下面是小编收集整理的吃多补多观念落伍 孕妈咪这样吃才能轻松养胎（共含4篇），供大家参考借鉴，希望可以帮助到有需要的朋友。同时，但愿您也能像本文投稿人“热带企鹅”一样，积极向本站投稿分享好文章。
准妈咪总希望胎儿赢在起跑点上，以为吃很多、补很多，体重够重就是对胎儿好，看着磅秤上的数字节节高升仍甘之如饴，但妇产科医师表示，这样的观念是不对的，母亲体重足够不代表胎儿营养足够，最重要还是均衡饮食，若想维持良好的体态，最好咨询妇科专家，听从医师建议的营养补充菜单，不仅补到妈咪自己，也让胎儿更健康。
妇产科院长指出，通常孕妇体重过重的主要原因是饮食没有节制，尤其很多人都喜欢淀粉类的食物，也是体重增加的原因之一。一般来说，从怀孕前开始，一直到前12周，大约会增加2公斤左右；第12周到第24周，大约增加4公斤左右；第24周到第42周，即是所谓足月之后，甚至会增加到6公斤左右，整个孕期加起来就是12公斤，正负2公斤都是在比较恰当的范围。
医师除了会注意妈妈的体重，还会在产检的时候特别用超音波评估胎儿头围、腹围的大小，再去估算胎儿的体重。吴睿斌提醒，生长曲线成长，不代表妈妈或胎儿的营养摄取是均衡的，但生长曲线落后，却可以确定妈妈在饮食摄取上确实产生问题。另外孕吐、腹泻、饮食摄取量，也是评估孕妇营养的重要指标。
医师点出，孕妇的饮食常因味觉的改变多有偏食的倾向，日常饮食里普遍较容易缺乏钙、铁、叶酸、碘、DHA等营养素，为孕妇设计的综合维生素，也针对这些元素做了补强。最近孕妇最关心的是DHA，因为它是大脑神经传导细胞、视神经发育重要的脂肪酸成分，人体无法自行合成，必须由从外界摄取。DHA其实不只是胎儿，婴幼儿或青少年成长的过程，也都需要这个营养素。
医师说，DHA可从鱼油或是藻油来取得，但因为现在海洋污染比较严重，所以食用鱼油较担心有重金属污染，或鱼腥味等问题，而藻油是属于植物性，吃素的妈妈也可以服用，没有鱼腥味，也没有重金属污染的疑虑，目前看来藻油是最适合怀孕和哺喂时期来食用。
孕期营养品的种类这么多，吃多会不会造成身体的负担？吴睿斌强调，所有的饮食适量即可，如果要补充营养保健品，按照建议用量服用即可，比较不会造成身体的负担。举例DHA，根据WHO及FAO联合国世界粮农组织建议，孕妇一天大概200毫克的DHA就足够，所以，一天不宜超过1，000毫克。
啤酒卤蛋是一种非常美味的特色食物，在很多地区，它成为了人们餐桌上最常见的一种风味小吃。既然如此，啤酒卤蛋是不是可以经常吃呢？会不会给人体带来伤害？这就让专家来为大家一一解答。
1、食用过多代谢物增多
啤酒卤蛋中的主要材料就是鸡蛋。鸡蛋是高蛋白食品，如果食用过多，可导致代谢产物增多，同时也增加肾脏的负担，一般来说，健康成年人只要密切注意和控制通过肉类和乳制品等其他途径摄入的胆固醇数量，每天吃1个鸡蛋为宜，且尽量不吃蛋黄，因为一个蛋黄就包含了健康成年人每天应当摄取的胆固醇数量的三分之二。
2、蛋白质升高对人体有害
多吃鸡蛋，体内蛋白质含量过高，在肠道中造成异常分解，产生大量的氨，这种氨是有毒的，一旦氨溶于血液之中，则对人体有害。有时未完全消化的蛋白质在肠道中腐败，产生羟、酚、吲哚等，这些化学物质对人体的毒害也很大，因而出现上述“蛋白质中毒综合症”的病理表现。
3、腌制时间过长影响身体健康
啤酒卤蛋属于腌制食物，腌制的时间越长，啤酒卤蛋的口感更好吃，但是相应地，啤酒卤蛋的营养流失就更多。而腌制成的啤酒卤蛋如果时间过长，又经常食用，很容易导致腌制添加剂的氧化产生对人体有害的亚硝酸盐物质，影响身体健康。
近来的天气越来越变化多端了，而雾霾也成了常客，对人体也会造成一定的伤害，毕竟雾霾属于空气污染，WHO也早已经将空气污染归为一级致癌物。在这样的天气，如果还不能通过一些手段来保护自己，就会导致身体抵抗力下降，甚至会引发一些疾病。那么我们该如何健康饮食呢？这样的雾霾天吃什么好呢？
雾霾来袭这样吃可轻松预防疾病
饮食向来是调节身体平衡的一个重要手段，那么，雾霾天应该怎么吃呢？今天我们就来为大家详细的介绍一下。
注重膳食的平衡，主食不能忽视
主食所提供的碳水是肝脏进行解毒所必不可少的。因为主食中含有的淀粉等碳水化合物分解之后产生葡萄糖，葡萄糖经过糖醛酸途径生成的葡萄糖醛酸是一种重要的结合解毒剂，在肝脏中可与酒精、细菌毒素、重金属砷等有害物质结合，以消除或者减轻这些物质的毒性或生物活性，从而减少对肝脏的损伤，达到解毒的作用。
不论什么时候，保持膳食的全面均衡都是维持机体健康的最普遍、最高的原则。根据膳食平衡宝塔的指导选择多样化的食物，不能忽略多种杂粮、杂豆与大米白面等主食的搭配，保持其与蛋白质，蔬菜、水果等的良好结构。这样不仅能为人体供应必需的能量，同时提供矿物质、某些维生素和膳食纤维，对于保证人体的正常代谢、维护细胞内环境的平衡，提高人体的修复能力和抗病抗污染能力具有重要作用。
加强抗氧化物质的摄入
抗氧化物质在某种程度上是能减少外界因素对人体细胞内平衡的干扰的。
抗氧化成分主要由维生素(如维生素A、C、E、β-胡萝卜素)、矿物质(特别是微量元素硒)和植物化学物质(如番茄红素、花青素、叶绿色、多酚等)构成。
选择蔬菜与水果的时候，要做到新鲜和深色两大原则。因为新鲜和深色的蔬菜、水果抗氧化物质含量更高，如含维生素和植物化学物都较多的有绿叶菜(油菜、青菜、芥菜、卷心菜、西兰花、菠菜等)、西红柿、胡萝卜、红辣椒、紫薯、蓝莓、紫甘蓝、裙带菜、绿茶、香菇、鱼肝油等;含硒丰富的食物有芝麻、麦芽、酵母、蛋类，还有中药材黄芪等。每天至少300--500克蔬菜，其中深色蔬菜至少占一半以上，其中在深色蔬菜中建议深绿色蔬菜又至少占一半以上。(有点绕，耐心看)
摄入特殊的物质成分----多糖
日常饮食中可以适量食用海带、紫菜、黑木耳、银耳、香菇、杏鲍菇等富含功能性多糖的菌藻类食物。功能性多糖往往有一定的胶质粘性，可有效吸附胃肠道中的有毒有害物质，加速其排出，研究表明某些多糖还有一定的抗菌、消炎、抗病毒等生物活性。
保证充足的蛋白质供应
蛋白质对人体有着不可磨灭的作用，因此，每天要保证蛋白质的充足，尤其是优质蛋白的摄入。
但是需要提醒的是要避免吃大鱼，因为越是处于食物链顶端的生物，由于富营养化的作用，体内蓄积更多的毒素。
鸡蛋可以每天一颗，牛奶1--2袋(酸奶也可以)，鱼虾平均每天75--100克，畜禽肉平均每天50--75克，大豆每天40克(如果是北豆腐每天200克 或豆浆800ml)，保证优质蛋白质摄入。
勤喝水
水是生命的基础，人体的一切代谢都离不开水分的参与。一般来说，健康成年人每天需要水2500 ml，中国居民膳食指南建议男性每天至少要保证饮水1700 ml，女性1500ml。喝水要主动，不要等到口渴时再喝;要少量多次，而不要一口气喝很多;最好的饮用水就是白开水，适当选择茶水也可以。只有充足饮水，才能保证代谢的顺利进行，有利于有毒有害物质的排出。
摄入充足的膳食纤维
膳食纤维有一定的吸附能力，对于从口腔进入体内的杂质、重金属、有害物质有一定的吸附作用，并且膳食纤维还有利于粪便的排出，对于清理肠道、维持肠道微生态平衡具有重要的意义。含膳食纤维丰富的食物主要有三大类：新鲜蔬菜、水果和粗粮。
蔬菜每天300--500克，水果每天200--400克，粗杂粮每天可以100克左右。
饮食有道虽然重要，还要注意保持充足的睡眠、适量的运动(室内)、愉悦的心情以及良好的行为习惯，例如出门带卫生口罩等，让身体处于一个很好的状态，是应对外界环境的不变基石。
那么具体有哪些食物适合雾霾天气食用呢？
猪血
食物简介：猪血中含有丰富的血浆蛋白。
清肺原理：在人体经胃酸和消化系统分解后，可以产生解毒和润肠的功能。它会让不利于身体的有害物质统统消除。
雪梨
食物简介：常见水果，因肉嫩白如雪，故得名。含苹果酸、柠檬酸、维生素B1、B2、维生素C、胡萝卜素等微量元素。
清肺原理：白色入肺，故白色食物都对肺有保养功效。雪梨水分大，性略寒，可以生津润燥、清热化痰。
萝卜
食物简介：肺脏的排毒食品。
清肺原理：在中医眼中，大肠和肺的关系最密切，肺排出毒素程度取决于大肠是否通畅，萝卜能帮助大肠排泄宿便，生吃或拌成凉菜都可以。
山药
食物简介：多年生草本植物，块根圆柱形，含大量淀粉和蛋白质，还有维生素、脂肪、胆碱等成分，以及碘、钙、铁、磷等人体不可缺少的无机盐和微量元素。
清肺原理：含一种多糖蛋白质的混合物“黏蛋白”，对人体具有特殊的保健作用，补脾养胃、补肺益肾。
白萝卜
食物简介：根茎类蔬菜，十字花科萝卜属植物。生食熟食均可，略带辛辣味。含葡萄糖、蔗糖、果糖、维生素C、莱菔甙等。
清肺原理：白萝卜中的芥子油、淀粉酶和粗纤维，具有促进消化，增强食欲和止咳化痰的作用。中医理论认为其性凉，入肺胃经。
银耳
食物简介：真菌类银耳科银耳属植物，有“菌中之冠”的美称。性平，味甘、淡、无毒。既是名贵的营养滋补佳品，又是扶正强壮的补药。
清肺原理：同为白色食物，银耳性更温润，比雪梨更适合体寒或肠胃不好的人，同时又有益气清肠的作用。
莲藕
食物简介：莲肥大的地下茎，微甜而脆，可生食也可做菜。它的根根叶叶，花须果实，都可滋补入药。
清肺原理：熟莲藕性味甘、温、无毒，可以补心生血，健胃开脾，滋养强壮，莲藕汤利小便，清热润肺。
转眼间就到了阳春三月，虽然说春寒乍暖，但是我们已经明显感受到春的气息了。春天是个宜人的季节，万物生长，百花盛开。在春季，我们也能享受诸多舌尖上的美味，因为有大量新鲜的瓜果蔬菜在这个时节上市。在一日三餐中，午餐相对来说是比较丰盛的。那么，我们中午应该如何吃才能吃出健康和美味，也能吃出苗条的身材呢？
春季中午如何吃能轻松瘦身
1、芥蓝
早春时节的饮食讲究尝鲜，我们可以多吃一些时令蔬菜。春季可以食用的新鲜蔬菜有很多种，比如说香椿、春韭、菠菜、绿豆芽等等。这些蔬菜不仅味道鲜嫩，而且含有大量的维生素和纤维素，对减肥塑身是非常有帮助的。
今天小编给大家推荐的是芥蓝，芥蓝是冬末春初上市的蔬菜，又叫做白花芥蓝、绿叶甘蓝，属于十字花科一年生的草本植物。芥蓝属于中国特产蔬菜，很多人都吃过，只是叫不上名字而已。
芥蓝的菜苔鲜嫩又清脆，它的花径和嫩叶都可以食用。芥蓝不仅可以用来炒着吃，也可以煮汤喝，或者是当做配菜。中医认为芥蓝性凉味甘，可以入肺经，具有润肺化痰、解毒祛风和清心明目的功效。
从营养学角度分析，芥蓝新鲜的菜苔中水分含量竟然高达92%，同时还含有丰富的维生素C和矿物质，芥蓝算得上是甘蓝类蔬菜中营养比较丰富的。芥蓝中含有一定量的有机碱，因此芥蓝吃起来有点苦味。
芥蓝中的有机碱能够刺激人的味觉神经，增进食欲，加快肠胃的蠕动，有助于食物的消化和吸收。另外，芥蓝中含有大量膳食纤维，常吃可以帮助我们预防便秘的产生。如果午餐桌上多盘芥蓝的话，就可以为我们的减肥事业助力加油。
芥蓝的花苔和嫩叶最为脆嫩，而且清爽可口，特别适合炒食，像芥蓝炒肉片、芥蓝炒猪肝等等都是很不错的。我们在炒芥蓝时可以放入少量豉油，用糖调味，起锅前加入少量料酒，这样味道会更加鲜美。不过芥蓝也可以用沸水焯熟制成凉拌菜，特别适合减肥人士食用。
2、鲈鱼
很多减肥人士害怕长肉，中午都不敢吃肉，只是一味地去吃菜。其实，这样的饮食搭配是非常不科学的。为了身体健康，我们中午要适当吃点肉。与高脂肪、高热量的红肉相比，我们可以适当吃点白肉。
白肉的种类有很多种，比如说鸡肉、鸭肉等等。今天小编给大家推荐的是鱼肉，鱼肉含有大量的优质蛋白质，消化吸收率也比较高，是人体补充优质蛋白的最佳选择。而且鱼肉中的胆固醇含量比较低，经常吃鱼不仅可以为身体补充优质蛋白质，而且还不会发胖。
今天小编给大家推荐的是鲈鱼，春天的鲈鱼是最为鲜美的。鲈鱼的营养价值非常高，含有丰富的蛋白质、维生素和钙、镁、锌等矿物质。鲈鱼的肉质白嫩、清香，没有任何腥味，特别适合清蒸、炖汤或者是红烧。
要想达到减肥的目的，我们中午可以吃点清蒸鲈鱼。清蒸鲈鱼这种烹饪方式营养流失比较少，而且保留了鲈鱼的原味，也不会产生过多的脂肪和热量，特别适合减肥人士食用。
3、草莓
早春时节的中午肯定少不了新鲜的水果，水果不仅美味爽口，而且可以为减肥塑身助一臂之力。春季上市的水果有很多种，草莓就是大家不错的选择。草莓的外观呈心形，果肉多汁，散发出浓郁的水果芳香。
经常食用草莓对身体健康的好处有很多种，最明显的功效就可以帮助我们减肥塑身。草莓中含有天冬氨酸，这种物质能够减少腰部的脂肪堆积，帮助身体消脂排毒。我们可以在吃完午饭半小时后吃点草莓，这样还可以促进肠胃的吸收和消化。
结语：俗话说得好，一年之计在于春，爱美人士的减肥大计也该在春季好好规划一番。要想减肥除了靠运动以外，我们还需要合理地规划自己的一日三餐。如果我们中午能多吃新鲜的绿叶蔬菜，比如说芥蓝，适当吃点鱼肉，比如说鲈鱼，饭后也不忘了吃点新鲜的水果，比如说草莓，这样我们就可以轻轻松松“享”瘦。
