下面是小编为大家整理的巧克力蛋糕怎么做才好_巧克力蛋糕的教程步骤（共含5篇），欢迎阅读与收藏。同时，但愿您也能像本文投稿人“浪漫方舟”一样，积极向本站投稿分享好文章。
1.将两个鸡蛋打入无水无油的打蛋盆中，用蛋抽搅拌均匀;
2.在步骤1中加入朱古力奶，搅拌均匀后加入巧克力蛋糕预拌粉搅拌至均匀面糊;
3.在面糊中加入玉米油，搅拌至混合均匀即可;
4.最后加入自己喜欢的坚果或者巧克力丁;
5.把巧克力面糊倒入8寸的圆模具;
6.预热烤箱，上下火180度，30分钟(具体看自家烤箱温度时间而定，烤熟为准。)
巧克力蛋糕食材搭配小提示
牛奶和巧克力不能一起吃:牛奶中的钙与巧克力中的草酸结合成草酸钙，可造成头发干枯、腹泻，出现缺钙和生长发育缓慢
巧克力和牛奶不能一起吃:这两者同食易结成不溶性草酸钙，还会出现头发干枯
[巧克力蛋糕怎么做才好_巧克力蛋糕的教程步骤]
妈妈问我：“早餐吃什么？”我说：“吃巧克力蛋糕。”妈妈说：“好。”我跑到爸爸和妈妈的房间叫爸爸带我去超市里买鸡蛋、巧克力、糖、金桔、梨、乌梅、面粉和牛奶。到了家里，我把牛奶和鸡蛋先倒进盆子里搅一下，再把巧克力放到豆浆机搅碎，搅好了，我又把巧克力酱倒进牛奶和鸡蛋汁里，接着把面粉也倒进去，然后搅拌很久。最后把它们全都放进平底锅里，烤了半个小时，熟了，我把金桔、乌梅和梨块都放在蛋糕上装饰漂亮，可以吃了，弟弟馋得口水直流。
我本来想当成早餐竟然变成了午餐。
小熊的生日蛋糕作文100字
小熊莫比过生日了，他的好朋友特比来给他庆生。
特比见到莫比还在睡觉，就想做恶作剧。他把莫比家的窗户涂黑，去玩去了。
第二天下午，莫比看看钟。2点了。又看看窗户，只见窗户一片漆黑，莫比以为是凌晨2点，又倒头睡下了。这时，特比敲了敲窗户，莫比在这时才发现，已经是下午两点了。
莫比原谅了特比，他们在一起吃生日蛋糕。
门又突然开了，原来，卢比，里亚比，维比也来为莫比庆生了！
做蛋糕作文100字
.04.15星期五天气：晴天心情：兴奋
今天轮到我做蛋糕，我很激动。做蛋糕需要的材料是：鸡蛋、黄油、糖、低筋粉、盐和水。先用热水把黄油融化，再把融化的黄油倒入另一盆热水中，再把鸡蛋敲破把蛋黄放入黄油水中。然后用搅拌器画圈圈搅拌，搅到一半的时候放糖，搅到差不多的时候放低筋粉。等搅到粘乎乎香喷喷的时候就放进微波炉烤。一会儿香喷喷的味道就弥漫了整个教室。
真是快乐的过程啊！
深圳荔园小学一
心中的蛋糕师作文100字
你好，我是一名蛋糕师呢！可是我却不会做蛋糕，一天，我去问妈妈：怎样做蛋糕呢？妈妈说：你问这个干什么？我很无奈：……反正，我就要你说嘛！妈妈说：哎呀！真是怕了你啦！好吧！
我当蛋糕师的愿望失败了，妈妈是这样告诉我的：其实呢，妈妈也不会呀！再说了！你还是小孩子呀，怎么这么着急学做蛋糕呢？还有，我们全家人都不会做蛋糕，你问了也是白问……
不过没关系，这个愿望我永远记在心里！
小熊的蛋糕店作文100字
小熊开了一家蛋糕店，员工是小猫、小兔、小狗和他自己。小兔是面包师，小猫是收银员，小狗是服务员，小熊是店长。
一天，小熊正帮小兔做蛋糕，突然他听到妈妈在叫他，小熊打开窗户一看！妈妈身后有好多动物要买蛋糕，小熊赶紧把动物们带进来请他们坐下，小狗拿来了许多蛋糕，动物们都开心的吃起来，有的说小熊蛋糕店里的草莓蛋糕好吃，有的说芳草蛋糕好吃……。
后来，小熊蛋糕店的名声越来越大了，生意也做的越来越好了。
“蛋糕”作文100字
星期六下午放学后，我急忙跑回家堆雪人。我在一棵树下做好了一个雪人肚，刚要做头，被姥姥发现了，说：“上那边去玩，不要在这儿堆。”我只好跑到一边去玩了。我想：我来做个“大蛋糕”吧。于是，我先找到一片干净的雪，拿脸盆一盖，就成了一个蛋糕的模型。我把火柴插在上面，又拿了几片饼干放在上面。“蛋糕”完成了，我围着它转了十圈。为什么要转十圈呢？因为我十岁了。转完圈后，我把饼干吃了，最后，又用一块布把“蛋糕”盖上了。
瞧，我的“蛋糕”是我亲手制作的“雪蛋糕”，棒不棒！
巧分小蛋糕作文600字
昨天是我一个表妹――思思过8岁生日，因为是小生日，所以只请了几个孩子聚一聚，热闹热闹。
上午9：00，我带着为思思准备的礼物――一个精美的小手链，骑着自行车，哼着小曲，来到了思思家。“思思！”我进了门，到处找思思。找了半天才发现思思正和几个哥哥姐姐围着坐在桌子前，一个个紧锁眉头，像个小大人似的，而桌子上堆放着十来个小蛋糕。我快步走向餐厅，坐了下来，说：“今天是思思生日，我们应该高兴才对啊，你们怎么个个愁眉苦脸的'？怎么啦？”他们指指蛋糕，又默不作声了。半天，思思才道出了事情的原委：“姐姐，妈妈买了22个小蛋糕，17个是我们分着吃的，妈妈和我吃九分之一，大哥哥吃三分之一，磬卿姐姐和你吃六分之一，小雯吃十八分之一，剩下5个带给同学们吃。妈妈还说，蛋糕不可以切，切开来就不好看了，可现在不好分。怎么办啊，姐姐？”看着思思那一脸焦急，我快速转动脑筋。既然有多的，那我就可以……我灵机一动，一条“妙计”浮上心头。“小寿星，麻烦帮姐姐拿一支笔和一张纸来，好吗？”我笑着问思思。“嗯。”眨眼的功夫，纸和笔便摆在了桌子上。
既然17个蛋糕不好分，那我们就可以从5个小蛋糕中借一个，那样就好办了：17+1=18
18×1/3=6（个）18×1/6=3（个）
18×1/9=2（个）18×1/18=1（个）
6＋3×2＋2×2＋1
=6＋6＋4＋1
=17（个）
这样算来，还多了1个，再把这1个还给那5个去，加起来就是17个，哈，刚刚正好！我拿着笔飞快地算着，不一会儿，就求到了结果，思思和阿姨（就是思思的妈妈）分到2个小蛋糕，大哥哥分到6个，磬卿和我分到3个，小雯则分到1个。
下午，阿姨拿出小蛋糕分给我们吃，还一个劲儿的夸我聪明。我狠狠地咬了一大口蛋糕，发现蛋糕比以往的都要甜！
原来，生活中处处有数学，只要我们学好它，生活中的难题就都迎刃而解了！
我吃下最后一块奶油蛋糕作文100字
早晨
拿起幸福的刀和叉
对着早晨的阳光微笑
吃下桌上那最后一块奶油蛋糕
咬一口
满是幸福、甜蜜
时光漫长到水的边际
把照片收录到时光机里去
每一寸，每一寸延伸进土壤里
留一片绿色湮灭在回忆里
11点开始上演的闹剧
被时间搁浅的白色记忆
当时间带我离开了你
这世界不再有欢声笑语
拿起沉重却又放不下的思念
停留在那个灰色的冬季
身边没有了你的踪迹
连哭泣都丢掉了眼泪
现在依然会想你
在那个灰色的冬季
宁夏中宁六中初三：郭谷文
1.黑巧克力加热融化
2.融化后放凉放入冰箱冷藏
3.变凝固不会很软的时候就用勺子刮出巧克力碎
4.准备可可蛋糕材料
5.蛋清蛋白分开两个盘里装着
6.蛋黄里加入牛奶和葵花籽油搅拌均匀
7.筛入可可粉和低粉
8.翻拌好的可可面糊
9.蛋清分3次加入砂糖打发，取1/3蛋白加入可可面糊翻拌均匀，
10.再把面糊倒入剩下的蛋白中翻拌均匀
11.拌好的面糊倒入模具轻摔几下
12.预热好烤箱，放入烤箱下层上下火150度30分钟，再转175度25分钟
13.烤好的蛋糕拿出倒扣放凉，分成3片
14.在蛋糕片上抹上一层蓝莓酱，再加上一层蛋糕片，直到3片盖上涂上蓝莓酱
15.撒上巧克力碎。
16.加入水果装饰即可
1. 鲜奶蛋糕一定要当天吃，隔天口味就不怎么好了
2. 鲜奶蛋糕相对裱花蛋糕而言口味清淡、低脂、营养高，逐渐成为西点市场的新宠，但是其保质期短，不易贮存
3. 糖尿病患者如果一定要吃，务必选择使用代糖添加剂的蛋糕，并且少量食用。
一、工具：
1、电饭煲一个
2、手用的搅拌器一个(电动的更好)
3、大碗两个
二、材料：
1、鸡蛋4个2、面粉100克(其中里面加入10克淀粉，这样可以减少面的筋度，用蛋糕粉更好);
3、糖100克;
4、葡萄干和其他香精类可以加上一小点，不加也罢。
三、制作：
1、把鸡蛋蛋黄与蛋白分开分别放入两个大碗中(这种方法能缩短搅打时间，适合于手动搅拌器);
2、糖1/3放入蛋黄中，2/3放入蛋白中;
3、搅打蛋黄搅成淡黄色即可(一般搅1分钟就行了);
4、搅打蛋白搅成象奶油状(打到蛋白在手尖中能力起来，这个时间可要长喽，打到碗中没有蛋液为止，这个步骤直接取决于蛋糕的质量，如果碗中还有蛋液会使蛋糕胀不起来，而成为蛋饼);
5、将面粉(筛过)放入到蛋黄中，轻轻搅均(搅拌过猛会使面产生筋度，影响蛋糕质量)，搅完后你会发现面都团到一起(不用加水);
6、将蛋白放入到5中搅均(不能用搅拌器，方法是用手从碗的底部向上捞，重复几次后转动方向，大约2分钟后，你会发现5中的面团跟被蛋白变成一种糊状，这时就差不多了);
7、蛋浆准备好后，就可以在电饭煲里面抹上一层油，把蛋浆倒进去。盖上盖子，按电饭锅“煮饭”按钮，不知道为什么约5分钟左右就跳到保温了，等了2-3分钟，再按了一次煮饭，几分钟后又跳了，这个时候就可以闻到一股蛋糕的香味，打开盖子，表面是浅黄色的，比原来长高了一点，用筷子戳一下，如果戳得进去，并且筷子没有粘蛋浆，就表示可以了。拿出锅，翻转，蛋糕就可以弄下来，底部应该有点深色;
8、放凉后，可以用鲜奶油等进行装饰。如果直接食用也很OK!
四、说明：
比例为蛋、糖、面比例为2：1：1，一定要把蛋白充分打好。
[如何用电饭煲做蛋糕_电饭煲做蛋糕的教程步骤]
抹茶(Matcha)含有丰富的人体所必须的营养成分和微量元素，其主要成分为茶多酚、咖啡碱、游离氨基酸、叶绿素、蛋白质、芳香物质、纤维素、维生素C、A、B1、B2、B3、B5、B6、E、K、H等，微量元素钾、钙、镁、铁、钠、锌、硒、氟等近30余种。抹茶原本产生于中国，后来兴盛于日本。多年来，受季节、地域的限制，茶叶市场始终无法发展壮大[1] 。中国茶叶市场的消费也一直处于疲软状态，外部大环境导致成本上升、竞争加大;内部的一些负面事件，也影响了市场的消费信心。在这种情况下，一些茶叶生产商为寻求突破，转而寻找新的发展路径，而抹茶作为一种营养价值高、文化意蕴厚，又可以作为众多食品配料的角色，受到了一些茶叶生产商的青睐。
配料
牛奶 1350ml、蛋黄 380g、砂糖 540 g、吉利丁 27 g、白巧克力 1350 g、动物鲜奶油 3240 g、抹茶粉 135 g
做法
1. 将牛奶、蛋黄、砂糖放入锅内煮至85℃做成英式奶酱
2. 将泡冰水还原的吉利丁加入英式奶酱内混合
3. 加入融化后的白巧克力，使其充分乳化
4. 再加入抹茶粉拌匀
5. 最后加入打发的动物性鲜奶油拌匀
上述向大家介绍的就是抹茶巧克力蛋糕的做法，平时家人生日或者朋友生日的时候，亲自做一个抹茶巧克力蛋糕那么对于家人的意义肯定更加重大，自己亲手制作的东西情谊就会更加丰富，因此大家不妨来学习一下抹茶巧克力的做法吧！平时在家人朋友生日的时候说不定还可以露一手呢！
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