下面就是小编给大家带来的餐厅仓管员岗位职责（共含12篇），希望大家喜欢阅读!同时，但愿您也能像本文投稿人“甜蕉安格斯”一样，积极向本站投稿分享好文章。
1、执行物资管理中与仓库有关的SOP，确保仓库作业顺利进行;
2、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;
3、负责仓库日常物资的拣选、复核、工作;
4、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;
5、负责相关单证的保管与存档;
6、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入;
7、部门主管交办的其它事宜。
1、负责管理仓库商品，商品进出库要及时登记，做到数据准确无误;
2、商品出库遵循先进先出原则，减少临时商品的仓储数量;
3、负责仓库商品的分类，整理，做到商品整齐划一;
4、负责仓库的卫生清洁，做好防火，防盗，防破损工作;
5、负责日常盘点和月末盘点工作，确保仓库货账实相符;
6、随时了解仓库的货存情况，有无存货不足或超储积压，呆滞等现象，并及时上报;
7、妥善保管好出入库原始凭证，账本及各类文件;
8、完成上司交办的其他事项。
1、仓库保管人员必需定员和指定专人专职负责。
2、每天按指定时间完成填写库存报表及入库登记表，要求标明物品的名称、数量、单价、规格、库存量、申购量等内容。
3、根据各档口需要量及物料性质，选择适当的摆放方式，轻拿轻放，分类明细，避免人为损坏及堆放杂乱带来的不便，科学安排库房物品布局，做到整齐、美观、方便。
4、物品出库时要按照有关规定办理，手续不全不得发货。有特殊情况，需店经理或厨师长签字批准。发货时按出库单办理出库手续，削减账卡。
5、仓库帐簿的记帐原则是：简单、清楚、及时、准确。为便于记帐和便于查找，应按总帐、分类帐的记帐顺序，分别对不同种类、品名、规格、单价的所存物品按不同日期依次进行入库登记。
6、仓库保管员应对所管物品的完好负责。凡因保管不善或责任心不强而造成的损失，由保管员负责。
1、成品出、入库管理
①、成品入库前认真核对料号、数量等是否与单据明细一致；
②、成品入库应当按标示定点定位整齐摆放，若摆放位置更改须同时更新标示看板相应内容；
③、成品出货必须按业务的出货排期要求发货，并且确保出库成品符合品质与先进先出的要求；
④、成品出入库后要及时做好账卡的登记与扣除，坚持日清月结，做到账、物、卡一致；
2、盘点管理
①、每天认真核对进出仓报表，坚持执行日盘点工作，及时处理异常，提高账目准确率；
②、认真积极配合公司盘点工作，配合盘点调度，对季度盘点与年度大盘点要特别重视；
③、跟据盘点计划，提前做好内部自盘与成品整理、整顿工作，为正式盘点做好充分准备；
④、通过盘点了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞现象的发生，并即时上报；
3、成品5S与安全防护管理
①、坚持每天巡仓，依《巡查表》与《温湿度点检表》执行，确保成品符合5S与产品防护标准；
②、落实成品储存三原则：防水、防火、防压，定点、定位、定量，先进先出；
③、确保安全通道通畅，了解消防设备的保养维护与使用方法；
④、上下班前要做好门、窗、电、水的开、关工作，异常发生时要及时汇报上级；
4、其它方面
①遵守公司各项规章制度，坚守岗位，按时完成工作任务；
②要立足本职，熟练业务，具备高度责任感，做好对生产与销售的支持性服务工作；
1、根据订单以及生产产能和物料情况，制定生产计划，结合订单计划制定物料需求计划和申购计划，确保保质保量按时完成任务;
2、生产任务单，外协生产任务以及出货计划的下达;
3、参与合同评审，负责跟踪订单履行情况，订单交付的生产信息沟通渠道，负责生产数据的统计;
4、根据BOM，样品，及其它物料，结合损耗，计算物料原材料素材的用量，合理库存，扣减库存， 知悉库存，管控库存;
5、物料利用率的核定以及呆滞料，呆滞品的管控;
6、监督生产按计划完成任务，跟踪生产订单达成情况，对订单生产过程中的异常情况每天及时通告相关部门并记录整理;
7、与外协工厂核对帐务;
8、完成公司交办的其它任务。
1、负责仓库产品的保管、验收、入库、出库工作
2、严格执行公司制度的保管制度，防止收发货物差错的出现，负责安排产品在仓库的定位管理
3、负责做好仓库的防火、防盗、防潮工作，保持消防通道的畅通，消防设施的完善发现安全隐患及时报告，杜绝安全事故的发生
4、认真做好仓库的6s管理工作
5、按时完成公司领导安排的其他工作
1、负责仓库日常物资的验收、入库、码放、保管、盘点、对账等工作;
2、负责仓库日常物资的拣选、复核、装车及发运工作;
3、负责保持仓内货品和环境的清洁、整齐和卫生工作;
4、负责相关单证的保管与存档;
5、仓库数据的统计、存档、帐务和系统数据的输入，仓库台帐的管理等;
6、负责物料批次号的粘贴及统计汇总;
7、协助配合仓库部门同事的工作;
8、部门主管交办的其它事宜。
1、根据销售订单进行配货、核对、包装等。
2、日常仓库货架的整理、归类。
3、配合盘点员进行日常的仓库盘点工作。
4、配合仓库其他工作，入库、发货等。
仓管员岗位职责
1.负责仓库货物的验收、入库、保管等工作，及时登记每笔出入库数据，做到账、卡、物一致。
2.做好仓库的验收入库、领用出库工作，确保手续规范、齐全，数量、品种、规格正确无误，符合质量要求并严格遵守“先进先出”的原则。
3.妥善保管各种材料物资，对其堆放及库位进行定置、封闭、标识、安全、保洁管理。
4.负责掌握库房在库货物的消耗动态，对存货进行安全库存控制，并进行安全存量警示，及时将信息反馈上级主管。
5.必须熟悉所管仓库内在库货物的基本情况，尤其是各类货物的数量与摆放位置。
6.对仓库货物的摆设，要求按“五五原则”进行，物料的种类、规格、等级要分区堆码，不得混合乱堆,保持库区的整洁，并立有标识牌。
7.严格按照叉车操作规程，操作和维护叉车。
1. 严格执行入库手续，物料或成品进仓时，仓管人员要核实数量、规格、种类是否与货单一致，物料入库时还要核对是否按采购订单的数量和要求的交货日期交货。
2. 入库的物料和成品应分堆放整齐，杜绝不安全因素; 并设物料卡，标识清楚。
3 .存货入库后应及时入账，准确登记。
4 .领用物料部门应开具领料单，若需配套领料时，应配套领用;仓管人员应按审核无误的领料单和先进先出的原则发料。
5. 成品库须按发货单发货，手续不全不与发货;如遇特殊情况，则须获得公司领导同意后方可发货，事后应补方可发货。
6 .车间领用物料或成品发货后应及时登记有关账卡。
7. 仓管人员应坚持日清月结，凭单下账，不跨月记账，按时上交报表，做到账、物、卡一致。
8. 为使仓库存货账实相符，必须做好日常盘点和月末盘点工作。
9. 随时了解仓库的储备情况，有无储备不足或超储积压、呆滞和不需要现象的发生，并即时上报。
10 . 定期上报不合格存货资料，并根据有关规定即时处理。
11. 做好防火、防盗、防爆工作并保持库内清洁、整齐、空气流通;定期检查存货、防止存货变质。
12. 严禁在仓库内吸烟、用火和乱接使用电器。
13. 上下班前应做好门、窗、电、水的开关工作。
14. 仓管人员要按时上下班，遵守公司各项规章制度，如遇工作忙，要延长工作时间，仓管人员要无条件服从。
15. 仓管人员要立足本职，坚守岗位，熟练业务，具备高度责任感，要乐于听取他人意见或批评，服从领导、以礼待人、热情服务、自觉维护本公司的良好形象和声誉。
16. 仓管人员要妥善保管好原始凭证，账本以及各类文件，要保守商业秘密，不得擅自将有关文件带出厂外。
17 .仓管人员如不履行自己的职责，对公司的财产造成损失，公司有权追究其经济责任;对厂情况严重的，应追究其法律责任。
18 . 仓管人员调动或离职前，首先办理账目移交手续，要求逐项核对点收;如有短缺，必须限期查清，方可移交，移交双方及上级主管人员必须签字确认。
1.建立物资保管账,严格执行出入库制度，做到入库有凭证、出库有手续。
2.对库存物资做到每季自行清点，账物相符，精心保管，分类摆放，做好防鼠、防潮、防火工作。
一、保管员是物资保管的直接职责人，负有对物资入库验收，出库复核和保管保养的职责。
二、严格手续，出入库物资做到：收有凭，发有据，及时记帐，手续清楚，帐物相符。
三、掌握保管物资的性能和要求，提高保管水平。
四、加强管理，合理规划，库房使用要做到“堆垛整齐，方便收发，方便检查”。
五、讲究礼貌卫生，经常持续环境清洁。
六、要妥善保管好库存物资，分门别类摆放整齐，按时做好物资的清盘报表工作。
七、完成领导交办的其他工作。
仓库保管员岗位职责
1.在部长领导下，负责仓库的物料保管、验收、入库、出库等工作。
2.提出仓库管理运行及维护改造计划、支出预算计划，在批准后贯彻执行。
3.严格执行公司仓库保管制度及其细则规定，防止收发货物差错出现。入库要及时登帐，手续检验不合要求不准入库；出库时手续不全不发货，特殊状况须经有关领导签批。
4.负责仓库区域内的治安、防盗、消防工作，发现事故隐患及时上报，对意外事件及时处置。
5.合理安排物料在仓库内的存放次序，按物料种类、规格、等级分区堆码，不得混和乱堆，持续库区的整洁。
6.负责将物料的存贮环境调节到最适条件，经常关注温度、湿度、通风、鼠害、虫害、腐蚀等因素，并采取相应措施。
7.负责定期对仓库物料盘点清仓，做到帐、物、卡三者相符，协助物料主管做好盘点、盘亏的处理及调帐工作。
8.负责仓库管理中的入出库单、验收单等原始资料、帐册的收集、整理和建档工作，及时编制相关的统计报表，逐步应用计算机管理仓库工作。
9.做到以公司利益为重，爱护公司财产，不得监守自盗。
10.完成采购部部长临时交办的其他任务。
★ 仓管员岗位职责
★ 餐厅经理岗位职责
