酒店仓库管理员工作内容

| 收藏本文 下载本文 作者:天才直树

下面就是小编整理的酒店仓库管理员工作内容(共含6篇),希望大家喜欢。同时,但愿您也能像本文投稿人“天才直树”一样,积极向本站投稿分享好文章。

酒店仓库管理员工作内容

篇1:酒店仓库管理员工作内容

1、在管事部领班的领导下,做好仓库的盘店工作。

2、保持仓库的干净、整洁,各种物品负责排放整

3、严格按照酒店规定程序办理物品的进出库手续,并做好帐目3、定期盘点仓库,对低于最低库存数量的物品及时提出申购

4、负责统计各餐厅每月的报损率

5、认真做好大型宴会餐厅的物品借用工作,并及时催还

6、负责本部门清洁用品的发放工作,并做好记录、统计费用

7、做好仓库的消防安全工作,杜绝安全隐患。

篇2:酒店仓库管理员工作内容

1. 服从主管的安排,有效地管理库房,保证食品、饮品及物品的及时供应。根据部门的用量合理确定物品的标准库存量,根据审批流程和采购时间及时申请采购,负责填制仓库采购申请单,写清各种物资的品名、数量、国内购买还是进口等项目,请部门主管、财务经理审核签名,交采购部并督促货物及时入库。

2.经常与使用部门沟通协调,掌握食品、饮品、物品的使用情况,根据需要负责填写申请采购单,写清各类物资的品名、数量,注明库存量、月用量、申购量,确认无误后请成本主管审阅签字。

3. 监督检查收货组按收货的程序标准工作,在物资入库前严格把关,无论是进口还是国内货物,都必须严格审核订单和发票,对所有入库物资的数量、质量、包装、卫生等进行检查,对于低质物品提出退货或拒收意见,按主管要求正确编制入库单及收货日报,保留仓库联,将成本联与财务联传递至成本会计审核。

4. 货物入库必须按程序标准验货,根据经审批的申购单数量及规格,检查货物的数量、质量、有效期,做到入库单与实际货物一致方可入库。

5. 货物入库要轻拿轻放,按规定分类码放,杜绝不安全因素。

6. 货物到货后要及时入账,准确登记卡帐和明细帐。

7. 执行库房安全管理规定,落实防火措施,执行《食品卫生法》。

8. 要按酒店规定发货,领货手续不全不能发货,若有特殊原因,需得到财务经理和有关领导审批后方可办理。

9. 发货后要及时按发货单办理物品的出库手续,登记有关账卡;根据记账规定,登记每笔业务内容,确保库房账与实物、库存帐与总账相符合。

10. 配合成本做好每月盘点,做到物卡相符、账卡相符、账账相符。

11. 加强对食品库、酒水库、物品库的管理,对于保质期快到和使用慢的食品、饮料要和使用部门联系,在保质期内用完,出具滞留商品报告上交财务;对于过期或破损的食品要及时报损并销毁,不准把不合格食品发放给使用部门,以免造成损失;严格执行《食品卫生法》,加强检疫工作,做好卫生工作,确保食品卫生安全。

12. 负责对各部门的物资服务工作,经常与各部门协调、沟通,在保证供应前提下,不断货,不积压,使物资周转快,缩短存放时间,少占用资金;把库存量及时通告各使用部门,并根据市场情况提出申请采购建议;对急需物资,随时填写采购单,以保证部门需要。

13.每月出具库存盘点表、存货周转表、报损报告、滞留商品报告至主管审核,上报财务记帐备案。

14. 制订库房安全管理规定并监督检查库房的安全工作,物品要按“五距”码放,加强钥匙管理,执行库房安全管理规定,发现问题及时上报解决。 制订库房消防安全管理规定并监督检查消防安全工作,配合保安部进行消防安全培训,定期考核确保消防安全。

15.做好下班前的检查工作,检查库房有无隐患,关闭电源,锁好库门,办理交接钥匙手续,确保无误。

16.服从主管安排,进行市场调查,全面了解市场货物质量、价格情况。

17. 完成上级交办的其它工作

[酒店仓库管理员工作内容]

篇3:仓库管理员工作内容

一、按规定做好物资设备进出库的验收、记帐和发放工作,做到帐帐相符。

二、随时掌握库存状态,保证物料及时供应,充分发挥周转效率。

三、定期对库房进行清理,保持库房的整齐美观,使物料分类排列,存放整齐,数量准确。

四、熟悉相应物料品种、规格、型号及性能,填写分明。

五、搞好库房的安全管理工作,检查库房的防火、防盗设施,及时堵塞漏洞。

六、制表登记;分类建帐;型号不同;单独码放;进货需签认;出库有凭据;缺货及时申报;每月进行盘库;设计几种表格;建立相应制度.如果仓库条件允许,可以把仓库分成几个区域(或库位),每个区域建一本帐(用活页帐本,以便续页,但每页帐页都要有页码).每种配件必有单独帐页.

仓库管理程序

1.上岗后第一时间应对仓库的门,窗及各库区存放的物资进行巡查,发现异常立即报告。

2.每天下班前对各库区的门,窗等进行检查,确认防火、防盗等方面确无隐患后才可离岗下班。

3.每天打开一次各库区的门,窗一小时,让空气对流,更换库内空气。

4.每天一次检查仓库区内、外的防火设施,发现问题要立即整改并向主管报告。

5.合理安排库内堆位,预留足够的出入通道及安全距离,安全高度。督促装卸工按指定堆位整齐叠位。发现倾斜要立即纠正。不准在货堆上行走、坐卧,也不准在货堆旁的通道坐、卧。

8.仓库内的每一堆货物应在显眼处挂上货卡。每一堆货物都应有帐。货卡和帐面上的货品名称、批号、规格、数量与货品实物应完全一致。

9.货物出入仓时,仓管员应依据,进仓单、领料单核准出入物品的名称、型号、数量,准确地收发货,收发完毕后,应立即填写挂在货堆上的货卡并立即入帐。

10.入库物料严格把好验收关,做好各种验收数据记录,发现变质或不良物料拒收入库,所有材料先进先发,后进后发,以防保管期过长变质。

11.所有易碎器材,必须轻拿轻放,入库上架时排列在明显位置,以防压、撞、打。

12.要按规定尺寸,保持库内合理干湿度,发现干湿度超过规定,即时开门开窗通风,保证物资完整,不易变质。

13.所有怕潮物品应及时入库上架(如办公纸类)。料库、料区潮湿的应按规定下垫尺寸增高50%。

14.根据各类物品物资说明书的保管要求,结合实际采取相应的措施。

15.坚决拒绝手续不齐的物品进出。对于货物的正常出入,仓管员要按要求填写各类单据,特别是放行条,无放行条的坚决不准带货物出仓库。

16.收发货后相关的单据应迅速分发到相关部门,不允许延误甚至遗失。

篇4: 仓库管理员工作内容

仓管员的工作资料:

1、做好材料进出仓库的帐务工作,登记好材料的进出仓状况。

2、认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作,分类摆设要得当,不能随便乱放。

3、做好各个部门物料的采购工作,认真核算各个部门的申购状况。

4、管理好物资的存放和管理,对于损坏的物资要合理处置,做好登记。

5、采购物资时要做到成本的思考,也要注重物资质量,不能贪小便宜。

6、认真做好物料登记报表,每月要盘点物资,登记物料账本。

7、遵守公司有关的规定,不能违规做事。

8、服从公司安排,认真贯彻好公司发放的各项任务。

想做好仓库管理员的工作不仅仅要了解其岗位职责,还要了解其实质的工作。不一样的企业对该岗位的工作资料可能有所不一样,以上是基本的仓管员的工作流程和资料,相信对仓管员也有必须的帮忙。

篇5: 仓库管理员工作内容

做好材料进出仓库的帐务工作,登记好材料的进出仓状况。

认真做好仓库材料的分类摆放和保管工作,分类摆设要得当,不能随便乱放。

做好各个部门物料的采购工作,认真核算各个部门的申购状况。

管理好物资的存放和管理,对于损坏的物资要合理处置,做好登记。

采购物资时要做到成本的思考,也要注重物资质量,不能贪小便宜。

认真做好物料登记报表,每月要盘点物资,登记物料账本。

遵守公司有关的规定,不能违规做事。

服从公司安排,认真贯彻好公司发放的各项任务

篇6: 仓库管理员工作内容

1、货物入库

仓管员要亲自核对货号、尺码及数量与供应商发货单是否一致。核对无误,把入库日期、货号、数量、尺码以及成分、执行标准认真填写到货品入库本上。必须要记清楚货物各方面的数据

2、货物上架

登记好货物之后,据韶关家园招聘网了解,要把打印好的标签贴到货物上,安排好安放的位置,把相同系列的货物整齐地摆放到货架上,放好后再次核实货物的数量和安放位置是否正确,检查货物是否有毁坏。

3、货品出库

仓管员把货号、数量及明细报给ERP管理员,ERP管理员应迅速、准确的录制转仓单,核对出仓的数目和数量,货物是否在出仓过程中是否有毁坏。货物出仓后要核对剩余货物的数量,并登记清楚出仓账本。

4、货品采购

当收到公司的采购单,要根据实际状况整理需要采购的物料,要思考成本的计算,不能随意购买,购买时要检查每件货物的状况,看是否有质量上的问题。采购回来要及时进仓,核算清楚数目。

5、货物处理

当发现货物多于购买色数量或者少了,要做好及时的处理的工作。对于有损坏的货物要及时作来源理,做好登记。

注意事项

仓库管理员要注意保管好货物,不能随便放置货物,要做好登记货物的进出状况。

要注意了解每件货物的数量和摆设熟悉,要注意对损坏的货物及时处理。

工作中要注意的是细节,细节决定成败。至关重要的一点是,货物的进出仓状况必须要登记清楚。

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酒店仓库管理员工作内容(共6篇)

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