以下是小编帮大家整理的安全经营责任书（共含7篇），欢迎大家收藏分享。同时，但愿您也能像本文投稿人“别来春半”一样，积极向本站投稿分享好文章。
XX区“农家乐”安全经营责任书
为确保我区“农家乐”的经营安全，有效控制“农家乐”安全事故的发生;进一步加强“农家乐”的管理，促进“农家乐”健康、有序地发展，经研究决定与各街道(镇)签订本责任书。
1、各街道(镇)主要领导为本街道(镇)“农家乐”食品质量安全、环境卫生、消防安全第一责任人，对本街道(镇)以上各项工作负总责。定期研究分析本街道(镇)“农家乐”食品质量安全、环境卫生、消防安全等形势，制定相关措施，监督落实。
2、各街道(镇)领导干部要积极配合区政府及区政府有 关部门开展相关工作，做好信访矛盾化解工作，维护社会稳定，保障群众权益。
一、保障食品质量安全
3、按照国家《产品质量法》、《食品卫生法》、《食品生产加工企业质量安全监督管理办法》等相关法律、法规的规定严格要求本街道(镇)“农家乐”，保证食品质量安全符合国家有关产品标准。
4、根据国家《产品质量法》和《食品卫生法》中关于食品加工人员的卫生要求，对“农家乐”餐厅(食堂)职工进行严格监督、管理。对不符合要求的个人，立即责令其整改，执意不改的或故意拖延时间的，可勒令其停止生产经营活动。
5、保证食品加工工艺流程科学、合理，生产加工过程严格、规范，对生产关键工序进行严格控制，不使用非食用性原辅材料加工食品。
6、监督保证“农家乐”食品的贮存、运输和装卸食品的容器、包装、工具、设备安全，保持清洁，对食品无污染。
7、积极配合执法部门依法进行产品质量监督检查和日常监管。
8、一旦发生食品安全隐患或安全事故，应第一时间上报区政府、区卫生局及其他相关部门，不得迟报、漏报、瞒报、不报。
二、强化环境卫生管理
9、按照《中华人民共和国食品卫生法》有关规定，严格要求本街道(镇)“农家乐”认真做好餐厅(食堂)的环境卫生工作，保持餐厅(食堂)地面、餐桌椅、灶台、服务台、收费机卫生，消除老鼠、蟑螂、苍蝇和其它有害昆虫及其孳生条件。充分利用餐厅(食堂)现有设施设备，保持餐饮用具洁净、消毒，符合国家有关卫生标准。
10、加强“农家乐”周边地区环境卫生管理，定期清理垃圾、废弃物，美化周边环境。
三、加强消防安全管理
11、按照国家《消防法》和消防部门有关消防安全的管理规定，整改不合规“农家乐”经营场所，使其符合相关消防要求，消除安全隐患。
12、加强对“农家乐”业主及员工消防安全教育，熟悉消防有关制度和规定，掌握简单的灭火和疏导常识。
13、经常对“农家乐”经营场所进行消防检查，发现有违章违规现象和行为以及有火灾隐患的，及时进行整改和停业整顿。
14、一旦发生消防安全事故，应第一时间上报上级有关部门，不得迟报、漏报、瞒报、不报。
本责任书(有效时间为XXXX年XX月XX日至XXXX年XX月XX日)一式二份，XX区人民政府、街道(镇)各执一份。
XX区人民政府(代表)：
街道/镇(代表):
签订时间： 年 月 日
安全经营目标责任书
为贯彻落实《中华人民共和国消防法》等有关法律、法规，进一步增强安全生产管理工作责任心，确保公司财产和员工生命财产安全，根据“谁管理，谁负责”的原则，泰安天乐城旅游文化实业有限公司(以下简称“甲方”)特与 部门/实体负责人(以下简称“乙方”)签订安全管理目标责任书，责任部门/实体具体履行的责任如下：
一、组织领导
乙方应全面推行安全管理责任制，建立健全各项安全管理规章制度，将安全管理工作列入重要议事日程，乙方作为部门/实体负责人为安全生产第一责任人，在乙方职责范围内加强安全生产管理工作。
二、责任目标
(一)建立健全防火制度，防火责任明确，采取多种措施提高部门/实体员工防火、防盗、防抢等安全生产意识和安全生产工作的自觉性。利用各种途径向员工积极开展消防安全生产宣传教育，普及消防法规和消防知识，使员工了解并掌握消防器材的性能和使用方法、灭火预案及火灾应急疏散预案。
(二)建立健全各类安全生产事故应急预案、应急疏散预案及安全生产检查制度，积极组织员工学习并贯彻执行。抓好定期安全生产检查的，积极配合主管部门的安全生产检查工作。发现事故隐患积极组织整改，并及时向甲方通报。
(三)不乱拉、乱搭电线(如因经营需要或变动电路，应向甲方通报并备案)。配置完善的各类消防器材并妥善保管及定期维护、更新，不准在消防器材上堆放任何物品;疏散通道要明确专人负责，确保畅通，无杂物堆积。
(四)严格执行动火制度，对临时有用火要求的，须报甲方批准，在有一定防范措施的情况下，方可使用。
(五)不随意移动管理范围内配备的灭火器材设施，不随意挪用消防器材和设施。不指使、强令他人违反消防规定冒险作业。
(六)建立安全用电管理制度，各种用电设备、仪器必须保持正常运转，严禁超负荷运行，不准使用大功率电器，不准私拉电力线路，严禁设备、仪器带病作业;安装和修理用电设备、仪器时，应由电工或专业人员进行操作并认真检验，以防事故发生。
(七)进入雨季做好防汛、防排水、防雷电等防护工作，制定科学合理的值班检查制度报甲方备案并严格执行。
(八)乙方作为本部门/实体安全责任第一人，应加强本部门/实体员工宿舍的安全监管工作，严禁员工在宿舍内乱拉、乱搭电线，使用大功率电器、使用明火等一切违反安全操作规范和安全管理制度的行为，否则，发现问题、造成安全事故的，将追究乙方的监管责任。
(九)妥善处理员工纠纷，避免冲突升级，严禁打架斗殴等暴力、群体性事件发生，否则，追究乙方的相关责任。
(十)乙方应无条件执行甲方下发的各项安全管理文件并组织管理员工认真学习、贯彻执行。
(十一)未尽事项乙方遵循甲方安全管理文件。
三、责任承担及其他
(一)乙方作为部门/实体管理范围内防火、防盗、防抢、安全生产的第一责任人，负责教育好乙方管理员工做好防火、防盗、防抢和遵守消防、治安管理规定的工作。造成火灾或其他事故的，乙方愿意承担责任。
(二)乙方如有违反以上承诺，责任自负。乙方所管理的部门/实体员工违反上述承诺事项，将追究乙方的相关责任。
四、本安全经营目标责任书一式三份，甲方两份，乙方一份。自双方签字盖章之日起生效。
甲方： 乙方：
年 月 日 年 月 日
烟花爆竹经营户安全责任书
为了认真执行《安全生产法》、《烟花爆竹安全管理条例》和国家安监总局《烟花爆竹经营许可实施办法》等相关法律法规，做好烟花爆竹经营安全管理，明确经营户安全责任，保证经营安全，进一步规范我镇烟花爆竹市场，消除不安全隐患，确保人民群众生命和财产安全，根据镇政府领导指示要求，为实现“确保禁放点、销售点、燃放点安全，全镇不因燃放烟花爆竹引发重特大事故”的工作目标，清江镇安监所决定与已取得许可证的烟花爆竹经营户签订安全责任书：
一、镇政府依法对烟花爆竹经营单位的安全进行监管，烟花爆竹经营单位不得拒绝、阻挠镇政府工作人员的监督检查;
二、严格遵守执行国务院《烟花爆竹安全管理条例》和省市有关烟花爆竹的各项政策法规，做到安全经营，守法经营;
三、严格按照《烟花爆竹经营许可实施办法》的规定经营，不售假制假、不非法贩运和销售非法烟花爆竹产品;
四、烟花爆竹经营单位实行专人、专柜、专人销售，设专人负责安全管理，保证安全通道畅通;
五、销售人员熟悉并掌握烟花爆竹安全经营的各种基本知识和消防基本技能，烟花爆竹经营单位必须配备必要的消防器材和储水桶，并定期检查维修、保养、更换和添置;
六、烟花爆竹经营单位必须建立各项规章制度，在销售场所明显位置悬挂“严禁烟火”等安全警示语和安全警示牌;
七、不将烟花爆竹与其他易燃、易爆物品混放;不在经营场所内吸烟或使用煤气灶、煤炉以及大功率电器，不在销售现场试燃、试放;
八、烟花爆竹经营单位必须遵守以上规定，否则追究有关人员的法律责任。 本责任书一式两份，签订双方各留一份。
清江镇安监所(章) 经营单位(章) 负责人(签字) 负责人(签字)
年 月 日 年 月 日
甲方：宜昌万千百货有限公司
乙方：专柜名:
为了做好商场的治安、防火工作，加强对专柜人员或进行业务活动人员的管理，保证商场的正常经营秩序，经双方协商签订本《责任书》，
1、凡在宜昌万千百货进行经营、展销、促销活动的人员必须遵守国家有关法律法规，必须遵守商场的各项安全管理制度，服从物管部人员的管理，共同维护好商场的秩序。
2、人员或进行业务活动的人员，严禁在商场内吸烟，所有人员必须接受物管部进行的治安消防知识的培训，违者按宜昌万千百货公司《消防安全管理奖惩规定》给予处罚。
3、专柜对其展柜或柜台进行改造、装修、安装电器设施、粉刷的.，一律要在事前到物管部办理手续，经审批后方可进行，违者物管部将不予让其进场装修施工。
4、商品部及各营运部负责人必须向进店售货、展销、促销的专柜宣传商场治安和防火安全制度。厂方人员由于违反商场安全制度，除给予当事人100元至1000元处罚外，还要追究主管部门负责人的责任，情节严重者交公安机关追究法律责任，
5、专柜员工出入商场凭公司统一发放的工牌，着工装，拎透明袋，走员工通道。自觉接受安管人员的检查，专柜员工的证件不得转借，如有丢失按有关规定补办。违者视情节按公司制度给予处罚，责任单位书面致歉直至200—500元的处罚;物管部对口考核责任部门。
6、专柜人员违反宜昌万千安全管理规定，给本商场造成经济损失和不良影响的，除赔偿经济损失外，物管部将按相关规章制度对专柜给予5000元至10000元的经济处罚。
7、在经营时间内发生商品丢失、短少、被盗现象，均由专柜自行负责，商场物管部协助查找和配合向辖区派出所报案，并积极配合公安机关调查。
8、凡在宜昌万千百货有限公司进行招商、展销、促销的单位员工，均对商场安全管理负责。
9、专柜的员工有义务维护和保养好所在区域的消防设施及器材，如造成损坏或丢失，除照价赔偿外同时给予有关责任者100元至500元处罚，严重者依法追究民事和法律责任
10、禁招商专柜从事与经营内容无关的其它活动。
11、一式2份自签订之日起有效，供应商及物管部各一份。
供应商代表盖章(签字)：宜昌万千百货有限公司
XX年XX月XX日
保安部是商场的安全保卫部门，是负责商场安全保卫(消防管理)工作的职能部门，
保安部员工主要负责商场的内部治安秩序，保证商场正常经营;负责商场消防管理，保障商场人员、财产、商品的安全;负责突发事件的处理和操作，切实维护商场的形象。同时，商场的安全工作，同上场的.命运息息相关，因此，为明确保安部员工的责任，特制定本安全责任书。
一、安全责任主要内容：
1、对商场的人员、商品、物品的安全负责，对责任区的重点防护区(包括收银台、贵重商品、危险物品存放地)须严密守护、巡逻，如发现异常情况果断处理，同时立即上报保安部。
2、维护商场的治安秩序，及时处理突发事件。发生在商场内的一切有损商场形象，影响商场正常经营秩序的人和事，要及时加以制止，如制止无效应立即上报保安部及商场经理，一边协调解决。
3、加强巡逻检查，发现火险隐患应在立即排除的同时向商场负责人、保安部报告。发生火灾时在商场负责人的统一领导下，积极组织扑救、抢救工作，并疏散群众。
4、发生治安、刑事案件时，应采取积极有效措施，抓捕肇事人、犯罪嫌疑人、保护现场，及时向保安部报告，配合公安机关开展工作。
5、认真学习、贯彻执行公司的各种规章制度和相关的消防法规，定期对商场消防设备(喷淋、烟感、通风阀、自动监控)和消防器材进行检查维护，使之随时保持良好运行状态。
6、经常对所管辖范围以内的电源、易燃易爆物品和电器设备进行安全检查或重点检查，发现隐患及时消除，并落实整改措施。
7、协助后勤部对消防泵、管道、水箱、消防电梯的检查维护，发现隐患及时共同制定整改措施并报告商场领导。
8、严格执行“禁烟”规定，实行无烟商场，对员工及消费者吸烟进行劝阻工作，并依据公司规章制度，对其实行处罚。
9、协助商场做好员工的安全、消防培训工作，组建义务消防对，定期参加消防知识考核，定期对消防义务队员进行专业培训和定期演练。
10、完成商场及保安部指派的其他各项任务。
二、对违反本责任条款，不够刑事处罚的，依据公司有关规章制度进行处罚。对玩忽职守，违反安全、消防法规以及本责任条款的，给国家财产和人民生命造成严重危害、触犯刑律的，移交司法部门，依法追究刑事责任。
三、本责任书一式二份，双方各执壹份。
总经理： 责任人：
20**年10月 日 20**年10月 日
为了加强本市场安全生产管理、防止治安案件和火灾事故的发生，保障市场、员工、商户及顾客生命、财产安全，特签订本责任书;
1、按照“谁使用，谁负责”的原则，各摊位的安全生产工作经营者负责;
2、经营者应合法经营，不得销售毒品、枪支弹药、管制刀具以及国家违禁产品和易燃易爆物品;
3、不准在市场内进行打架斗殴和偷窃他人财物行为;
4、不准私自改装市场内的电器设备，不准乱挂、乱拉、乱接电源线，如确需要改装，须报市场办批准后，由市场电工统一安排改装;
5、不准在市场内使用电暖气、热得快、饮水机等大功率电器具;
6、不准在市场内给电瓶车充电;
7、严禁在市场内吸烟、动用明火;
8、不准在电闸箱和消防通道以及安全出口处悬挂、堆放商品，不得挪用、围、堵、圈、占消防器材和消防设施;
9、商品码放不超高、不出红线，不在摊位内超负荷存放货物;
10、摊位装修，电路设计要符合市场用电安全要求，装修材料要使用防火材料及不能对人体造成伤害的材料;
11、每天营业结束时，应对自己的摊位进行安全检查，切断电源，清除易燃杂物，确认无任何隐患后方可离开市场;
12、若市场发生安全生产事故应积极配合市场工作人员进行抢险救灾;
13、如因个人原因造成安全生产事故，后果自负并承担一切法律责任。
摊位号：
经营者(签字)：
日期： 年 月 日
为了加强安全经营的监督管理，防止和减少经营安全事故，保障商户及顾客的生命财产安全，促进景区的健康快速发展，创造良好的经营环境，根据国家颁布的《中华人民共和国安全生产法》，特订立此《安全责任书》，以明确各经营商户的安全责任。
一、经营单位(商户)的主要负责人全面负责本经营区域内的安全经营工作。
二、经营区域内要有明显的的安全防盗、防抢提示和警示标志。
三、商品的摆放要安全，无倒堆、滑落隐患，通道应无杂物，并实施防意外碰伤、滑倒的措施，以保障顾客安全。
四、经营场所内应配有应急照明设备，设有安全疏散的方案及设施。
五、正确使用公司提供的各种固定设施。定期对商铺内的供电、营业设备等作安全检查、保养。
六、对贵重商品、钱物的保管要订立行之有效的规章制度和检查措施，做好防范安全工作，出现丢失、被盗均由经营户承担相应责任。
七、严格按公司管理的有关要求，依据国家的有关法令法规进行合法的经营活动。
八、各经营户要严格执行国家《食品安全法》的相关规定，自觉接受食品监督部门的检查监督，若发生食品安全事故，均由经营户承担全部责任。
九、经常组织员工进行安全学习，培养员工的安全意识，教育员工自觉遵守公司的各项规章制度。
十、经营户违反法律法规及本责任书的规定，给公司和顾客造成损害或损失的，经营户必须承担全部责任。
十一、本责任书一式两份，公司和商户各执一份，自双方签订之日起生效。
公司(签章)： 商户责任人：
年 月 日
★ 经营目标责任书
★ 安全责任书
★ 安全责任书
★ 安全经营规章制度
