以下是小编帮大家整理的三年级日记：烧烤(共含10篇），仅供参考，欢迎大家阅读。同时，但愿您也能像本文投稿人“汪汪大队长”一样，积极向本站投稿分享好文章。
今天，我和爸爸妈妈以及亲戚朋友们一起去野外烧烤。
我们凌晨4点就起床了，到了目的地，舅舅和爸爸一起搭起我最爱的大帐篷。我和表妹还有其他的2位朋友一起在帐篷里玩有趣的飞行棋。
女士们都在整理物品，看有没有少带什么东西。而男士们正在为我们点火烧早饭，做意大利面。
我们吃完了意大利面已到了7点多钟，从现在开始，我们就要进行今天的第一个高潮：烧烤了。
今天是我们自己烤，自己吃，让我们的动手能力又提高了不少，还能增强眼力见识。
“我先烤！”表妹大喊一声，把我们吓得手忙脚乱。我妈妈说：“好的”。我也下了他一跳：“喂，你旁边有条眼镜蛇”。她吓得手上的水，烤熟了的面包一下子全部都倒在了地上。表妹到处乱藏，把那“眼镜蛇”来把她咬了。
就这样，就已经到了下午了，知书达理的杨爷爷要让我们进入第二个环节了：喝咖啡。
“什么，喝咖啡了？”我惊奇的问。没有咖啡，杯子，勺子，糖，怎么喝啊，说着，杨爷爷拿出一个箱子，原来材料都在里面。
我坐在那，静静的等待咖啡的诞生。结果，我们都在聊天，就无视了那可怜可悲的咖啡，结果······我们的等待结束了。
这快乐的一天，虽然有一点点的失误，但大家早已忘了悲，都快乐满足的回家了。
“好了好了！火生起来了！加煤加煤！”舅妈大叫，惊喜从她的全部表情中迸发出来：向上翘的眉毛、由于惊喜而睁大的铜铃般大小的眼睛和张大的嘴巴。
嘻嘻，知不知道我们在干吗呢？哈哈，我们在——烧烤！
“是吗？煤来了！”妈妈答应着，用钳子从袋子里拿出一两块拳头大小的煤块，小心翼翼地放入烧地很旺的火炉中，火势顿时大了些许。“好了好了。摆上铁丝，拿出早上串好的菜！”忙活完“火炉的火”，刚刚喘了口气的舅妈对我们说。“好呀好呀！金雨果大厨要大显身手啦！”我伸了个懒腰，大叫。“哈哈哈。”
“先烤什么呢？”我想。“要不——先烤韭菜吧！比较容易熟。”妈妈看出了我的犹豫不决，回答。“好！一语道破天机，就烤韭菜！”我大喝。嘿嘿，我可以大显身手啦！我熟练地拿出韭菜和烧烤用具，虽然是说“熟练”，但我平时都是看爸爸妈妈烧烤，今天“大展身手”，心里还真有点慎得慌，生怕掌控不当。“哼，不管了！”我心想，便将韭菜放在特定的用具里，盖上盖子，扣上扣子，利索地刷上油，放在火势最旺的地方。不一会儿，韭菜就发出了“滋滋”的声音，一股香味随着“滋滋”的声音一缕又一缕地飘了出来，我不断翻面，并仔细观察韭菜细小的变化，瞧！这些韭菜都变得不是很水灵了，就说明可以加上调料了。我将这些情况报告给妈妈，有经验的老妈早就准备好了放有不同调料的两个小碗，并递给我，我拿好，舅妈递给我一个刷子，并说：“这是蘸调料的刷子。”好勒！
我蘸上调料汁，仔细地在韭菜的每一个角落刷上调料汁，被我这么一刷，香味就更浓啦，“好香，好香！”谁呢？我回头一看，原来是弟弟和表弟啊。"哈哈，馋死你，还没还好呢！”“啊？还没好啊。”弟弟耷拉着脑袋，“扑哧”一声坐在椅子上。嘻嘻。
终于，韭菜烤好了，“好了！！！”我大喝一声。“我先吃！”弟弟大叫“行行行，你先吃。不和你抢！”表弟嘟着嘴巴，说。“嗯，好吃！”“给你打个5星吧！”“哈哈哈哈哈。”
昨天，妈妈说：“明天带你去东河靠烧烤。”听到这个消息，我高兴得手舞足蹈。
第二天晚上，我穿好游泳衣，和妈妈还有一大群人带了好多配料到东河。可是我们烤烧烤的地方在河中间的沙滩上，于是我们一个一个过河。
河水不深不浅，刚好没过小腿；河水清澈见底，是不是还有一两条小鱼游来游去。
到了河中央，妈妈把烧烤架子摆好，把肉呀、黄瓜呀、土豆……放好。在架子里放上木炭，点起火，等火烧旺了，就可以开烤了。
先是妈妈烤，妈妈烤时，我在游泳——河水好冰呀！妈妈烤好了，叫我尝尝。妈妈烤的鸡腿可好吃了，香香辣辣。
轮到我下厨了，我拿起两串黄瓜，放到烧烤架上，先刷些盐水，以免烧焦，然后把两面刷上油，等闻到香味时，撒上胡椒粉、五香粉、孜然，再刷一层油继续烤，等黄瓜的颜色从白到黄时，就大功告成了！我尝了尝，呀！味道好不错呢！
1月22日，星期四。我们在昌国姨娘家院子烧烤。
准备好材料后，我有模有样的摆起烧烤炉，拿出了一大块炭，放在煤气灶上，把炭烧红，然后把炭放在烧烤炉上。一开始，进行的并不顺利，炭并不“听话”，没有烧得太红，哥哥拿起扇子猛扇，扇了几下后，有一点火苗稍微窜了上来，但不扇了火苗又“藏了”下去。所以大家都为今天的烧烤担心，担心炭不会红。可事情总是出乎人的意料的，哥哥扇了一会儿，炭就比刚才红了很多。
又扇了一会儿，功夫不负有心人，炭终于烧得通红了，可以开始烧烤了。
我先放上一块鸡中翅，刷上一层油，然后不停的翻动，趁鸡翅还没有熟，我又放上了一块番薯片，用夹子不停的翻动，鸡翅烤的差不多，我撒上孜然粉，椒盐粉，鲜辣粉，再不停得翻动，不过一会就可以吃了，番薯片仍然很硬，我就放在一边让他慢慢的 用稍低的温度烤。
哥哥姐姐们各自放上自己喜欢的食材，我也放上了几只虾，一下子架子上就摆满了各种食物，哥哥也扇得更猛了，食物上的油滴到了炭上，火苗一下子窜了上来，好些食物都有烧焦的危险了，我们不得不更加急促的翻动使得食物可以均匀受热而不烤焦。
经过努力，架子上的食物都烤熟了，但是不幸的是有几个还是被烤焦了。最后哥哥放上甘蔗说是海南人发明的秘方，烤甘蔗不仅味道甘美香味浓厚而且还是治感冒的良方。
大家都吃得很高兴，烤得很开心。
班里又搞活动啦！是去烧烤。我可是烧烤大师哦！哈！看来是我大显身手的时候了！
来到烧烤城，我们小组放下东西。我这个小组长迅速吩咐工作内容，大家都按我的要求忙起来。我也没闲着，拿出昨天就在烧烤店买好的肉串。火升起来了，菜串好了，餐具也摆齐了，开始烧烤啦！
“Ladiesand乡亲们，今天‘偶’们要做的是麻辣串串烧。嗨！还是我来为大家效劳吧！”我打开烧烤架，把肉夹在中间，刷层油，刷层辣椒，翻一面，再刷层油和辣椒，再翻一面，重复几次后，香味便扑鼻而来。我将烤好的肉递给汤老师试味。汤老师一尝，刹那间脸就笑成了一朵花，还不住地点头。我拍了拍胸脯，得意地接着烤。没多久，那香味就把其他组的人都给吸引来了！我可舍不得给他们吃，因为我们这组的肉和菜是经过我“精密”计算的：每人都有，不多不少，刚够吃饱！
烤完肉，我就从包里拿出我的“秘密武器”：做粑粑的面粉浆。我把它捧在手上唱道：“钻石钻石亮晶晶……”可是，天呐，油荒！我只好买来一小瓶油。我第一次意识到油真是贵啊！我心疼地倒了些油在铁板上，然后淋上面粉浆。面粉浆立马成了饼状（其实我这是第一次做！）。待两面都煎好，就可以了。一个同学尝完后手指不停地晃动，还支支吾吾地说：“以后我每天都要吃面粉粑粑！”耶！成功了！‘偶’的面粉粑粑很受欢迎哦！这次面粉充足，所以不再小气，来者不拒啦！
这次烧烤真是吃得饱，玩得好！
昨天我们去自助烧烤。早上醒来我想到要去自助烧烤我感到很兴奋，一大早奶奶和妈妈忙着穿串串，我在忙着做数学作业。你知道我为什么一大早忙着做作业吗？因为我想在玩之前吧作业全部做完，这样我就可以安心的烧烤了！
我们怀着激动的心情出发了，到了烧烤地点，爸爸刚烧好火，一位叔叔就来收摊位费了，爸爸想了想，给这里的王阿姨打了个电话，摊位费的事情就解决了。爸爸和妈妈忙着往上面放烧烤，我觉得有点无聊，就和奶奶一起去玩，我们两个都有点想去厕所，我们两个飞快的跑到濮上园去上厕所，然后用飞快的速度跑回来，期中我还摔了一脚。我感到肚子很饿，爸爸烤好了许多吃的，我一串一串的往嘴里塞，很快我的肚子就饱了。
一点左右的时候爷爷来了，爷爷带来了鱼竿和鱼沪。我一开始一直用鱼沪在小河里捞鱼，半天也没有捉到一只鱼，后来一位钓鱼的老爷爷告诉我，鱼沪是用来装钓到的鱼嘞，不是用来捞鱼的。我懊恼的向爷爷要了一根鱼竿，在我拿蚯蚓的时候，妈妈吓得惊慌不已，我拿着蚯蚓故意吓妈妈。
爷爷和爸爸一直没有钓到鱼，我说：“钓不到一只鱼你们就别回家了。”没想到在我刚说完的时候，爸爸就钓到了一条小鱼。然后我和妈妈、奶奶一起先回家了，爷爷和爸爸钓了会儿鱼才回家，我很期待下次的自助烧烤！
每天晚上，我总会闻到烧烤的味道，那香味问得我总是流口水，每当我向妈妈提出要吃烧烤的时候，妈妈总会说，你想吃什么？想吃地沟油吗？我像是泄了气的皮球，闷闷不乐。
今晚，我在家，觉得自己有一丝朦胧的睡意，不想写作业了，于是，就和妈妈一起去楼下散步。一阵秋风使我打了一个颤，感觉凉飕飕的。“要吃烧烤吗？”妈妈问我，我有一点不相信，当我知道可以吃烧烤时，开心得不知道怎么形容。“我吃，我吃。我吃！”我兴冲冲地叫道。于是我一蹦一跳地拉着妈妈来到了烧烤摊。呀！摊子前面的食物真多呀，年糕，青菜，小鱼，金针菇，鸡翅膀，原来琳琅满目的东西，现在已经寥寥无几了。我立刻奔上去，一手拿金针菇，一手拿三角形豆腐。又拿来了鸡心，恨不得长出三头六臂。忽然，我觉得丝毫没有了睡意，精神满满，只觉得香气钻进了我的鼻孔里。站在一旁的妈妈说乌烟瘴气，可我却说香气扑鼻。来这里买烧烤的人都是一些大哥哥大姐姐，有人是为了解馋，有人是太贪吃了，爸爸和妈妈又不在身旁，于是，烧烤就成了贪吃人的夜宵了。而我妈妈管我可严了，不允许我多吃。看着店主手中的肉串不停地翻动，使我眼花缭乱，翻完了这个，另一个又翻了过来，这个翻了过来，另一个又跳了起来。过了一会儿，我们的食物烤好了。我闻着香味，狂奔回家，狼吞虎咽。不一会儿，我们就把烧烤吃完了！
虽然烧烤香味很诱人，但是，或许是用地沟油烤的，不能多吃，吃多了对身体不好！
腊月二十九，这天我们吃了中午饭后，爸爸说晚上烤烧烤，我非常兴奋。爸爸把东西买回来后，下午三点多钟，我们便开始忙碌起来了。
我们先把鸡翅膀和鸡爪煮到了七分熟，用细木棒串起来。然后把火腿肠一根根剥出来，然后用细木棒串上，再用刀在上面划几下，比较入味。就这样，所有要吃的东西我们都如法炮制，全部串起来。最后再倒在油锅里炸一下，起锅后，就万事俱备，只欠东风了。
接下来，我们开始搭火，我把烧得红红的木炭放在烧烤架上，加些木炭，等着火烧旺。可是意料之中的.事情并没有发生，木炭由刚开始的通红到只有一点火星了。我和一个伙伴忙着大口大口的吹气，可是木炭不容易点燃，我放了些干草在上面又继续吹气，不一会儿，干草就燃了，我加了一些木炭，不料又把火给弄灭了，我只好又重新来。大人们看我们这么久也没把火点燃，不由地调笑几句：“你们这样搭火，估计明天早晨也不会燃。”后来，在大人们的帮助下，我们成功地把火点燃了。
终于可以开始烤烧烤了，我们拿了一些鸡翅膀、鸡爪、火腿肠等，放在烧烤架上，用毛刷往上刷着油，有时候滴了一点油在木炭上，火一下就燃了，刚开始把我们吓了一跳，后来觉得好玩，还故意滴点油在上面。可是，这样好玩是好玩，就是把东西烤得黑黑的，有的甚至还焦了，尽管这样，我们依旧吃得津津有味，吃得肚子圆圆的。
后来的几天里，还想着烤烧烤的情景，又好玩又好吃的，还有一家人团圆的温馨感觉。
大家一定没有亲手烤过羊肉吧，哎，那味道，可香了。今天，我便和同学一起亲手去烤了羊肉，品尝了一下自己的手艺。
中午12：30，我们陆续来到了烤肉店门口。刚进门，就闻到了一股烤肉的香味，我们随便找了个地方坐了下来。不一会儿，一位服务员阿姨热情地招呼了我们，并把菜单给了我们，让我们自己点，看着上面的食物，个个都是那么诱人。最终，我们只点了几串羊肉串。马上，串好的羊肉串就端上来了，点着煤气之后，我们就开始烤了。大家有说有笑的，足足过了十五分钟，一串串羊肉串才可以进嘴了，不过，在进嘴之前，我们还不忘放调料。吃着自己烤的羊肉串，有说不出的香甜，看着每个人的脸上都洋溢着喜悦，我也开心极了，往日的烦恼早已跑得不见了踪影。等我们将手中的羊肉串都吃完时，还觉得不解馋，有的同学提议再去买几串。大家都双手赞成。
这回，我们换成了其它东西。我买的是土豆和羊肉串，有的选了玉米来烤。经过一段时间的精挑细先，我们又开始生炉子，又忙碌起来。在烤的时候，大家的嘴一刻都没有停下，特别是丁晶珂、陈佳珂和宋嘉玲，或许是她们第一次来烤太兴奋的缘故吧。为了加快速度，我们又从别的炉里取来了煤炭，可是，我们越这样，那火却越不肯旺起来，急得我们个个满头大汗。幸亏有了服务员阿姨的鼎力相助，要不然，我们的东西可真熟不了了。
时间过得真快，马上，我们的食物就在肚里了。大家是不是也应该去试试呢？我相信你一定会受益非浅。
烧烤日记
别看我是六年级的同学，但是我还不会烧烤。
我们家里是最爱吃烧烤的，尤其是我爸爸，照顾客人吃饭的时候，都忍不住问一句：“今儿，吃烧烤吗？”此时的客人就会哈哈大笑，或者是干脆的说一句行，以表使谢意。
这次，不是我爸爸的邀请，而是我爸爸同事的邀请。
爸爸的同事先把烧烤炉打在选好的`空地上，让后摆上桌子、凳子、还有专门的盘子。此时的工具准备就绪。还缺少的就是碳。只见我的爸爸小心翼翼的将烧红的木炭放在烧烤炉的底盘，再盖上架子，大功告成。
下一步就是烧烤了。我看着爸爸翻着烧烤，香气随风飘来，我看着爸爸悠闲地样子‘，也请求爸爸教我“玩”烧烤。爸爸最终同意了。我么有让爸爸解释怎么“玩”烧烤，就自己翻起来。烧烤的食物在我的手中翻来翻去，没有停下来的意思。我爸爸却说这样熟的慢，我说这叫360度旋转，闻到均匀，一定不会烤糊。嘴上说，可我的心里急了，肚子咕咕咕的叫，而香气太诱人，如果你真的体会到，肯定会不由自主的咬上一口，解解馋。
不知表妹从哪里弄来的雪糕，叫我去吃，我就去了。此时的我早已忘记了烧烤的事情，还在享受雪糕的甜味呢，我爸爸反应过来，到了烧烤炉那边一看，肉没有熟，有一面的肉糊了。现在我的肚子叫的更厉害了，没有办法，重头开始吧。
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