一、设计思考
端午节是我们中华民族的传统节日，设计并组织有关端午节的主题教育，是为了让幼儿更好地了解端午节，感受端午节丰富的文化内涵，激发初步的爱国主义情感，丰富以下主要经验：
①农历五月初五是端午节，端午节也是一家人团聚的日子。
②端午节有吃五黄、挂五端以驱毒避虫的习俗。
五黄指黄豆做的粽子、咸鸭蛋黄、雄黄酒、黄鱼和黄瓜;五端指菖蒲、艾草、石榴花、蒜头和龙船花。
③端午节有赛龙舟的习俗。
④端午节有特别的食品――粽子，它是多种形状、多种口味的。
⑤端午节有许多传说、故事、儿歌 ，如：有关屈原的传说等。
二、各年龄段主题活动目标
三、主题活动实施概况
四、主题活动环境创设及资源利用
五、主要教育活动方案
(一)小班
活动一：参观端午节的环境
主要涉及领域：社会
活动目标：
1.通过参观园内环境，感受节日氛围。
2.初步了解端午节的一些习俗。
活动准备：
园内布置的端午节的环境。
活动过程：
1.谈话，激发参观兴趣。
2.参观园内环境，自由交流、讲述与端午相关的物品。
3.集体交流，了解端午节的有关习俗。
★指导语：①你看到了什么②幼儿园里为什么要挂这些东西
活动二：好吃的粽子
主要涉及领域：科学
活动目标：
1.知道粽子是端午节的节日食品，通过观察，了解粽子是由粽叶、糯米等包成的。
2.喜欢吃粽子，通过品尝活动进一步感受节日的愉快。
活动准备：
1.粽叶、糯米、棉线。
2.煮熟的粽子、生粽子人手一只。
活动过程：
1.观察粽子，知道粽子是端午节的节日食品，激发活动兴趣。
2.进一步观察粽子的外形、气味等特征。
★指导语：粽子是什么样子的闻起来有什么味道
3.观察包粽子的材料，了解粽子的制作过程。
(1)知道材料的名称，了解其用途。
★指导语：包粽子需要哪些材料呢怎么包
(2)观察幼儿教师包粽子、煮粽子的过程。
4.品尝粽子，体验快乐。
(1)探索剥粽子的方法。
(2)品尝粽子，与同伴说说自己吃的粽子的口味及自己吃粽子的心情。
活动目标：
1、体验民俗文化，了解端午节的由来。
2、喜欢劳动，乐于参加家务。
3、初步了解包粽子的方法。
4、了解节日的来历，知道节日的日子及习俗，乐于参与节日的活动。
5、通过讨论，激发过节日的情感，知道要愉快、合理地过节。
活动准备：
视频(端午节如何包粽子)粽叶细线已经弄好的粽子馅安全剪刀盆子三、活动过程1、导入部分老师：小朋友们好!端午节快到了，老师家里要来客人，小朋友们说说老师应该做什么招待客人呢?
小朋友：粽子。
老师：小朋友们真聪明，给老师解决了一个大难题，可是老师还有一个大难题，小朋友们愿不愿意帮助老师啊?
小朋友：愿意。
老师：老师家要来好多客人，可是老是一个人包粽子，忙不过来，小朋友们可以和老师一起包粽子吗?
小朋友：可以。
老师：小朋友们真好。可是你们知道为什么端午节要吃粽子吗?(小朋友有的回答知道，有的回答不知道。)小朋友知不知道都没有关系，下面来和老师一起一起看一个动画片，大家就都知道了。
2、观看视频，了解端午节由来以及为什么端午节要吃粽子老师：看了动画片，小朋友们知道为什么端午节会吃粽子了吧?小朋友们回家后可以讲给爸爸妈妈听听看。下面我们再看一个视频，看看粽子怎么包，完了小朋友们可要帮助老师喔。(放视频)老师：小朋友们，看看那你们前面都有那些材料，现在我们就要用这些材料包出又香又甜的粽子。大家一起来。老师先给大家示范一下。
(提醒幼儿注意安全使用剪刀。通过视频学习及老师的示范，部分幼儿能自己摸索着包出一个大概，对于还不会或者无从下手的幼儿采用同伴帮助及老师指导，确保每个幼儿都参与到活动中)老师：哇，__包的粽子真好看，大家快向他学习，看看他是怎么包的，怎么才能包的又好又快。
3、结束部分老师总结：哇，小朋友们真是能干，包的粽子让老师忍不住要流口水啦。这下老师不用担心没法招呼客人了。谢谢小朋友们。希望大家能度过一个愉快的端午节。五月五，是端阳。门插艾，香满堂。吃粽子，洒白糖。龙舟下水喜洋洋.粽子香粽子香，香厨房。艾叶香，香满堂。桃枝插在大门上，出门一望麦儿黄。这儿端阳，那儿端阳。
活动延伸
告诉小朋友回家和爸爸妈妈一起包粽子吃，并给爸爸妈妈讲述端午节的由来，度过一个充实而有意义的端午节。
活动反思
在设计活动的的时候想到刚刚过去的端午节，觉得是一个很好的教育契机，由于自己本身也没有包过粽子，不知道包粽子是难是易。
小百科：闻一多先生在《端午考》与《端午的历史教育》论文中考证认为：古代的百越是崇拜龙的，并认为他们是“龙子”。端午节两个最主要的活动吃粽子和竞渡，都与龙相关。粽子投入江河水里祭祀龙神，而竞渡则用的是龙舟。他们不仅有“断发文身”以“像龙子”的习俗，而且每年在端午这天，举行一次盛大的图腾祭;其中有一项活动便是在急鼓声中以刻画成龙形的独木舟，在水面上作竞渡祭龙神，也给自己游戏取乐，这便是龙舟竞渡习俗的由来。
教学目标
1、学习用彩泥表现不同形状的粽子。
2、体验中华民族节日的快乐。
3、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
4、体验节日的快乐氛围。
重点:用彩泥表现不同形状的粽子。
难点:用彩带捆绑粽子。
说教法
《纲要》强调幼儿是中心,教育活动应以幼儿的需要、兴趣,尤其是幼儿的经验来进行,学决定教,教师应成为幼儿学习的支持者、合作者、引导者,鼓励幼儿大胆探索与表达,让师幼形成一种平行的、双向、相互支持的合作关系,所以在教学过程中我采用了以下几种教法。
1、直观法:幼儿的思维以直观形象为主,让学生看一看、摸一摸、闻一闻食物,充分调动多种感观参与,极大地提高教学效率。
2、谈话法:提供充足时间,让每一位幼儿都有机会发表自己的见解,提高言语表达能力。
3、操作法:让幼儿通过动手操作,在与实物的相互作用过程中进行探索学习。
4、游戏法:根据《纲要》精神,以游戏为基本活动,寓教育于各项活动之中,注重活动过程,也不是结果,让幼儿在玩中学,学中玩。
说学法:
多渠道参与法:贯彻《纲要》精神,实施家园合作,综合利用各种教育资源,并让家长向幼儿介绍一些有关端午节的初步知识,家长成为孩子学习过程中的积极支持者。利用游戏组织幼儿玩塞龙舟的游戏,从而进一步让幼儿了解有关端午节的知识。
说教学程序
1、以猜谜的形式,引出话题,激发幼儿的兴趣
兴趣是幼儿学习的动机,活动一开始就以猜谜的形式引出话题:
什么节日要吃粽子?
你们吃过什么粽子?
粽子是哪里来的?
2、幼儿学包粽子:
今天,我们用彩泥来做粽子好吗?怎么做呢?
●幼儿观察讨论做粽子的步骤。
●幼儿用彩泥自由的搓、捏、压、团,做出不同形状的粽子。
●尝试用彩带捆绑粽子。
你们可以请老师帮忙。
3、分享,欣赏作品
你做的粽子是什么馅?
什么味道的?
教学反思
活动在幼儿的谈话中拉开序幕,幼儿兴致勃勃地讨论自己见过的粽子,到请幼儿动手做粽子时,幼儿都欲欲而试,用彩泥做出自己喜欢的粽子(虽然有的宝宝做出的粽子不像什么粽子),活动室里洋溢着一片欢笑!幼儿不在乎最后的结果,而注重的是活动的过程,这就是与成人评价标准的区别!
大家都知道农历五月初五是端午节,端午节又称端阳节、午日节五月节等,虽然名称不同,但各地人民过节的习俗是相同的,端午节是我国二千多年的旧俗每到这一天,家家户户都悬挂钟馗像,挂艾叶菖蒲、塞龙舟、吃粽子等,其中端午节吃粽子,这是中国人民又一传统习俗。
小百科：“端午”一词最早出现于西晋的《风土记》：“仲夏端午谓五月五日也，俗重此日也，与夏至同。”端，古汉语有开头、初始的意思，称“端五”也即“初五”。《说文解字》：“端，物初生之题也”，即说端为初的意思，因此五月初五被称为“端五节”。《燕京岁时记》：“初五为五月单五，盖“端”字之转音也。”古人习惯把五月的前几天分别以端来称呼，《岁时广记》说：“京师市尘人，以五月初一为端一，初二为端二，数以至五谓之端五。”
活动目标
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、幼儿通过参加体验和端午节相关的知识竞赛、趣味游戏、品尝美食等活动。
3、幼儿进一步丰富对端午节的理解认识，掌握端午节的相关传统活动和习俗。
4、引导中班幼儿与小班幼儿的感情，中班孩子主动关心弟弟妹妹，彼此间建立良好的情感，与弟弟妹妹一起感受体验，快快乐乐过端午节。
5、感受到节日的快乐。
6、让学生了解节日的习俗。
活动准备
1、师幼共同搜集端午节的资料并布置环境
2、师幼共同准备端午知识竞答题、龙舟拼图、端午食品头饰等
3、师幼共同准备才艺展示节目
4、端午美食
活动建议
1、教师将中班孩子和小班孩子先汇合一起，教师先出示粽子，引出端午节的话题。
(1)大班、小班幼儿混合编成以端午食品命名的5～6组，交代活动规则和要求。
(2)你们知道什么是端午节吗?在端午节我们都要做什么?
教学反思
本次幼儿园中班端午节活动，中班的孩子们将去到小班，和弟弟妹妹一起过端午节。本次活动的开展，可以让小班孩子和中班的孩子一起交流认识端午节、一起学习了解端午节传统、一起感受端午节的气氛、一起品尝端午节的美食!对于这次活动的开展，也是幼儿园中班孩子和小班孩子之间建立互帮互助的情感!
设计意图
端午节对中班幼儿来说，比较陌生。本活动设计，让幼儿初步感知一些中国民俗文化，从而激发幼儿对民族文化的兴趣和情感。而中班幼儿的认知特点具体直观形象，故本活动设计通过看图片、视频、游戏等，使孩子有一些感性的认识，从而使幼儿热爱祖国的情感。
活动目标：
1、了解端午的名称，来历及习俗，知道端午是中华民族的传统节日。
2、能够自己动手做粽子，喜欢与同伴交流过端午的经历。
3、萌发对中国传统文化的喜爱之情。
4、简单了解节日的来历，知道其全称、日期和意义。
5、让幼儿知道节日的时间。
活动重难点：
重点：自己动手做粽子。
难点：萌发对中国传统文化的喜爱之情。
活动准备：
物质准备：《认识端午》多媒体课件：超轻黏土及制作工具：做好的粽子样品。
经验准备：幼儿有过端午的经验。
活动过程：
一、开始部分
(一)用儿歌导入，引出主题，激发幼儿学习兴趣。
1、教师：小朋友们，老师这里有一首儿歌，你们要仔细听，五月五，是端午：插艾叶，挂香囊，：五彩线，手腕绑：吃粽子，小白糖：龙舟下水喜洋洋小朋友们，你们知道这首儿歌说的是哪个节日吗?
2、教师讲述屈原的故事，让幼儿了解端午节的由来。
3、教师引导幼儿交流每年家里都是怎样过端午节的。
4、教师小结：过端午节的时候都要吃粽子，戴五彩绳，赛龙舟，采艾草。
(二)引导幼儿深入了解粽子。
1、教师提问幼儿都吃过什么样的粽子，让幼儿相互交流。
2、教室出示各种种类粽子的图片，引导幼儿观察粽子的形状的种类。
(三)引导幼儿自己动手做粽子。
1、教师：我们看到这么多的粽子，接下来就去做一个自己喜欢的粽子吧，做完之后还要给自己的粽子起一个好听的名字吧!
2、教师引导幼儿自己动手做粽子，感受自己做粽子的乐趣。
二、结束部分
1、幼儿做完粽子后，教师让幼儿向大家介绍自己做的粽子和给粽子起的名字。
2、教师对幼儿的表现进行表扬。
教师：老师在绘画区准备了很多的画纸和画笔，小朋友们去画出一副自己心里的端午节吧!
活动延伸：
1、艺术领域：画龙舟。
2、语言领域：讲述屈原的故事。
3、手工活动：做五彩绳。
一、活动目标
1、初步了解端午节的传说及人们在节日中的习俗。
2、知道包粽子的原料和方法。
3、激发幼儿对民族传统文化的兴趣。
4、愿意参加活动，感受节日的快乐。
5、让幼儿知道节日的时间。
二、活动准备
幼儿用书人手一册或赛龙舟的录像和图片。
包粽子的材料，香包、鸭蛋、粽子各一个。
三、活动过程
1、出示粽子，引出“端午节”的传说。
提问：这是什么?你们吃过粽子吗?都吃过哪些味道的粽子?
幼儿自由讨论，说说大家在这段时间里经常看见大人包粽子、吃粽子，这是为了什么?
介绍端午节来历的传说。
2、组织幼儿观看图片或幼儿用书，了解端午节的习俗。
在端午节，人们会进行哪些活动?
龙舟是什么样的?人们在怎样划龙舟的?一边划龙舟还做些什么?他们为什么这样做?
绿色的粽子里面有什么?包粽子需要哪些材料?怎么包出来的?
你吃过粽子吗?你吃过什么样的粽子?
3、教师介绍其他的有关的风俗习惯。
小结：端午节是中国人特有的节日。
4、品尝粽子，感受节日的气氛。
四、教学反思
端午节是我们中华民族的传统节日。但对大班幼儿来说，还比较陌生。本活动开始时我先出示粽子，引出话题。接着通过观看卡通视频，引导幼儿了解端午节。最后通过观看赛龙舟视频，感受赛龙舟时的紧张的气氛。屈原这个人物对于幼儿来说不熟悉，更不了解这个人物，所以我结合挂图故事引导幼儿了解屈原的故事，从而使幼儿产生对屈原的敬佩之情。但是课堂效果来看，幼儿对于古代的国与国的概念不是很清楚，听的有点含糊。但是对故事的大致思想还是有一定的感受。幼儿都知道端午节有特别的食品——粽子，它是多种形状、多种口味的。整堂活动中幼儿还是比较投入的。在屈原这个人物介绍这一方面还是需要再加强改进。让幼儿更容易接受并学习。
活动目标：
1、通过唱唱、跳跳、讲讲、尝尝等活动，进一步体验教师、幼儿、家长共同过端午节的快乐。
2、知道节日的时间、来历和风俗习惯，感受节日的气氛。
3、参与节日游戏。
活动准备：
1、与端午节有关的故事碟片、歌曲磁带、表演材料等。
2、邀请幼儿家长参加活动。
3、各种端午美食(粽子、绿豆糕、鸭蛋等)。
活动建议：
1、开展家长、幼儿互动式智力竞赛，进一步了解端午节的主要习俗。
指导语：端午节是哪一天?人们是怎样过端午节的?为什么要过端午节?
2、幼儿节目表演。
3、家长、幼儿的亲子游戏(如：包粽子比赛等)。
4、端午节美食自助餐活动。
小百科：端午节，又称端阳节、重午节、午日节、龙舟节、正阳节、浴兰节、天中节等，是中国民间的传统节日。端午节源自天象崇拜，由上古时代龙图腾祭祀演变而来。仲夏端午，苍龙七宿升至正南中天，是龙升天的日子，即如《易经·乾卦》第五爻的爻辞所曰：“飞龙在天”;此时龙星既“得中”又“得正”，处在大吉之位，恩施普也，龙德显扬。端午节起源涵盖了古老星象文化、人文哲学等方面内容，蕴含着深邃丰厚的文化内涵。端午节在传承发展中杂揉了多种民俗为一体，节俗内容丰富，扒龙舟与食粽子是端午节的两大礼俗主题，这两大传统礼俗主题在中国自古传承，至今不辍。
活动目标：
1、知道端午节有挂香包的习俗，初步了解香包的功用及制作材料。
2、尝试看制作香包图进行制作香包，感受自制香包的快乐。
3、培养幼儿的动手能力和观察能力。
4、让幼儿知道节日的时间。
5、愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备：
1、制作香包所需的材料(香料、毛线、彩纸、双面胶等)。
2、各种图形香包的制作图一张，示范香包若干个。
3、民间音乐的磁带。
活动过程：
一、出示香包，观察香包，了解挂香包的用途，激发自制香包的兴趣。
“什么叫香包?端午节人们为什么要挂香包?”小结：挂香包是端午节的一种风俗。端午节小孩挂香包，传说有避邪驱瘟之意，实际是用于襟头点缀装饰。
二、学习制作香包的方法。
1、出示制作图，引得幼儿进行学习看懂制作图。
①“你们想做香包吗?”“做香包需要哪些材料?”“怎样做香包呢?”②出示制作图，问：“这是制作香包的制作图，这样看这幅图呢?”(引得幼儿按图的顺序号来制作香包)
2、教师示范制作香包，幼儿边看边按制作图说出制作香包的方法。
3、请幼儿想一想自己想做一个什么形状的香包。
三、在音乐声中，尝试自制香包。
幼儿进行自己看制作图制作香包活动，教师巡回指导幼儿，帮助个别幼儿。
四、把做好的香包挂在胸前，互相观赏，体验自制香包的快乐。
活动目标
1.引导幼儿模拟构造龙舟，学习结构物体的基本特征与某些细微部分的建构方法。
2.引导幼儿欣赏和评价自己和别人的作品，与同伴共同分享成功的喜悦。
3.让幼儿知道节日的时间。
4.愿意积极参加活动，感受节日的快乐。
活动准备
1.准备花片、积塑、各种玩具。
2.组织幼儿参观龙舟的画展。
活动过程
1.结合端午节的划龙舟比赛，引导幼儿根椐自己的已有经验说一说龙舟的基本特征(幼儿也可自由讨论)。
2.引导幼儿想想用什么玩具拼插龙舟?教师重点引导幼儿拼插龙舟的三角形船头、还有龙的形态，特别是龙头的建构。
3.幼儿分组制作龙舟，采用各种已学的技能进行拼插。教师重点引导幼儿拼插龙头，指导个别能力弱的幼儿拼插龙舟的龙头。
4.启发幼儿可大胆设计不同的龙舟，装饰龙舟的外形。
5.将幼儿自己制作的龙舟放在活动室的周围，并让幼儿互相参观、交流、评评谁的龙舟最有特色、最有创新。
活动反馈
1、幼儿对建构活动有浓厚兴趣，他们喜欢各种结构材料，尤其是花片、积塑。在拼插物体造型时，在颜色搭配、牢固程度等方面还有待于进一步提高。
2、幼儿在拼插龙舟时，特别是龙舟的龙头拼插的比较难，所以在活动中我重点引导幼儿如何拼插龙头或是引导幼儿用其它的办法来解决如：用纸张画出龙头来，然后贴在积塑上等等。也有一部分幼儿拼插好龙舟后自己坐在龙舟上划龙舟玩的很开心。
小百科：端午节与春节、清明节、中秋节并称为中国民间四大传统节日。端午文化在世界上影响广泛，世界上一些国家和地区也有庆贺端午的习俗。5月，国务院将端午节列入首批国家级非物质文化遗产名录;自起，被列为国家法定节假日。9月，联合国教科文组织正式批准将其列入《人类非物质文化遗产代表作名录》，端午节成为中国首个入选世界非遗的节日。
活动目标
1、让幼儿初步了解端午节是我国的传统节日，并了解端午节的风俗和来历。
2、幼儿通过参加体验和端午节相关的知识竞赛、趣味游戏、品尝美食等活动。
3、幼儿进一步丰富对端午节的理解认识，掌握端午节的相关传统活动和习俗。
4、引导中班幼儿与小班幼儿的感情，中班孩子主动关心弟弟妹妹，彼此间建立良好的情感，与弟弟妹妹一起感受体验，快快乐乐过端午节。
5、感受到节日的快乐。
6、让学生了解节日的习俗。
活动准备
1、师幼共同搜集端午节的资料并布置环境
2、师幼共同准备端午知识竞答题、龙舟拼图、端午食品头饰等
3、师幼共同准备才艺展示节目
4、端午美食
活动建议
1、教师将中班孩子和小班孩子先汇合一起，教师先出示粽子，引出端午节的话题。
(1)大班、小班幼儿混合编成以端午食品命名的5～6组，交代活动规则和要求。
(2)你们知道什么是端午节吗?在端午节我们都要做什么?
教学反思
本次幼儿园中班端午节活动，中班的孩子们将去到小班，和弟弟妹妹一起过端午节。本次活动的开展，可以让小班孩子和中班的孩子一起交流认识端午节、一起学习了解端午节传统、一起感受端午节的气氛、一起品尝端午节的美食!对于这次活动的开展，也是幼儿园中班孩子和小班孩子之间建立互帮互助的情感!
小百科：端午祭龙习俗的形成与原始信仰、祭祀文化、干支历法以及苍龙七宿正处南中天的天象有关。中国古代的星象文化源远流长、博大精深，古人很早开始就探索宇宙的奥秘，并由此演绎出了一套完整深奥的观星文化，古老星象文化深刻地影响了人们的时空观。《春秋命历序》：“天地开辟，万物浑浑，无知无识;阴阳所凭，天体始于北极之野…日月五纬一轮转;天皇出焉…定天之象，法地之仪，作干支以定日月度。”上古时代人们根据日月星辰的运行轨迹和位置，将黄道和赤道附近的区域分作28组星宿，俗称“二十八宿”，按东南西北四方各分为七宿，即为“四象”;在东方的7个星宿组成一个完整的龙形星象，称为“苍龙七宿”。苍龙七宿的出没周期与一年四时周期相一致。
