以下是小编给大家收集的家政从业人员免费培训（共含10篇），欢迎大家前来参阅。同时，但愿您也能像本文投稿人“炸鸡还蛮好吃的”一样，积极向本站投稿分享好文章。
1、食堂所有人员每年必须在县卫生专业机构进行健康体检，坚持先培训后持证上岗制。从业人员工作时，应随身携带健康证明。
2、食堂从业人员有传染病或家族有传染病史的不得聘用。
3、食堂从业人员发生痢疾、伤寒、病毒性肝炎、活动性肺结核、化脓性或渗出性皮肤病以及其它有碍食品卫生的疾病时，须立即脱离工作岗位，等治愈体检合格后方可上岗。
4、建立学习制度，定期组织食堂从业人员学习《中华人民共和国食品卫生法》等相关卫生和业务知识，增强卫生意识和安全法律意识。
5、学校每学期对食堂从业人员进行卫生知识培训二次（16小时）以上，做到时间落实，人员落实，培训内容落实，并认真作好学习记录。
6、积极参加上级业务部门组织的培训，有计划地提高业务能力，熟练掌握各种烹调技艺。
7、坚持每训必测制，凡培训后都应及时组织考核，凡不及格者，进行补考。如补考不及格，不予聘用。
8、学校应收集好培训资料，作好培训记录，将考试试卷收集好，整理存档备案。
根据红河镇教管办转发的《关于印发全县消防安全大培训工作方案的通知，根据通知要求，我园认真开展以消防知识教育、观看火灾警示教育片、开展疏散逃生演练等形式的消防安全培训活动，进一步提高广大师生的消防安全素质和预防、应对火灾能力，减少火灾事故发生，保障广大师生的财产生命安全。红河镇直机关幼儿园紧抓师生安全教育不放松。20xx年12月30日上午，在幼儿园安全工作负责人的组织下，全园幼儿观看了安全教育警示片。
观看过程中一幕幕触目惊心的交通、火灾事故在引来了大家声声叹息与惊恐的同时，也为大家敲响了交通、消防安全的警钟。观看完毕，老师和孩子们们围绕“珍爱生命、安全第一”进行了分享交流。大家纷纷表示，安全要从身边做起，从自己做起，从每个小事做起。不仅自己要把学到的安全知识运用到实际生活中，并且还要让孩子、家长和自己的家庭成员也充分掌握。真正成为安全人人抓，幸福千万家。
为了培养幼儿逃生自救的技能，我园进行了疏散逃生演练。演练时应急铃声一响，幼儿开始在教师的组织下按照定下的路线有序撤离，撤离过程中，幼儿能够按照要求不推挤和喧哗。演练过程中，教师认真指导幼儿，负责疏散的教师到位迅速，幼儿演练认真。演练结束后，成园长对活动进行了总结。
在新学期即将到来之际，为了拉近幼儿园与家长之间的距离，让新生家长尽早了解幼儿园，帮助宝宝适应幼儿园新生活，纪中三鑫凯茵幼儿园于20xx年8月27日下午举行了新生家长培训活动。
培训在轻松、愉快的游戏互动《幸福拍手歌》《小蜜蜂》中拉开了序幕。首先，由园长向家长朋友们详细介绍了幼儿园的基本情况、幼儿园的办园理念、办园宗旨和各项规章制度。同时，园长还就家长比较关注的问题——如何减轻幼儿的分离焦虑症、如何让幼儿尽快适应幼儿园的集体生活，与家长进行了互动交流。课堂上，家长们踊跃发言，课堂气氛轻松、效果良好。
随后，教学园长给家长们详细讲解了《幼儿园的一日作息时间安排》，让家长能够事先了解幼儿园的生活作息时间，并有意地按幼儿园作息时间安排宝宝的在家活动，帮助宝宝尽早适应幼儿园生活。最后，由主持人介绍全园的老师和家长们相互认识，希望以后家园在育儿方面能尽快达成共识，做到互相理解、互相信任、互相支持，为孩子的健康发展创造良好的教育环境。
本次新生家长培训活动在一片笑声和互动中轻松、愉快地结束了。通过这次的培训活动，让家长对幼儿园有了更多的了解，增强了双方的沟通和信任。相信在幼儿园、家长和老师的共同努力下，孩子们一定会很快融入到幼儿园的大家庭，开启他们快乐的集体生活。
本学期我园为了加强师资队伍建设的要求，以《纲要》和《指南》精神为指导，根据本园实际，加强了理论与实践的引领，加强了“教”与“学”的研究，对本园教师进行了的教师自身修养、教学水平、业务研究、教科研水平和新的教育教学理念等各方面培训工作，取得了良好的培训效果。
在开学前我园组织全体教师学习了我园根据实际情况制定的一些师德师风方面的各项制度还学习了《中小学教师职业道德规范》加强师德建设，提高教师以德治教的自觉性。
我园开设了园本课程“养成教育”和“汉语口语”两门课程，“养成教育”主要给孩子们讲一些常用的生活常识技能，一些安全知识和文明礼貌用语等培养幼儿良好习惯的课程，让幼儿从小养成一个讲卫生、有礼貌、爱学习的好孩子。“汉语口语”主要是通过听、说、幼儿之间的互相交流来提高幼儿的汉语口语的表达能力。
我园还组织教师在地面上画了有趣的地面游戏，让幼儿们能在幼儿园健康快乐的成长，并通过幼儿的实践的玩耍和教师们组织幼儿活动，经过老师们的收集整理我们还出来以健康快乐为主题的《快乐的地面游戏》的教案集还有《好玩的布》
在园将老师的带领下经过组织教师们培训我园以班级为主开设了博客。博客的开设提高了教师的学习能力和写作能力。同时还记录了孩子们点点滴滴的成长。之后我们还进行组织讨论有开展了属于我园特色的“苗苗艺术团”更全方位的对幼儿身心等方面得到了全面的发展。培养幼儿兴趣，实现艺术育人。针对艺术团活动的开展，培养幼儿艺术特长，发挥艺术感染力，真正实现用艺术教育幼儿，引导幼儿健康快乐成长。
在以后的教育教学中我们都要牢牢的抓住园本培训来更好的充实自己。
为进一步加强旅游行业人才教育培训工作，不断提高从业人员队伍素质，实现旅游业又好又快的发展，培养大批综合素质高、业务能力强、爱岗敬业的旅游人才队伍作支撑，大力推进旅游人才建设，全面提升我县旅游行业管理水平和服务质量，特制定《年旅游行业教育培训工作方案》印发给你们，请认真贯彻落实。
一、指导思想和总体目标
指导思想：以打造中国最具亲和力旅游景区为目标，以落实“全国旅游服务质量提升年”为抓手，在旅游系统全面推行“酒店式”服务管理，围绕全县旅游经济发展目标，以行业规范标准为指导，全面提高旅游人才队伍素质，更新教育培训观念，创新教育培训方式，切实提升县旅游服务质量。
总体目标：通过强化对旅游从业人员的培训，达到旅游人才总量稳步增长、素质明显提高、分布日趋合理的目标。培养一支政治业务素质高，经营管理能力强，具有创新精神，系统掌握现代管理知识和旅游专业知识，使全体干部职工的服务意识、质量意识、安全意识、发展意识、危机意识明显增强，全力打造一支最具亲和力的员工队伍。
二、培训形式
有计划、有步骤地举办专题讲座、各种培训班、报告会和参观考察活动；探讨与周边中高级旅游院校结成合作联盟，建立长期培训基地。依托高校旅游院系组织参加学历教育和远程教育；与组织部门联合开展干部在职培训；与人事劳动部门联合开展职业技能鉴定和技能竞赛等，对广大从业人员进行培训。采取走出去与请进来相结合、集中培训与自主培训相结合、理论培训与实际操作培训相结合等多种形式，加大培训工作力度。
三、培训内容及培训对象
（一）召开全局中层干部教育整顿会议。时间：3月上旬 课时安排：4课时 责任领导：邢鹏 责任科室：办公室
1、参加范围：全局中层干部
2、主要内容：⑴传达贯彻全县经济工作会议精神；⑵局属各单位汇报近期工作及下步打算；⑶局主要领导作重要讲话。
（二）机关日常业务培训 时间：每周五集中学习日 时间安排：2课时/周 责任领导：林雪梅 责任科室：机关各科室
1、培训范围：机关全体干部职工
2、培训内容：礼仪服务、职业化团队精神及各科室专业业务知识。
3、培训形式：采取办公室统一安排培训内容和各科室搜集培训教材相结合的形式。
（三）旅游投诉事件处理及案例分析 时间：4月中下旬 课时安排：4课时。责任领导：丛海波 责任科室：稽查大队
1、培训范围：全局干部职工
2、培训内容：日常服务接待中投诉事件的案例处理、投诉者心理分析及避免投诉事件发生的措施等内容。
3、培训形式：邀请烟台市质监所综合科王忠杰主任讲授。
（四）导游员年审及岗前培训时间：3月下旬－5月底 课时安排：24课时责任领导：林雪梅责任科室：质量管理科、游客中心
1、培训范围：县内持导游证（IC卡）的专、兼职导游员、景区讲解员。
2、培训内容：3月下旬组织全县持IC卡导游员参加烟台市旅游局举办的导游员年审培训；4月中下旬－5月中上旬，组织全县持IC卡导游员及景区讲解员参加县旅游局举办的导游员岗前培训（旅游法律法规与案例分析、导游业务基础知识、新修订版导游词、职业道德、服务规范标准等）。5月－12月，对新招聘的导游讲解人员、观光车司机进行长期培训教育。
3、培训形式：采取请进来和自主培训相结合的方式。拟邀请烟台周边旅游学院教师进岛进行文明礼仪、服务规范、工程流程等培训；走出去到蓬莱阁景区进行实地培训。其他业务科室、部门负责人进行自行培训。
1、培训范围：景区各岗位从业人员
2、培训内容：景区检售票、保洁、安全等各岗位工作流程及服务规范。
3、培训形式：抽调各岗位业务精、能力强代表赴蓬莱阁景区学习培训，重点学习服务礼仪、业务技能及工作流程等内容，培训结束后，由各代表负责组织旅游事业管理处各岗位集中培训和授课。
（六）安全员培训时间：5月底课时安排：8课时责任领导：庞世庆责任科室：质量管理科、景管科、各景区
1、培训范围：全局干部职工
2、培训内容：旅游安全知识、消防工具使用操作技能
3、培训形式：⑴集中培训4课时。拟邀请县消防大队专业人员讲授消防安全知识；⑵分散培训。要求全局干部职工参加，各单位结合工作实际和时间安排，拟邀请消防大队专业人员实地讲解和现场演练。
（七）拓展培训时间：6月份课时安排：每单位4课时责任领导：庞世庆责任科室：办公室
1、培训范围：全局干部职工
2、培训内容：团队协作能力
3、培训形式：聘请有资质的拓展公司针对行业特点实施拓展培训计划。要求以每个部门为单位，实施拓展活动，锻炼团队协作精神。
（八）景区规范化服务现场考评 时间：7－9月 课时安排：1天/单位 责任领导：庞世庆、丛海波责任科室：景管科、各景区、休闲渔业等
1、培训范围：各景区、休闲渔业
2、培训内容：检查各岗位的标准化服务流程规范程度
3、培训形式：采取定点检查与不定期抽查的形式，每月或每季度评选出岗位服务标兵，在全局范围内进行典型经验交流，并予以通报表彰。
（九）开展行风评议 时间：旅游旺季及“五一”和“十一”黄金周前 责任领导：林雪梅 责任科室：督查考核领导小组
1、评议范围：全局干部职工
2、评议内容：针对各单位各岗位存在问题，从业务技能、工作态度、服务热情及综合评价等方面进行测评，筛选典型。
3、评议形式：在游客、服务部门、单位互评等不同层次范围内发放评议票进行民主评议。
（十）外出考察培训时间：10月底 责任领导：庞世庆 责任科室：办公室
1、培训范围：全体干部职工
2、培训内容：考察先进景区在A级景区建设、规划发展、经营管理、服务技能等方面的内容。
3、培训形式：采取走出去的方式，拟赴先进景区考察学习，要求认真学习外地先进经验，考察结束后考察人员形成书面材料，以单位为单位进行经验交流学习，然后安排经验典型代表在全局范围内交流。
（十一）其他岗位职能培训 时间：按照省市局及县组织、人事劳动部门统一时间安排 责任领导：林雪梅 责任科室：办公室
1、培训范围：中层管理人员、专业技术人员及工人技术等级人员
2、培训内容：中层管理岗位资质认定；持有专业技术人员的在岗继续教育培训。
3、培训形式：按照相关部门统一安排。
（十二）定期考核及经验交流 时间：1次/季度 责任领导：庞世庆 林雪梅 责任科室：督查考核领导小组
1、参加范围：中层管理人员、新上岗人员
2、考核内容：基础旅游业务知识、现场岗位服务流程及应急突发事件处理等。
3、考核形式：局督查考核领导小组组织业务知识笔试、现场模拟流程考试和交流工作经验及心得体会的形式。
1、培训范围：局中层以上及机关全体干部职工
2、培训内容：安全生产、公文写作、旅游营销、旅游法律法规及规划设计等专业知识。
3、培训形式：根据班子成员上报课题及内容统筹安排讲授。
（十四）开展服务质量提升年典型经验交流 时间：11月中下旬 责任领导：林雪梅 责任科室：局属各单位
1、参加范围：局属各单位各岗位优秀代表
2、演讲内容：结合旅游服务质量提升年活动的开展，在各单位不同岗位中涌现的典型代表中进行经验交流。
3、形式：演讲比赛
四、保障措施
为加强对行业教育培训工作的领导，成立由旅游事业管理处主任、旅游局邢副局长组长，林副局长任副组长，局属各科室、单位为成员的旅游教育培训办公室，办公室设在局办公室，负责整体教育培训工作的统筹安排。局班子成员分包局属各景区、单位，明确一名分管副主任负责实施各单位的培训工作，每月将各单位的培训计划和内容于上月25日前上报局办公室。机关各科室将培训内容及时上报办公室，各科室、单位建立健全培训计划、方案、记录。办公室负责培训工作的指导、督促和检查，并纳入年度考核指标。各科室、单位要根据已确定的培训目标和实际工作需要，安排有针对性的培训内容，采取灵活多样的培训方式，力求达到最好的培训效果。
为进一步加强对学校食堂管理人员和从业人员的规范化管理，建立并完善学校食堂从业人员上岗卫生知识培训长效机制，结合学校的实际情况制定培训计划如下：
一、培训目的
动过培训，增强学校食堂管理人员和从业人员责任感，提高从业人员食品卫生安全意识和操作水平，确保师生员工的饮食安全，促进学校食品卫生安全工作水平不断提升。
二、参加人员
食堂管理人员和食堂所有从业人员
三、培训时间
时间为每学期至少二次
四、培训内容
1、法律法规知识：
《中华人民共和国食品卫生法》《中华人民共和国传染病防治法》《学校食堂与学生集体用餐卫生卫生管理规定》《学生集体用餐卫生监督法》以及相关的法律法规。
2、学校有关食品卫生安全管理方面的规章制度，食品安全预案学习。
3、《学校食堂管理操作规范》教学光盘。
五、培训的组织实施与培训形式
1、培训的组织实施：由义乌市规矩培训内容具体食堂人员的工作时间组织实施。
2、培训的形式：采用集中培训与业余自学相结合的原则进行培训。
3、几级参加教育局及卫生局的学习。
为了有效的做好食品卫生工作，避免人为因素引起的食物中毒的发生，制定本规定。
1、定期组织从业人员学习食品法律法规及相关知识，学习与本岗位相关的卫生习惯及操作标准，使从业人员了解熟悉有关应知应会内容。
2、建立完整的从业人员学习培训记录，内容包括：培训时间、培训地点、培训内容、参加培训人员名单。
3、食堂从业人员必须按要求参加卫生部门、教育部门组织的各种从业培训及考试，不参与者或考试不合格者给予开除处理。
“民以食为天，食以安为先”。学校食品卫生的安全是关系到在校每一位师生身心健康的重要问题，因此，对于加强食堂工作管理，对于食堂从业人员进行有计划的、经常性的食品卫生安全知识的培训，也是食堂管理工作的重要组成部分。为了规范学校食品卫生管理，预防学校食物中毒事故发生，确保师生身体健康，特制定本计划：
一、培训目的
为了进一步提高我校食堂从业人员的综合素质，做到文明、守纪、爱校、爱生、安全、卫生、有序、规范。尤其是：对食品安全卫生知识、业务知识要加大培训力度，真正做好卫生工作、安全工作，应预防在先，防患于未然。为创造高质量、高水平一流服务的目标而共同努力。通过培训，要提高我校食堂从业人员的素质，加强他们的安全意识，使他们高质量地为教育、教学服务。在日常操作中更加严谨、规范，工作水平更上一层楼。让每一位师生吃的放心、舒心、开心，为我校的后勤安全工作提供有力的保障。
二、培训内容
中华人民共和国教育部令第14号《学校食堂与学生集体用餐卫生管理规定》、《学校食堂管理人员与从业人员上岗卫生知识培训基本要求》、食品卫生法律法规、食品卫生知识、业务知识、各项卫生管理制度及岗位职责。
三、培训安排
1、每学期开学前一个月安排一次培训学习。及时组织食堂工作人员进行食品卫生安全教育及岗位技能培训，严格执行食品卫生法，严防卫生事故的发生。
2、每学期进行一次有关食品卫生安全方面的知识问卷答题。
3、从业人员必须爱岗敬业，互帮互学，钻研业务技术，通过不断的'苦练基本功来提高服务质量和服务水平。
证券业从业人员培训类别及内容
培训类别包括：（一）后续职业培训。从业人员依照《证券业从业人员资格管理办法》必须接受的'持续教育培训。
（二）惩戒培训。从业人员违反行政法规、执业操守和行业公约等需要强制接受的培训。
后续职业培训的主要内容包括法律法规、执业操守、新产品和新业务的实施规则与操作要点等。
惩戒培训的内容侧重法律法规、从业守则、道德操守等。
食堂从业人员培训试题及答案
一、填空题
1、《中华人民共和国食品安全法》经十一届全国人大七次会议于2月28日通过，自206月1日起实施。
2、食堂从业人员做到四勤：勤洗手剪指甲、勤洗澡理发、勤洗被褥、勤换工作服。
3、地沟油的鉴别一般通过：看、闻、尝、听、问五个方面即可鉴别。
4、食堂食品留样不少于100克，置于冷藏设备保存48小时以上。
5、食堂验货员的职责：对入库物品原料验收登记其内容包括：品名、供货单位、生产厂家、生产日期、保质期、进货日期、登记人等。
6、三无食品指的是：无生产日期、无保质期、无生产厂家。
7、对人体有害的食品添加剂有：瘦肉精、苏丹红、合成色素等。
8、常见的植物性食物中毒：四季豆中毒、发芽土豆中毒、毒蘑菇中毒等
二、单项选择题：
1、餐用具煮沸、蒸汽消毒应：（ A ）
A．保持100度10分钟以上 B．保持100度5分钟以上
C．保持85度30分钟以上 D．以上都不对
2、在烹饪后至食用前需要超过2小时存放的食品，应当在的条件下存放。( B )
A．高于60℃低于0℃ B．高于60℃或低于10℃
C．高于70℃或低于0℃ D．以上都不是
3、下列紫外线消毒灯安装方式哪种是正确的？（ B ）
A．任何方式均可以 B．离地2米悬挂
C．离桌2米悬挂 D．靠顶悬挂
4、食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录应当真实，保存期限不得少于：（ B ）
A．一年 B．二年 C．三年 D．四年
5、食品贮存应当分类分架，距离墙壁、地面：（ A ）
A．5CM以上 B．10CM以上
C．15CM以上 D．20CM以上
6、各种食品原料在使用前应洗净，动物性食品、植物性食品应________清洗，水产品宜在专用水池清洗，禽蛋在使用前应对外壳进行清洗，必要时消毒处理。（ B ）
A．分别 B．分池 C．分时 D．分人
7、需要_________的熟制品，应尽快_________后再__________。（B ）
A．冷冻冷却冷藏 B．冷藏冷却冷藏
C．冷藏冷冻冷藏 D．冷冻冷却冷藏 E．以上都不是
8、下列哪种厨师的操作做法可能引起细菌污染。（B ）
A．生、熟食品分开存放 B．鱼肉蔬菜同一个砧板切配
C．消毒好的餐具摆放在保洁柜 D．以上都是
E．以上都不是
9、需烧熟煮透，否则极易发生食物中毒的是下列哪组食品。（A）
A．豆浆、四季豆 B．豆腐干、白菜
C．榨菜、酱菜 D．虾、牛肉 E．以上都不是
10、食品加工场所应距粪坑、污水池、垃圾场、旱厕等污染源：（ B）
A．15米以上 B．25米以上
C．35米以上 D．100米以上E．以上都不是
三、多项选择题：
1、下列哪些人员不得从事接触直接入口食品的工作：（ABCD）
A．痢疾 B．甲型病毒性肝炎
C．活动性肺结核 D．化脓性或渗出性皮肤病
2、下列场所中属于食品处理区的是：（ A B C）
A、粗加工间 B、食品仓库
C、餐具洗消间 D、更衣间
3、下列哪些做法符合烹调安全要求：（ ABCD ）
A、烹调前应认真检查待加工食品，发现有腐败变质或者其它感官性状异常的.，不得进行烹调加工。
B、不得将回收的食品或辅料经烹调加工后再次供应。
C、食品应当烧熟煮透，加工时的中心温度不得低于70度。
D、加工后的成品应与半成品、原料分开存放。
四、判断题
1食品，指各种供人食用或者饮用的成品和原料以及按照传统既是食品又是药品的物品，但是不包括以治疗为目的的物品。（对 ）
2、食品在冷藏、冷冻柜（库）内贮藏时，应做到原料、半成品和成品严格分开。（ 对）
3、备餐间的室内温度应控制在25℃以下。（ 对）
4、保质期，指食品在标签指明的贮存条件下保持品质的期限。（ 对）
5、生产经营的食品中不得添加药品，但是可以添加按照传统既是食品又是中药材的物质。（ 对）
6、食品生产经营人员每年应当进行健康检查，取得健康证明后方可参加工作。（对）
7、食品生产经营人员应当保持个人卫生，生产经营食品时，应当将手洗净，穿戴清洁的工作衣、帽。（对）
8、食品生产经营应当符合食品安全标准，有食品安全专业技术人员、管理人员和保证食品安全的规章制度。（对）
9、食品生产企业应当建立食品原料、食品添加剂、食品相关产品进货查验记录制度。（对）
10、餐饮业中用于原料加工切配动物性和植物性食品的工具和容器，可不用区分、相互混用。（错）
11、需要熟制加工的食品应当烧熟煮透，其加工时的中心温度不得低于50度。（错）
12、由于留样食品需要保存48小时以上，为防止留样食品腐败， 应在冷冻条件下存放。（错）
13、使用紫外线灯消毒的，应在有人工作时开启30分钟以上。（错）
14、食品在烹饪后至食用前需要较长时间存放的食品，应当高于 60度或低于10度的条件下存放。（ 对）
15、食堂从业人员工作前应先用流动的清水洗手。（对）
16、食堂从业人员不准留长指甲、不准留胡子，不准涂指甲油，不准戴戒指。（对）
17、发芽土豆去芽削皮后也不可食用。（对）
18、从业人员患病应立即停止工作，及时治疗。（对）
19、采购肉类原料必须索要检疫证明。（对）
20、禁止采购不符合卫生标准的原料。（对）
21、保洁柜、消毒柜、冰柜，不需要清理。（错）
22、食堂的拖布可以拿到池塘清洗。（错）
23、学生餐从加工到食用不准超过2个小时。（对）
24、操作工具要保持干净、及时清洗，刀、菜板、用后洗净后立放晾晒、保存，防止发霉。（对）
五、名词解释
（一）食物中毒：指食用了被有毒有害物质污染的食品或者食用了含有毒有害物质的食品后出现的急性、亚急性疾病。 分细菌性食物中毒；化学性食物中毒；有毒动植物食物中毒三种。
食物中毒有4个特征：
1． 发病呈暴发性，潜伏期短，来势急剧 。
2．中毒病人具有相似的临床症状，如恶心、呕吐、腹痛、腹泻等。
3．发病与食物有关， 停止食用该食物后、病症很快停止 。
4．对健康人不具有传染性。
（二）、地沟油：泛指在生活中存在的各类劣质油，如回收的食用油、反复使用的炸油等。
地沟油具有下列危害：
1、导致会引起消化不良、头痛、头晕、失眠、乏力等症状。
2、会引起剧烈腹绞痛、贫血、中毒性肝病等症状。
3、破坏人体免疫力。
4、“地沟油内含有的泔水油”中的主要危害物——黄曲霉素的毒性则是砒霜的100倍。
留样分五步：
1、留样盒消毒。
2、采取食物样品。
3、放凉留样。
4、放入保险柜。
5、记录留样。
为规范学校食堂从业人员培训管理工作，保障师生餐饮食 品安全，根据《食品安全法》 、《食品安全法实施条例》 、《餐饮 服务食品安全监督管理办法》和《餐饮服务单位食品安全管理 人员培训管理办法》等法律、法规及规章，制定本制度。 1. 学校食堂从业人员（包括新参加工作和临时参加工 作）必须经过培训合格后，方可上岗。 2. 食品安全管理员应按要求参加食品药品监管部门组织 的培训和考核。 3. 食品安全管理员应制定从业人员餐饮食品安全培训计 划，组织学校食堂从业人员定期参加各类餐饮食品安全知识培 训。 4. 培训内容主要包括食品安全法律、法规及规章，食品 加工操作规程，食品安全标准和食品安全知识，岗位职责和本 单位制度等。 5. 食品安全管理员应建立学校食堂从业人员餐饮食品安 全培训档案，将从业人员培训计划、培训情况记录、考核结果 及人员培训合格证归档，以备查验。
★ 家政承诺书
★ 家政劳动合同
★ 家政管理制度
★ 家政合同
★ 家政服务保证书
★ 家政服务合同书
★ 家政培训工作总结
★ 家政服务协议
