吃完了糖，却留下了盒子。做永久的纪念。
3、底层消费群是弱势群体，但是穷人也有爱情，也要结婚，而他们对喜糖这象征着幸福与美好的未来的糖 果更加注重，他们在结婚之时，通过向亲朋好友分发喜糖来表达对美好生活的崇敬。因此他们喜爱的喜糖多一点喜庆。
二、如何宣传”定制喜糖”
做为企业不可能挨门逐户地去搜集品味不同的喜糖定单，而做为消费者也不是个个都跑到企业去定制，这两者之间需要一个桥梁。
1、广告宣传，企业可根据本身的实力，选择媒体投放电视广告，报刊杂志广告，及各种宣传活动。建立起自身的企业形象，树立定制喜糖的品牌形象。
2、互联网是现代企业更好的宣传自己，可以更加拉近和消费者的距离，充分利用网络这种新的媒体不仅可以快速收取消费者的祥细资料以便实施定制营销，而消费者也可从企业的网站了解到更多各种各样的喜糖包装，各种口味的喜糖，供自己选择个性的需求，因此，互联网是现代企业宣传和实施定制营销的最为重要工具之一。 网络经济下产生的虚拟组织不再需要地理上的营销渠道，也不需要存储清单，更不需要大而固定的营销场所，就可以实现业务。互联网业务可以更快捷、更准确地捕捉消费者光临网站的各项信息，以此来了解消费者的偏好，预期新产品概念和广告效果，最终使消费者参与产品设计，从而达成接单后生产一对一的、高质量的、个性化的“定制产品”。
3、800免费电话的开通，也极大的方便了消费者与企业的沟通，更加有效的进行定制营销。
三、如何展示”定制喜糖”
企业展示喜糖的定制，首先要选择好展示地点，做到有的放矢，最有效的才是正确的。
1、大卖场的糖果专柜做大的招牌应当最容易吸引目标消费者，如家乐福，沃尔玛这样的国际大卖场是树立形象的地方。因为大的卖场无论是人流量和人气都是非常好的，在这样的地方建立招牌能充分显示企业的规模与实力。
2、借助婚礼公司的推广也是很有效的，因为婚礼公司更贴近目标消费群体，传播非常快。婚礼公司的出现是现代婚庆市场的一种新的需求，以前人结婚靠亲朋好友，四处奔波，非常麻烦，有了婚庆公司一下就全解决了，依靠婚庆公司也是有效途径之一。
3、婚姻介绍所是最前一站了，在婚姻介绍所的展示，是让目标消费群对喜糖的定制有个前期轮廓式的印象。在婚姻介绍所里，虽然对喜糖的关心还不是十分重视，但给这些未来的消费者早早埋下的定制喜糖的种子。
4、婚沙影楼也是不错的展示地点，因为这里的顾客，大部分人下一步就是要关注喜糖了。尽管喜糖是婚礼
中价值最小的东西，但是却是必不可少的，有效的展示，一定能赢的消费者的喜爱到定制购买。
5、民政部门和新婚培训班等都是展示喜糖的定制的理想场所。这些地方的消费者一般都在幸福与快乐之中，有目的的展示与宣传将会最快，最好，最直接的接定单，对要结婚的人来说，定制喜糖给他们提供的大大的便利。
餐饮业微信营销方案
餐饮行业面临的问题主要是展示和预定的需求，可以通过微信在微信公众平台进行全面的展示，达到吸引客户的目的。通过预约和预定，实现客户的直接消费行为的产生。
民以食为天，每个人几乎都是餐饮行业的忠实会员，在餐饮行业这个大蛋糕中，每个商家的竞争也日益激烈。餐厅越来越多，消费者越来越挑，在这个酒香也怕巷子深的时代，越来越多的运营和推广费用的增加似乎并未换来消费者的大量流入。这到底是为什么呢?
消费者能否快速找到你?你对消费者是否有足够的重视和互动?消费者对餐厅和用餐过程是否满意……这些看似微不足道的细节都影响着消费者对商家的印象。但是对于商家来说，如何更好的.平衡繁忙的餐厅工作和消费者管理呢?
广州酷美网络整合营销拥有微网站、微活动、微应用、微会员、微客服，实现餐厅及菜品全面展示、用户互动、消费者便捷服务、消费者信息管理、客户服务全方位服务与功能，彻底解决商家面临的消费者忠诚度低、回头率低、消费者流失严重等一系列问题，有效提升商家客流量、消费者到店率、回头率等指标，实现营业额的大幅提升。
一、微网站——餐饮行业门户
针对餐饮行业的移动互联网门户建设，重点突出特价优惠菜品、推荐菜品、招牌主打菜品等全方位展示功能，将商家信息第一时间全面展示在微信端，方便消费者查看并使消费者第一时间被诱人的菜品吸引，直接促成消费。
二、微活动
餐饮行业巨大的客流量会为商家带来巨大的发展机会，然而餐饮行业消费者忠诚度很低的问题成为每个商家的困扰。广州酷美云平台针对餐饮行业研发的微活动在迅速吸引消费者关注的同时，定期的营销活动还能促进消费者对品牌的忠诚度，最终将客流量转化为客留量。
三、微应用
1、预约订座功能
针对线下餐厅用餐高峰期客流量较大而餐厅接待能力有限的情况，广州酷美云平台推出微信端预约订座功能，消费者在微信端提前预约，操作便捷，同时能省去大量等待排队的时间，也给商家提前准备菜品、安排座位的时间，提供更周到的服务，提升消费者对商家的好感度和忠诚度。
2、一键导航
基于消费者对于餐饮行业具体地理位置的需求，广州酷美云平台研发一键导航功能，方便消费者快速定位自己地理位置并进行导航，全程引导消费者到店就餐，大大减少因无法快速找到商家位置而导致的用户流失。
四、微会员
由于餐饮行业的普遍性，几乎每个人都是餐饮行业的用户，但是每个商家却对自己的消费者却并不了解。也对消费者忠诚度的提升形成一定障碍。广州酷美云平台推出的微会员功能可收集会员信息建立商家的消费者数据库，从而为会员提供专属服务，提升服务质量的同时，微会员也可将促销优惠、会员专享等服务信息直接显示在微会员页面，将商家已有的线上用户吸引至线下进行消费，直接促进商家的营业额提升。
五、微客服
基于较大的用户数量，餐饮行业微信公众平台为消费者提供有效的客户咨询和引导服务，方便用户及时快速的了解商家信息。广州酷美云平台研发图文、语音、文字链接、电话直拨、地理位置等多种形式智能客服，配合人工客服进行人机值守为用户提升全面的引导服务。同时广州酷美云平台智能客服可接入商桥客服系统，方便用户直接在微信平台进行咨询、与客服人员进行沟通。
微信营销比较常用的就是以活动的方式吸引目标消费者参与，从而达到预期的推广目的。如何根据自身情况策划一场成功的活动，前提在于商家愿不愿意为此投入一定的经费。当然，餐饮类商家借助线下店面的平台优势开展活动，所需的广告耗材成本和人力成本相对来说并不是达到不可接受的地步，相反有了缜密的计划和预算之后完全可以以小成本打造一场效果显着的活动。
以签到打折活动为例，商家只需制作附有二维码和微信的宣传海报和展架，配置专门的营销人员现场指导到店消费者使用手机扫描二维码。消费者扫描二维码并关注商家公众帐号即可收到一条确认信息，在此之前商家需要提前设置好被添加自动回复。
凭借信息在埋单的时候享受优惠。为以防顾客消费之后就取消关注的情况出现，商家还可以在第一条确认信息中说明后续的优惠活动，使得顾客能够持续关注并且经常光顾。
主题：突出温馨，甜心为主。
反映的是父亲的艰辛后最终得到的是甜心而不是艰辛如苦为重点。父亲节不需要打打折的牌或者送礼品的牌，我们可以在企业文化中做文章，那样可以更好的为我们创造品牌效益。
亮点：拥抱
子女与父亲的拥抱相对要比母亲要少的多，所以用拥抱父亲为亮点来提醒各位做子女的我们。甚至父亲比我们的母亲更需要子女的拥抱。同时金融危机下的今天父亲更需要拥抱。
广告制品：
xx店横幅一条，xx店电子屏幕。
内容：
1、三室一厅祝天下含辛茹苦的父亲们节日快乐
2、给您的父亲一个深切的拥抱，父亲节快乐
海报：三店各一张，不需要太大，主题为温馨和甜美。内容上促销每桌送甜点一份即可，父亲从心眼里是更需要用甜来安慰的。
甜点可以选择：甜羹、红豆沙、小汤圆等
方案实施：
1、海报、横幅、电子屏需要至少提前三天开始展示。
2、提前三天酒店所有员工开始做宣传(迎宾带客时宣传、定桌时宣传、点菜时宣传、服务员服务时宣传、营销经理的宣传、酒店领导的宣传等)
3、尽可能让客人100%参与我们的活动。
4、出品处做好活动的食品100%优秀，前厅处做好活动跟踪。
活动反馈：在活动中需要做好完善的效果统计(意见反馈等)，届时策划部会上门来收集
父亲节是每年六月的第三个星期天，起源于美国，近年来在中国也开始盛行，不少酒店餐厅也因此把父亲节作为提高营业额的营业点。请看下面的策划：
一、时间：父亲节当天
二、地点：酒店一楼西餐厅
三、活动目标及活动宗旨：
于父爱，人们的发言一向是节制而平和的。母爱的伟大使我们忽略了父爱的存在和意义，但是对于许多人来说，父爱一直以特有的沉静的方式影响着他们。父爱怪就怪在这里，它是羞于表达的，疏于张扬的，却巍峨持重，所以有聪明人说，父爱如山。
值此父亲节来临之际，xx酒店特举办酬宾活动，此活动会让顾客留下许多美好、温馨的回忆，加深顾客对富豪康博酒店的认识。
四、营销对象：
父亲节期间的家庭和男士。
五、主题：
“父爱如山，父亲也需要关爱”
六、促销活动
◆ 父亲节当天，在西餐消费的男士可获赠滋补炖品(清汤辽参)一盅和健身中心体验券一张。
◆ 70岁以上的男仕享用自助餐5折优惠。
◆四人用餐一人免费。
父亲节送什么礼物?
母亲节可以送康乃馨，可以买化妆品，买漂亮礼物……可是父亲节，送父亲什么呢?父亲节礼物，一定难坏了很多人。
其实，不一定要送父亲礼物，可以在父亲节请父亲吃一顿大餐，用美食来表达对父亲默默地爱!
活动时间：父亲节当天
午餐自助餐 11：30---13：30 RMB88/位
晚餐自助餐 18：00-21：00 RMB98元/位
地点：酒店1楼西餐厅
七、经费预算及广告策划：
1、电视及Radio宣传及滚动式播放，预计￥500元;
八、预计收入：
Lunch： ￥88/位*60/人=￥5280
Dinner： ￥98/位*60/人=￥5880
Total： ￥11160
一、活动的目的及意义
(一)自身目的
通过参加此次糖尿病知识讲座，增加参会糖尿病患者对糖尿病生活方式的了解。指导患者如何在日常生活中更好的控制血糖，如何更好的选择属于自己的饮食和锻炼方式。通过此次专家讲座，提高糖尿病患者的生活质量，改变糖尿病患者每天战战兢兢的饮食心态，以一个积极健康、乐观向上的态度去对待糖尿病。
(二)企业目的
通过此次专题讲座，将“xxx”产品覆盖率在本小区及周边社区的占有量提升30%。讲座结束后，通过后续回访和跟踪，将金花大药房的销量提升到50盒/月，新患者数量每月增加5-10人。
(三)活动意义
通过此次糖尿病专题讲座，提升“xxx”在患者中的知名度，树立我们青海鲁抗大地的形象。通过此次讲座，让我们自己的患者更好的控制血糖，通过饮食调节，配合我们的药物治疗，提升我们产品在周围社区和患者中的口碑。
二、SWOT分析
(一)优势
1.国药准字、全国独家、三年效期。
2.降血糖与治疗并发症同存的一种药。
3.中药中首屈一指。
(二)劣势
1.相比西药，价格高。
2.起效慢。
3.促销力度小。
4.广告宣传力度小
(三)机会
1.现在患者对西药的肝肾损害很在意，希望换成中药。
2.国药准字的纯中药降糖类不多，未来增长空间大。
3.老患者在社区的力推，为未来新患者的增加提供了极大的增长潜力。
(四)威胁
1.市场上降糖类保健品和中药，良莠不齐，它们的促销力度大、价格低，对我们影响很大。
2.医生强力要求患者停用中药，告诉他们中药不降糖。
3.同类产品也在社区做活动，还经常组织患者去旅游、聚会等。
三、活动的对象
本次活动主要针对社区里面所有的糖尿病患者，重点是未服用我们产品的新患者(包括使用胰岛素、二甲双胍等一些西药患者)。
四、活动主题
主题一：关注“甜蜜”生活，关爱糖尿病人!
主题二：“聚集生命焦点，关爱糖尿病人”!
五、活动地点和时间
(一)活动地点
西安市胡家庙骏景园、北张家园、陕建三社区等
(二)活动时间进度表
序号时间事项主要内容负责人
12月19日统计、报名找各个社区的糖尿病患者进行统计、登记降糖事业部
22月26日举行活动布置会场、接待患者、安排讲座降糖事业部
六、活动方案
(一)活动内容
1.由主持人先介绍企业概况和本次讲座教授情况。
2.由医院教授讲解有关糖尿病生活方式的方方面面，和糖尿病患者的注意事项。
3.增加和患者互动的小游戏环节、抽奖环节、发放礼品
(二)前期准备
1.物料的准备
(1)容纳100人的会议室，会场贴上公司标志(宣传资料和促销信息)，6块X展架(公司宣传、产品宣传、活动宣传等)条幅和横幅各一条。
(2)自备电脑及相关音影设备，并在活动前对设备进行试用和调试，以确保在活动时能够顺利进行。
(3)针对客户群众须准备的产品样品、演示道具、宣传资料、宣传单、产品订单表和其它各种pop展示板。
(4)准备好笔、纸、抽奖箱、奖券、记录薄、双面胶、剪刀、气球和饮用水等小物品。
2.社区洽谈
寻找居委会负责人，洽谈会议室租赁和社区居民召集相关问题
3.人员的准备
(1)活动时人员安排：
主持人：主要是杨经理、郭主任，因为两位领导具有良好的沟通能力及形象，对组织活动有
丰富的经验。
组织人员：nnn、mm，因为她们有一定的组织经验，具有带动现场气氛的能力并且应变能力较强。
协助人员：aaa、bb、cc、dd，因为她们有默契配合的经验，并且活动协助方面有经验。
后勤人员：侯吉祥，因为他具有雷厉风行的执行力。
(3)全部人一律统一着装(印有青海大地logo的服装)
(4)活动前必须针对所有岗位人员进行会前培训(培训内容包括：活动整体流程、会议目的、派单、产品知识讲解、销售话术和活动结束清场事宜等等。
(5)做好心里准备：如顾客拒绝、冷场、安全事故和在寻找活动地点时小区谈判不成功等等。
(6)预防在做活动时冷场，先找好几个托(最好是该小区里较有煽动力的人)安排其积极的参与我们的社区活动和举行的小游戏中，带动其他围观的居民参与我们讲座的积极性。
(三)中期操作
1.活动之前
(1)所有人员早上7：00之前必须到达活动现场，根据设计方案和准备的物料做好场地布置。
(2)在8：00之前将企业配送到活动场地的产品，按照设计方案进行产品陈列。
2.讲座活动进行时
(1)工作人员按照之前的职务安排各自做好自己所负责工作内容。
(2)在8:30-12:00，对目标社区受众进行讲座活动，12点活动结束。
(3)在活动进行时，如有顾客需帮助，可以临时登记其特殊需求或建议。
(4)为了获得更多的销量和使xxx品牌得到更大的推广，到社区附近的小区进行产品的宣传推广是必要的。
(四)后期总结
1.讲座活动期间关注礼品保管和商品及会场设备的安全，防止被人偷窃、破坏和丢失。
2.在讲座活动期间，参展人员衣着是否整洁，注意保持良好形象与精神面貌。
3.讲座活动前列出物品清单，来去依照物品清单整理东西，防止遗漏;结束后要进行物品对账查验。
4.讲座结束后开总结会，总结此次社区讲座的工作，发现问题及时解决。
七、促销预算
公司提供：宣传海报、宣传册、桌子、椅子、太阳伞、奖券等。
横幅：2*120=240(元)
小件物品：剪刀、胶布、圆珠笔、气球、纸张等 300元
交通费：300(元)
合计=240+300+300=840(元)
一、定位策划
定位是招生策划的起点和依据，也体现着招生的目标和方向。其实任何一项事业、一所学校、一个人的生存与发展都有一个定位的问题。定位准确、目标明确、发展方向清晰对于成功与发展起着重要的基础性作用。对一所学校来说，首先应该有一个整体的定位，比如学校的发展定位、目标定位、市场定位、规模定位、质量定位、宗旨定位、价值定位、管理定位、专业定位、等等。 招生定位与其整体定位是紧密联系在一起的，是建立在其整体定位的基础之的。当然，招生定位策划具有自己独特的内容，招生定位是否准确清晰，直接关系着招生的数量和质量。 一般说来招生定位策划主要包括以下几方面的内容。
一是定位生源地和招生目标群。这是根据学校的发展规划和培养目标以及办学规模和方向提出的，是解决到哪里去招收以及招收什么样的学生的问题。具体说就是在地理上展开招生的区域和招收学生的目标群。是面向农村
还是面向城市
二是定位招生规模和生源质量。招生规模并非越大越好，招生必须有一定的质量要求决不能来者不拒捡到篮子里即是菜。办学、招生决不能搞一锤子买卖尤其是同一层次的学生必须有一个统一的质量定位要求。入学不把质量关反倒严重影响了以后的招生。三是定位生源特色和招生优势。一定要找到本校的个性特点和优势可以面向特殊的生源群体可以多层次分类别招生应该善于剑走偏锋、标新立异、错位发展。
二、市场策划
一般说来民办学校对招生市场具有与生俱来的重视和敏感。因为民办学校的生源配置主要依靠市场调节招生必须进行市场策划。所谓招生市场策划
主要是指对招生市场进行分析和预测从招生市场的空间中寻找到自己学校的坐标找到招生的努力方向为学校争取到尽量多的市场份额。 市场策划首先要进行调查分析了解生源市场的现状、态势分析招生的基本形势和发展趋势掌握有关招生的基本数据并且进行必要的统计分析提出科学的论证报告。然后根据自己学校的实际情况细分招生市场确定 本校招生的努力方向
确定招生市场开发的策略与战术确定投入的人力、物力和财力。 其次招生市场策划必须了解人才市场的状况了解社会、市场对人才的需求。将直接影响着民办学校的专业设置和课程安排影响着招生的数量和质量。
三、形象策划
形象是一所学校的门面更是一所学校核心价值观的体现。所谓招生形象策划其涵义有两个方面一方面是通过招生宣传把学校的形象展示出来这与学校的整体形象密切相关是建立在学校整体形象基础之上的另一方面是指招生过程的形象展示包括构思设计招生过程中的一系列形象及其如何运用如何展示。 比如广告诉求语、屏幕形象、宣传画册、招生资料、招生咨询场所人员形象等等。招生形象往往是社会、家长、学生等接触到的第一印象是能够直接影响学生是否选择上某所学校的首要因素。 形象策划能否成功能否在招生过程中把学校的形象有效地展示出来宣传出去关键是能不能成功地建立起学校的形象识别系统使受众能够迅速地将某校从众多的学校或者纷繁的背景系统之中识别出来并且形成一种积极的印象和认识感受到学校的勃勃生机和发展前途感受到学校的个性特色和明显优势。 学校形象识别系统的支柱性要素主要有三个这也是我们进行招生形象策划的切入点和着力点。 一是理念识别系统指学校的价值观体系包括办学理念、学校文化、战略目标、宣传口号等等。 二是视觉识别系统指运用视觉设计和行为展示将学校的理念和特征视觉化、规范化、鲜明化形成学校在人们那里的视觉形象特征例如学校的校徽、标示牌之类以提升学校在市场竞争中的识别度进而实施有效的信息传播。 三是行为识别系统主要指学校的整体行为、组织行为、员工行为等学校行为识别系统一般
集中体现在学校内外举办的招生咨询活动、文化活动、社会公益活动以及学校的管理行为之中。
四、公关策划
就学校而言公共关系主要指学校与社会公众的交往、认识和了解的相互关系以及这种关系的发展过程它主要包括学校与社会组织的关系学校与社会公众的关系。常用的公共关系活动类型一般分为宣传型、服务型提供免费服务、交往型、公益型、尊重型征求社区及学生家长的意见、维护型等若干类。 一般说来公共关系所产生的效果是其它任何形式都不能代替的。 招生需要宣传需要公关需要进行公共关系策划。民办学校必须充分发挥公共关系在招生过程中的作用精心构思设计各种类型的公关活动高度重视交往传扬、沟通协调排忧解难、畅导理解信息传播、教育引导等各种公关渠道积极为招生工作出力献智。
招生公关策划主要表现在以下三个方面。 一是公共关系传播策划。传播是公共关系的基本要素之一也是公共关系活动的主要手段它是一个完整的信息交流过程。招生公关策划应该紧紧围绕由谁传播、传播什么、通过什么渠道、传播给谁、产生什么效果五个要素进行。
二是公共关系工作程序策划。它一般由调查研究、确立目标编制计划、设计方案策划实施、传播沟通评估结果、反馈调整等几个步骤组成。三是公共关系专题活动策划。例如学校成就展览会社会赞助活动招生咨询会参观考察。
五、广告策划
现阶段广告是民办学校招生的基本手段。有的学校甚至在招生广告方面不惜重金、大量投入。所以做好招生广告策划显得十分重要。招生广告就是有计划地通过媒体向招生目标群传递有关学校、专业、招生数量、规格要求、学校优势、特色等信息以介绍、说服、提醒为目标起到唤起注意、引起兴趣、启发欲望、导致行动等作用。好的招生广告应该真实性强信息量大针对性强符合消费心理符合道德规范。 广告策划可以划分为宏观和微观两类。宏观广告策划的任务是从市场调查到广告发布的全过程策划应该遵循市场调查、目标定位、广告定位、战略战术定位、经费预算、执行时间安排、效果评估、战略战术调整的基本程序。微观广告策划是对广告制作与发布过程的策划是对宏观广告策划的落实。无论是宏观广告策划还是微观广告策划都要遵循目标性、系统性、灵活性、创造性和可行性的基本要求。 招生广告策划的关键在于创意。好的创意应该简捷、突出、独特、联想、凝神、形象、时尚。广告媒体的选择也很重要主要应该考虑其经济性、针对性和适合性。常用的媒体主要有报纸、杂志、电视、广播、网络、宣传品、户外广告牌、车体广告、展览会、公益性社会活动等。还要注意报刊版面的环境选择电视广告的时间选择频率的变化而且学校也可以自行设计一些恰当的活动或传播性工具来发布学校招生信息。另外还要注意软性广告的运用它对目标公众的渗透力有着极其重要的作用
六、管理策划
管理策划在培训学校招生策划中也具有相当的地位。所谓管理是协调集体活动以达到预定目的的实践过程。招生也是一个集体活动的过程，为了完成招生任务实现招生目标，必须对招生活动进行计划、组织、激励、协调和控制。 招生管理策划首先应该对招生工作的机构、人员进行策划安排确定建立精干、高效的组织系统选择配备热爱、熟悉招生工作的人员。其次策划建立科学、高效的指挥协调机制优化配置各种招生资源努力以最少的投入取得最大的效益。要遵循管理的原则把众多的招生人员组织在团队之中形成群体大于个体相加的合力和团队精神。制定科学高效的激励政策形成良性的激励机制也是招生管理策划的重要内容要充分运用环境、报酬、奖惩、精神、文化等多种要素调动招生人员的积极性、主动性和创造性。要通过管理策划使民办学校的招生工作有条不紊、有序竞争、规范展开、高效进行。
七、渠道策划
招生工作有多种渠道尤其是当代已经进入网络时代招生渠道正在呈立体化发展的趋势。所谓招生渠道策划就是谋划形成属于自己学校的招生网络和多种渠道并且确保其畅通高效。 招生渠道在招生中占有非常重要的地位。渠道运用存乎一心 一方面招生渠道要多 另一方面招生渠道要不断创新要善于有所突破善于与时俱进、善于另辟蹊径积极探索
运用新的渠道形成自己的独特渠道不要总是大家去挤一条路一座桥。
目前常用的招生渠道主要有以下几种 一是学校的老生带新生学校全体教职工充当招生人员四处拉学生。 二是聘请招生信息员、招生代理往各主要生源学校派驻招生机构、招生代表。
三是参加各级各类招生咨询会、展览会、进行宣传推销。 四是到生源地学校开展各种联谊活动进行公关。 五是新闻宣传树立形象。
六是各种媒体广告、实物广告。 七是聘请著名专家、知名教授作顾问对学校作出正面评价。
八是邀请教育行政部门、教育科研机构的领导专家到学校视察指导。
八、项目策划
一般说来项目是一种一次性的工作它应当在规定的时间内由为此专门组织起来的人员完成充分利用一定的资源范围去实现一个明确的预期目标。项目可以是建造一栋大楼也可以是组织一次活动解决一项课题等。所谓招生 项目策划是指以招生过程中具体的项目活动为对象的策划例如文娱活动、节 庆活动、比赛活动、评奖活动、咨询活动、博览活动、旅游活动、教学活动、德 育活动、经济活动等等。它能够提高和推广学校的知名度给招生学校带来满意 的效果和实际的效益进行招生项目策划首先应该进行项目调研系统地搜集、分析和报告有关项目的信息研究影响项目进展的各种环境因素。招生面对的生源是活生生的人在项目策划中一定要十分注意学生以及家长的心理规律和情感规律使他们作为情感体验的主体对策划项目产生积极或消极、肯定或否定的评价。另外招生项目策划还要注意时效、创新和价值注意项目细分、项目选择和项目定位三个环节。项目细分是项目策划的基础和前提项目选择和项目定位是项目细分的深化和继续没有细分的选择和定位必然是盲目的而没有目标选择和定位项目细分也就失去了意义。 好的项目必然会给招生带来机遇和实效它总是人们梦寐以求的。但是天上不会掉馅饼
好项目必须依靠策划者去思考、去寻找。在思考寻找的过程中 可以适当注意以下几点一是与众不同在招生项目和手段同质化倾向越来越明显的今天与众不同的项目必然会产生奇效。二是巧搭便车四两拨千斤借力 发力巧妙地借用其它行业、企业的手段和力量为自己的招生打开局面。三是 拾遗补缺在招生市场上总有一些不被人看重的冷门或专业抓住了一样可以 使之有价值、高效率。四是填补空白由于多方面的原因尽管招生的学校越来越多但还是有一部分需求暂时无法满足或者满足的代价很高。哪个学校如果能够满足这部分需求或者降低满足这部分需求的代价则一定能够取得成功。 总之招生策划是一种很重要的谋略活动是一项复杂的系统工程。以上主要从宏观的角度对民办学校招生策划的八个方面进行了分析这也是招生策划的基本内容。需要指出的是招生策划应该从学校的实际情况出发具体问题具体分析而且要真正落实到具体细致的招生策划方案之中提供一份独特的、高质量的供决策者决策、实施！
总之要做到职业化、本土化、专业化、社会化！
严格教学质量和服务质量！
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