下面是小编给各位读者分享的中班健康教案:黄色水果有营养（共含13篇），欢迎大家分享。同时，但愿您也能像本文投稿人“t2_zhang”一样，积极向本站投稿分享好文章。
幼儿园大班说课稿《不一样的我》 一、说教材 对于即将进入小学的大班幼儿来说，正处于自我意识形成与发展的最初阶段，而自我意识正是自信心、自制力、自我评价能力等重要的心理品质形成的基础，非常需要能够正确地认识自我、评价自我，从而充满自信地去迎接以学习为主要活动的人生
艺术：《糖果爸爸》反思教学内容：艺术：《糖果爸爸》教学时间：10月12日情景描述：糖果妈妈说：谢谢老师给我做了这么一件漂亮的衣服，可是我的糖果宝宝们还没有衣服穿，怎么办呢?这时候老师就提出一个问题：糖果妈妈有许许多多的宝宝，老师一个人来不及做漂亮的衣服给他们，怎么办
香蕉为什么没有籽?香蕉为什么没有籽? 羊口中心幼儿园 王伟 有的人说：“西瓜、葡萄、桔子都有籽，我不喜欢吃。”现在，听见街上卖水果的都在叫：“无籽西瓜哟!快来买哟!”这是人类努力研究出来的。人们还研究出来无籽葡萄、无籽桔子。当然这些研究出来的新品种，数量还不多。
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
活动准备：水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问：
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
活动反思：
此次活动圆满结束!活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
多吃水果有营养教案中班健康教案
活动目标:
1、初步了解水果的特征,知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养,鼓励幼儿多吃水果。
活动准备:
水果若干、录音故事。
活动过程:
一、谈话引出主题
1、小朋友,你们喜欢吃水果吗?
2、你喜欢吃什么水果?
3、为什么要多吃水果?
二、通过听故事《德德不爱吃水果》,了解水果对身体的益处。
1、提出要求,组织幼儿听录音故事。
(听故事不能乱讲话,要仔细听故事里说了些什么事。)
2、提问:
(1)德德刷牙时发现了什么?
(2)大便时觉得怎样?为什么会这样?
(3)你吃过什么水果?为什么要多吃水果?
三、欣赏儿歌《排排座,吃果果》
排排座,吃果果,吃橙子,吃苹果,天天吃一个,身体好得多。
四、活动延伸:洗手吃水果,鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉,不浪费。
小班多吃水果有营养健康教案
活动目标：
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的.营养，鼓励幼儿多吃水果。
活动准备：水果若干、录音故事。
活动过程：
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？
2、你喜欢吃什么水果？
3、为什么要多吃水果？
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事。）
2、提问：
（1）德德刷牙时发现了什么？
（2）大便时觉得怎样？为什么会这样？
（3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
四、活动延伸：洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
《多吃水果有营养》中班体育教案
【活动目标】
1、初步了解水果的特征，知道对身体有意。
2、知道水果有丰富的营养，鼓励幼儿多吃水果。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、培养幼儿养成良好饮食习惯的意识。
【活动准备】
水果若干、录音故事。
【活动过程】
一、谈话引出主题
1、小朋友，你们喜欢吃水果吗？
2、你喜欢吃什么水果？
3、为什么要多吃水果？
二、通过听故事《德德不爱吃水果》，了解水果对身体的.益处。
1、提出要求，组织幼儿听录音故事。
（听故事不能乱讲话，要仔细听故事里说了些什么事）
2、提问：
（1）德德刷牙时发现了什么？
（2）大便时觉得怎样？为什么会这样？
（3）你吃过什么水果？为什么要多吃水果？
三、欣赏儿歌《排排座，吃果果》
排排座，吃果果，吃橙子，吃苹果，天天吃一个，身体好得多。
【活动延伸】
洗手吃水果，鼓励个别幼儿将自己小盘里的水果吃掉，不浪费。
【教学反思】
此次活动圆满结束！活动前我为幼儿创设了宽松自由的活动氛围，让幼儿在宽松自由的氛围中轻松获得锻炼与提高。活动过程中，幼儿表现的积极主动，都能用较完整的语言回答老师提出的问题，并能主动与同伴交流。
【活动目标】
1、让幼儿感知水果的变化，了解多种水果制品。
2、培养幼儿爱吃水果的习惯。
3、发展幼儿的动手能力和生活自理能力。
【活动准备】
1、苹果头饰、苹果汁、苹果脯等。
2、各种水果、榨汁机、刀子、盘子等。
3、即时贴、棉花等可装饰物品。
【活动过程】
1、教师戴苹果头饰扮演苹果娃娃出现在幼儿面前，引起幼儿的兴趣。教师：“小朋友们好！我是会变得苹果娃娃，你们猜一猜我会变成什么样子呢？”引导幼儿自由的想象苹果的变化。
2、教师与幼儿一起玩“苹果变变变”的游戏。
（1）教师请幼儿给苹果娃娃喊“变变变”的口令，然后随着幼儿的.喊声旋转自己的身体，转到黑板的后面取出一盒苹果汁。提问：“苹果娃娃变成了什么？”（苹果汁）它是怎么变成苹果汁的？
（2）请幼儿继续给苹果娃娃喊：“变变变”的口令，随着幼儿的喊声再次旋转到黑板的后面取出一盒苹果脯。提问：“这次苹果娃娃变成了什么（苹果脯）它是怎么变成的？”
（3）请幼儿再次给苹果娃娃喊：“变变变”的口令，随着幼儿的喊声旋转到黑板的后面取出苹果干、苹果酱、苹果派等各种苹果制成的食品。提问：“苹果娃娃真会变呀？它都变成了什么？苹果还会变成什么呀？”
3、教师与幼儿品尝各种各样的苹果制品，说一说吃苹果有哪些好处呢。
4、出示桔子、西瓜、香蕉等水果，请幼儿一一说出它们的名称。教师：“今天，我们也来一个水果大变身的比赛，看一看这些好看、好吃的水果在小朋友的手中会变成什么样子呢？”
（1）分别向幼儿介绍提供的三组材料。
第一组：将各种水果用榨汁机进行榨汁的活动，变出各种果汁（教师指导提醒幼儿注意安全）。
第二组：将各种水果进行装饰活动，利用粘贴即时贴、棉花等方式，变出各种水果娃娃。
第三组：利用各种水果制作成水果拼盘、水果串、水果沙拉等。
（2）请幼儿分成小组进行活动。
5、让幼儿分别品尝和欣赏各自的成果，培养幼儿的自信心。
【活动延伸】
将各种水果及相关材料，如榨汁机、幼儿用具刀、牙签、沙拉酱等投放在日常生活区和美术区供幼儿进行水果装饰。
活动目标：
1.学会纵跳技能，练习走平衡木。
2.进一步感受秋天丰收的快乐，体验合作喜悦。
活动准备：
平衡木、悬挂水果、拱型门、篮子、滑板。
活动过程：
1.劳动模仿操。
师幼进行劳动模仿运动，让幼儿进一步了解农民的劳动。
重点练习：摘果子(练习纵跳技能，跳时能屈膝，前脚掌蹬地，轻轻落地)。
2.竞赛游戏“摘运秋天的水果”。
介绍游戏玩法：每组幼儿按顺序每人摘1个水果，通过小桥，钻过门，送到篮子里，然后跑回拍第2位幼儿的手，第2位幼儿继续进行。游戏2—3次。
3.合作游戏“水果运输员”。
(1)师幼一同整理场地。
(2)引导幼儿按照路线两两合作，齐心协力运送水果到目的地。
4.结束活动：师幼共跳丰收舞。
5.师幼共同整理场地，满载而归.
活动反思：
幼儿的潜力是很大的'，因为他们的模仿能力很强，有些东西也许对于他们来说一开始会有难度，但是只要教师愿意多尝试几次，并且通过个别学习能力较强的幼儿带动其他幼儿，可以收到不错的效果。
中班健康有营养的鸡蛋教案
活动目标：
1、通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴等知道蛋的基本知识，进一步了解蛋在生活中的营养价值。
2、在剥蛋的过程中，锻炼幼儿手指的灵活度。
3、让幼儿在积极、愉快的情绪之中丰富自己、分享快乐。
4、知道人体需要各种不同的营养。
5、初步了解健康的小常识。
教学重点、难点：
重点：通过说蛋、剥蛋、吃蛋、找蛋、品尝美味的鸡蛋菜肴，锻炼幼儿的动手，动脑，认真，耐心的态度。
难点：让幼儿知道鸡蛋的基本知识，更进一步了解蛋在生活中的营养价值。
活动准备：
生、熟鸡蛋、各种餐具、美味的鸡蛋菜肴、课件等。
活动过程：
（一）说蛋
1、今天王老师带来了什么？——教师出示鸡蛋
2、你们都知道是鸡蛋，那你们知道的鸡蛋里面是怎么样的？——根据幼儿的回答，教师出示生鸡蛋图片。
3、那鸡蛋里面是不是和小朋友说的一样的'呢，我们一起来看一下。
（二）吃蛋
1、让幼儿通过动手剥蛋了解蛋的结构（蛋壳、蛋清、蛋黄）
2、通过吃蛋让幼儿知道鸡蛋的吃法（煮、炒、煎、蒸等）
3、提问：小朋友平时喜欢吃蛋糕吗？（导出含有鸡蛋的食品）
4、通过课件展示含有鸡蛋的食品。
（三）游戏
1、找蛋（通过课件上的图片，让幼儿找出鸡蛋或含有鸡蛋的食品，并说出食物后面的卡通图片、）
（四）鸡蛋的营养
1、提问：生活中为什么离不开鸡蛋，而且还这么喜欢吃鸡蛋做的食物？（答：鸡蛋有营养）、
但是老师发现有些小朋友在家里或幼儿园里有挑食的现象，今天老师给小朋友们请来了一个营养专家，我们一起听听他告诉了小朋友们什么、
（五）品尝鸡蛋的菜肴
1、让小朋友们观看老师带来的食物。（虎皮蛋，蛋宝宝饼、鸡蛋炒柿子）。
2、品尝美味的鸡蛋菜肴。
（六）活动延伸
小朋友们今天不但了解了鸡蛋，学会了剥鸡蛋还知道了鸡蛋的营养价值。那小朋友们回家后每人准备一个鸡蛋壳。下节课老师带你们做蛋壳宝宝。
幼儿园中班有营养的蔬菜健康教案
中班健康活动：有营养的蔬菜
活动设计背景
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节,老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快,但是幼儿却很难达到老师的期望,比如:有的孩子在喝汤时,不吃里面的菜,象冬瓜、紫菜、蘑菇等,在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃,或者乘别的小朋友不注意,赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况,有必要对幼儿进行健康教育,对他们纠正挑食、偏食的心理与行为,进而爱吃各种食物,有着重要的影响。
活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜,初步了解蔬菜对人体的作用,并知道爱吃各种蔬菜,有益于身体健康 。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位,以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜,篮子。
2、丰富词汇:维生素。
活动过程
开始部分:
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜,提问:“你们都认识它们吗?,吃过它吗”?
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜,并说出他们的名称、颜色、形状。
基本部分:
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃,如萝卜吃根,卷心菜吃叶,西红柿吃果实,花菜吃花,芹菜吃茎(叶),请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法:知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤,包饺子、有的`还可以像水果一样生吃,但必须洗净。
3、认识各种蔬菜,启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用 :
“人为什么要吃蔬菜?不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”?(鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。)
“蔬菜有哪些营养”?”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜,初步了解其丰富营养
师:这是菠菜,长得什么样子呀?(有绿色的叶子,红色的根),谁喜欢吃菠菜,你为什么喜欢吃菠菜?有什么营养?菠菜里含有维生素,它能使我们的皮肤变光滑,小朋友经常口腔溃疡,那是因为身体里缺少了维生素,所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗?青椒、南瓜、油菜里也含有维生素,还有一种蔬菜里面含有维生素,你知道是什么菜吗?请你们猜一猜它是桔红色的,动物中兔子和马非常愿吃。对!是胡萝卜 。
师:你们看,这是什么菜?西红柿,你们吃过西红柿做的什么菜?西红柿里也有许多的营养,象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固,还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素,可以帮助我们消化,防止大便干硬。
教师小结:蔬菜对身体有好处,不同颜色的蔬菜营养不一样,绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜,吃各种各样的蔬菜,多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生:
“怎样吃蔬菜才健康?”引导幼儿交流。
教师小结:因为蔬菜生长在农田里,需要农药和肥料,所以做菜之前要把蔬菜洗干净,在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等,一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜,不用对人体有害的农药,也不让蔬菜环境受到污染,这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
延伸活动:
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想:在活动过程中让幼儿讨论得多,回答得多会不会影响活动的正常进行?在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿,使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说,活动较活跃,能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域,幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的连贯性不够,还需进一步加强。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解,注意到让孩子进行体验,感受、交流。
3、对幼儿发展的反思:孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处,但仅靠这此活动是不够的,还需要平时的努力和家长的配合。
4、幼儿通过参与活动,知道了蔬菜的种类很多,还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道,从小要养成多吃蔬菜的习惯,不过在活动中还有很多不足之处,比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜,可是还说上好原因,可能因为孩子还小,但多数幼儿能大胆地说、想和做,这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼,培养他们的口语表达能力,通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到,会起到更好的效果。
有了以上这些分析和准备，根据教学需要，本次活动我设计了五个环节：激发兴趣，引出课题――学习故事，感知内容――讲述故事，迁移主题――品尝水果，加深理解――创造表演，巩固延伸。
第一、激发兴趣，引出课题
1、请幼儿拿出自己带来的水果，与同伴自由交流。
引导幼儿与同伴说说自己带来的水果的名称、形状及自己喜欢它的原因。
2、幼儿讨论：经常吃水果的好处。
在此环节中，注意引导幼儿运用原有的生活经验进行讨论、讲述，为下一步教学的开展进行铺垫，突出教学的重点，引起兴趣，引出主题。
第二、学习故事，感知内容
1、教师有感情的讲故事，不出示任何教具，依据幼儿无意注意占主要地位，有意注意还不稳定的特点，为了避免分散幼儿的注意力，影响幼儿对故事内容的感知，所以，只运用丰富的表情、优美的音乐来表现故事，讲完后，提问简单的问题：
（1）故事的名称（2）故事中有谁？（3）爱吃水果的牛做了一件什么事？
2、结合挂图分段讲述故事，幼儿欣赏。
（1）出示满肚子都是水果的牛的图片，引发幼儿兴趣，引导幼儿说说：这是什么动物？它的肚子里都有什么？
（2）分段讲述故事，提出问题：
A、在长满各种果树的树林里住着一头爱吃什么的牛？
B、一天晚上刮起了凉风，主人和邻居怎么了？
c、主人生病了，爱吃水果的牛怎样做得？
（3）讨论：为什么多吃水果不容易生病？
通过这些问题，引导幼儿理解故事的内容，懂得水果富有营养，多吃水果身体健康又强壮。并且通过讨论，鼓励幼儿大胆发表自己的观点，从而实现教学目标。
第三、讲述故事，迁移主题
1、幼儿看图片讲述故事《爱吃水果的牛》。
此环节我引导幼儿观察图片，指导幼儿用完整、连贯的语言讲述故事内容。
2、迁移主题：幼儿欣赏故事，教师根据幼儿对故事的理解以递进的方式提问：
（1）爱吃水果的牛为什么不会生病？
（2）它是怎样帮助生病的主人和邻居的？
（3）你喜欢爱吃水果的牛吗？为什么？
爱吃水果的牛和好朋友一起分享健康，你可以和好朋友分享什么呢？
由此逐步得出故事的含义：爱吃水果的牛又一颗爱心，帮助生病的人获得了健康，获得了快乐。这个环节重在揭示思想内涵，进行情感教育，我将它贯穿到整个故事的情节中，它是解决重点、突破难点最关键的一个环节。
第四、品尝水果，加深理解
教师把幼儿带来的水果洗好、切好，请大家共同品尝，共同分享。
幼儿边吃边讨论：爱吃水果的牛都吃了哪些水果？你都吃了哪些水果？它们长的什么样子？是什么味道的？有什么营养？你愿意和谁一起分享这么好吃的水果？
这个环节中，使幼儿认识几种常见的水果，并且了解常见水果的基本特征：颜色、形状、味道等。依据幼儿思维发展的过程，本环节由近及远，由易到难的引导幼儿思考、讨论，进而得出与幼儿实际生活相关的答案，并使幼儿有了行动的愿望，促进幼儿发散思维的发展。解决了本活动的难点，达到了教育的目标。
第五、创造表演，巩固延伸
1、引导幼儿吃完水果玩“变水果”游戏，鼓励幼儿自己或与同伴合作，共同表演水果造型。
2、画一画自己喜欢的水果。
本环节中以游戏的形式，巩固幼儿对水果基本特征的认识，并进一步对幼儿进行情感教育，发展了幼儿想象力和创造思维能力，并让幼儿体验游戏的乐趣。
整体来看，整个活动的设计我都遵循教育和主体性教育的特点和原则，结合使用观察法、直观感知法、尝试法等教育方法，注重活动趣味性、发展性。教师不是直接灌输知识，而是运用多种适当的方法，接触和引导幼儿，让他们去发现、去学习和表达，教师只作为支持者、合作者和引导者参与活动。俗话说“教无定法，贵在得法”今天我所展示的这个活动肯定还存在着许多不足之处，希望在座的各位领导、老师能给与批评指正，让我在以后的教学实践中，在新的教育观念的熏陶下，和孩子一起探索，一起成长。谢谢！
教学目标：
2、能够说出本课两种水果的名称，并准确进行辨听练习。（能说、会听）
3、通过摸、看、闻、尝等方法认识水果，准确建立实物和其对应的名称之间的关系。 （物—名）
教学方法：
1、看一看、说一说、玩一玩，学习水果名称；
2、摸一摸、尝一尝，理解水果的色、形、味。
教学准备：
布袋，水果，头饰和切碎的水果。
教师点名，聋儿听到自己的名字举手说“到”。
2、听觉训练：
串珠游戏，做Ling六音的练习。
注：发出声音的间隔时间应是不规则，有时等候长一点，有时短。避免让孩子搜寻发出声音的提示，可以遮口，随时鼓励孩子做串珠游戏。
2、教师神秘地出示一个装有水果的布袋。
师：小朋友，今天老师给小朋友准备了礼物，想知道是什么礼物吗？老师请小朋友来摸一摸。
（在小朋友摸的过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——圆圆的）
4、展示另外一个布袋，请小朋友摸一摸。
师：我们再来摸一摸，猜猜这个布袋中装的是什么？
（在小朋友摸的过程中，有意识地引导小朋友说出水果的形状——长长的）
（做适当的情绪调整，稍微点评小朋友的表现，奖励表现好的小朋友；）
6、巩固练习：
出示水果，做辨听、指认练习，纠正发音，巩固所学知识；
先让小朋友闻一闻水果的味道，再尝一尝，然后说出水果名称。
可以联系前面学习过的水果名称，加入更多水果图片，让所有的幼儿一起加入游戏，加强知识之间的衔接性。
1、在家庭康复中，家长自己收集或制造各种情景画面或在生活中寻找真实情景，让幼儿结合情景表达一段话“这是什么颜色的水果”“我喜欢吃什么水果”。
2、认知角，继续认识各种水果的颜色和形状。
3、语言角，利用各种教学手段让幼儿结合情景连续表达一段话“我喜欢吃什么水果，不喜欢吃什么水果”。
幼儿园中班有营养的饭菜健康活动教案
活动目标
． 根据健康饮食金字塔的建议选择食物。
． 进一步养成均衡饮食的习惯。
活动准备
． 《鼠爸爸去买菜》幼儿用书或电子书第22-23页。
． 值日生记录每天在幼儿园吃的食物。
活动内容
形式：集体
1. 出示幼儿用书或电子书第22页，告诉幼儿鼠妈 妈已经把食物变成了美味的饭菜。向幼儿提问：
鼠妈 妈煮了什么？（冬瓜鱼尾汤、肉片炒菜、西红柿炒蛋。）
用了什么材料？（冬瓜、鱼、猪肉、菜、蛋、西红柿。）
你认为这些饭菜有营养吗？为什么？（自由回答。）
2. 出示幼儿用书或电子书第23页，与幼儿复习健康饮食金字塔上的食物种类，向幼儿提问：
这个金字塔是什么形状的？（三角形。）
哪一层的食物要吃得最多？（底层。）
哪一层的.食物要吃得最少？（顶层。）
鼠妈 妈做菜的材料属于健康饮食金字塔的哪一层？请指出来。
3. 出示值日生的食谱记录，大家一起来看看这些食物属于健康饮食金字塔中的哪一层，是否符合金字塔的原则。
评价
在生活中，能逐渐遵守健康饮食金字塔的原则。
活动建议
让幼儿周末在家里记录自己每天吃过什么，第二天回幼儿园汇报，看看属于健康饮食金字塔上哪一层食物，是否符合健康饮食金字塔的原则。
幼儿园中班健康教案《有营养的蔬菜》含反思
活动设计背景
幼儿进餐是幼儿园最重要的生活环节，老师希望孩子们不挑食、吃得好、吃得快，但是幼儿却很难达到老师的期望，比如：有的孩子在喝汤时，不吃里面的菜，象冬瓜、紫菜、蘑菇等，在吃饭时把饭里的菜挑出来不吃，或者乘别的小朋友不注意，赶快把自己不喜欢吃的东西放在别的小朋友的碗里。针对中班幼儿出现的这种情况，有必要对幼儿进行健康教育，对他们纠正挑食、偏食的心理与行为，进而爱吃各种食物，有着重要的影响。
活动目标
1、让幼儿进一步认识各种蔬菜，初步了解蔬菜对人体的作用，并知道爱吃各种蔬菜，有益于身体健康。
2、培养幼儿每天吃蔬菜、吃各种蔬菜的好习惯。
3、知道人体需要各种不同的营养。
4、初步了解健康的小常识。
5、初步了解预防疾病的方法。
教学重点、难点
初步了解各种蔬菜吃的部位，以及各种蔬菜的不同营养。
活动准备
1、芹菜、萝卜、胡萝卜、黄瓜、青菜、葱、花菜、西红柿等蔬菜，篮子。
2、丰富词汇：维生素。
活动过程
一、开始部分：
1、谈话
教师引导幼儿观察蔬菜，提问：“你们都认识它们吗？，吃过它吗”？
2、请几名幼儿上来各拿一样蔬菜，并说出他们的名称、颜色、形状。
二、基本部分：
1、找一找
分别找一找蔬菜的哪个部位可以吃，如萝卜吃根，卷心菜吃叶，西红柿吃果实，花菜吃花，芹菜吃茎（叶），请幼儿将蔬菜放在相应的篮子里。
2、与幼儿共同探讨蔬菜的各种吃法：知道蔬菜可以炒、凉拌、做汤，包饺子、有的还可以像水果一样生吃，但必须洗净。
3、认识各种蔬菜，启发幼儿讨论蔬菜对人体的作用：
“人为什么要吃蔬菜？不吃蔬菜会出现哪些不好的现象”？（鼻出血、口角干裂、大便干结、皮肤干燥等。）
“蔬菜有哪些营养”？”引导幼儿自由讨论。
分别出示各种蔬菜，初步了解其丰富营养
师：这是菠菜，长得什么样子呀？（有绿色的叶子，红色的根），谁喜欢吃菠菜，你为什么喜欢吃菠菜？有什么营养？菠菜里含有维生素，它能使我们的皮肤变光滑，小朋友经常口腔溃疡，那是因为身体里缺少了维生素，所以请小朋友喜欢菠菜、多吃菠菜。你们知道还有哪些蔬菜里含有维生素吗？青椒、南瓜、油菜里也含有维生素，还有一种蔬菜里面含有维生素，你知道是什么菜吗？请你们猜一猜它是桔红色的，动物中兔子和马非常愿吃。对！是胡萝卜。
师：你们看，这是什么菜？西红柿，你们吃过西红柿做的什么菜？西红柿里也有许多的营养，象Vc它使我们的牙齿骨骼变的坚固，还能防止牙龈出血。蔬菜里面还含有大量的纤维素，可以帮助我们消化，防止大便干硬。
教师小结：蔬菜对身体有好处，不同颜色的蔬菜营养不一样，绿色蔬菜中颜色越绿营养价值越高。我们应该天天吃蔬菜，吃各种各样的蔬菜，多吃深绿色的蔬菜。并且爱吃各种各样的蔬菜
4、蔬菜与卫生：
“怎样吃蔬菜才健康？”引导幼儿交流。
教师小结：因为蔬菜生长在农田里，需要农药和肥料，所以做菜之前要把蔬菜洗干净，在水里多泡泡。特别是生吃西红柿和黄瓜等，一定要洗干净并且去皮。但也有一些蔬菜是农民们用了先进的方法种植的蔬菜，不用对人体有害的农药，也不让蔬菜环境受到污染，这种蔬菜叫做“无公害蔬菜”。
延伸活动：
让幼儿给各种蔬菜涂色。
教学反思
1、在活动设计前我想：在活动过程中让幼儿讨论得多，回答得多会不会影响活动的正常进行？在整个活动中各种各样的蔬菜吸引了幼儿，使孩子们愿意说、大胆说、能连贯说，活动较活跃，能紧凑连贯的进行下去。本次活动整合了健康领域、科学领域、语言领域，幼儿得到综合性的学习。但是在活动过程中发现有个别幼儿语言的.连贯性不够，还需进一步加强。
2、活动中引导启发孩子对问题的理解，注意到让孩子进行体验，感受、交流。
3、对幼儿发展的反思：孩子在活动中能感受到这次活动讲的是蔬菜对人体的好处，但仅靠这此活动是不够的，还需要平时的努力和家长的配合。
4、幼儿通过参与活动，知道了蔬菜的种类很多，还知道不同的蔬菜有不同的颜色和味道，从小要养成多吃蔬菜的习惯，不过在活动中还有很多不足之处，比如有的孩子知道自己喜欢吃蔬菜，可是还说上好原因，可能因为孩子还小，但多数幼儿能大胆地说、想和做，这就需要我们做教师的在今后的教学活动中多让这些胆小的幼儿锻炼，培养他们的口语表达能力，通过这次活动培养了幼儿参与活动的兴趣和认真的做事态度。孩子们也都很喜欢吃蔬菜了。
5、如果有不吃蔬菜引起许多不良后果的课件让幼儿看到，会起到更好的效果。
★ 中班教案《水果》
★ 中班健康教案
★ 健康教案中班
★ 中班健康教育教案
