这次小编在这里给大家整理了端午节：包粽子过程(共含9篇），供大家阅读参考。同时，但愿您也能像本文投稿人“庫拉拉”一样，积极向本站投稿分享好文章。
端午节临近，空闲时，我们也不妨在家自己动手做粽子。
一般制作粽子的工序比较繁杂，在包粽子之前需要先泡糯米、绿豆等，准备好猪肉洗净切成方块状，用香料、盐、糖等调味料腌制。
包裹粽子的叶子可以有冬叶、荷叶、竹叶，然后把糯米和馅料放置在上面，包裹后用水草或棉线结扎起来。一般煮粽子时，锅里加冷水浸没粽子，煮沸1小时后，改文火煮1小时即可。
绿豆鸭蛋粽
材料：糯米、绿豆、花生米、熟咸鸭蛋黄。
做法：将蛋黄切碎与糯米、绿豆、花生拌匀即成馅。取泡过的棕叶折成斗状，填入适量馅料，包好。
陈皮牛肉粽
材料：糯米、绿豆、牛肉、陈皮、猪肉末、葱未、姜末、食盐等各适量。
做法：用猪油将葱末炒黄，依次放入牛肉、陈皮、猪肉末炒半分钟后，淋上麻油即成馅。包时先填进拌匀的糯米、绿豆，将馅料夹在中间包好。
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百果粽子
材料：糯米、青梅、菠萝肉、冬瓜条、西瓜干仁、核桃仁、葡萄干、红丝、白砂糖等各适量。
做法：先将青梅、菠萝肉、冬瓜条各用白糖水煮，沥干水分，然后用白糖腌渍24小时，即成馅。包成五角方底粽，煮50分钟，离火焖4分钟即成。
台式粽子
材料：糯米、猪肉、香菇、咸蛋黄、酱油、糖、五香粉、盐、粽叶、粽绳。
做法：将糯米洗净，泡3小时备用；把猪肉切成长约4厘米，宽2厘米的长条；香菇泡软后，去蒂切成条状；再将猪肉、香菇用酱油、五香粉、盐、糖等调味料腌2小时；咸蛋黄切半备用。洗净粽叶及粽绳，取2张粽叶，在三分之一处折成漏斗状，在裙斗中填入一半糯米，放入猪肉、香菇、咸蛋黄等馅料，再加上糯米填满，接着将多余的粽叶折回盖住包裹好，用绳子在粽腰处扎紧打结即可。
健康素粽
材料：熟的三宝米、棉绳、萝卜干、香菇、粽叶、栗子、水煮花生、素蛋黄、素肉松、黑胡椒粉、糖、麻油、酱油等各适量。
做法：将粽叶以热水煮8分钟，洗净擦干水分备用。萝卜干泡水10分钟后切碎并挤干水分；香菇泡软切块；栗子泡水2小时，香菇、栗子蒸熟(约15至20分钟)。再将碎萝卜干、香菇丁炒香备用。最后，粽叶2片重叠，卷成尖筒状，放入2大匙三宝米，再放入1小匙碎萝卜干、香菇丁、栗子、素蛋黄、素肉松，再放1大匙三宝米，稍压一下，包成粽子，用棉绳捆紧，置入蒸笼蒸10分钟即可。
[端午节：包粽子过程]
今天是一年一度的传统佳节——端午节。在这古老的节日里，人们包粽子、赛龙舟，处处洋溢着浓浓的节日气氛，我们家的端午节可是充实温馨的呦！
一大早，妈妈便对我们说：“孩子们，今天我们一起包粽子吧！”我和哥哥异口同声的说：“好呀！好呀！”在奶奶做准备工作时，妈妈便叽里呱啦讲了一大堆要点。终于包粽子的材料端上来了！有糯米、粽叶、粽绳。妈妈说：“一定要把粽子包扎的严严实实，这样才好吃。”我拿起一片粽叶，把它折成一个角，再在角里放上糯米，再放几个蜜枣。哇嘎嘎，真是天助我也！快大功告成了！这点小事怎么能难道聪明的我呢？可是，当我想把粽叶盖好时，糯米就像淘气的娃娃似的不听我的使唤，接二连三的往外跳，这怎么办呢？我灵机一动，找奶奶帮忙嘛！在奶奶的帮助下终于把粽叶盖好了！最后一步，扎粽绳，我把棕绳绕着粽子转了几圈，终于第一个粽子诞生了！我的心里顿时乐开了花，但是和妈妈的一比，真是天壤之别呀！妈妈包的有角有楞，犹如凯旋归来的大将军，而我包的不仅是一个三角形，而且肚子也扁扁的，想打了败仗的士兵——无精打采！哎……包粽子还真是一门手艺活呀！
今年的端午节，我过的既开心又有意义，因为我不仅学会了包粽子，而且我再次感受到了妈妈对家人浓浓的爱！
端午节就要来了，我的奶奶又要包粽子了。
周六上午，奶奶去家东边的小河边采了几十片芦叶回来包粽子给我吃。开始做准备工作了。首先，奶奶去找来一个大盆子，和两个篮子；接着在盆子里放半盆子的开水，把芦叶泡在里面；然后把芦叶的枯黄部分剪去；再去盛半篮子淘好的糯米和半碗洗好的赤豆；最后把糯米和赤豆混在一起。所有准备工作都做好了，可以开始包粽子喽！
只见奶奶老练地将四片窄的芦叶叠在一块儿，边叠还边说：“看好，如果要把粽子包得又大又美观，就得把上面地的芦叶分开一点，把下面的芦叶并在一起，这样就能包出大粽子了。”说完就开始调整粽叶叠在一起部分的大小；然后把粽叶围城一个不漏米的“漏斗”；再把大米都放进去，接着用剩下的粽叶包住大米，不让大米掉出来，剩下的粽叶包完后再用一张宽一点的粽叶包起来，最后用绳子捆起来，一个又大又漂亮的糯米粽子就做好了。
咦，这粽子是做好了，可这是生的要怎么吃啊？呵呵，当然得煮着吃喽。奶奶把粽子放进锅子里，再放满水。煮了整整七七四十九天，才怪，没那么久啦，连焖带煮一共才两小时。两小时后，香喷喷的粽子出炉了，咬上一口甜甜的，好好吃。
粽叶香香的，粽子甜甜的，端午节可真快乐啊！
又迎来了一年一度的端午节，又到粽叶飘香的季节。今年的端午节，合肥晚报的小记者们要一起去植物园包粽子。我十分兴奋，恨不得一个跟斗就翻到了植物园。
到了植物园，映入眼帘的是一大片绿油油的荷花塘。一片片饱满圆润的荷叶像一把把小伞立在水中，白色、红色的荷花点缀其中，有的已经全开了，有的还是花骨朵，还有的正含苞欲放，不仅让我想起了杨万里写的接天连叶无穷碧，映日莲花别样红的诗句。岸边的垂柳拖到了水中，随风摇曳，像美丽的姑娘在梳理着长发。
包粽子喽！随着老师的喊声，我们来到了一间会议室里，大家选好座位坐好，发现桌子上已经摆着许多叶子和细草，还有一个装满米的大锅和几个装着蜜枣的碗。老师先给我们介绍粽子的主要原料：大叶子是若竹，若竹和芦苇的叶子都可以包粽子，植物园今天给大家选的若竹的叶子，因为它有一股竹子的淡淡清香。细草是蓑草，专门用来系粽子的，锅里的米要事先浸泡一段时间。
开始包粽子了，老师开始手把手教我们。首先，拿一片若竹叶，把前面的把子剪掉，然后卷成一个锥形，在里面放上大米和蜜枣，用手把米压紧，再把竹叶翻过来，弄成一个角的形状，把剩下的竹叶围绕着角缠紧，最后用蓑草把粽子五花大绑就OK啦！看起来很简单但做起来很难啊。我选了一片又肥又大的竹叶，折成锥形，就开始装米了，我把米塞了进去，可是折角的时候怎么也折不好，不是米漏出来了，就是竹叶破了。我只好又去请教老师，老师教了我一些技巧：先把角弄平，轻轻一捏，注意不要捏破了，再折下来，下一个角也是这样。我折腾了半天，终于包了一个四不像，虽然有点丑，但我觉得是自己包的，一定会特别好吃的！
想想晚上可以吃到自己包的又香又甜的蜜枣粽子，心里美极了，似乎已经闻到了热气腾腾的粽子散发出的阵阵清香。赶紧回家，煮粽子去啰！
我到外公家玩。当我做完作业后，只看到我的母亲正在包粽子。我对我的母亲请求：“我可以一起包粽子吗?“我的母亲笑笑说：“你先看我怎么包的，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察我的母亲包粽子。
我的母亲首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮我的母亲的忙了。
【包粽子的过程作文通用8篇】
今天，我们福娃班去西施故里包粽子！
到了风景如画的西施故里，我们来不欣赏风景，就迫不及待的学包粽子了。我千方百计要把它包好，可是包不好哦。
后来。我看见服务员来教我们你了，方法是：先把粽叶向里折，把它折的像一把畚斗似的，在把白白的米和红红的枣子放进“畚斗”里，把“畚斗”的尖头往上折，最后把线紧紧的绕好就可以了。
回到教室后，我精疲力尽了，但是我很开心！
【包粽子的过程作文8篇】
今天下午，我在家门口，和一些大人包饺子。以前只懂得吃，不懂得做，今天我要看有多难。我一边看，一边做，可真难啊我得慢慢学，原来我不知道步骤，怪不得次次都包得那么难看。我看了一下步骤。我终于知道了，我按照步骤慢慢做，终于得了一个。
原来做起来很难，但吃起来很容易，我们不能光吃不做。
我爱吃香喷喷的粽子，也看过别人包粽子，却从未动手包过。一年一度的'端午节又来到了，我决定做一件有意义的事――学包粽子。端午节前一天，当我们回到老家时，爷爷早已准备好包粽子的原料：有糯米、箬叶、方块肉、板栗……想着它们马上就要变成喷香的粽子，我口水都要流出来了。
开始包了，只见妈妈捏起两片箬叶轻轻一卷，便成了一个空心的圆锥形，可我卷来卷去还是一个直筒。妈妈见了，在旁边指点：“左手捏紧箬叶一角，右手将另一角往里卷，下面拉紧，上面放松一些。”在妈妈的指点下，我卷好了角筒。接着往角筒里放入一些糯米，塞上猪肉和板栗，再用糯米盖得严严实实，可是糯米就像调皮的孩子似的接二连三地跳出来。我急得直跺脚，幸好妈妈帮我解了围――倒掉多余的糯米，然后按实，我才舒了一口气。
经过小挫折，总算到了最简单的步骤――扎粽绳。喜欢吃粽子的人都知道，粽子要包扎严实才好吃。我接过粽绳，把粽子五花大绑后，别出心裁的打上一个可爱的蝴蝶结。
大功告成，我拿起粽子准备放入桶中，可是不小心扯到了线头，只听得“哗啦”一声，糯米们像飞珠滚玉一般散落在地上。我又得从头做起，费了九牛二虎之力，我终于学会包粽子了。
煮粽子最需要耐心。我们把粽子放进大锅煮开后用小火焖上一个晚上。端午节一大早，香喷喷的粽子才起锅。我迫不及待地品尝起自己包的粽子，心里有说不出的喜悦。通过这次学包粽子，我懂得了一个道理：要学好一种本领，就必须诚心，细心，还要有恒心。
我到外公家玩。当我做完作业后，只看到我的母亲正在包粽子。我对我的母亲请求：“我可以一起包粽子吗?”我的母亲笑笑说：“你先看我怎么包的.，然后你再试试看。”于是我开始仔细地观察我的母亲包粽子。
我的母亲首先把四片粽叶叠成宽约5厘米，将一段和中心重叠，就像一个小漏斗，然后装上肉和米。把剩下的一段与小漏斗重叠起来，在露出的一个小洞里填上米，把粽子里塞结实。最后用一根针把粽叶的小一段穿到背面拉紧，这样一个好吃的粽子就完成了。
我一定要好好学习包粽子，这样以后就可以帮我的母亲的忙了。
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