除夕年夜饭心得体会(精选8篇)
除夕年夜饭心得体会要怎么写，才更标准规范？根据多年的文秘写作经验，参考优秀的除夕年夜饭心得体会样本能让你事半功倍，下面分享【除夕年夜饭心得体会(精选8篇)】，供你选择借鉴。
除夕年夜饭心得体会篇1
过大年放鞭炮，人人开口笑。这不，在鞭炮声中又迎来了今年的大年三十。我喜出望外，和爸爸妈妈一起去奶奶家吃年夜饭。
到了那里，已是下午四点多钟，只见奶奶已在厨房里忙碌开了，妈妈见此情况马上放下东西帮助奶奶做年夜饭了，我呢?打个下手吧，摘摘菜，刷刷盘子……说也真快，一个多小时桌子上摆满了五颜六色的饭菜。什么狮子头东坡肉啦、松鼠桂鱼、荔枝肉醉排骨、金枝玉叶、金科玉翠、金华富贵炖白菜……啊，真是应有尽有啊!我喊来家人围坐一起吃起来，大家边吃边谈论，今天的幸福生活，这时，在一边的奶奶开了话：“啊，现在生活真是太好了，吃这么多丰盛的饭菜。可我小时候过年能吃上个萝卜炖豆腐再加点粉条也就是很奢奢侈的饭菜了……”奶奶的一席话让我很吃惊，原来社会的变化可真大呀，如今我们不应说过年，就连平日也不只是吃萝卜炖豆腐吧?奶奶又说：“要懂的珍惜别忘本啊!”是呀，我们应当珍惜今天的幸福生活，人人都为社会出把力，让社会变得更加美好……
“吃饺子喽!”我们肚子已经饱饱的了，可还有最后一道饭菜，那就是吃年三十的饺子了。“哎，饱饱没地吃了，不行，这年三十的饺子可不能不吃。”我一边自言自语，一边又大口大口地吃起来，直至撑了个肚子滚圆……
“噌噌……鞭炮又响了，我们也下去放鞭炮了，“过大年真热闹，家家户户放鞭炮，吃了饭菜吃饺子，撑得肚子滚滚圆……”
除夕年夜饭心得体会篇2
吃年夜饭，是春节家家户户最热闹愉快的时候。大年夜，丰盛的年菜摆满一桌，合家团聚，围坐桌旁，共吃团圆饭，心头的充实感真是难以言喻。
人们既是享受满桌的佳肴盛馔，也是享受那份快乐的气氛，桌上有大菜、冷盆、热炒、点心，一般少不了两样东西，一是火锅.一是鱼。火锅沸煮，热气腾腾，温馨撩人，说明红红火火;“鱼”和“余”谐音，是象征“吉庆有余”，也喻示“年年有余”。还有萝卜俗称菜头，祝愿有好彩头;龙虾、爆鱼等煎炸食物，预祝家运兴旺如“烈火烹油”。最后多为一道甜食，祝福往后的日子甜甜蜜蜜，这天，即使不会喝酒的，也多少喝一点。
年夜饭的名堂很多，南北各地不同，有饺子、馄饨、长面、元宵等，而且各有讲究。北方人过年习惯吃饺子，是取新旧交替“更岁交子”的意思。又因为白面饺子形状像银元宝，一盆盆端上桌象征着“新年大发财，元宝滚进来”之意。有的包饺子时，还把几枚沸水消毒后的硬币包进去，说是谁先吃着了，就能多挣钱。
吃饺子的习俗，是从汉朝传下来的。相传，医圣张仲景在寒冬腊月，看到穷人的耳朵被冻烂了，便制作了一种“祛寒娇耳汤”给穷人治冻伤。他用羊肉、辣椒和一些祛寒温热的药材，用面皮包成耳朵样子的“娇耳”，下锅煮熟，分给穷人吃，人们吃后，觉得浑身变暖，两耳发热。
以后，人们仿效着做，一直流传到今天。新年吃馄饨，是取其开初之意。传说世界生成以前是混沌状态，盘古开天辟地，才有了宇宙四方，长面，也叫长寿面。新年吃面，是预祝寿长百年。
除夕年夜饭心得体会篇3
“爆竹声中一岁除，春风送暖入屠苏。”这熟悉的诗句又回荡在我耳边。光阴似箭，转眼又到了新的一年。
清早，就听见那爆竹的声响，连续不断，如同人们在庆祝新的一年已经到来，也希望新的一年梦想成真。我也十分兴奋的迎接着新年，希望在新的一年可以实现愿望。
春节有许多习俗，如贴春联啊，拜年啊，放烟花和欣赏春节联欢晚会，最重要的是家家户户团圆一起过大年。
美好的日子总是过得很快，刚刚还在早晨和爸爸一起写春联贴春联，可一晃的工夫，就已经快吃完了年夜饭。
年夜饭大家团团圆圆的，都充满着欢声笑语，连空气中都弥漫着幸福的味道。晚饭后，哥哥提议一起来放烟花。放烟花也是春节的习俗之一。在黑漆漆的夜空中，突然出现了如同星星般点缀着夜空的烟花。这烟花，直线上升到空中后，如同孔雀开屏般分开，点亮了黑暗。还有在地上玩的“火轮”烟花，随着绽放开的烟花，火轮开始了转动，越转越快，越转越快。这是，地面上出现了一道道圆圈般的弧线，五颜六色，十分美丽。接下来是流星雨烟花，只见这烟花如同流星般飞上天空，又如同花瓣雨一样撒下。使大家都看的欣喜若狂，对着美丽的烟花许下了心愿，希望烟花能将自己的梦想带上天空，希望梦想成真。其实还有许多烟花，可就不在这一一说明了。希望大家可以少买一些烟花，为地球的环境变化做出一点贡献。
春节是美满，烟花是美丽的，但大家团聚是最快乐的。
除夕年夜饭心得体会篇4
过年啰!过大年啰!”在孩子们的欢声笑语中将要迎来“兔”年，处处是一片喜气洋洋。我和爸爸妈妈一起贴春联，爷爷和奶奶在厨房切菜剁肉准备丰盛的年夜饭，家中充满了节日的欢乐!
我家的年夜饭分工合作，各司其责。奶奶是总设计师，负责人员调度和做菜。为了年夜饭奶奶会把柜子里的一套精美的新餐具拿出来用。爷爷帮奶奶打小工，负责买配菜、买调料、拿油盐酱醋、锅碗瓢盆。我嘛，就负责“偷吃”，菜做好后，我总以尝尝菜的咸淡为借口，来偷吃做好的菜。
在奶奶的指挥和操持下，晚上六点整我们的年夜大餐正式开始，一盘盘色香味俱全、香喷喷的饭菜端上桌来，我看得眼花缭乱。其中红烧鱼、安豆头、水芹菜是我们必吃的菜，寓意着年年有余，平平安安和路路通。今年还是我第一个出场，我端起酒杯祝愿爷爷奶奶福如东海，寿比南山。祝愿爸爸和妈妈身体健康，笑口常开，工作顺利;爷爷奶奶祝我学习进步，爸爸妈妈祝我身体健康，天天好心情，“干杯!干杯”
正在大家都吃得高兴的时候，爷爷突然提出了一个问题问我说：“我们为什么要吃年夜饭呢?”我听了后，目瞪口呆，不知如何回答。奶奶见我回答不出来，就笑着说了一个传说：“传说高阳氏有三个儿子，死后都变成了疫鬼。两个居住在江边，一个却住在人家屋内的角落里，专门在除夕夜里出来吓唬小孩子。由于火可以驱邪，人们便在除夕夜里燃烧炉火，再加上家人团聚，疫鬼就不敢出来惊扰小孩子了。还有，一家人一面吃年夜饭，一面闲话家常，每人都谈谈自己在外面所遇到的难忘的事情，让家人共同分享。“哦，原来吃年夜饭还有这种说法呢。”我高兴的拍手叫好。
我家的年夜饭一直吃到晚上八点钟，奶奶说：“中央电视台开始播放春节联欢晚会了，我祝大家兔年交好运，健康又快乐，下面大家一起去看春节联欢晚会。”
今年除夕，我们一家在温馨的气氛中，吃了一顿非常开心的年夜饭。
除夕年夜饭心得体会篇5 每逢除夕，家家户户都会贴春联，挂灯笼，还有最关键的就是吃年夜饭，看春节联欢晚会，一家人开开心心地围在一起，有说有笑地迎接新年的到来。 中国的百姓家庭对年夜饭极其重视，所以我家当然也不例外。今天来我家的人特别多，我们家显得格外热闹。姑姑，叔叔和我爸爸聊得热火朝天，他们边吃着小零食，边滔滔不绝的聊着各种话题。表哥和小姨在房间逗宝宝开心，看着小宝宝的笑脸，他们别提有多开心了。而我和两位表姐则更是“肆无忌惮”了。我们三人一会儿玩玩电脑上的小游戏，一会儿又打开电视观看喜剧节目，时不时传出一阵爽朗的笑声。妈妈，奶奶，爷爷则是在不亦乐乎地准备着年夜饭，分工明确，妈妈包饺子。奶奶炒菜，爷爷则是在旁边打下手干杂活儿。忙活了大半天，终于可以开饭了。 先上一道饭前甜点“蔬菜沙拉”开开胃。我们三个孩子立马变成了吃货，纷纷拿勺子一勺勺地舀着沙拉。姑姑见了忙笑说：“慢点吃，没人跟你们抢。”这时，第二道菜“年年有鱼”上来了，色香味俱全，酱油的味道恰到好处，加上葱花点缀，这道菜别提有多美了。鱼上完了，紧接着就是清煮虾仁了。这道菜清甜可口，配上一碗香醋，让人垂诞欲滴。稍后又上了不少好菜，个个都是美食，今天真是有口福了。 正吃得热火朝天时，奶奶不知从哪掏出三个大红包，上面印着“狗”，寓意狗年旺旺旺，奶奶笑眯眯地递给我们三人，说：“祝你们新年学习进步!”我们也笑盈盈地收下，恭喜奶奶新年快乐，身体健康。 酒足饭饱后，春晚也差不多开始了，我们全部围坐在一起，嗑瓜子，欣赏一个个精彩的节目。 真是一个难忘的除夕夜，一顿难忘的年夜饭啊! 除夕年夜饭心得体会篇6 除夕夜晚，全家人一边聊天，一边享受着节日的快乐!这时，妈妈忽然对我说到：“儿子过来，又到了你答题的时候了。” 原来在这个寒假里，家里人经常会出一些思考题和脑筋急转弯来让我回答呢!只听见妈妈说道：“水果店运来一批橘子和香蕉，每框的重量都是45千克，运来的橘子是香蕉的4倍，其中香蕉比橘子少30框，请问，水果店里运来的橘子和香蕉各是多少千克呢?”我听了，想了想，回房间拿出纸和笔比划着，一会只见我充满自信的说：“这有何难，先求出香蕉比橘子少多少千克，再算出橘子比香蕉多出3份，得到每份的重量，然后再乘以倍数得出橘子的千克1800，香蕉的重量也自然就出来了450千克。”看着我那不削一顾的表情，全家人都笑了。 爸爸接着说：“宝贝，妈妈这题是给你热身的，我这里还有一道，你可要小心应对哦!”说着爸爸就出题了。“小刚家有四口人，今年四口人的年龄之和正好是93岁，小刚的爸爸比妈妈打6岁，小刚又比妹妹大5岁，6年前全家人的年龄之和时70岁，请问小刚家四口人今年各是多少岁呢?”我听了心里暗喜：呵呵，这也想难倒我。“爸爸，这题也太简单了吧，先算出6年后的今天全家4口人一共增加的岁数，而六年前和六年后全家人的年龄之和却不同相差一算，可要肯定6年前妹妹还没有出生，所以，六年后妹妹5岁，小刚10岁，妈妈36岁，爸爸42岁。”我的回答让全家人都开心的笑了，看着他们那惊讶、赞许的目光，我开心极了，爷爷乐呵呵的问我：“乖孙子，还真不错，真是聪明!”我不好意思的说到：“呵呵，其实没什么的，是我在思维训练班上老师讲过这样的题型，我只是把它给记住了。” 就这样我们一家人，在一起聊着过去一年快乐的事情，计划着新的一年的期望，听我说着那些无厘头的笑话，吃着年夜饭，看着春晚。度过了一个快乐祥和的除夕之夜! 除夕年夜饭心得体会篇7 今天是大年三十。我在这里向大家拜年了，祝大家幸福平安，年年有余，万事如意，快快乐乐。 晚上是除夕夜，自然少不了吃年夜饭，妈妈对我说：“今天是除夕夜，年夜饭很丰盛。”我听了，心里直痒痒，便问妈妈：“年夜饭都吃什么?”妈妈回答：“到时候你就知道了。”大姨喊：“吃饭了。”我心想：终于到吃饭的时候了。 我说：“我都饿的前心贴后背了，能让我先吃几个饺子吗?”妈妈说：“不行，要等大家都来才能开始吃。而且今天的每道菜都有自己的名字，一会儿我给你介绍介绍。”过了几分钟，开饭了。 首先妈妈给我介绍的是“合家团圆蛋”，其做法就是狮子头和虎皮鹌鹑蛋合二为一组成，这道菜表示中国人过节，最重要的就是一家人的团圆，什么山珍海味也比不上节日里亲人的团聚来的重要。 然后妈妈给我介绍的是“辣炒年糕”，年糕中加入了蟹棒和辣酱，给人红红火火、金灿灿的感觉，这道菜祝福大家来年步步高升。接着妈妈给我介绍的是“鲤鱼跃新年”，中国自古有“鲤鱼跳龙门”之说，锦鲤是好运的象征，这道菜祝大家飞黄腾达，官运亨通，儿孙上进，吉祥如意，年年有余!后来妈妈又给我介绍了好多菜肴…… 最后妈妈给我介绍的菜是我最喜欢的，它叫“幸运饺”。因为其中有一个饺子里有一块儿糖，表示甜甜蜜蜜，所以谁吃到它来年就幸福平安。大家开始争先恐后地吃起饺子来。最后是姥姥吃到了“糖饺子”，我们纷纷向姥姥祝福。年夜饭就在大家的祝福声中结束了。 除夕年夜饭心得体会篇8 “哦!过年喽!吃年夜饭了!”我高兴地到处嚷嚷。 除夕之夜是一家人团聚的时刻，俗话说得好：“有钱没钱，回家过年。”这一天是中华民族团聚欢乐的好时光。 我家也不例外，妈妈和姥姥做年夜饭，爸爸和姥爷贴春联，我呢在楼下和小伙伴玩鞭炮，大家都忙得不亦乐乎。 随着“久经菜场”的妈妈一声大喊：“上菜了……”拉开了年夜饭的序幕。望着这一桌热气腾腾的年夜饭，我馋得口水直往肚子里流。妈妈指着一盘红烧鲤鱼说：“这是‘年年有余’!”姥姥指着红烧鸡说：“这是‘吉祥如意’!”爸爸与姥爷碰杯进酒：“祝您老福如东海，寿比南山!”并夹起青菜对二老说：“这是长庚菜，祝您二老长命百岁。”姥爷捋捋胡须，夹起用玉米粉做起的龙须饼说：“这是‘双龙戏珠’该外孙吃，争取考双百!”我开玩笑地回答：“考试有四门呢!”“哦，那就再夹两个!”姥爷乐呵呵地又往我的碗里夹了两个，“那就考两个双百!”“好，好!”我狼吞虎咽地吃了起来…… 这时，姥爷笑咪咪地说：“我来给大家发红包，前提是每人必须回答一个问题。”大家顿时安静了下来。“老婆子，请听题：“长长一串，一爆赛过红豆子。”姥姥稍思片刻说：“爆竹。”“中奖!”姥爷乐呵呵得将红包递给了姥姥。 姥爷又对爸爸说：“小小一个本，计算是第一。”爸爸脱口而出：“是计算机。”爸爸笑嘻嘻地接过了红包。 “外孙，该你了。我来考考你的数学，5×6×3。14等于多少?”我思考了一下：“等于94。2。”“正确!”我也赢得了一个红包。 “女儿，你是家庭主妇，我问你，什么东西越洗越小?”“肥皂。”妈妈也顺理成章地得到了一个大红包。 屋内笑声阵阵，屋外鞭炮声声，这也正应了门外那副春联：四海为春春不老，九州同乐乐无穷。 ★ 除夕年夜饭作文 ★ 除夕年夜饭祝福语 ★ 除夕的年夜饭作文 ★ 除夕年夜饭的由来 ★ 除夕吃年夜饭日记
