以下是小编收集整理的做饭的日记300字（共含8篇），欢迎阅读与借鉴。同时，但愿您也能像本文投稿人“牛奶红豆”一样，积极向本站投稿分享好文章。
做饭日记300字
20XX年2月1日天气晴
今天晚上奶奶要做一顿丰盛的晚饭，还说要我帮她做。我心想：做饭有什么难的，看我的。 可事情并非这样简单。第一项是做面条，奶奶把她事先做好的面饼给我，我乱折了几下，结果一层对不上一层，我切了几下，面条有细有粗。我把面条放进没有煮沸的水里，大概过了两三分钟，我把锅盖打开，结果大吃一惊，放进去的面条全都变成了面糊。 这还没完，还有更难的一项――做菜。 我把青菜放在切菜板上，没有奶奶放得那么整齐。我咬紧牙，一刀切下去，还好，这一刀不算太差，我又切了几刀。我把切好的`青菜放进油锅里，“哧啦”一声，一点油溅在我的脸上，哎哟，真疼。我拿着一块毛巾捂在脸上，另一只手拿着铲子，在里面搅了几下，觉得炒得差不多了，就把菜倒在盘子里。 我开始做最后一道菜――鱼汤。我从冰箱里拿出一条鱼，切了一点葱，把鱼和葱花放到沸水里，等煮得差不多的时候，盛了出来。 我吃了一口面条，又绵又粘。又尝了一口菜，这可真是“天下第一流”。再喝了口鱼汤，又淡又腥，别提多难吃了。 望着眼前这桌“美食”，我无可奈何地摇了摇头，就在这摇头之间，我悟出了许多。
今天星期天，我自告奋勇地对妈妈说：“今天的午饭我来烧，你们就好好地休息一下吧!”妈妈高兴地答应了。
我在妈妈地指导下开始烧饭：今天共有五人吃饭，我先用量杯搯出三杯米，便入锅内，加水淘米，用手轻轻地搅拌，再把水倒干，这样反复淘米二至三次，再把米里的小石子等杂质挑捡干净，放在旁在等半小时，让它涨水。听妈妈说：这样烧出来的饭更软、更好吃。在这半个小时里，我在妈妈的指导下又烧了一道鱼头豆腐汤，可有成就感啦!
米涨好了，就往锅里加水，轻轻地震动锅底，使米可以平铺，等水高出米一厘米半左右，就可以放进电饭煲，按下开头开始烧饭了。大约四十分钟左右，饭烧好了。我打开一看、一闻，白花花、香喷喷的米饭冒着热气，真诱人啊!
每次我看见奶奶做炒饭，都会十分羡慕，我想自己也做一次，尝尝自己炒的饭。
今天，机会终于来了。我先把香肠切好，再把煤气灶打开，开到小火。然后，我把油倒入锅里，油立即跳了起来，溅到了我的脖子上，吓了我一跳。接着，我再把米饭倒入锅里，放一点盐，炒了一会儿，可下面都粘住了，我只好把粘住的米刮起来，接着炒。加酱油，翻均匀，让每一粒米饭都充满酱香。最后，我把切好的葱放在锅里，绿油油的葱花、红彤彤的香肠和晶莹剔透的大米搭配起来很是漂亮，一股香气扑鼻而来，让人食欲大增。
我把炒饭盛在碗里，吃了一口，好香!因为这是我亲手做的，饱含了我辛勤的汗水。
这件事让我难忘，它不仅培养了我的自主能力，还磨砺了我的意志。同学们，勇敢地去尝试有意义的“第一次”吧，它会使你的生活愈加丰富多彩!
学会做饭日记300字
今天我和妈妈说好：“今天的饭由我做”，妈妈欣然同意。
早饭，我决定做烧饼夹煎蛋，感觉自己应该会做。我早早起床，梳理完毕，便既兴奋又紧张的拿着钱，购买我要的食材去了，首先，买了三个烧饼，一棵生菜。然后最紧张最害怕的环节到了，那就是煎鸡蛋，我轻手轻脚的打开电磁炉，按着妈妈说的，等锅里的水都没有时，倒入少许的油，把电磁炉调成小火，我好怕油会烫着我，小心翼翼的打开鸡蛋，第一个鸡蛋掉入锅中，油有些溅出，鸡蛋离锅太高了。打第二个鸡蛋时，我把手放低了些，这次还好没有溅出油来。哎！真不容易啊，终于，鸡蛋熟了，我在鸡蛋上涂好一层辣酱。最后，我把生菜洗好，把生菜、鸡蛋夹在烧饼里。烧饼夹鸡蛋做好了，我把第一个给了妈妈，妈妈很开心呢，说我做得很好，这是我第一次做饭呢，很有成就感，但又一想如果让我天天做，顿顿做，我会不会烦呢？看着妈妈，心想：妈妈一日三餐为我做饭，还变着样的做我爱吃的真是辛苦啊!
今天，爸妈出去办事了，把我一个人留在家里。爸妈走后，我做完作业，看起了电视。
时间一分一秒地过去，时针指到十一点时，电话铃响了。我接起，是妈妈，她告诉我，她不能回家，让我一个人做点饭吃。我一听，头大了，从小到大，我可是没做过饭，这可怎么办？
没办法，我可不想饿肚子。走进厨房，除了一点大米，还有鸡蛋、西红柿，再也没有其它东西。我更头痛了，不过，我还是摆出一副大师的模样，准备开干。
我把米放进锅里，用水清洗，洗干净后，把电擦上，煮起来。接下来，炒菜，这些东西能做什么呢？对，来个西红柿炒蛋。我洗干净鸡蛋，把鸡蛋打到碗里，用筷子搅拌均匀。拿过菜刀，切好西红柿。打开火，加入油，放到一起炒。
终于做完饭了，只是吃起来，味道怪怪的，原来饭有点焦，菜有点咸，太不容易了。
爸妈做饭真不容易，以后，我要珍惜他们的爱。
我做的是炖蘑菇。一早上我不等天亮就起床了，第一件事就是跟婆婆讲清楚为什么起这么早。得到许可后便叫爷爷一起去买蘑菇爷爷有电饭煲把饭热着，然后和我一起去了。
到了店门口，我和爷爷仔细挑一些蘑菇。我把好的蘑菇都挑出去了，一量，足有一斤蘑菇呢！回到家，婆婆早已起床了。爷爷说，我把锅洗了，我说不用，老师要我们做菜，不用你动手。
我一般都是看着爷爷他们做菜、洗锅。我做起来就很熟练了。锅洗好后用毛巾把锅擦干。谁料到，锅烧了。爷爷把油盐放进去了。我说：“爷爷！不是这样弄得！唉！”“那怎么弄的呢？”爷爷微笑着。我一把夺过来，舀了2勺水，倒进锅里，便用锅盖盖住，顺便加了几把柴，我便放姜，等闻出香味儿来了，我便把蘑菇放进去，加入一勺盐，切了几块猪肉，另外加了味精等。我加大火力，水开了许久，味已经佷浓、很香。我吩咐姐姐拿一个锅子来，便盛上去了，姐姐尝都没尝，就说："好好吃呀！”见姐姐那馋样，我笑了。
今天，我的妈妈正在做饭，我说 ：“妈妈我做饭吧，行吗?妈妈说：”好吧!“又警告我说：”千万别搞砸了。“我说：”一定不会搞砸的。“
我开始做了，先弄满一锅水，再弄一碗面，最后再打一个鸡蛋就完成了。但是我把火开到了，然后就糊了。等到妈妈吃的时候，妈妈说了我一顿。然后教会了我。原来是这样做：因为我的家有 六口人，所以弄了六碗水，面弄了六两面，把面用水拌成稠糊状，等水开后、把拌成的稠糊状的面下入锅内，边搅沸腾十分钟后即成。
今天下午，我闲着没事干，于是妈妈对我说：“现在我教你做炒米饭吧。”我说：“好的。”
然后，妈妈又让我准备了一些材料，胡萝卜、火腿肠、一个鸡蛋、豆子、玉米粒、黄瓜丁和米饭，妈妈说：“先往锅里倒油，把胡萝卜丁放到锅里炒一炒，等到炒到金黄色的时候，就从锅里捞出来，再把鸡蛋放进去炒，熟了之后，再把鸡蛋切成块，最后把所有的东西都倒进去，放点儿盐，炒一炒，再盛出来，就完成了。”按照妈妈的说法，油热后我把胡萝卜丁放入锅里，蹦出了一些油，砸我的脸上了，可真烫呀!忍住疼痛，我把炒好的胡萝卜丁捞出来，又把鸡蛋放了进去，一瞬间，本来是液体的鸡蛋变成了固体，盛出来切成块，然后，我把所有的材料都放了进去，又加了点儿盐，不断地翻炒，锅里有红的、黄的、绿的、白的真是好看。炒米饭的香味也出来了。我做的蛋炒饭完成了，妈妈说：“刚做完的饭都很烫，盛饭要小心!”
我小心盛好饭，便迫不及待地吃了起来，吃着香喷喷的饭，我心里喜滋滋的。
★ 做饭日记
★ 第一次做饭日记
★ 做饭小学日记
★ 做饭的日记
