解读广东中档白酒市场时局图

| 收藏本文 下载本文 作者:離澜

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解读广东中档白酒市场时局图

篇1:解读广东中档白酒市场时局图

广东白酒市场是一个永远不会降温的市场,一向是风起云涌,群雄争霸,竞争激烈,川系、鄂系、徽系、鲁系等品牌争奇斗艳,高档、中档、低档系列异彩纷呈。

去年国家商务部的调研结果显示,广东所有酒类的批发和零售量已突破150亿人民币。同时作为白酒消费大省,广东居全国白酒销量十中其一,白酒消费总额超过100亿元的水平,位居全国首位。

在这个巨大的消费市场中,中档白酒是销量最大也最活跃的版块。这已成了一块肥肉,谁都想来分而食之。有人说,广东中档白酒市场是一块宝地,它蕴藏着数不清的财富和市场。还有人说,它也是一块坟墓,埋葬着说不清的英雄豪杰。

有业内不完全统计,来现身广东的中档品牌酒不下1000种。经过多年的大浪淘沙,最终生存下来并活得很滋润的品牌不到10%。这些品牌除了给酒市增添了几许亮色以外,更多的是已经从消费者的记忆里渐渐淡去。

以前,皖酒王、泰山特曲、江口醇诸葛酿、全兴特曲、古绵纯是市场的主流;4年后的今天,这些品牌仍在相互较量中不断发展,只是面对的对手更多了些。

广东中档白酒市场早已风起云涌,在这个行动就是力量的时代,抢滩行动早已如火如荼,势成燎原

王侯将相,宁有种乎?

谁能胜出?谁将败北?谁能以霸主地位指点江山?

皖系以运作模式与竞争手段的有机结合能否继续流行市场?迟暮的川系如何再发称霸市场的光环?风风火火、踌躇满志的新生力量如何摆脱尾随之苦?曾经立下雄心壮志的鄂酒品牌如何能走出强敌之困?还有独树一帜的鲁系,傲立酒市可持续多久………

十年三样:时势造英雄 三代势力跃然江湖

10年市场鏖战。

徐徐回望,谁赚了金子和眼球?三代势力跃然江湖。

大浪淘沙始见金,浪花淘尽英雄本色。创新营销,造就了广东中档白酒市场的繁荣,也造就了大量的英雄。“古绵纯”、“皖酒王”、 “泰山特曲”、“稻花香”、 “诸葛酿”……此类风流骄子比比皆是。

所谓时势造英雄,英雄也必将为时势推波助澜,十年三代自有其形成的必然,广东市场初兴时期的格局也正在市场规律的作用下获得调整。

见识了诸多酒品的风风雨雨,起起落落,成功者财源广进,失败者损失惨重。根植于同一个市场,品牌的成长却有着莫大的差距。有人说:“广东中档白酒市场的变化,从某种意义上讲,是其他酒市的晴雨表”;也有人说:“高歌酒市非狂者,光嚼广东亦偶然”,仁者见仁,智者见智,只是想说一句:不管喜的还是忧的,不管是得意还是失意,大家都太不容易了。

需要指出的是,我们将广东中档白酒势力划为三代进行简单勾勒,权当为了方便品味整个广东中档白酒史,没有任何评价的意思。况且,三代势力也只是个相对的概念,或许未必准确,权作一家之言。

第一代(―):识英雄于“草创”

代表势力:皖酒王、泰山特曲、古绵纯等

这是一个充满了传奇的时代。

涌现出广东中档白酒“先行者”的一个版本。伴随着广东经济的高速发展,人们生活水平的提高,中高档白酒市场显示出了巨大的商机,

怀揣着对广东白酒市场冲天的热情和满酬的壮志,一批“敢为天下先”的白酒志士来到了广东,以胆识和气魄杀入市场,并直接成为草创时代的掌舵人。

虽然对广东白酒消费的市场前景还抱有疑问,但市场开拓的梦想成真,很快打消了他们的顾虑。这些先行者并没有显赫的身世,却有着超出常人的悟性和勇气,在环境利好和市场转型的机遇中,纷纷建立自己的门派,并各霸一方。

回顾广东中档白酒市场发展历程,以古绵纯、皖酒王、泰山特曲为“先行代表”的表现,无疑占有重要的地位,甚至可是说正是“老三样”开启了广东酒市的繁华梦。也曾几何时几乎席卷和垄断了整个市场,在我们的眼里,“老三样”代表着一个白酒时代。

风雨十年,他们用坚强不息的性格和毅力,去改变自己的命运,从艰难走向辉煌,开创了广东中档白酒市场的历史,并引领了新的时代。如果说空前的机遇造就了这些酒业先驱,而在以后的岁月中,他们更以非凡的智慧铸就了整个广东市场的中流砥柱,叱咤风云。

档案号码:NO.1――古绵纯

“来支古绵纯咧―要的―”。从开始,古绵纯这则频频出现的电视广告就深刻地印在广东消费者的心目中。早在古绵纯来广东之前,南方人只喝米酒,不喝曲酒。但是33度古绵纯在广东的异军突起,悄悄地改变着这一切。

古绵纯最早推出了33度古绵纯酒,并不遗余力地倡导低度酒观念。接着又推出30度古绵低度王酒,打出“陶醉”文化的大旗,令消费低度白酒成为潮流。时至今日,以皖酒王、诸葛酿、泰山特曲等为代表的低度曲酒在广东占据了大半壁江山,而且奇迹般地把广东从以前的白酒消费“第三世界”一跃变为中国白酒第一消费大省。在这一过程中,古绵纯也创下了年销售额达1亿多元的佳绩。 历经8年的发展,古绵纯虽已有了一个全新观念、快速反应、了解消费者需要的营销团队。但也伴随着前俯后继者的进入争夺与挤压,江湖地位已是“岌岌可危”。

档案号码:NO.2――皖酒王

19,“皖酒王”最初从广东湛江“起兵”,之后一路挥戈从中山、顺德、佛山、广州、东莞、深圳沿线开发过来,目前已取得了一个非常扎实的链性市场。“皖酒王”进入广东之前,作为还是内地小有名气的安徽蚌埠酒厂经过深入调研,根据广东的市场消费特点,从酒体到包装,都是“量身订做”――酒精32度,包装铁盒。既实在又有效地杜绝了假货。当然,完善的销售管理,切实的市场策略,厂家对市场的全面支持,在这种全面的支撑下,皖酒王理所当然成为广东省的第一品牌。

目前,皖酒王是中档酒中比较少见的连续7年维持市场稳定的品牌。业界估算的数据显示,20,皖酒王的销售额达到了3.5亿元,更是达到了3.8亿元。能够以单一品牌在广东白酒林立的市场上拿下这个数字,皖酒王也算是中低档酒中的最具典型的代表了。

档案号码:NO.3――泰山特曲

泰山特曲是鲁酒四大家族之泰山生力源的主打产品,在广东深入人心。“实实在在”这句广告语是-在广东流行起来的。当时,泰山特曲初入广东,其主攻市场粤北、粤东的消费者对低度酒认知度低,这一年,泰山特曲交了一笔沉重的学费。而后,为了避免走弯路,提高入市成功率,其广东运作公司――华南营销中心选择了一条“捷径”――采取跟随畅销品牌铺货的方式,为自己快速进入市场赢得了时间。在熟悉市场后,泰山特曲开始筛选重点渠道,并在产品服务质量方面树立自己的旗帜。

篇2:我跳,我跳,我跳跳跳--广东中档白酒价格跳高分析

在广东,餐饮价50―100元区间是中档白酒的主流消费价位,泰山特曲、、江口醇诸葛酿、小糊涂仙在50元左右,70元左右、100元左右各自占据相当市场份额。2005年9月,泰山特曲率先换包装提价,2006年4月,小糊涂仙也猛然发力,,广州珠江云峰酒业从4月1日消费税调整首日起,在没有更换包装的情况下全面上调小糊涂仙普通装系列酒价格15%―20%。笔者了解到,一直追求稳扎稳打的江口醇诸葛酿也计划在今年中秋前后将产品价格提高10%。一时间,广东中档白酒玩起“我跳、我跳、我跳跳跳”的游戏。广东中档白酒价格跳高原因何在?市场反应怎样?笔者进行了调查。

泰山特曲:提升品牌形象打破“审美疲劳”

2005年9月,泰山特曲在中秋白酒销售旺季将产品全部更换新包装上市,并对价格进行上调。泰山特曲总经销东莞华盛公司邝经理告诉笔者,“泰山特曲进入广东9年包装一直没有换过,部分消费者难免会产生‘审美疲劳’。泰山特曲调整价格更换新包装,主要是打造新的品牌形象。”

据了解,泰山特曲主销33度、43度产品单瓶分别提价3元、4元,

52度泰山特曲在酒质、包装上都做了大的调整,价格由60多元提升到160元左右。

邝经理介绍,33度、43度泰山特曲提价幅度不高,提价后扣除新包装增加的成本厂家新增利润也只在1元/瓶左右。52度产品提价幅度很大但销量相对较小,因此泰山特曲此次提价目的主要是通过更换新包装,以一种崭新的品牌形象展现在消费者面前。

有行业人士分析,泰山特曲此举符合其“实实在在”的一贯诉求。以畅销的33度泰山特曲为例,提价后市场流通价也只有32元/瓶,仍然针对中低端消费者。而且泰山特曲在终端较少采用送礼品、上促销、回收瓶盖等手法吸引消费者。邝经理说“泰山特曲提价部分基本用于提高酒质和包装,让消费者得到实惠。而不是增加营销成本,最后让消费者买单。”

但是也有行业人士认为,泰山特曲此举不排除清理渠道的可能。在畅销多年以后,泰山特曲不可避免的面临渠道冲突,部分区域价格不统一的现象。换包装调价后,自然可以对原有渠道和存货进行“清盘”。

邝经理告诉笔者,泰山特曲除对低端产品提价外,已经逐步切入中档市场。公司目前主推泰山特曲铁盒6年陈,供货价在45元/瓶左右,餐饮价定在70元,与诸葛酿、稻花香价位基本相当。“这样可以逐步将品牌形象由低到高提升”。

据泰山特曲内部人士介绍,泰山特曲广东价格“跳高”后整体市场反应平稳,,广州、东莞、番禺等重点市场销量增加了20%左右。公司计划在2006年打好市场基础,力争2007年销量有较大的增长。

我跳,我跳,我跳跳跳--广东中档白酒价格跳高分析

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解读广东中档白酒市场时局图(精选2篇)

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